La griffe de jardin fait partie des outils indispensables à avoir. Elle permet non seulement d’aérer la terre pour mieux accueillir semis et plantations mais aussi de désherber sans effort ou encore d’amender le sol en engrais. Dans le domaine du jardinage, l’importance du choix d’un bon outil est essentielle. Une griffe est un outil de jardin, indispensable avant toute plantation, elle est utile pour aérer la terre. La griffe de jardin est un outil de travail du sol composé d'un long manche et d'une pièce d'acier forgé avec un emmanchement à douille. Elle ressemble à une fourche, mais les quatre dents pointues, circulaires ou plates, sont recourbées à 90°, faisant penser aux griffes d'un chat. On l'appelle également croc.
Anatomie et utilité d'un outil polyvalent
La griffe de jardin NatureLine est un outil incontournable pour tout jardinier au retour de la belle saison. Composée d’un long manche et d’une fourche aux dents recourbées à 90°, elle tient son nom de ces fameuses dents qui ressemblent aux griffes d’un fauve ou d’un félin. Le croc est un outil de jardin constitué d’un manche sur lequel est fixée une fourche aux dents légèrement recourbées. Les crocs peuvent compter 2, 3 ou 4 pointes qui peuvent évoquer les griffes d’un animal. Comme tous les outils, la partie griffue du croc peut être réalisée en acier trempé ou en fer forgé. Le manche est généralement en bois.
À l’usage, les griffes du croc pénètrent dans le sol à une hauteur d’environ 10 cm. Le premier avantage du croc réside dans sa polyvalence. C’est surtout un outil très maniable et facile à utiliser, très respectueux du sol et de la faune qui y évolue. C’est pourquoi il peut être utilisé en permaculture. Le croc ne retourne pas la terre comme une bêche, et ainsi, il ne perturbe pas les vers de terre, les bactéries et tous les organismes utiles au sol. Multi-usage, tel est le terme qui pourrait qualifier au mieux le croc. Le croc casse les grosses mottes de terre qui peuvent se former dans les sols lourds. Il permet d’éliminer les gros cailloux et les résidus de culture ou de désherbage, à la manière d’un râteau.
Préparation du sol et respect de la vie bactérienne
La nouvelle tendance est de cultiver son jardin sans retourner la terre. D’où l’usage de plus en plus fréquent d’outils permettant de décompacter sans perturber l’organisation des micro-organismes vivants dans le sol. Plusieurs outils à griffes sont à la disposition du jardinier. Les outils à griffes permettent d’ameublir, aérer, décompacter les sols avant la mise en culture et autour des cultures déjà plantées. Leur action favorise les échanges air/eau avec les racines et permet de mélanger et enfouir le compost.
La forme des dents de la griffe de jardin permet d’ameublir, émietter et niveler le sol. Elle prépare donc la terre avant le semis des graines ou la plantation des jeunes plants en brisant les mottes dures, elle casse la croûte formée en surface du sol après un orage, et elle émiette le sol au pied des arbustes sans abîmer les racines. Elle va permettre également à la terre de conserver davantage l’humidité et ainsi limiter les arrosages… Et donc votre consommation d’eau. Après tout, ne dit-on pas qu’un binage vaut deux arrosages ?
Techniques de travail pour un jardinage ergonomique
Quand griffer le sol ? Tout dépend de vos besoins. Nous vous conseillons de travailler en reculant, en enfonçant les dents de la griffe à quelques centimètres dans le sol. D’une manière générale, vos gestes doivent être fermés afin d’être efficaces. Pour préparer le sol, utilisez la griffe de jardin après le passage de la fourche bêche ou de la grelinette, qui auront préalablement décompacté le sol. Procédez en avançant, en piochant d’un geste ferme pour casser les mottes, puis griffez d’avant en arrière pour affiner et niveler. Pour épandre, griffez le sol d’avant en arrière en enfonçant les dents dans le sol, en fonction de la profondeur d’enfouissement souhaitée.
Il existe des outils permettant de jardiner sans se baisser. Elle s’appelle aéro-fourche, grelinette ou biogrif selon les fabricants. Particulièrement adaptée pour le jardinage dans les potagers, elle constitue un vrai progrès ergonomique et physique car ne nécessite pas de se baisser. Elle dispose de 4 ou 5 dents. Sa forme permet de travailler debout en répartissant les efforts sur les deux manches. Recommandée pour préparer les sols avant culture, elle décompacte et aère les sols sans les retourner. Elle permet un travail dix fois plus rapide qu’un labour ordinaire et beaucoup moins fatigant. Cet outil « écologique » respecte intégralement la vie bactérienne du sol et sa structure dont bénéficieront les cultures. Lors de son utilisation, il est conseillé de travailler le sol en reculant car cela évite de porter l’outil et de faire des efforts inutiles.
Diversité des modèles : du jardinier amateur au professionnel
Il existe différents modèles de griffes de jardin en fonction de vos besoins. Avec le temps, et pour améliorer le confort du jardinier, différents modèles de griffes ont vu le jour, afin d’adapter l’outil à un travail et des situations spécifiques.
- La griffe à 3 dents : pour les sols lourds et argileux.
- La griffe piocheuse : composée de 3 dents non alignées, elle permet d’émietter la terre en surface, dans les massifs ou entre les rangs de légumes, afin de faciliter la pénétration de l’eau. La griffe piocheuse combisystem de GARDENA est idéale pour travailler la terre en surface dans les massifs ou entre les rangs de légumes serrés. Non seulement elle peut être facilement montée et fixée au manche combisystem pour travailler sans vous pencher, sur un carré potager par exemple, mais la poignée est aussi interchangeable.
- La griffe sarcleuse : combine griffage et désherbage.
- La griffe à fleurs : version réduite de la griffe piocheuse pour accéder à des zones de culture plus étroites ou travailler dans les potées ou les bacs sans endommager les racines.
- La griffe cultivateur : dotée de 3 ou 5 dents aplaties, elle est conçue pour briser efficacement les croûtes et pour supprimer les adventices. La griffe-cultivateur combisystem de GARDENA est votre meilleure alliée pour enlever les mauvaises herbes du potager ou d’un parterre de fleurs. Finie la corvée de désherbage et le mal de dos qui va avec !
Les spécificités de la griffe rotative
La griffe de jardin rotative permet de travailler, ameublir et cultiver la terre. Elle s’utilise sur tous types de sols, secs, humides ou argileux, et est parfaite pour les zones difficiles d’accès. La griffe rotative, parfois appelée rotogriffe, associe un manche long à une tête munie de trois à cinq dents hélicoïdales. Le guidon en « S » de certains modèles améliore la prise et diminue l’effort du dos, tandis que les matériaux modernes comme l’acier traité ou l’aluminium garantissent robustesse et légèreté.
La « rotogrif » est utile pour les massifs, les rocailles mais aussi dans les potagers. Elle permet de préparer le terrain avant semis, d’entretenir les sols, de mélanger le terreau, le compost, de déraciner les mauvaises herbes et de travailler les végétaux déjà plantés sans les abîmer. Cet outil ne perturbe pas la composition microbienne du sol : en brisant et aérant la terre sans la retourner, elle évite que les micro-organismes utiles qui vivent en surface ne soient enterrés et inversement. Son ergonomie permet de travailler debout sans se faire mal au dos : le guidon en « S » démultiplie l’effort, le repose-pied assure une pénétration dans les sols sans efforts.
Utilisation d'une grelinette pour préparer le sol sans retourner la terre du potager
Entretien et bonnes pratiques
Pour profiter longtemps de vos outils de jardinage, comme une griffe, une serfouette, une fourche ou un sécateur, il est essentiel de les entretenir correctement. Nettoyez les dents après chaque usage pour éviter la corrosion et les transferts de maladie entre parcelles. Pour ranger la griffe de jardinage, il est préférable de la suspendre par son trou de manche si elle en possède un. Pour être stocké correctement (surtout si vous avez des enfants ou des petits-enfants), le croc doit être suspendu, les dents tournées vers l’intérieur. Rangez l’outil au sec, la tête protégée, et évitez de laisser la griffe en contact prolongé avec des produits agressifs.
Portez des gants robustes et des chaussures fermées pour éviter les blessures lors de l’enfoncement et du retrait des dents. Avant d’attaquer une parcelle, humidifiez légèrement le sol : la griffe travaillera plus facilement sans coller. Travaillez par bandes de 20 à 30 cm pour obtenir une surface homogène, puis égalisez au râteau si nécessaire. Complémentaire au binage et au bêchage, le griffage de la terre fait partie des prestations proposées par nos jardiniers-paysagistes. De manière générale, un jardinier professionnel facture à hauteur de 35 € de l’heure. Il peut également proposer des forfaits en fonction des travaux à réaliser, ce qui est avantageux pour le client. Les travaux de jardinage proposés par nos jardiniers-paysagistes peuvent vous donner droit à un crédit d’impôt dans le cadre du service à la personne.