L'arrosage de vos plantes est essentiel en été comme en hiver. Il est important de connaître les besoins en eau de vos végétaux et de les arroser de la bonne manière. Une des façons les plus simples d’arroser ses plantes d’intérieur et/ou d’extérieur est d’utiliser un arrosoir. Cette solution d’irrigation ponctuelle et locale vous permet d’hydrater individuellement chaque végétal. Vous pourrez apporter la ressource nécessaire en eau aux légumes, aux plantes vivaces et aux fleurs qui se trouvent dans vos jardinières. Cet outil d’arrosage est maniable et souple. Il permet d’arroser vos plantations avec une grande précision sans perte d’eau. L’arrosoir est également un accessoire indispensable pour vos plantes d’intérieurs. Le bac verseur assure un arrosage précis sans débordement.
Les fondamentaux de l'irrigation locale
Quelle que soit la méthode choisie, vous ne devrez en aucun cas arroser les feuilles, mais le pied des plantes ! C'est la meilleure façon de réguler vous-même la quantité d’eau utilisée lors de l’arrosage de vos plants. Les systèmes racinaires des plantes herbacées ont besoin de près de 100 % d’humidité, et ce, en tout temps, sinon l’extrémité radiculaire dépérit. L’extrémité radiculaire se forme tout au bout des racines et se divise en trois zones. Cette extrémité est responsable de l’absorption de la grande majorité des minéraux et de l’eau. Les poils radiculaires facilitent cette absorption ; on les retrouve dans la dernière zone. Après la troisième zone, le tissu racinaire commence à se lignifier et devient plus imperméable.
L’arrosage excessif survient lorsque l’on garde les racines submergées dans l’eau, sans leur permettre d’obtenir de l’oxygène. C'est davantage une question de temps et de drainage qu’une question de volume. Ne laissez jamais les racines submergées pendant plus de 20 minutes. Lorsque le substrat est bien drainé, on peut l’arroser pour une plus longue période, car l’excédent d’eau est évacué rapidement du substrat lorsque cesse l’arrosage.
Techniques de distribution : tuyaux et systèmes de surface
L’usage d’un tuyau d’arrosage est l’une des méthodes les plus faciles et les plus répandues pour offrir une hydratation nécessaire à vos végétaux. Cet accessoire du jardin permet de délivrer une grande quantité d’eau afin de réduire la durée d’arrosage à seulement quelques minutes. Différents types de tuyaux d’arrosage existent. En fonction de la longueur qu’il vous sera nécessaire, mais également en fonction du diamètre que vous souhaitez, le tuyau d’arrosage reste une solution économique à l'achat.
Comment installer un arrosage goutte à goutte ?
Des accessoires complémentaires peuvent vous permettre un arrosage rapide et autonome de votre jardin, comme les arroseurs de surface. Adaptés pour toutes les surfaces extérieures, ils peuvent assurer un arrosage statique ou rotatif en fonction du modèle choisi. Ce type d’arrosage s’adapte aisément aux besoins et à la nature de vos plantes extérieures, et plus précisément pour votre pelouse et parterres de fleurs où l’arrosage n’a pas besoin d’être précis. Pour utiliser les arroseurs de surface, il vous suffit de les brancher à votre tuyau d’arrosage.
L'efficacité du goutte-à-goutte et de l'irrigation souterraine
Contrairement à l'irrigation massive sans maîtrise, l’arrosage par goutte-à-goutte est une solution écologique et économique qui offre l’hydratation idéale en fonction des besoins de votre plante. Grâce à un système de tuyaux auxquels sont raccordés des goutteurs, il va apporter de l’eau directement au pied des plantes de façon lente et régulière. L’arrosage par goutte-à-goutte mouille à la perfection les racines de vos végétaux sans risquer de les noyer. Simple à installer, cette méthode d’irrigation nécessite peu de matériels. Il vous faudra en moyenne 2 heures pour installer un réseau d’arrosage goutte-à-goutte.
- Poteries d'irrigation (Oyas) : Les poteries pour irriguer sont une manière d’arroser écologique. En moyenne, vous effectuerez entre 50 et 70% d’économies d’eau. Les réservoirs d’eau en terre cuite disposent d’un rôle important dans la bonne santé et la croissance des végétaux. Il s’agit d’une méthode d’arrosage souterraine qui permettra d’augmenter la biomasse. Cette méthode d’arrosage goutte-à-goutte est autonome : il vous suffira de remplir la jarre une fois pour qu’elle gère l’hydratation de vos plantations pendant une semaine environ.
- Systèmes D : Il est possible d'utiliser une bouteille d'eau en plastique découpée pour intégrer des goutteurs ou percer des trous. Vous pouvez aussi visser des cônes de céramique sur des bouteilles qui diffuseront progressivement l’eau aux plantes.
La gestion de l'eau : récupération et conservation
Installer un récupérateur d’eau de pluie est une façon écologique et économique d’arroser votre jardin. En moyenne, vous aurez besoin de 17 litres d’eau par m² : une économie de taille pour votre porte-monnaie et pour l’environnement ! L’eau de pluie est douce pour les plantes, elles ne vont alors pas se sentir agressées par une eau calcaire ou une eau traitée. La première façon de récupérer l’eau de pluie est d’installer une réserve d’eau pour pouvoir arroser vos végétaux facilement et rapidement. La seconde manière, et la plus rudimentaire, est d’installer des tonneaux en plastique ou des citernes d’eau dans votre jardin.
Pour optimiser l'eau apportée, plusieurs techniques culturales sont indispensables :
- Pailler le sol : Cette couche protectrice empêchera la dégradation du sol sous l’effet du soleil et des fortes pluies, l’enrichira et permettra de retenir l’eau. Un paillage minéral est également possible pour conserver la fraîcheur de votre sol.
- Biner la terre : Un bon binage vaut deux arrosages ! Biner la terre permet de garder l'eau du sol plus longtemps en perturbant la remontée naturelle de l'eau, ce qui limite son évaporation.
- Enrichir votre sol : Incorporer régulièrement du compost ou du fertilisant naturel à votre terre de jardin contribue à augmenter son taux de matière organique. Elle deviendra alors beaucoup plus riche, mais aussi plus apte à retenir l’eau.
Besoins spécifiques selon les plantations et les racines
Le système racinaire de vos légumes va définir leurs besoins en eau. Pour les légumes aux racines superficielles, il faudra arroser plus fréquemment.
- Racines courtes (moins de 30 cm) : oignons, pommes de terre, radis, céleris, laitues. Le besoin en eau de ces légumes de potager d'hiver est important.
- Racine moyenne (entre 30 et 60 cm) : carottes, haricots, poivrons, brocolis, concombres, choux.
- Racine longues (plus de 60 cm) : tomates, citrouilles, courges, poireaux, asperges. Il faut compter environ 10 litres par m² ou 1 litre d'eau par jour par tomate.
Après la plantation, un jeune arbre a besoin d’un suivi assidu concernant son arrosage pendant au moins les deux premières années. La première année, l’arrosage doit être régulier et soutenu, en particulier pendant l'été. Si le système racinaire a dû être démêlé ou s'il se trouve particulièrement fourni et dense, la terre va avoir du mal à bien s'introduire à l'intérieur. Dans tous les cas, arroser après la plantation permet de s'assurer que l’eau pénètre bien en profondeur, jusqu’aux racines. Une fois que vous aurez rebouché le trou de plantation, faites en sorte de former une cuvette ce qui permettra de faire des arrosages généreux, c’est-à-dire en profondeur.
Calendrier et fréquence d'arrosage optimale
Selon les saisons, il est important de choisir le moment adéquat pour arroser. Au printemps, arrosez plutôt en milieu ou fin de matinée, lorsque la température augmente, ceci afin que les plantes ne soient pas saisies par le froid humide. En été, arrosez de préférence le soir pour que les plantes profitent pleinement de l’eau aux heures les plus fraîches, et pour que l’évaporation soit moins rapide.
Si vous utilisez des substrats organiques ou inertes, arrosez lorsque la moitié de l’eau que vous avez versée la dernière fois a disparu. Vous devez ajuster les cycles d’arrosage de la période d’obscurité, car les plantes absorbent alors beaucoup moins d’eau. Le cycle d’obscurité est essentiel au développement végétal. Le substrat retient l’eau et n’a que rarement besoin d’être arrosé durant la nuit ; dans la mesure où l’horticulteur ajuste le cycle d’irrigation pour que l’arrosage se déroule durant la première ou la dernière demi-heure d’éclairage.
Enfin, pour les plantes gourmandes en eau comme les arums ou les prêles, une autre astuce consiste à enterrer une bassine sous la plante, lors de sa plantation. C’est une opération très simple qui permet, dans un sol poreux et séchant vite, de garder une bonne humidité au niveau des racines. La meilleure période de plantation pour les arbustes et les arbres se trouve en automne, comme les vivaces qui, elles, peuvent aussi être mises en terre au printemps. En septembre-octobre, si votre travail d'arrosage a été régulier, vos plantes sont racinées et elles deviennent autonomes. Il est préférable d'arroser sans embout à votre tuyau pour délivrer un volume d'eau plus important directement à la base.