La création d'un espace de culture, qu'il s'agisse d'un potager en carrés ou de bacs à fleurs structurés, représente une étape gratifiante pour tout jardinier. Après avoir défini l'emplacement idéal et le design de votre installation, il est temps de passer à la phase manuelle. L'utilisation de planches de coffrage, souvent issues du milieu du bâtiment, s'est imposée comme une solution privilégiée pour sa simplicité, son esthétique brute et son coût modique. Ce guide explore les techniques, le choix des matériaux et les meilleures pratiques pour réussir vos structures en bois.

Les avantages et spécificités du potager en planches
Le potager en carrés est une méthode de jardinage qui consiste à cultiver des légumes, des herbes et des fleurs dans des carrés de jardin délimités par des bordures, généralement en bois, en métal ou en pierre. Chaque carré est rempli de terre de jardin de haute qualité et est conçu pour maximiser l'utilisation de l'espace et améliorer la gestion du jardin. Les potagers en carré sont conçus pour utiliser efficacement l'espace disponible. En organisant les cultures en carrés distincts, vous pouvez cultiver davantage de plantes dans un espace restreint par rapport aux rangées traditionnelles. L’entretien d’une telle forme de potager est plus efficace que les potagers en rangées, les mauvaises herbes sont généralement plus faciles à repérer et à éliminer.
De plus, il est plus facile de faire tourner les cultures dans un potager en carré, ce qui contribue à prévenir les problèmes de maladies et de parasites. Vous pouvez changer l'emplacement des cultures chaque saison pour éviter l'épuisement du sol. Le potager surélevé ressemble quant à lui à une jardinière dotée de pieds qui mettent la surface à hauteur de table. C’est un réel gain de temps, grâce à lui on limite le travail de la terre. Enfin, les cadres surélevés des potagers en carré facilitent l'installation de protections contre les ravageurs, comme des filets ou des cloches.
Choisir le matériau : le bois de coffrage et ses alternatives
Soumis par nature à une humidité permanente, que cela vienne des arrosages ou des remontées d’eau du sol par capillarité, le potager avec planches doit être conçu avec du bois imputrescible. Les planches de coffrage représentent souvent un excellent choix en rapport qualité/prix. Même si vous pouvez vous retrouver avec quelques exemplaires voilés, une petite torsion ou une courbure ne sont pas forcément gênantes pour les planches en bois du potager.
Le bois est couramment utilisé car il est facile à travailler, abordable et naturellement isolant pour les plantes. Le bois de cèdre est un choix populaire en raison de sa résistance naturelle à la pourriture et aux insectes. Le bois de mélèze est un autre bois naturellement résistant. Le bois de châtaignier ou de chêne sont également de bonnes options, bien que plus coûteux. Si vous optez pour du bois de pin traité sous pression, assurez-vous de rechercher des versions sans arsenic ni cuivre pour minimiser les risques pour vos plantes comestibles. Dans l'esprit recyclage, utiliser du bois de chantier permet d'obtenir un aspect "wabi-sabi" très actuel, où les traces de ciment sur le bois deviennent un élément esthétique.
LES CARRÉS POTAGER / Fabrication et utilisation
Préparation et découpe des éléments
Pour débuter, il vous faut : 4 planches de bois pour le coffrage (environ 1m20), 4 tasseaux, des vis inoxydables, une visseuse/perceuse, une scie, un niveau et un marteau. Dans un premier temps, sciez vos planches de bois à une longueur d'1m20. Ces planches seront les côtés de votre carré potager. Puis prenez vos tasseaux, coupez-les de façon à ce qu’ils fassent deux fois la taille de vos planches de coffrage. Une partie du tasseau doit être coupée en « pointe », c’est cette partie qui sera enfoncée dans le sol pour assurer l'ancrage.
Ces tasseaux auront deux rôles : solidifier la structure et permettre l’ancrage vos carrés dans le sol. Cette technique suppose que vous allez installer votre potager sur une surface meuble. Si vous ne disposez pas de tous les outils, vous pouvez sans problème faire sans. Gardez à l'esprit qu'il est préférable de prévoir un plancher pour le fond de votre potager, avec le même type de planches que les bords, afin que la terre ne se répande pas par en-dessous à chaque arrosage.
Assemblage et mise en place dans le jardin
L’idée est de visser les tasseaux aux planches afin de créer les angles. Nous allons d’abord fixer un tasseau à l’extrémité de chaque planche. Pour ne pas se tromper, prenez toujours le côté gauche de la planche. Percez deux trous à partir de la planche vers le tasseau afin de faciliter le vissage. Ces avant-trous empêchent le bois de se fendre. Ensuite, vissez simplement à l’aide de deux vis inoxydables. Une fois que chacune des planches dispose d’un tasseau à son extrémité, placez vos 4 planches selon le plan initial.
C’est maintenant qu’une paire de mains supplémentaires peut s’avérer utile. Placez vos 4 planches selon le plan initial, le tout devrait ressembler à un carré parfait. Pour finir, vissez le tout selon la même technique que précédemment (perçage des avant-trous puis vissage). Si votre jardin était jusqu’alors recouvert de pelouse, vous devrez creuser au niveau de vos futurs potagers afin de retirer la couche superficielle de gazon. Le grand moment est arrivé, vous allez poser votre premier carré. Positionnez-le le long d’une ficelle et tapez sur les tasseaux pour les enfoncer dans le sol. Procédez par étapes en donnant quelques coups de marteau sur chaque coin.

Aménagement interne et choix du substrat
Une fois la structure en place, vous pouvez placer un feutre géotextile dans votre coffrage afin de retenir la terre et laisser passer l’excès d’eau. Je vous conseille de mettre des cailloux et billes d’argile au fond du bac de façon à bien le drainer. Pour l'intérieur, il est également possible d'agrafer une toile plastique de type sac-poubelle pour contrôler l'humidité et protéger le bois du contact direct avec la terre humide.
Dans votre potager en planches, faites bénéficier vos cultures d’un substrat riche et bien aéré. Mélangez de la terre de jardin avec du compost de qualité. Choisissez avec soin ce que vous voulez cultiver. Nous vous conseillons d’opter pour une culture entièrement biologique. C’est peut-être aussi le moment de vous lancer dans la permaculture. À noter : pensez à fabriquer un petit récupérateur d’eau de pluie pour arroser vos plantations. N’ayez pas peur de vous lancer dans le format de potager en planches qui correspond le mieux à vos aspirations et à vos projets.
Esthétique et intégration dans l'espace paysager
L'esthétique "wabi-sabi", issue de la culture japonaise, valorise le caractère brut et imparfait des matériaux naturels. Avec de simples planches de chantier ayant encore les traces du ciment lors du coffrage, vous pouvez obtenir des bacs qui gardent une belle allure. Un assemblage tout simple pour un format de 70 cm de côté sur 60 cm de haut permet de créer des volumes intéressants. Le petit plus dans cette construction réside dans le rebord qui souligne les bacs : une bordure de 6 cm de large, alignée sur l'intérieur et débordante sur l'extérieur.
Pour parfaire cette réalisation, le mélange de plantes avec un esprit champêtre apporte la touche finale. L'important est de choisir des plantes au style un brin sauvage et naturel, avec quelques plantes dont la couleur relève l'ensemble d'une touche de sophistication. Des graminées, des gauras, des sauges, des bleuets, des zinnias, des géraniums ou des coquelicots sont parfaits pour créer une harmonie visuelle. Des fleurs comme pour des légumes ou des arbustes, libre à vous, l'inspiration fera le reste.
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