Le bouturage fait de plus en plus d’adeptes parmi les jardiniers amateurs et c’est bien normal. Faire ses propres boutures, c’est donner naissance à une nouvelle plante tout en profitant de nos espèces préférées. Bouturer permet la multiplication de végétaux que vous aimez à la fois dans le jardin et dans la maison. Cependant, beaucoup n’osent pas se lancer dans le bouturage, par crainte que cette technique de culture soit trop complexe à maîtriser. En suivant nos conseils, faire ses propres boutures de plantes, d’arbustes ou de fleurs est une activité à la portée de toutes et tous.
Le bouturage est une méthode de propagation végétative, aussi appelée « multiplication végétative ». De plus, la bouture peut s’effectuer aussi bien sur des plantes extérieures que sur des plantes d’intérieur. Vous l’avez compris, bouturer des végétaux que vous aimez, c’est pouvoir en quelque sorte les « cloner » pour en produire des nouveaux identiques. Le bouturage est plus rapide que la croissance à partir d’un semis de graines, et elle garantit que la nouvelle plante hérite des caractéristiques souhaitées. Pour finir, l’autre grand atout du bouturage par rapport au semis, c’est qu’il est très économique.
Les principes fondamentaux et le calendrier du bouturage
Pour réussir, il est essentiel de respecter les rythmes biologiques des végétaux. Le calendrier suivant vous guide selon la nature de la plante :
- Au printemps, en mai-juin : vous pouvez bouturer les tiges herbacées, car à cette période elles sont tendres et vertes.
- En été : vous pouvez continuer à créer des boutures de feuilles. Cette période est favorable au bouturage des tiges semi-ligneuses.
- En fin d’automne : vous pouvez réaliser des boutures de bois sec.
- En fin d’hiver : le bouturage de feuilles comme celui de bois sec restent possibles.
Il est primordial de nettoyer vos outils pour éviter la propagation de maladies. Il est tout à fait possible de placer une branche directement en terre, mais il est plus sage d’utiliser un pot pour l’enracinement. Pour la culture de vos boutures, vous devez utiliser un substrat léger et aéré. Pour créer votre substrat, mélangez du terreau avec du sable et une couche drainante au fond.
Techniques spécifiques selon le type de bouture
Le bouturage herbacé et semi-ligneux
C’est un bouturage assez simple que vous pouvez réaliser au printemps, avec des rameaux flexibles et verts. La différence avec une tige herbeuse est la base de la bouture qui doit être constituée d’une partie qui commence à se lignifier, c’est-à-dire à faire du « bois ». Il faut donc attendre l’été pour diviser vos plantes avec cette méthode. Une variante consiste à prélever un talon, c’est-à-dire un morceau d’écorce de la branche de support.
Le bouturage au bois sec ou dormant
La bouture au bois sec ou au bois dormant est une technique de plus longue haleine. Cette technique est à utiliser pendant la période où les végétaux vivent au ralenti : fin d’automne et hiver. En mars/avril, un cal sera formé à la base de ces tiges, vous pourrez alors les replanter dans un terreau de bouturage normal et attendre l’enracinement.
Le bouturage de feuilles
La bouture de feuille permet la multiplication de végétaux tels que les plantes grasses et les plantes d’intérieur (crassula, bégonia, kalanchoé, etc.). Cette technique peut se pratiquer toute l’année, mais la période la plus propice se situe au printemps et en été. Évitez le soleil direct et humidifiez régulièrement jusqu’à l’apparition d’un système racinaire. La technique varie selon la plante : pour le bégonia, la feuille est posée à plat sur le terreau après avoir pratiqué des incisions sur les nervures. Les feuilles de succulentes doivent être séchées 2 ou 3 jours avant d’être bouturées.
Le bouturage dans l’eau
Cette méthode pratique pour des végétaux à racines épaisses est adaptée aux pavots, aux acanthes, aux anémones, aux pivoines, à la menthe, voire aussi aux lilas et framboisiers. Placez la bouture dans un récipient d’eau, en veillant à ce que 3 ou 4 nœuds soient immergés. Certains jardiniers ont une petite astuce : plonger dans l’eau un morceau de charbon pour conserver l’eau la plus pure possible. Cet environnement saturé permet un développement très rapide et évite au sol de sécher.
L'importance du matériel spécialisé
S’équiper pour réaliser un jardin est indispensable pour poser le bon geste. La manipulation des graines et boutures nécessite quelques accessoires très pratiques et simples à utiliser, même pour le jardinier amateur. Des contenants pour semer vos graines (mini serres, plaques multipots, pots en plastique ou biodégradables) permettent d'éviter de transvaser vos plantules lors du repiquage.
Outils de précision et contenants
- Plaques de pots en fibre de coco : Ces contenants en matière naturelle sont idéaux car ils se transplanteront directement dans votre substrat final, évitant ainsi d'abîmer la masse racinaire.
- Presse-mottes : Cet outil permet de créer une motte de terreau collant, indispensable pour cultiver vos plantes toute l’année.
- Table de rempotage : Avec un plan de travail en zinc, elle facilite le nettoyage et l'entretien de vos plantes.
- Pince à greffer : Pour les amateurs souhaitant aller plus loin, cet outil permet de greffer arbustes et arbres fruitiers avec polyvalence.
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Entretien et arrosage
Le matériel d'arrosage doit être adapté à la fragilité des jeunes boutures. L'arrosoir de 12 litres avec réglette ou la lance d’arrosage avec gâchette offre un confort maximal, particulièrement adapté aux compléments d’arrosage en tunnel ou serre. Assurez-vous de les arroser régulièrement, surtout la première année, et de leur apporter tous les nutriments essentiels à leur croissance.
Méthodes complémentaires de multiplication
Le jardinage est pour une large part l'art de reproduire les espèces et les variétés. Outre le bouturage, d'autres méthodes permettent d'obtenir des arbres fruitiers ou des rosiers :
- Le marcottage : Plus facile à réussir que le bouturage mais moins "rentable" en nombre de plantes reproduites, le marcottage consiste à provoquer l'émission de racines sur un rameau sans détacher celui-ci de la plante dont il est issu.
- La division des touffes : C'est un mode de multiplication pour toutes les souches vivaces qui permet d'éliminer les parties âgées pour les remplacer par des plantes jeunes, plus vigoureuses et plus florifères.
- La greffe : Elle consiste à mettre en contact étroit les tissus d'une ou plusieurs plantes pour qu'ils se soudent entre eux. Le greffon développe tige et feuilles, le porte-greffe fournit les racines. Ce procédé permet de reproduire les végétaux qui ne se reproduisent pas fidèlement par semis ou à bouturage difficile.
Conseils d'expert pour une bouture réussie
L'été peut être l’occasion de réaliser des boutures, une méthode rapide pour multiplier les plantes vertes. Pierre le cultivateur, passionné de jardinage, recommande de ne jamais prélever une tige qui a déjà fleuri. Privilégiez une tige dite "semi-ligneuse". Avec votre sécateur, coupez la tige en dessous du troisième œil.
Une fois la tige coupée, humidifiez le terreau dans lequel vous allez planter votre bouture. Coupez les feuilles du bas pour ne garder que celles du dessus que vous allez couper de deux tiers. Veillez à ce que les deux derniers yeux de la tige soient totalement en terre. Pour multiplier vos chances de réussite, utilisez une petite bouteille d’eau en plastique coupée pour la placer au-dessus de votre tige plantée, à la façon d’une mini-serre. Cette technique va vous permettre d’avoir une humidité ambiante importante et de protéger votre bouture du vent.
Enfin, pour le camélia ou le magnolia, ces derniers peuvent être difficiles à bouturer en raison de leur bois dur. Pour les rhododendrons, comme les feuilles sont particulièrement grandes, il est préférable de les couper en deux avant le bouturage. La multiplication, que ce soit par semis, par bouturage, par marcottage, par division ou par greffe est le moyen le moins onéreux dans le jardin pour avoir des fleurs et des légumes. D'autant plus que ces méthodes de multiplication ne demandent pas un matériel sophistiqué.