À Montréal, la question du devenir des déjections canines est devenue un sujet de préoccupation environnementale majeur. Pendant de nombreuses années, les déchets d'animaux de compagnie n'avaient qu'une seule destination : le site d'enfouissement. Cette pratique engendre une accumulation de dioxyde de carbone et de méthane, des gaz à effet de serre puissants, qui sont rejetés dans l'atmosphère à mesure que les déchets se décomposent. De plus, l'utilisation massive de sacs en plastique dérivés du pétrole pour contenir ces déchets aggrave encore la situation en libérant des substances chimiques et des microplastiques dans l'environnement. Face à ce constat, l'idée de cesser d'envoyer les déchets d'animaux de compagnie à des sites d'enfouissement pour les transformer en un compost riche et de qualité agricole gagne du terrain, et des solutions concrètes émergent.
Comprendre le défi du compostage municipal
Une grande majorité du compost de ville ne prend pas les excréments d'animaux. Il est donc crucial de vérifier les directives spécifiques de votre municipalité. Pour les résidents du Québec, l'application "Ça Va Où?" conçue par Recyc-Québec est un outil précieux pour obtenir ces informations. Même si un sac est étiqueté "compostable" ou "biodégradable", il n'est pas garanti qu'il sera accepté dans toutes les collectes municipales.
La confusion autour des sacs "biodégradables" et "compostables"
Le terme "biodégradable" n'est pas un terme protégé, ce qui entraîne beaucoup de confusion. Tout est, à terme, "biodégradable", ce n'est qu'une question de temps. Le plastique, par exemple, met un temps extrêmement long à se décomposer. Un sac dit "biodégradable" peut simplement se défaire en des millions de petites paillettes de plastique, plutôt que de rester intact plus longtemps. Cela ne résout pas le problème de la présence de plastique dans l'environnement, car ces microplastiques restent une forme de plastique avec une durée de vie très longue.
En revanche, les sacs compostables sont généralement fabriqués à partir de matériaux plus organiques. Cependant, le problème demeure de savoir si le sac doit aller à la poubelle ou est accepté dans le compost de la municipalité. Si un sac compostable contenant des excréments d'animaux n'est pas accepté dans le compost municipal et doit être jeté à la poubelle, cela revient à envoyer de la matière organique au site d'enfouissement. La matière organique au site d'enfouissement ne peut pas bien se décomposer et produit alors du méthane, un gaz à effet de serre particulièrement nocif pour l'environnement. Certaines municipalités demandent même à ce que les excréments soient déposés sans sac ou seulement avec des sacs compostables certifiés.
Les politiques municipales en matière de déchets canins
À Lévis comme à Montréal, les excréments d'animaux ne sont généralement pas acceptés dans le bac brun. Les matières organiques composent environ 50 % du contenu du bac à ordures à Montréal. En utilisant le bac brun pour les résidus alimentaires, on leur donne une deuxième vie. Les matières acceptées incluent les aliments crus, cuits ou moisis, les biscuits, confiseries et desserts, les épices et fines herbes, les fruits et légumes (y compris les épluchures, noyaux et pépins), les noix et écales, les légumineuses et aliments protéinés à base de légumineuses (tofu, tempeh, « sans-viande », protéine végétale texturée), la nourriture d’animaux, les œufs et leurs coquilles, les poissons et arêtes, fruits de mer et leurs coquilles ou carapaces, les produits céréaliers (pâtes, pain, riz), les produits laitiers solides (fromage, beurre et yogourt), les résidus de thé, de tisane ou de café avec les sachets ou les filtres en papier (sans agrafe), la viande et volaille, y compris les os. Les emballages et contenants de papier et de carton souillés par des aliments, les contenants et emballages de mets à emporter ou surgelés en papier ou carton imbibés de gras, de sauce ou d’eau (boîte de pizza et ou de poulet, bol de salade, boîte de plat préparé, bol de poutine, pot de condiment), les moules à muffins en papier et les sacs et sachets de papier souillé sont également acceptés. Cependant, les excréments d’animaux restent une exception dans de nombreuses zones.
Certaines villes, comme Trois-Rivières, ont adopté une approche différente. À l'approche de la première collecte des matières compostables, Sylvie Gamache, conseillère en communication chez Énercycle, a précisé que les excréments d'animaux sont acceptés, y compris la litière à chat et les excréments de chiens. Elle recommande de commencer à composter environ une semaine avant la première collecte pour éviter les odeurs désagréables et de tapisser le fond du bac d’une petite boîte de carton pour récolter l’eau des matières compostables et faciliter le nettoyage. Il est également conseillé d'éviter les sacs de type pellicule de plastique dit compostable ou oxodégradable, car ils sont souvent refusés. Les sacs de papier sont les seuls types de sacs qui seront acceptés lors de la collecte. Le meilleur choix reste de ne pas en utiliser du tout.
Les initiatives locales pour le compostage des déchets animaux
Face aux limites des programmes municipaux, des services de collecte et de compostage des déchets d'animaux de compagnie ont vu le jour à Montréal. Après avoir aidé pendant de nombreuses années les résidents, les entreprises et les institutions à composter leurs déchets alimentaires, ces services innovants offrent désormais une solution pour détourner les déchets d'animaux des sites d'enfouissement.
Pourquoi composter les déchets de nos animaux de compagnie ?
Nutrition animale & ACV : Comment réduire l’impact environnemental ?
Composter les déchets d'animaux de compagnie est une étape cruciale pour la durabilité de nos systèmes alimentaires et pour la santé de la planète. En détournant les déjections des sites d'enfouissement, ces programmes permettent de prévenir les émissions de gaz à effet de serre et de transformer ces « déchets » en un ingrédient précieux pour un compost riche en nutriments. Le compost est un élément indispensable à l’agriculture durable, de plus en plus crucial pour maintenir des sols productifs, résilients et régénératifs face au changement climatique et à la dégradation des sols.
Les animaux de compagnie ont un impact environnemental significatif si leurs déchets ne sont pas correctement gérés. Les services de collecte s’attaquent à ces problèmes et optimisent le potentiel des déchets d’animaux de compagnie en les transformant - ainsi que les sacs compostables qui les contiennent - en une ressource essentielle.
Comment fonctionne le service de collecte des déjections animales ?
Avec la participation de magasins d'articles pour animaux, de cliniques vétérinaires et d'autres partenaires locaux, des programmes de collecte offrent aux propriétaires d'animaux la possibilité de faire partie de la solution.
Le service de collecte se déroule généralement devant la porte du résident le même jour chaque semaine. Une fois inscrit, le propriétaire reçoit un équipement initial complet, qui comprend :
- Un bac de collecte de 45L. Des options alternatives peuvent être proposées en cas de contraintes d'espace.
- Des sacs de doublure compostables de 26" x 36".
- Des sacs compostables pour les déjections animales de 9" x 13" (spécifiques aux chiens).
- Un porte-sac à déchets de type "languette" (pour les chiens seulement). Ce porte-sac est destiné à ramener les excréments du chien jusqu'au bac de collecte à domicile. Un modèle plus rigide et anti-odeurs, un tube de transport suspendu, peut également être commandé.
- Un sac de paillis de bois (pour les chiens seulement).
- Un bac de stockage de 80L pour le paillis de bois (facultatif et pour les chiens seulement). Ce bac est conçu pour garder le paillis au sec afin qu’il ne commence pas à se composter tout seul. Un dépôt de 20 $ est demandé pour le sac postal réutilisé dans lequel le paillis est livré.
Informations importantes concernant l'équipement :
- Pour les propriétaires de chiens, il est nécessaire d'ajouter une couche de paillis de bois dans le bac tout au long de l'année, particulièrement durant les mois les plus chauds. Le paillis agit comme un biofiltre, absorbant l'humidité et les odeurs, et gardant le bac propre.
- Le service travaille en collaboration avec les propriétaires pour s'assurer qu'ils disposent toujours du matériel nécessaire pour maintenir la propreté et la simplicité du processus.
- Si un autre contenant est préféré pour stocker le paillis ou si le paillis est conservé dans un endroit sec, cela est possible.
- L'identification visuelle des sacs est essentielle pour éviter les contaminants tels que les sacs en plastique à base de pétrole ou oxodégradables dans les déchets organiques collectés.
- Si un foyer possède à la fois un chien et un chat, il est recommandé de choisir l'un des forfaits pour chiens, car il fournit tout l'équipement nécessaire ; aucun équipement supplémentaire n’est requis pour les chats.
- Concernant la litière pour chat, les litières à base de silice ne sont pas autorisées. Cependant, toute formule à base d'argile peut être utilisée, car l'argile ne pose aucun problème pour le compost.
Coût de la collecte des déchets animaux :
Les frais de service de collecte sont généralement de 10 $ par semaine pour un abonnement de 12 semaines. Des économies peuvent être réalisées en optant pour un abonnement de 52 semaines, permettant de réduire le coût de 20 $. Les coûts de l'équipement varient légèrement selon les articles nécessaires, mais des efforts sont faits pour maintenir des prix abordables. Il est possible de vérifier tous les coûts avant de s'inscrire et de contacter le service pour toute question. Les bacs de collecte et les frais de service peuvent être partagés, incitant ainsi les voisins à collaborer.
Réduire l'empreinte écologique de nos animaux de compagnie au-delà des excréments
La cohabitation avec un chien produit non seulement des excréments, mais aussi plusieurs déchets liés à l’alimentation, au toilettage et aux jouets. Des efforts peuvent être faits dans ces domaines pour réduire davantage l'empreinte environnementale de nos compagnons à quatre pattes.
L'alimentation : vers des options plus durables
Il est assez facile de trouver des gâteries pour chien en vrac, mais moins courant de trouver de la nourriture quotidienne. Des entreprises innovantes comme Kalū, lancée par un couple québécois, proposent désormais de la nourriture pour chien vendue dans des sacs compostables ou dans des chaudières réutilisées, livrées à domicile. Ce service de « livraison zéro déchet », initialement offert à Montréal, s'est étendu à d'autres détaillants dans la province. Par exemple, la boutique Bêtes Gourmandes à Québec offre maintenant la nourriture Kalū dans des sacs et des chaudières qui sont récupérées et réutilisées.
Cette approche permet non seulement de réduire les déchets d'emballage, mais aussi de soutenir des entreprises locales engagées dans des pratiques durables. Pour ceux qui ont des animaux avec des estomacs sensibles, il est souvent possible de trouver des options qui répondent à la fois aux besoins nutritionnels de l'animal et aux objectifs de réduction des déchets.
Les jouets : opter pour la réutilisation et le fait maison
De nombreux propriétaires d'animaux constatent que leur compagnon préfère souvent jouer avec n'importe quoi plutôt qu'avec un jouet neuf. Plutôt que d'acheter constamment de nouveaux jouets, il est possible d'opter pour des solutions plus écologiques.
Confectionner des jouets à partir de vieux vêtements, en faisant des cordes avec des nœuds, est une solution simple et efficace. Il existe des tutoriels pour apprendre à fabriquer des jouets pour chien à partir de vieux t-shirts. Pour les jouets existants, il est possible de les raccommoder, de leur remettre de la bourrure avec d'autres matières disponibles, prolongeant ainsi leur durée de vie.
En ce qui concerne les laisses, il est préférable d’en trouver en matériaux recyclés et durables, comme celles confectionnées avec de vieilles cordes d’escalade par certaines entreprises. Pour tout achat lié aux animaux de compagnie, il est important de s'interroger sur la manière dont le produit et son emballage termineront leur vie, afin de faire des choix plus conscients.
L'importance de la conscience environnementale au quotidien
La santé de notre planète est intimement liée à la nôtre. C'est pourquoi de plus en plus de professionnels de la santé s'intéressent aux principes du zéro déchet. La réduction des déchets, la diminution de la pollution qui en découle, et la réduction des gaz à effet de serre ont des effets très démontrés sur la santé des populations. Cet engagement s'étend à tous les aspects de notre vie, y compris la gestion des déchets générés par nos animaux de compagnie.
En fin de compte, que ce soit par le compostage des déjections canines via des services spécialisés, le choix d'une alimentation durable ou la fabrication de jouets faits maison, chaque effort contribue à transformer un problème environnemental en une ressource précieuse pour un avenir durable. Il est vital de prendre conscience de l'impact de nos choix quotidiens et de chercher activement des solutions pour minimiser notre empreinte écologique, en tenant compte des particularités de chaque municipalité et en utilisant les outils à notre disposition, comme l'application "Ça Va Où?".