Le figuier (Ficus carica), arbre emblématique des paysages méditerranéens, est autant apprécié pour son ombre généreuse que pour ses fruits délicieux. Connaissez-vous le bienfait des figues ? Elles agissent comme antioxydants et amélioreront l’élasticité et le dynamisme de votre peau. Le bouturage est une technique qui consiste à reproduire un nouveau pied d’une espèce à partir d’un morceau de celle-ci. Facile à réaliser, la bouture du figuier vous permet d’obtenir en quelques semaines de jeunes plants de vos variétés préférées. Voici la technique parfaite pour réussir la multiplication de cet arbre fruitier.

Les principes fondamentaux du bouturage
Le figuier est un arbre fruitier qui peut se multiplier facilement plusieurs fois par an. Il n’est pas exigeant en termes de période de bouture, puisqu’il reprendra tout aussi bien en hiver qu’en automne ou en été. Toutefois, il est important de noter que le taux de réussite peut varier selon les conditions climatiques locales. Le bouturage est la méthode la plus simple pour obtenir de nouveaux pieds productifs et vigoureux. C’est aussi un bon moyen de faire plaisir ou de créer un verger personnel.
Le matériel nécessaire
Pour multiplier vos plants de figuiers et les cultiver au sein de votre jardin, il faut rassembler quelques outils de base :
- Un sécateur bien aiguisé et désinfecté (à l'alcool ou à l'eau de Javel) ;
- Du terreau de qualité ;
- Du sable de rivière ;
- Des pots ou contenants adaptés ;
- Un pulvérisateur ;
- Des gants de jardinage.
Conseil de l’expert : Le figuier est sensible aux maladies et aux attaques de ravageurs comme tout arbre fruitier. Il faut absolument utiliser des outils de jardinage affûtés et bien aiguisés pour éviter ce type de désagrément.
Le bouturage à bois dormant (Hiver)
Le bouturage à bois dormant consiste à prélever des boutures à partir de branches dormantes en hiver, lorsque l’arbre est en repos végétatif, généralement entre décembre et février.
La méthode de la crossette
C’est à l’automne, dès novembre, ou en hiver que l’on réalise cette technique après la chute des feuilles qui signale la descente de la sève.
- Sélectionnez des branches âgées de 2 ans et récupérez des rameaux de l’année d’au moins une vingtaine de centimètres. Veillez à conserver une crosse de la branche porteuse (2 à 3 cm de chaque côté du rameau).
- Supprimez le bourgeon terminal et ne conservez que 3 bourgeons latéraux.
- Il sera nécessaire de faire stratifier ces boutures : installez-les dans un récipient rempli de sable humidifié, avec la crosse à l’horizontale et seulement 1 ou 2 bourgeons dépassant du sable.
- Installez la caisse à l’extérieur, exposée au nord. Ce traitement permet aux tissus de bois de se ramollir pour favoriser la sortie des racines.
La méthode simple en pot
Dès fin février-début mars, sélectionnez des rameaux de bois sec entre 15 à 25 cm comportant entre 3 et 5 yeux. Veillez à ce que ces pousses aient au moins 1 an.
- Coupez la base du rameau en forme de biseau pour faciliter l'écoulement de l'eau.
- Plongez la base dans de l’hormone de bouturage ou utilisez de l'eau de saule. L’eau de saule est une excellente alternative naturelle, riche en acide acétylsalicylique, qui favorise l’enracinement.
- Piquez la bouture en l’enfonçant de moitié dans un mélange de terreau et de sable.

La technique de bouturage à l’étouffée
Cette méthode est idéale pour protéger les jeunes pousses dans les régions aux hivers rigoureux. Elle se réalise généralement en mars.
- Repérez les pousses de l’année précédente et prélevez des rameaux d’une vingtaine de centimètres portant 3 à 5 yeux.
- Placez vos boutures dans un pot large et profond, enterrées à mi-hauteur.
- Créez un environnement favorable en plaçant un sac en plastique transparent maintenu par un élastique, ou utilisez une bouteille en plastique coupée, dont vous gardez le sommet pour créer une mini-serre.
- Installez l’ensemble dans une zone lumineuse à une température d’environ 15-16°C.
- Dès l’apparition des premières feuilles, ouvrez progressivement le bouchon ou percez quelques trous dans le sac pour acclimater la plante.
Le bouturage dans l’eau : une méthode surprenante
Ne soyez pas surpris par cette méthode, car de nombreux figuiers poussent aux bords ou les pieds dans l’eau ! Cette technique est très simple :
- En hiver, sélectionnez des rameaux et placez-les dans un verre d’eau.
- Insérez un morceau de charbon de bois dans l’eau pour maintenir sa pureté et éviter le pourrissement.
- Renouvelez l’eau régulièrement dès qu’elle commence à jaunir.
- Quand les racines mesurent environ 5 cm, placez les boutures délicatement dans un substrat léger.
COMMENT BOUTURER UN FIGUIER ?
Le bouturage à bois vert (Printemps et été)
Le bouturage à bois vert consiste à utiliser des branches plus récentes, encore en pleine croissance. Cette technique se réalise au printemps ou en été.
- Prélevez un rameau de l’année comportant plusieurs paires de feuilles.
- Taillez juste au-dessous d’un œil et supprimez les feuilles de la base pour éviter qu’elles ne pourrissent dans la terre.
- Coupez les feuilles restantes de moitié pour limiter l’évaporation.
- Placez les boutures dans un contenant profond rempli d’un mélange de terreau, de compost et de sable.
- Gardez les boutures à l’abri du soleil direct et du vent, tout en maintenant une humidité constante par des pulvérisations régulières.
Conseils pour une reprise optimale
La réussite du bouturage demande avant tout de la patience. Il est déconseillé de déranger les boutures pendant les premières semaines, car les racines sont extrêmement fragiles.
L'importance du climat et du substrat
Il est rare que 100% des boutures donnent un plant. Pour maximiser vos chances, faites-en plusieurs simultanément. Si vous habitez dans une région froide, privilégiez les méthodes en pot sous serre ou à l'étouffée. Le substrat doit être léger et bien drainé : le mélange de terreau et de sable est la norme pour éviter l'asphyxie racinaire. N'oubliez pas que les boutures ont besoin de lumière, mais redoutent les rayons directs du soleil qui pourraient les dessécher.
L'acclimatation des jeunes plants
Une fois que le système racinaire est bien développé et que les feuilles sont vigoureuses, sortez le jeune figuier à l’extérieur dès que les températures nocturnes dépassent les 13°C. Placez-le à l’abri du vent et du soleil direct dans un premier temps. Vous pouvez laisser le plant dans son contenant tout l’hiver, à condition qu’il soit protégé du gel sous un châssis ou dans une pièce lumineuse non chauffée. Une fois le printemps arrivé, vous pourrez procéder à la plantation en pleine terre.

Le cas particulier du figuier de Barbarie
Le bouturage du figuier de Barbarie est radicalement différent. Il suffit de récupérer quelques jeunes « raquettes » (cladodes) et de les laisser cicatriser la plaie durant quelques jours dans un endroit aéré. Ensuite, plantez-les dans un substrat très drainant, comme de la pouzzolane pour cactées. Positionnez chaque raquette contre la paroi du pot, enterrée de quelques centimètres. Arrosez très peu, environ un mois plus tard, puis tous les 15 jours. Ces raquettes sont extrêmement robustes et peuvent rester en sommeil plusieurs mois si l'environnement est bien sec.
En matière de jardinage, ce ne sont pas les conseils qui manquent et ils sont précieux. Mais ils ne nous dispensent pas de faire nos propres essais pour découvrir, parmi les nombreuses techniques proposées, celles qui conviennent le mieux à notre sol et à notre climat. Faire des essais, il n’y a que ça de vrai !