Comment fonctionne une bineuse : Tout savoir sur cet outil essentiel du jardinage

Motobineuse en action dans un jardin

Le jardinage et l'agriculture exigent souvent un travail conséquent pour entretenir les sols et les cultures. Parmi les outils qui facilitent grandement ces tâches, la bineuse, et sa variante la motobineuse, se distingue par sa capacité à ameublir la terre et à éliminer les mauvaises herbes. Ces machines mécaniques, bien que partageant des caractéristiques similaires avec les motoculteurs, remplissent des fonctions spécifiques et s'adaptent à différents types de sols et de travaux. Comprendre leur fonctionnement, leurs avantages et les précautions d'emploi est essentiel pour en tirer le meilleur parti.

Qu'est-ce que le binage et pourquoi est-il important ?

Le binage est une technique qui consiste à ameublir la couche superficielle du sol. Cette action, souvent comparée à un "sarclage" ou "désherbage" mécanique, est cruciale pour plusieurs raisons. En cassant la croûte de terre de surface, le binage réduit l'évaporation en période chaude, permettant ainsi de conserver l'humidité du sol pour les plantes. Il permet également d'enfouir les jeunes adventices profondément dans la terre, les empêchant de concurrencer les cultures pour les nutriments et l'eau. Pour l'agriculture biologique, où le désherbage chimique est proscrit, le binage est devenu une méthode incontournable pour réduire les adventices. L'avantage de la bineuse tient dans le gain de temps et d'efficacité pour retourner la terre, par rapport à un traitement manuel. C'est un outil polyvalent pour le désherbage mécanique, qui peut être utilisé sur des cultures et des sols variés, grâce au grand nombre de combinaisons socs/dents possibles.

Motobineuse et motoculteur : Quelles différences ?

Bien que les termes motobineuse et motoculteur soient parfois utilisés indifféremment, il est important de bien cerner la différence entre ces deux engins pour faire un bon usage de l’une ou l’autre de ces machines. L’une n’est pas meilleure ou pire que l’autre ; la bonne décision dépendra de la tâche que vous allez lui confier et du type de surface sur laquelle vous allez travailler.

Basiquement, un motoculteur fonctionne grâce à un moteur qui envoie l’énergie nécessaire au système de transmission qui actionne les roues, celles-ci assurant un déplacement rapide et une excellente adhérence au sol. De plus, il dispose d’un deuxième essieu où se loge le rotovator avec les lames qui labourent la terre ou, où peuvent également se fixer d’autres outils pour cultiver la terre. Nous pourrions dire qu’il fonctionne comme un petit tracteur polyvalent et puissant, idéal pour des travaux agricoles sur des surfaces moyennes ou grandes, de plus de 400 ou 500 m².

En revanche, dans une motobineuse, l’énergie du moteur est transmise directement à un système de fraises (essieu unique) qui réalise la tâche agricole, en obtenant, avec le fraisage, une plus grande profondeur de pénétration dans le sol. La motobineuse est un outil agricole léger qui permet de supprimer efficacement les adventices présentes en surface et est couramment utilisée par les particuliers. Elle est idéale pour un travail de surface, mais ne peut pas effectuer de labour. Pour des surfaces plus petites comme les jardins et les potagers, une motobineuse peut être tout aussi efficace et coûte moins cher. En général, les motobineuses ont tendance à être plus légères et plus petites que les motoculteurs.

Comparaison entre une motobineuse et un motoculteur

Les différents types de bineuses et motobineuses

Les bineuses et motobineuses se déclinent en plusieurs modèles, adaptés à des usages variés, du petit potager aux grandes cultures agricoles. Le choix dépendra de la taille et de la nature de votre terrain, ainsi que de vos objectifs.

Motobineuses légères (moins de 30 kg)

Ces machines, particulièrement celles pesant moins de 15 kg, sont les plus faciles à manier. Elles sont moins larges et se faufilent plus facilement entre les plantes, même si celles-ci ne sont pas alignées. Elles sont conseillées pour le désherbage de jardins de taille modestes et travaillent la terre sur une faible profondeur.

Motobineuses plus lourdes (plus de 30 kg)

Pour un potager avec des sillons parallèles, les machines plus lourdes, ayant une plus grande largeur de travail, permettent un travail plus rapide. Elles offrent souvent plus de puissance et peuvent être équipées d'une boîte de vitesse avec différentes vitesses avant et arrière.

Motobineuses électriques

Pratiques pour l'entretien de plates-bandes ou de parterres allant jusqu'à 200 m², ces motobineuses doivent être branchées sur un réseau électrique. Leur avantage principal est qu'elles font généralement peu de bruit. Une motobineuse électrique trouvera tout son usage pour des jardins et/ou potagers de petite ou de moyenne taille, environ 200 m² environ. Avant d'utiliser une motobineuse électrique, il est important de contrôler l'état du câble d'alimentation (bien sec et en bon état) et de le raccorder à l'aide d'une rallonge si nécessaire.

Motobineuses thermiques

Fonctionnant avec un moteur à essence, ces motobineuses sont autonomes et peuvent être utilisées dans des potagers éloignés de toute prise de courant. Elles disposent généralement d'un moteur à 4 temps avec un embrayage centrifuge à une vitesse, ce qui leur apporte plus de puissance qu'une motobineuse électrique. De plus, certains modèles sont équipés d’une marche arrière qui simplifie les manœuvres. Cet engin se réfère plus à un usage semi-professionnel.

Bineuses agricoles

Les bineuses agricoles s'attellent sur un tracteur agricole standard. Les éléments bineurs sont fixés sur une poutre centrale et contiennent chacun des socs et entre 3 et 5 dents. Autrefois délaissée au profit de sarcleuses ou de traitements chimiques, la bineuse agricole n’était pas considérée comme suffisamment précise pour intervenir sur certaines cultures en ligne notamment. Aujourd’hui, le désherbage chimique est évité pour une agriculture biologique et l’arrivée des systèmes de guidage ont annoncé le retour des bineuses pour réduire les adventices. Elles travaillent le sol au niveau des inter-rangs de cultures en ligne. Selon la précision du guidage, l'écartement entre les rangées de culture peut être plus ou moins important et l'élément bineur peut travailler sur un ou plusieurs inter-rangs en même temps.

Présentation des différents modèles de bineuse chez Lemken !

Les éléments essentiels d'une bineuse et leurs réglages

Pour comprendre comment fonctionne une bineuse, il est crucial de se familiariser avec ses composants et leurs interactions.

Les fraises et les socs

Le sarclage (désherbage) est effectué par les fraises, qui sont des lames des couteaux très coupantes. Elles sont fixées sur un essieu unique pour les motobineuses et assurent le retournement du sol ainsi que son aération. Pour les bineuses agricoles, les éléments bineurs contiennent des socs et entre 3 et 5 dents.

Les socs peuvent prendre différentes formes :

  • Socs en A, en cœur, en delta ou en pattes d'oie : Les socs en patte d'oie permettent une pénétration du sol d'environ 5 cm de profondeur. Leur point fort est la possible action de buttage, qui sectionnent les adventices sur le rang.
  • Socs de vibroculteur : Ces socs travaillent en profondeur, grâce à une bonne pénétration dans le sol.
  • Lames plates : Quand le soc est plat, on parle de lames, car il est parallèle au sol. Les lames fauchent alors l'inter-rang sur toute sa largeur et sont idéales pour scalper l'inter-rang sur toute sa largeur mais nécessitent une conduite précise ou un système de guidage.
  • Roues crantées en forme d'étoiles : Il est possible de remplacer votre combinaison soc + dent par des roues crantées en forme d'étoiles légèrement recourbées, qui bêchent le sol en cassant la croûte (comme une houe rotative) et arrachent les adventices, puis les recouvrent de terre.

L'agressivité de la bineuse

L'agressivité de la bineuse représente la rigidité des dents sur lesquelles sont fixés les socs. Elle dépend également de l'angle de pénétration du soc.

  • Angle faible : Quand l'angle est petit, le soc est presque parallèle au sol et on obtient un sectionnement de surface. Le travail est superficiel et donc plus rapide.
  • Angle élevé : En augmentant l'angle, le soc pénètre davantage le sol à la verticale et travaille plus en profondeur. Dans ce cas, le travail est plus profond, davantage de terre est remuée, ce qui peut avoir une action favorable sur la croûte de battance.

Les dents peuvent être rigides (type betteravière), mixtes ou demi-rigides (les plus utilisées), et souples de vibroculteurs. Des dents rigides augmentent la pénétration dans le sol.

Réglages et profondeur de travail

La profondeur de travail est déterminée par l'éperon de l'engin ou la roue de transport. En appuyant sur le guidon, on favorise un travail en profondeur. En limitant l'appui sur le guidon, on favorise un travail superficiel. Pour obtenir de meilleurs résultats, il est conseillé d'augmenter progressivement la profondeur de binage à chaque nouveau passage.

Pour régler une bineuse agricole au premier passage, il faut relever la hauteur de l'éperon, augmentant ainsi la pénétration des fraises. Après deux passages, la terre est suffisamment brassée.

Utilisation de la motobineuse : Conseils et sécurité

La motobineuse est un outil de jardin facile à utiliser à condition de prendre l'habitude de s'en servir. Néanmoins, elle doit être manipulée avec précaution, car les lames des couteaux sont très coupantes.

Préparation avant utilisation

Avant d'utiliser un outil de jardin motorisé comme une motobineuse, il est important de bien vous équiper. Pour éviter les blessures et les accidents, il est recommandé de porter un pantalon long, des gants, des lunettes, des protections auditives (ou casque tout intégré) ainsi que des bottes ou des chaussures de sécurité. Les engins de motoculture peuvent faire beaucoup de bruit (certains modèles peuvent monter jusqu'à 120 décibels), et la durée d'utilisation est souvent longue, d'où l'importance de privilégier un casque anti-bruit.

Avant sa mise en route, vérifiez les niveaux de carburant (essence et huile) du motoculteur ou de la motobineuse et faites le plein si nécessaire, toujours lorsque la machine est froide. L'ajustement des mancherons devra être répété autant de fois que nécessaire, sur un appareil éteint. En effet, au fur et à mesure que la terre s'ameublit, la motobineuse s'enfonce davantage dans le sol. Le démarrage des modèles actuels est facile car beaucoup sont équipés d’un démarreur électrique. Si votre équipement est de démarrage "vieille école" du style "je dois tirer sur la corde", il est important de le faire en deux temps : un premier court pour le lancement, et un second plus long pour une mise en route sûre. Le démarrage doit toujours être réalisé dans des espaces ouverts pour éviter le risque de respirer des gaz de combustion et sur un terrain plat. N'oubliez pas de régler la hauteur du guidon pour effectuer la tâche plus confortablement et avec un maniement optimal.

Schéma de l'équipement de protection individuelle pour l'utilisation d'une motobineuse

Pendant l'utilisation

Le sarclage est effectué par les fraises. Si le terrain n’est pas très sale, il suffit de conduire la machine entre les plantes en la retenant légèrement. Plus le sol est envahi par les mauvaises herbes, plus il faut retenir l’avancée de la machine qui gratte alors davantage le sol. Des manches écartés favorisent la conduite de la motobineuse. En l’absence de mauvaises herbes, on pourra également utiliser la machine pour un binage qui, en cassant la croûte de terre de surface, réduit l’évaporation en période chaude.

Les différentes tâches agricoles et de jardinage que peuvent réaliser les motoculteurs et les motobineuses doivent être exécutées de manière fluide et constante, en évitant autant que possible les à-coups ou les mouvements brusques. Adaptez la machine à la vitesse de travail que vous réalisez et à la dureté de votre sol. Si en l’utilisant vous butez sur une zone particulièrement dure et difficile, réduisez la vitesse immédiatement en continuant à faire tourner les fraises.

Gardez toujours une prise ferme sur le guidon, pour que la machine soit toujours bien dirigée. Soyez particulièrement prudent sur les terrains ou les pentes abruptes. En descente, la même règle doit être observée. En cas de pentes, pour travailler en toute sécurité, vous devez vous positionner de biais pour éviter le risque de faire tomber la motobineuse sur vous. Tenez toujours le guidon par les extrémités proches de vous, car c’est le moyen de maintenir la distance de sécurité nécessaire entre votre corps et la motobineuse. N'oubliez pas que la motobineuse est un outil dangereux.

Les roues et le train de houes doivent toujours être en contact direct avec le sol à tout moment lorsque la motobineuse ou le motoculteur est en marche. Assurez-vous de ne pas soulever accidentellement la machine en faisant un quelconque mouvement avec votre corps, ou à ne pas faire l’erreur de la “tirer” brutalement vers l’arrière en cas d’éventuel blocage. Si cela devait vous arriver, mieux vaut l’arrêter et résoudre le problème pour éviter le risque de coupure ou de coincement.

Évitez autant que possible de travailler à proximité des arbres. Les racines peuvent endommager la machine ou, à l’inverse, ce sont les racines qui peuvent être abîmées, griffées ou arrachées. Arrêtez la motobineuse si vous heurtez un obstacle afin de vérifier l’état de la machine ainsi que le jeu de fraises.

N'abusez pas de la marche arrière et ne l'utilisez qu'en cas de besoin avec la prudence nécessaire. La plupart des modèles de motobineuses et motoculteurs ont un embrayage indépendant pour la marche arrière. Si la vôtre n’a pas ce système, lorsque vous devez travailler en marche arrière, avant d’engager celle-ci, arrêtez le train de houe, décélérez la machine et seulement ensuite, passez votre marche arrière.

Il est recommandé de labourer la terre avec une motobineuse lorsque le sol est sec. Cela afin de prévenir le compactage du sol, car celui-ci empêche l'oxygénation.

Illustration d'une motobineuse avec les consignes de sécurité

Après l'utilisation

À la fin du travail et avant de réaliser n’importe quelle manipulation ou contrôle de votre machine, celle-ci doit être complètement éteinte et, s’il s’agit d’un modèle essence ou diesel, elle doit avoir suffisamment refroidi. Si vous n’avez pas l’intention de vous en resservir pendant une période moyenne à longue, videz le carburateur et le réservoir du carburant. Effectuez un contrôle général de l’état des différentes pièces de votre équipement et si vous devez en retirer ou en changer (changement d’outils), faites-le toujours avec des gants de protection indispensables. Rangez votre motoculteur ou motobineuse dans un endroit à l’abri de la pluie et de l’humidité.

Systèmes de guidage pour bineuses agricoles

L'amélioration de la précision est un enjeu majeur pour les bineuses agricoles, notamment pour les cultures en ligne. L'arrivée des systèmes de guidage a permis le retour en force de ces outils.

Guidage passif

Le guidage passif consiste à créer un sillon, réalisé lors d’un semis par des éléments traceurs. Puis, ils corrigent la position de la bineuse selon la direction à prendre. Il est encore courant de trouver des bineuses attelées à l’arrière, un système autrefois très efficace. La plupart des bineuses possèdent un attelage intégré, relié au système trois points du tracteur, ou bien un système amovible pouvant se fixer à l’avant ou à l’arrière, fixe ou repliable, avec un système semblable à un mât de chariot élévateur. Ils permettent d’augmenter la précision du binage, en passant au plus près du rang, ce qui augmente l’efficacité du binage.

Guidage actif (auto-pilotage)

L'auto-pilotage est un guidage actif. Des systèmes positionnés sur un châssis intermédiaire détectent la position du rang puis corrigent la position de la bineuse. Il est possible de biner sur le rang sans utiliser un système de reconnaissance des plants. Des doigts souples (ou doigts Kress) sont alors placés sur les éléments bineurs et viennent biner le rang. Cependant, pour gagner en précision, certaines bineuses sont équipées de systèmes de reconnaissance individuelle des plants (caméras). Des pales de part et d'autre du rang binent entre les plants en se rejoignant et s’écartent chaque fois que la caméra repère un pied (chaque élément de binage sur le rang dispose de sa propre caméra).

Schéma d'une bineuse agricole avec système de guidage

Le marché des bineuses

Carré est le leader français du marché des bineuses, grâce à sa gamme Econet, qui s’utilise sur des cultures en ligne à partir de 20 cm. Il existe de nombreuses marques qui proposent plusieurs gammes de bineuses agricoles, selon les différents besoins de l’agriculteur et le type de culture. Les prix d’une bineuse agricole varient fortement selon le type d’équipement standard et les options choisies par les acheteurs.

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