L'Art de la Cueillette : Savourer les Fraises et les Produits Locaux à Plouhinec et dans le Morbihan

La cueillette à la ferme est une activité fun et enrichissante à partager en famille. Les enfants adorent participer à cette activité au grand air : déambuler dans les allées de fruits et légumes de saison, remplir les paniers… et puis de retour à la maison, cuisiner et déguster les produits de notre cueillette ! Les enfants apprennent comment poussent les légumes, dans quels arbres grandissent les fruits et découvrent le plaisir de manger des produits frais et cultivés dans le respect de l'environnement. Une occasion de sortie au grand air ! Kidiklik a recensé quelques fermes artisanales de cueillette dans le Morbihan. On vous les invite à les découvrir.

Dans le Morbihan, nous avons vraiment la chance d’avoir de nombreux producteurs de qualité qui proposent aux clients de venir ramasser eux-mêmes les fruits et légumes de saison sur leurs parcelles ! Et parce que les bonnes adresses, ça se partage, découvrez ci-dessous notre sélection des meilleures adresses de cueillette à la ferme aux 4 coins du département.

La Ferme des Bleuets : Un havre de biodiversité à Plouhinec

Sur la route de Gâvres à la sortie de Plouhinec, vous verrez un panneau sur votre gauche qui indique « Ferme des Bleuets ». Suivez le chemin, il vous mènera à la ferme de Philippe et Magali Larboulette, qui cultivent des fruits et légumes toute l’année sur leurs 8 hectares de terres. Ici, tout est de saison, bio et beau ! Betteraves cramoisies, courges rebondies, radis exquis, les étals regorgent de légumes cueillis du jour.

L’hiver, on vous conseille fortement de tester les épinards, tendres à souhait, ou le fameux chou de Lorient, une ancienne variété locale que Philippe a contribué à remettre au goût du jour. Pour les becs sucrés, vous y trouverez des pommes de toutes les couleurs, en purée ou en jus. Et avec l’arrivée des beaux jours, c’est au tour des fraises acidulées d’être dévorées ! Au son de Radio Bonheur, Magali pèse vos emplettes tout en bavardant joyeusement. Toujours de bonne humeur, elle vous raconte volontiers les bienfaits de la cueillette sous le soleil printanier et vous partage avec le sourire sa dernière recette gourmande.

Alors oui, on sait, c’est pas la porte à côté pour tout le monde : vous retrouverez les fruits et légumes de la Ferme des Bleuets aux Halles de Merville (à Lorient) et dans plusieurs Biocoop du secteur.

• Adresse : Philippe et Magali Larboulette - Kervran - 56680 Plouhinec
• Tél : 02 97 85 86 97
• Vente à la ferme : de septembre à juin : le vendredi de 15h à 18h - juillet - août : le mardi et le vendredi de 15h à 19h
• Vente sur le marché de Merville (Lorient) : le mercredi et le samedi de 8h à 13h
• Points de vente : En vente dans les Biocoop de Riantec, Belz, Lanester et Lorient.

Les dynamiques de la cueillette dans le Morbihan

La richesse agricole du Morbihan permet une diversité de cueillettes à travers tout le territoire. De nombreuses exploitations ouvrent leurs portes pour permettre aux particuliers de s'approprier le cycle de croissance des plantes. Certains lieux n'acceptent que 2 personnes par famille par exemple, il est donc toujours judicieux de se renseigner au préalable.

Les adresses incontournables du département

1. Le Verger de mon voisin à Questembert : Ferme fruitière biologique située entre Kermadec et la mare aux mules.
2. La Ferme de Cano à Séné : Fruits et légumes à la cueillette avec notamment de nombreux fruits rouges en saison.
3. Les Jardins de Cilou à Cléguérec : Les Jardins de Cilou est une ferme fruitière en agriculture biologique.
4. La Ferme des Hardys Behelec à St Marcel (ESAT) : La libre cueillette est possible à la ferme d’avril à octobre aux horaires d’ouverture du magasin. Pour les fraises, téléphonez avant de vous déplacer afin de vérifier s’il y en a. Horaires prévus pour 2025 : de 9h à 12h, du mardi au samedi.
5. Le Marché de la Ria à Merlevenez - Le Royaume des fraises : Libre cueillette de fraises et vente à la ferme.
6. Les Jardins de Kerlann à Ambon : Cueillette libre de fruits et légumes sur l’exploitation.
7. L’Esat St Georges à Crac’h : En saison, d’avril à octobre, vous avez possibilité de cueillir librement les fruits et légumes cultivés à l’ESAT, certaines matinées de la semaine. Il est également possible d’acheter vos légumes à la boutique sur place. Appelez avant de vous déplacer. (Esat St Georges, Rosnarho, 56950 Crach).

Spécificités des récoltes saisonnières

La saisonnalité est le maître-mot de la cueillette réussie. Si le printemps est dominé par l'arrivée des fraises, l'été et l'automne offrent une variété tout aussi riche. Les Vergers de Bizole à Tréffléan proposent par exemple la libre cueillette de fraises et rhubarbe en mai-juin, puis la vente de pommes, poires et courges à l’automne.

À Inzinzac-Lochrist, les Kiwis de Kermadec permettent de faire le plein de vitamines en venant cueillir vous-mêmes vos kiwis. Pour ceux qui affectionnent les fruits rouges, les framboises et fruits rouges de Calavret à Locoal-Mendon offrent une gamme complète : fraises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles.

Enfin, Le Champ du Lennic à Landévant propose une cueillette libre de fraises et fruits rouges à la ferme fruitière. Ils assurent la vente de rhubarbe et pommes, et quelques autres produits locaux ponctuellement (dont un excellent miel). La cueillette est proposée le mercredi matin et certains samedis, sur réservation uniquement, par téléphone au 06 87 94 74 50.

Les bonnes pratiques de la cueillette en milieu agricole

La pérennité de ces lieux de cueillette repose sur le respect des consignes données par les exploitants. Chaque ferme possède ses propres règles de fonctionnement pour garantir la sécurité des visiteurs et la santé des cultures.

Il est impératif de prendre en compte les points suivants :

• Vérification téléphonique : Pour les cultures fragiles comme les fraises, il est indispensable de téléphoner avant de se déplacer afin de vérifier la disponibilité des fruits, car la production peut varier selon les conditions météorologiques.
• Respect des horaires : Les plages d'ouverture sont souvent restreintes pour permettre aux agriculteurs de gérer les travaux de culture en parallèle.
• Gestion des flux : Certaines exploitations, en raison de leur taille ou de la nature de leurs cultures, limitent le nombre de personnes par famille.
• Engagement local : Soutenir ces fermes en achetant des produits complémentaires à la boutique permet de pérenniser ces modèles économiques durables.

La cueillette n'est pas seulement un acte de consommation, c'est une connexion directe avec la terre. En choisissant de ramasser vos fraises à Plouhinec ou ailleurs dans le Morbihan, vous participez à une économie circulaire qui valorise le travail des agriculteurs locaux tout en offrant à votre famille une expérience pédagogique inestimable. Le plaisir de déguster un fruit mûri au soleil, cueilli de ses propres mains, reste inégalé.

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