Désherbants à Base d'Algues : Une Approche Écologique pour un Jardin Sain

Dans un monde où la protection de l'environnement est devenue une préoccupation majeure, l'élimination des mauvaises herbes sans l'utilisation de produits chimiques est primordiale pour préserver la faune et la flore de nos jardins. Face aux défis de l'agriculture moderne, comme les changements climatiques ou la réduction de l'utilisation des produits chimiques, de nouvelles solutions plus respectueuses de l'environnement apparaissent. Parmi elles, les biostimulants algaux ont de plus en plus la cote. Cet article explore les différentes facettes des désherbants, en mettant un accent particulier sur les solutions naturelles, et notamment l'utilisation des algues, pour un jardinage plus écologique et durable.

Qu'est-ce qu'un Désherbant et Pourquoi Choisir des Alternatives Naturelles ?

Un désherbant, également appelé herbicide, est une substance active qui permet de tuer les végétaux non désirés, ou adventices. Il existe plusieurs types de désherbants utilisés dans les jardins et en agriculture : le désherbant sélectif, le désherbant total, le désherbant naturel et l'anti-germes. Historiquement, un produit désherbant contient généralement une ou plusieurs molécules actives (comme le glyphosate pour le Roundup par exemple) et des adjuvants (des substances qui renforcent l'action des produits phytosanitaires en favorisant l'absorption du produit par la plante). Le glyphosate est le désherbant total le plus connu et le plus vendu, fabriqué par Monsanto et commercialisé sous la marque Roundup. Il permet de détruire de façon non sélective un très grand nombre de mauvaises herbes qui s'immiscent dans les cultures. Très controversé, de nombreuses études ont prouvé ses effets dévastateurs sur l'environnement, sur les insectes et sur les hommes.

Pour détruire les mauvaises herbes qui envahissent vos extérieurs, mieux vaut partir sur un herbicide naturel ou sur des outils spécialisés pour le désherbage. Vous préserverez votre santé et protégerez les petits habitants de votre jardin. Depuis le 1er janvier 2019, date d'entrée en vigueur de la loi Labbé, les pesticides de synthèse sont interdits à la vente pour les particuliers. Ils sont remplacés par des produits appelés "de biocontrôle", c'est-à-dire des produits composés de substances naturelles. Ils sont repérés par la mention "EAJ", Emploi Autorisé dans les Jardins, pour les différencier des produits autorisés pour les professionnels.

Les Types de Désherbants Naturels et Leurs Applications

Les désherbants naturels et écologiques existent sous plusieurs formes. Ils utilisent des matières actives déjà présentes dans la nature comme l'acide pélargonique ou l'acide acétique. Ils sont efficaces sur la prêle, le plantain, le pissenlit, le chardon, les orties, le liseron, etc. Sans classement toxicologique, ils sont sans danger pour les animaux de compagnie, pour les abeilles, les poissons, les vers de terre. Ils s'appliquent facilement : grâce à un spray, il suffit de pulvériser les plantes que vous souhaitez éliminer. Ils s'utilisent pour le désherbage des allées, de la terrasse et des pieds de mur.

Désherbants Totaux Naturels

Le désherbant total éradique les mauvaises herbes sans trier. Il est idéal pour nettoyer les pavés, allées et terrasses facilement et rapidement, mais il ne convient pas au gazon car il détruirait la pelouse en même temps que les adventices. L'herbicide total est un désherbant puissant, mais à utiliser avec précaution. Certains présentent une composition plus propre que d'autres. Privilégiez ceux qui sont fabriqués à base d'une molécule naturelle, déjà présente dans la nature et non nocive pour les insectes.

Des recettes maison sont également très efficaces. Par exemple, l'eau bouillante est un désherbant total puissant. Versez de l'eau bouillante sur les chardons ou autres indésirables pour brûler les racines. Mieux encore, l'eau de cuisson des pommes de terre ou du riz, riche en amidon, sera plus efficace ! Le sel et le vinaigre blanc peuvent aussi constituer un désherbant 100% naturel et BIO, très efficace pour venir à bout des mauvaises herbes entre les dalles de votre terrasse. Il suffit de mélanger 5 litres d'eau, 1kg de sel et 200 ml de vinaigre blanc et de pulvériser cette préparation sur les adventices. Toutefois, du fait de sa grande acidité, le vinaigre tout comme le sel peut influencer la fertilité du sol et la micro-biodiversité. Il est conseillé d'utiliser cette solution seulement sur les éléments maçonnés de vos extérieurs (terrasse, escalier, dalles, allées de gravier…) mais pas sur vos parterres ou massifs. Le bicarbonate de soude, naturel et sans danger, peut également être utilisé pour nettoyer la terrasse et supprimer les végétaux comme la mousse. Saupoudrez directement le bicarbonate sur les zones à désherber (en évitant les pelouses et massifs de fleurs) puis arrosez avec de l'eau (dosage conseillé : 20 g/m2 d'eau). Le bicarbonate prive les plantes d'eau et les dessèche progressivement.

Désherbants Sélectifs et Traitements Spécifiques

Contrairement à ce qu'on pourrait croire, un désherbant sélectif est rarement naturel dans sa conception traditionnelle. Un désherbant sélectif est un produit conçu pour éradiquer certaines mauvaises herbes et pas d'autres, grâce à un procédé chimique et une association précise de molécules. Le plus courant est le désherbant sélectif pour gazon, utilisé pour obtenir une belle pelouse en éliminant les pissenlits, boutons d'or, plantain ou trèfle. Attention tout de même à ces désherbants sélectifs qui contiennent souvent des substances nocives pour les animaux et qui laissent dans le sol des éléments que vous retrouverez dans les légumes de votre potager ou les fruits de votre verger.

Pour lutter contre la mousse qui envahit votre gazon, il existe un produit non nocif pour l'environnement fabriqué à partir d'un extrait d'algues marines. Sorte d'engrais liquide, il nourrit et densifie les gazons, ce qui empêche le développement des mousses. Ce traitement anti-mousse, appelé "Croq mousse des gazons", est sans danger pour la faune, la flore et les animaux domestiques.

Désherbeurs Thermiques et Autres Méthodes Physiques

Pour désherber sans produit chimique et de manière ciblée, il existe le désherbeur thermique. Cet outil utilise la chaleur pour brûler les cellules et racines des plantes. Vous aurez le choix entre désherbeur thermique électrique et désherbeur thermique au gaz. Le procédé est efficace et non polluant. Il faudra néanmoins renouveler l'opération au bout d'une dizaine de jours pour les mauvaises herbes les plus rebelles comme le chiendent et insister plus longtemps sur les plantes rampantes comme le lierre terrestre ou les plantes à racines pivot comme le pissenlit. Pour une efficacité optimum, le désherbage thermique est utilisé lorsque la plante est jeune, des adventices bien installées seront plus difficiles à détruire. Il faut éviter de "brûler" la plante, ce qui risquerait de provoquer un développement important en réaction à l'agression. Un bon coup de chaud suffit à endommager le végétal sans agression brutale.

Une technique simple qui a fait ses preuves, notamment au potager et dans les massifs, est la bâche. Couvrez la surface que vous souhaitez cultiver d'une bâche en plastique opaque ou d'un grand carton. Au bout de plusieurs semaines, les mauvaises herbes se trouvant en dessous de la bâche ou du carton seront fanées, dévitalisées. À l'aide d'une fourche bêche ou d'une grelinette, aérez le sol et mettez de côté à la main le plus gros des mauvaises herbes. Défraichies et flétries, elles ne demandent aucun effort pour être extirpées.

Les Biostimulants Algaux : Une Révolution Verte

Les biostimulants sont des produits naturels qui ne nourrissent pas directement les plantes, mais qui stimulent leur croissance, renforcent leur résistance aux stress (comme la sécheresse ou les maladies), et améliorent la qualité des récoltes. L'intérêt des biostimulants algaux va au-delà des rendements. Les algues sont depuis longtemps utilisées dans les régions côtières comme fertilisants pour les sols, ce type d'amendement porte le nom de goémon. En France, les gisements d'algues abondent sur les côtes de l'Atlantique. Initialement employées entières, sous forme d'amendement organique, les algues sont actuellement de plus en plus utilisées sous forme d'extraits liquides, parfois commercialisés sous forme de mixtures avec des éléments minéraux, acides aminés et acides humiques. La majorité des formulations proviennent de l'algue brune Ascophyllum nodosum. Cette algue brune en forme de corde à nœuds se développe en colonies denses et fait l'objet de recherche comme biostimulant depuis plusieurs années.

Les techniques d'extraction sont variables. Selon la méthode retenue et le choix du solvant, les principes actifs préservés dans le biostimulant à base d'algues ne sont pas les mêmes. À l'heure actuelle, les mécanismes d'action de ces extraits ne sont pas totalement connus et compris. Quels que soient leur origine ou leur mode de préparation, ces extraits sont très complexes et renferment de nombreux éléments minéraux et constituants organiques, tels que des sucres complexes comme l'alginate, qui a la propriété d'agir comme agent chélatant, et dont la fonction élicitrice permet d'entrer en jeu dans la protection des plantes.

L'Utilisation des Extraits d'Algues pour Réduire la Toxicité des Herbicides

Des recherches récentes ont montré qu'un extrait d'algue, de préférence avec du manganèse et/ou du silicate, permet de minimiser la toxicité d'un herbicide sélectif et ainsi d'améliorer le rendement des cultures traitées par cet herbicide sélectif. L'invention porte sur une composition comprenant un herbicide sélectif et un extrait d'algue, ou bien du manganèse ou bien un silicate ou bien un mélange manganèse et silicate. L'extrait d'algue est issu d'algues, notamment d'algues brunes (phéophycées), et en particulier de fucales ou laminariales, de préférence du type Ascophyllum nodosum. Le silicate mis en œuvre dans la composition est un silicate d'aluminium, de potassium ou de magnésium, de préférence un silicate de potassium. Le manganèse est un sel de manganèse, tel que chlorure, carbonate, nitrate ou sulfate, ou bien du manganèse chélaté, tel que le manganèse-EDTA ou le manganèse-citrate, de préférence du manganèse-EDTA.

Ces compositions peuvent bien entendu également comprendre des adjuvants et additifs de formulation. Sans vouloir être liés par aucune théorie, les inventeurs pensent que l'action de l'extrait d'algue en combinaison avec du manganèse et/ou un silicate permet d'amoindrir la toxicité infligée par l'herbicide sélectif à la culture traitée, soit en limitant l'action des substances nocives sur la culture, soit en favorisant l'évacuation des substances nocives que la culture aurait pu absorber lors de son traitement par l'herbicide sélectif. Cette utilisation est tout à fait appropriée pour les plantes choisies dans le groupe comprenant les plantes agronomiquement utiles et les plantes ornementales.

Des études ont été menées pour évaluer l'efficacité de ces compositions. Par exemple, sous serre, du soja résistant au glyphosate a été traité par pulvérisation avec différentes compositions : Glyphosate 360 (Gly), extrait d'algue (ALG), manganèse-EDTA (Mn) et silicate de potassium (KSi), seuls ou en mélanges. Des manifestations de phytotoxicité sont observées sur les lots traités par l'herbicide sélectif seul. Les lots traités par un mélange herbicide et extrait d'algue présentent des manifestations moindres de phytotoxicité. Les lots traités par un mélange herbicide / extrait d'algue / manganèse-EDTA ou herbicide / extrait d'algue / silicate de potassium présentent des manifestations de phytotoxicité tout à fait amoindries. Ainsi, des compositions extrait d'algue / manganèse ou extrait d'algue / silicate diminuent notablement la phytotoxicité de l'herbicide sélectif utilisé dans le traitement.

Ramassage et Utilisation des Algues en Jardinage

Si vous habitez en bord de mer, les algues sont un excellent fertilisant pour votre jardin et votre potager. Pour en profiter, le procédé n'est pas très compliqué, mais il y a tout de même quelques règles à respecter. Commencez par ramasser, au cours de l'été, les algues échouées sur les plages, notamment lors de fortes marées. Toutes sont utilisables, les vertes et les rouges se décomposant plus rapidement que les brunes, qui sont plus épaisses. Dans un coin de votre jardin, déposez les algues en tas, à même le sol ou sur une bâche. Laissez les pluies les dessaler pendant plusieurs semaines. À l'automne, étalez une couche d'algues sèches de 10 cm d'épaisseur maximum à la surface du sol. Au potager, mais aussi dans les massifs ou au pied des arbres et des arbustes fruitiers et d'ornement. Cette couche agira comme un paillage. En se décomposant, les algues vont enrichir le sol. Si vous êtes éloignés des côtes, les algues sont aussi vendues sous forme de poudre, à incorporer à l'automne. Mais attention au lithothamne, aussi appelé maërl.

Prévenir le Retour des Mauvaises Herbes : Stratégies Durables

Après avoir mis tout en œuvre pour débroussailler et désherber son jardin ou parterre de fleurs, la première inquiétude est la repousse. La première chose à faire est de ne pas laisser la place aux mauvaises herbes de s'installer ! Créez un couvert végétal aux pieds de vos massifs, installez des plantes couvre-sol (sedum, millepertuis, aubrieta…) et paillez généreusement (tonte de gazon, copeaux, paille, broyat…). Les ronces, le liseron, le chiendent, les oxalis ne sont pas des mauvaises herbes, elles s'invitent dans vos parterres car la nature n'aime pas le vide. Le meilleur moyen pour ne pas les voir réapparaître est tout simplement d'occuper l'espace.

Le Paillage et les Engrais Verts

Le paillage est réputé pour empêcher les adventices de pousser, car elles sont alors privées de lumière. Il faut cependant, pour que cela soit efficace, que le paillis soit très épais, minimum 15 cm, et suffisamment dense. Cependant, la présence d'un paillis, quel qu'il soit, a toujours son utilité : il garde le sol bien meuble, les indésirables sont donc plus faciles à arracher, et elles sont aussi plus visibles. Les matériaux de paillage sont très variés : paille, écorces, coques de cacao, minéraux divers, compost, déchets verts, paillettes de lin. Vous pouvez également opter pour des toiles biodégradables dans votre potager. Pour un désherbage total, vous pouvez opter pour la solution de bâchage du sol, qui est une alternative au paillage : étalez sur la zone ciblée une bâche, des cartons ou encore des tapis et laissez tel quel durant plusieurs mois. Lorsque vous découvrirez la zone, elle sera nue, mais aussi bien meuble et pleine de vie.

N'oubliez pas les engrais verts ! Vos alliés après avoir désherbé pour ne pas avoir à recommencer le travail 3 mois après : moutarde, phacélie, seigle ou sarrasin. Ils prennent la place des mauvaises herbes et enrichissent le sol en attendant les nouvelles plantations ! Plantez des engrais verts (moutarde, trèfle, phacélie, luzerne…) dès qu'une surface est libre, ils empêcheront les indésirables de l'envahir. Une fois adultes, ils seront fauchés et fourniront un matériau de paillage nourrissant. Leurs racines elles-aussi nourriront le sol.

Le Désherbage Manuel et la Compréhension des "Mauvaises Herbes"

Le désherbage manuel est une méthode efficace et 100% écologique. Un désherbage efficace est un désherbage effectué au bon moment. Il est important d'éliminer les herbes indésirables avant qu'elles ne montent à graines, tout votre travail serait alors à recommencer, avec un plus grand nombre de plantes. Certaines adventices seront efficacement éliminées si elles sont arrachées au printemps, tels le chiendent, le liseron ou la ronce. De plus, le sol normalement humide et les plantes jeunes rendent la tâche plus facile. Les adventices sont en effet plus faciles à arracher lorsque le sol est humide, cela aide à retirer la totalité de leur système racinaire, faute de quoi nombre d'entre elles repousseront aussitôt.

Il faut avant tout avoir à l'esprit que les "mauvaises herbes" sont considérées comme telles car elles se développent à un endroit que vous n'aviez pas choisi. Pourtant, elles n'arrivent pas là par hasard. Elles sont souvent un bon indicateur de la santé de votre sol : par exemple le bouton d'or pousse sur les sols humides et pas assez drainés; la mousse qui se développe sur votre gazon indique que votre pelouse a besoin d'être scarifiée; les pissenlits se développent quand la terre est trop compacte et trop riche en matière organique. Et les exemples sont nombreux. Avant d'utiliser un désherbant, qu'il soit total, sélectif ou thermique, renseignez-vous sur la raison de la présence de cette plante dans votre jardin et si celle-ci peut être nocive ou au contraire bénéfique. Par exemple, le trèfle capte l'azote de l'air pour le restituer dans le sol, nourrissant ainsi le gazon. La ronce, "berceau du chêne", est riche en hormone de croissance. Elle permet ainsi aux jeunes arbres de se développer plus rapidement et plus sereinement, protégés des ravageurs grâce à ses piquants. Une fois l'arbuste développé, la ronce cède sa place et se repique naturellement plus loin. La ronce nourrit et protège les oiseaux, elle est également un bio-indicateur, signe d'une terre riche en azote et en matière organique (autrement dit idéale pour la fertilité).

Certaines adventices sont par ailleurs très utiles et comestibles ! Les pissenlits sont par exemple très appréciés des abeilles et peuvent être mangés en salade, en poêlée, en infusion. L'ortie a de nombreuses vertus, elle se déguste crue, cuite, en jus ou en tisane et se macère également pour fabriquer un purin maison. Le plantain a des vertus médicinales : en cataplasme, les feuilles apaisent les brûlures et les piqûres; en infusion, il soigne les affections respiratoires. Le pourpier se mange en salade ou revenu à la poêle. Bref, avant de détruire les "mauvaises herbes", il est bon de savoir si elles ne peuvent pas être bénéfiques pour votre sol ou votre corps ! Et pour favoriser la biodiversité, gardez une zone de votre jardin garnie de toutes ces plantes spontanées, elles abritent et nourrissent nombre d'auxiliaires du jardin. Quant à l'ortie si envahissante, elle compose un précieux purin ou un paillage riche en azote.

tags: #desherbant #a #base #d #algues