L’arrivée des beaux jours est aussi synonyme de pousse de mauvaises herbes. Pour en venir à bout, il existe de nombreuses solutions naturelles et biologiques, aussi efficaces qu’économiques ! Longtemps, le produit chimique a été la solution radicale et efficace pour désherber. Cependant, ces plantes ont aussi quelques inconvénients. Les désherbants chimiques se sont montrés catastrophiques pour l'environnement et la santé humaine. En matière de désherbage, l'utilisation de désherbants chimiques est ce qui se fait de pire. En effet, les produits herbicides, comme le glyphosate, présentent des dangers pour le jardin, pour l’utilisateur et aussi pour son entourage. Les herbicides chimiques peuvent provoquer des réactions sur la peau, notamment une irritation. L’inhalation du produit irrite également la gorge et le nez. Par ailleurs, l’utilisation d’herbicides chimiques pollue l’air, l’eau et le sol. Ces produits sont également nocifs pour les animaux domestiques, les insectes et les micro-organismes.
Les fondamentaux du désherbage manuel et mécanique
Pour un jardinier, éliminer les mauvaises herbes est une activité qui peut s'avérer fastidieuse. En effet, les allées, le jardin potager ou les pavés peuvent être envahis par ces petits végétaux. Le désherbage manuel est un pilier du jardinage traditionnel et reste une méthode incontournable pour éliminer les mauvaises herbes. Cette technique requiert de l’huile de coude, mais elle offre un contrôle précis et est totalement respectueuse de l’environnement.
Le sarclage se fait avec un outil spécifique, qui s’avère très efficace contre les plantules du potager et des allées. Le binage, qui permet de lutter contre les mauvaises herbes peu enracinées, consiste à déchausser les plantes dans la terre et à aérer ainsi le sol. Pour avoir à la fois l'efficacité d'une binette et celle d'un scarificateur, prenez une serfouette, outil multi-usage qui permet de griffer, de creuser, d’aérer le sol et de désherber les massifs de fleurs. La binette est un outil classique pour le désherbage manuel. Certaines mauvaises herbes, comme le pissenlit, ont des racines profondes et tenaces. Utilisez un couteau désherbeur pour les extraire. Cela permet d’éviter d’endommager les plantes que vous souhaitez conserver.
Contrairement aux idées reçues, il n’est pas préférable de désherber après la pluie, quand le sol est humide et meuble, même si cela facilite l’extraction des racines. En effet, l’humidité va favoriser la repousse de toute racine oubliée. Préférez un désherbage le matin, un jour ensoleillé. Le bêchage, technique ancestrale de jardinage, était considéré comme une solution efficace contre les mauvaises herbes.
L'innovation thermique au service des surfaces dures
Cette technique, qui ne nécessite aucun produit chimique, est particulièrement efficace pour traiter les surfaces dures comme les allées, les terrasses et les trottoirs. Le principe du désherbage thermique consiste à appliquer une source de chaleur intense, directe ou indirecte, pendant une courte durée, pour provoquer un choc thermique qui fait éclater les cellules végétales de la plante que vous voulez faire disparaître.
C’est une perche au bout de laquelle est fixé un brûleur alimenté soit par une bouteille soit par une cartouche. C’est un choix idéal pour les grandes surfaces. Cet outil est plus écologique que le brûleur à gaz et est idéal pour les petits jardins ou les zones résidentielles où l’utilisation d’une flamme ouverte peut être problématique. De plus en plus, les services de jardinage professionnels ont recours au désherbage thermique pour éviter d'utiliser des produits chimiques. Utiliser des jets de vapeur bien dirigés est efficace.
TUTO : être EFFICACE en désherbage thermique
Recettes naturelles : le pouvoir des huiles essentielles et produits du quotidien
Pour éviter le désherbage chimique, il existe plusieurs méthodes utilisant des produits courants de la maison. L’huile essentielle de basilic possède des propriétés insecticides et fongicides naturelles. C'est un bon désherbant bio pour les adventices. On peut l'utiliser en désherbant total ou en anti-germinatif. Pour l'utiliser, on met quelques gouttes dans son arrosoir ou en ajoutant du savon liquide bio pour faire une bonne solution avec l’eau. Il suffit d’en mettre quelques gouttes dans un arrosoir ou un pulvérisateur, et d’y ajouter de l’eau et un peu de savon liquide. L’huile essentielle de basilic est à la fois un bon insecticide et un excellent désherbant. Ce produit bio doit être utilisé avec quelques gouttes de savon noir et mélangé avec de l’eau dans un arrosoir.
Ne jetez plus l’eau de cuisson des pommes de terre, des pâtes ou du riz ! Très concentrée en amidon, cette eau bouillante s’avère être un désherbant et un anti-mousse biodégradable. Autre point fort, elle ne vous coûtera absolument rien ! Ce produit économique est très efficace pour venir à bout des adventices, notamment entre les dalles et dans les interstices de la terrasse et dans les allées du jardin. L'eau de cuisson riche en amidon, comme l'eau de cuisson de pommes de terre ou de riz, est à pulvériser sur les mauvaises herbes.
Concernant le vinaigre blanc, il est un excellent produit qui entre d’ailleurs dans la composition de nombreuses recettes de désherbants naturels. Il détruit les mauvaises herbes avec une grande facilité, mais vous devez l’utiliser avec modération en raison de son acidité. Il est d’ailleurs préférable d’utiliser le vinaigre blanc comme herbicide de contact, c’est-à-dire en badigeonnant le feuillage des plantes à éliminer. Mélangez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude (l’équivalent de 70g) avec 1L d’eau bouillante avant de verser cette solution - une à deux fois par an - sur les mauvaises herbes des allées et de la terrasse.
Prévention et stratégies de jardinage durable
Vous en avez assez de désherber votre jardin ? Sachez qu’il existe différentes méthodes préventives pour minimiser la pousse des mauvaises herbes. Vous pouvez pailler les végétaux (notamment avec des déchets verts : résidus de tonte, feuilles mortes…), que ce soit au jardin d’ornement ou bien au potager. Dans les potagers, le paillage revient en force. Il permet de limiter la pousse des mauvaises herbes en les privant de lumière. Sur l’espace à désherber, déposer 5 cm d’herbe coupée ou de paille. Pour vos parterres, privilégier les copeaux de bois ou des paillis minéraux (gravier, billes d'argiles, ardoises concassées, débris de poteries…).
Au potager, pratiquez le faux semis. Cela consiste à préparer une parcelle de terre sans rien y semer. Une fois que les adventices y auront pousser, vous n’aurez plus qu’à les éliminer avant de semer les graines. Pensez aussi à semer de l’engrais vert (trèfle, moutarde, luzerne, etc.) entre deux cultures, qui va couvrir le sol et ainsi empêcher l’apparition d’adventices.
Le purin d’orties est efficace mais très odorant. La particularité du purin d’ortie est d’être un excellent engrais, ou un redoutable herbicide selon sa concentration. Le dosage est très important, car il serait dommage d’encourager les mauvaises herbes à pousser au lieu de les éliminer. Pour réaliser un bon désherbant, vous devez mélanger 1 kilo d’orties dans 10 litres d’eau et laisser macérer pendant un mois environ. Le purin d’angélique est un autre désherbant écologique également efficace contre les "mauvaises herbes".
Précautions et bonnes pratiques
Désherbez toujours pendant une journée ensoleillée et jamais sous la pluie ! La chaleur va aider à la déshydratation des adventices. Si vous manipulez de l’eau chaude ou bouillante, elle ne pourra pas être mise dans un pulvérisateur sous peine de le faire fondre et de vous brûler. Notez toutefois qu’en détruisant la plante indésirable, vous ébouillantez aussi les micro-organismes du sol. Il est absurde de faire bouillir de l’eau qui ne servirait qu’à désherber, d’autant que cette technique, aux effets immédiats est néanmoins d’une efficacité limitée puisqu’elle n’empêche pas la repousse.
Si vous utilisez des capteurs d'humidité dans votre maison, vous pouvez utiliser l'eau qui s'accumule dans le bac de récupération pour désherber vos allées. En effet, cette eau est chargée en sel, récupéré lors de son passage sur le bloc absorbeur. Si vous êtes parmi les chanceux à vous chauffer avec une cheminée, gardez les cendres, car elles peuvent avoir de nombreuses utilités. L’une d’entre elle concerne le désherbage du jardin, car elle a la propriété de modifier le pH des plantes et de lutter contre la mousse du gazon et des murets.
Les huiles essentielles peuvent être de redoutables alliées pour votre potager. Il faut les utiliser pour des actions bien précises, tout en vous préoccupant de l’état de santé de vos plantes. En effet, ces produits sont certes naturels, mais extrêmement puissants, et les huiles essentielles peuvent même être dangereuses (notamment pour les enfants et les femmes enceintes). L’avantage en jardinage, c’est que les huiles essentielles sont des produits naturels biodégradables et très peu polluants. En outre, elles sont tellement concentrées que généralement quelques gouttes suffisent : nul besoin de dépenser une fortune donc !