La lavande est une plante vivace endémique des montagnes sèches de Haute-Provence. Plante emblématique des paysages provençaux, le lavandin est une plante vivace facile à cultiver, qui séduit autant par son parfum que par son élégance. Cousin de la lavande vraie, il s’en distingue par sa vigueur, sa floraison plus abondante, et son usage courant en parfumerie et cosmétique. Le lavandin est un croisement entre la lavande vraie et la lavande aspic. Il possède des fleurs mauves ou bleu violet ainsi qu’un parfum puissant, camphré capiteux comparé au parfum de la lavande fine. Très rustique, c’est le choix le plus judicieux pour votre jardin.
Les exigences environnementales du lavandin
Le lavandin apprécie les sols bien drainés, légers et même pauvres. Réservez-lui un endroit bien ensoleillé et un sol très drainant. Comme toutes les lavandes, le lavandin redoute l’humidité stagnante. Le meilleur sol pour cultiver la lavande est un limon graveleux ou sableux avec un pH compris entre 6 et 8. En France, la lavande pousse naturellement dans un sol calcaire bien drainé (dérivé du calcaire) et pierreux.
La lavande est une plante qui a besoin de soleil et de chaleur. Choisissez une exposition chaude et ensoleillée pour votre plant de lavande. Dans les régions où les hivers sont froids, on la plante le long d’un muret ou d’une palissade qui la protège. La lavande s’acclimate aussi en étant exposée au vent. Sachez que plus une lavande profite des rayons chauds du soleil et plus son parfum devient intense.
Principes de la distance de plantation
La distance entre les lavandes est fonction de l'effet recherché. En fonction de l'effet recherché, la lavande peut être utilisée en masse, de manière isolée ou en ligne. En cas de plantation à des fins ornementales, la lavande peut être utilisée en masse, plantée bien à part en plante isolée ou rapprochées pour former un effet de masse.
Dans le cas de plantations en ligne, on compte environ 40 à 50 cm entre chaque plant. Les variétés de plus petite taille pourront être plantées tous les 25 à 30 cm comme les lavandins. Pour les lavandes angustifolia : Lorsqu'elles sont plantées individuellement elles peuvent être distancées de 70 cm et dans le cas de plantations en ligne un espace de 40 à 50 cm est suffisante pour former de belles haies. Si vous plantez plusieurs plants les uns à côté des autres, prévoyez un espacement qui leur permettra de bien s’épanouir. La distance conseillée est de 50 cm entre les plants ou 5 plants de lavande par mètre carré.
Techniques de plantation en pleine terre
Pour la planter en pleine terre au jardin, il faut attendre les dernières gelées du printemps, car même si cette plante rustique ne craint pas le froid, le jeune plant de lavande reste fragile. Dans un sol calcaire bien drainé (naturel ou composé), on creuse un trou dont le diamètre est 4 à 5 fois supérieur à celui de la motte du plant de lavande.
[TUTO] Comment planter la lavande ? - Jardinerie Gamm vert
Puis on hydrate terre et racines dans de l’eau. Une fois le plant mis en place délicatement sans abimer la racine, on le recouvre de terre en tassant bien et on arrose copieusement. Il faut prévoir quelques arrosages au printemps et en été la première année afin que la plante s’installe durablement. Il est très important de respecter la racine, de ne pas l’abimer en la manipulant délicatement, de ne pas la sectionné et de la planter droite et profondément.
Culture en pot et jardinières
Si vous manquez d'espace ou que votre sol est trop humide, la culture en pot est une excellente alternative. On choisit le pot ou le bac que l’on souhaite, avec des trous pour l’évacuation de l’eau, d’environ 30 centimètres de diamètre et 2 fois plus grands que la motte du plant. On utilise de la terre horticole allégée avec du sable, et au fond du pot les billes d’argile ou les petits cailloux feront l’affaire.
On recouvre de terre et on tasse bien, avec un bon arrosage afin que les racines collent bien à la terre. Évitez les jardinières ou pots avec une réserve d’eau puisque la lavande préfère la sécheresse à l'humidité. Prévoyez un arrosage espacé pour les sujets en pot. En règle générale il est préférable de bien laissait sécher le pot avant de l'arroser à nouveau.
Entretien et pérennité
Les lavandes ont besoin de peu d'eau pour vivre. Arrosez la première année de plantation pour permettre à la plante de mieux s'installer et lorsque le sol devient trop sec. Dans une terre de qualité normale, il est inutile de fertiliser la lavande. La taille du lavandin est possible, mais ne doit être réalisée que sur du bois portant encore des feuilles. En fin d’hiver, taillez pour redonner une jolie forme arrondie, sans descendre dans le vieux bois.
La taille se fera à la cisaille ou au sécateur à la fin de la floraison et/ou au début du printemps. La taille doit être sévère, enlevant environ 1/3 de la touffe. Pour de meilleurs résultats, les cultivars de L. angustifolia doivent être taillés dès que les fleurs ont perdu leur couleur. C'est généralement la mi-juillet. En règle générale, la taille à 20 cm de hauteur devrait produire une croissance vigoureuse et une forme harmonieuse.
Conseils de paysagistes pour le design
Avec les lavandes, composez des massifs classiques ou modernes tout en harmonie. Associez-les en alignement le long d’une pergola à des rosiers grimpants blancs tel que le rosier 'Alba Plena’ ou 'Félicité Perpétué'. Plantez des lavandes en haies basses le long d’une allée. La forme arrondie et sobre des lavandes est idéale pour contraster un massif d’herbes folles comme les Miscanthus, Stipas ou Pennisetum.
Dans votre jardin, il est possible de l’installer sur une rocaille, le long d’une palissade, ou encore, d’une bordure. Au pied d’une pergola, vous pouvez l’associer à des rosiers grimpants. Et dans un massif, pourquoi ne pas la planter avec des plantes à fleurs jaunes ou orange telles que l’hémérocalle ou l’hélianthème ? Le paillage minéral reste l'idéal, ce qui recrée l'ambiance de leurs garrigues natales. Ils ont l’avantage de ne pas se dégrader dans le temps et d’être très drainants.
Gestion des spécificités du lavandin
Gardez à l’esprit que vous ne pourrez pas acheter de graines de lavandins et faire des semis car c’est un hybride stérile par nature. Il faudra donc trouver un plant de lavandin à bouturer vous-même ou plus simple, acheter des boutures ou un plant, que vous pourrez bouturer par la suite pour agrandir votre plantation ! Le lavandin craint surtout les fortes gelées associées à l’humidité. Environ 7 à 10 ans dans de bonnes conditions. Passé cet âge, il peut se dégarnir au centre.
Il est rustique jusqu’à environ -15 °C en sol parfaitement drainé. Ce qu’il craint surtout, ce sont les excès d’eau en hiver. Très mellifère, le lavandin attire de nombreuses abeilles et d’autres pollinisateurs. Avec le dérèglement climatique, cette plante endémique de la région du sud s’adapte désormais aux régions du nord avec une facilité déconcertante, là où elle n’était pas présente auparavant. La lavande est un plante idéale sur un sol sec. Bien connue pour son l’huile essentielle récoltée en Provence, elle compose des massifs abondants de fleurs qui durent. Au jardin, on arrose les plants de cette variété un peu plus les trois premières années, le temps que les racines se forment.
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