L'achillée, présente dans les jardins depuis des générations de jardiniers grâce à plusieurs espèces aux qualités multiples, est une plante facile à cultiver. Elle se rencontre à l'état sauvage dans tout l'hémisphère nord, témoignant de sa robustesse et de sa capacité d'adaptation. Plante mellifère, très florifère, tolérante à la sécheresse et peu exigeante, l'achillée colonise facilement les espaces champêtres et se comporte également très bien en plante de massifs. Sa nature peu exigeante et sa capacité à offrir une floraison continue de juin à septembre en font un atout précieux pour tout espace vert.
Parmi les nombreuses variétés, l'Achillea millefolium 'Walther Funcke' se distingue par ses fleurs d'un orange brique vibrant, offrant une touche chaleureuse et dynamique aux massifs. Cet article explore en détail la culture de l'achillée, en mettant l'accent sur les spécificités de la variété 'Walther Funcke', les meilleures pratiques de plantation et les distances à respecter pour optimiser sa croissance et sa floraison.

Les Attraits Uniques de l'Achillée
L'achillée est reconnue pour son feuillage et sa floraison distinctifs. Le feuillage de l'achillée est aromatique et sent le camphre. Fin, constitué de feuilles alternes très découpées, il se colore de vert assez foncé, aux reflets argentés ou bleutés selon les espèces. Cette texture délicate et ces nuances de couleur ajoutent une dimension intéressante au jardin, même en dehors de la période de floraison.
La floraison continue de juin à septembre est mise à profit au jardin, en pot et pour la constitution de bouquets frais ou secs, car les tiges rigides tiennent remarquablement et les fleurs séchées restent décoratives. Les inflorescences en corymbes comprennent des dizaines de petits capitules serrés les uns contre les autres, de différents coloris selon les espèces et les variétés, allant du blanc au rose et au rouge en passant par le jaune vif et le saumon. Ces ombelles aplaties sont plus ou moins larges et, comme les tiges sont assez serrées, elles finissent par former un toit fleuri au-dessus du feuillage, surtout sur les variétés moyennes et basses. Les achillées s'étagent entre 15 cm et 1 m de haut, avec un port toujours dressé, mais parfois également arrondi et qui donne de belles touffes homogènes.
Achillea millefolium - Garden Varieties
Propriétés et Usages de l'Achillée
Outre son attrait esthétique, l'achillée possède des propriétés et usages variés qui ont contribué à sa popularité. Les propriétés médicinales de l'achillée millefeuille, Achillea millefolium, sont connues depuis l'Antiquité : les feuilles de « l'herbe à la coupure » sont en effet hémostatiques et accélèrent la cicatrisation. Les fleurs ont d'autres propriétés, antispasmodiques, digestives ou encore toniques, et sont utilisées en infusion. Ces vertus ont fait de l'achillée une plante essentielle dans les jardins d'antan, et elle retrouve aujourd'hui une place de choix dans l'intérêt pour la phytothérapie.
L'espèce Achillea filipendulina est également très appréciée dans les jardins bien ensoleillés pour l'attrait de ses ombelles jaunes très lumineuses qui tranchent sur le vert du feuillage et créent une animation remarquable. Enfin, les fleurs de l’achillée sternutatoire (Achillea ptarmica), en pompons blancs, sont souvent employées par les fleuristes, soulignant leur versatilité et leur élégance.

Variétés d’Achillée : Un Spectacle de Couleurs
Autrefois présente dans tous les jardins pour ses propriétés médicinales, sa nature peu exigeante et la confection de bouquets, l'achillée a été hybridée pour offrir des coloris plus diversifiés. Plusieurs espèces types aux caractéristiques différentes sont également disponibles à la vente, comme Achillea millefolium, la fameuse « herbe à la coupure » utilisée en phytothérapie. Le choix de la variété dépendra des préférences esthétiques et des conditions spécifiques du jardin.
Parmi les variétés les plus populaires et attrayantes, voici quelques exemples qui pourraient magnifiquement compléter les massifs ou les terrasses :
- Achillée ‘Cerise Queen’ (Achillea millefolium) : Son port est dressé en touffes bien arrondies sur 50 cm de haut. Elle offre de larges ombelles de fleurs rouge carmin de juin à septembre. 'Cerise Queen' est très appréciée pour l'abondance de sa floraison, l'aspect de ses touffes plus arrondies et son feuillage vert foncé.
- Achillée millefeuille 'Paprika' (Achillea millefolium) : Son port est dressé sur 60 cm de haut. Sa floraison est très fournie de juin à septembre, en larges ombelles de fleurs rouge vif à cœur jaune devenant orangées en fin de maturité. Parmi les hybrides de l'achillée millefeuille, 'Paprika' est l'un des plus vifs, affichant un feuillage vert foncé très découpé.
- Achillée filipendule (Achillea filipendulina) : Caractérisée par de longues tiges dressées et rigides sur 1 m de haut, elle produit de grandes ombelles jaune vif de juin à fin août. Cette espèce très haute est connue pour la tenue de ses fleurs en bouquets, son feuillage aromatique vert aux reflets grisâtres et sa robustesse. La variété 'Gold Plate' est la plus connue pour son infatigable floraison et son excellente tenue au jardin comme en fleurs coupées.
- Achillée 'Perry's White' (Achillea ptarmica) : Forme un buisson de 60 cm de haut, de port assez souple. Ses fleurs blanches en pompons très doubles sont très utilisées dans les bouquets actuels. Variété issue de l'espèce A. ptarmica poussant dans les sols frais et acceptant une légère mi-ombre. Son feuillage vert foncé brillant est moins découpé que sur les autres variétés.
- Achillée tomenteuse (Achillea tomentosa) : Son port est en coussin étalé sur 15 à 30 cm de haut. Elle présente un feuillage vert-grisâtre, duveteux et très découpé. Ses petites ombelles jaune vif apparaissent en juin et juillet, idéales dans les rocailles et en bordure de dallage ou de chemin.
- Achillea Pomegranate : Cette variété se distingue par ses fleurs d'un rouge profond, presque grenat, qui apportent une touche de couleur vibrante au jardin. Elle atteint généralement une hauteur de 60 à 70 cm, ce qui en fait une excellente option pour les bordures ou comme point focal dans les plates-bandes.
- Achillea Apricot Delight : Offre des fleurs dans des tons doux d'abricot à rose pâle, changeant de couleur au fur et à mesure que les fleurs mûrissent. Elle est particulièrement appréciée pour sa capacité à attirer les papillons.
- Achillea Moonshine : Parfaite pour illuminer les zones ensoleillées du jardin, cette variété produit des fleurs jaunes brillantes. Sa stature plus modeste, atteignant environ 45 cm en hauteur, en fait un excellent choix pour les jardins de rocaille ou les bordures avant.

Plantation de l'Achillée : Préparer le Terrain
Planter l'achillée au bon moment est essentiel pour assurer sa croissance et sa floraison optimales. Les meilleures périodes de plantation sont l'automne, pour gagner une saison de végétation, et le printemps, une fois que tout risque de gel est passé. Si vous préférez la plantation à l'automne, assurez-vous de le faire au moins six semaines avant le premier gel prévu. Cela permettra à la plante de s'établir avant l'hiver. Attention à ne jamais planter en sol gelé ou détrempé par de fortes pluies.
Où Planter l'Achillée ?
Pour réussir la culture de l'achillée, choisir le bon emplacement dans votre jardin est essentiel.
- Exposition au soleil : L'achillée est une plante de plein soleil, où elle fleurit en abondance, et ne craint pas les fortes chaleurs. Pour une croissance optimale, plantez les achillées dans un endroit qui bénéficie d'au moins six à huit heures de soleil direct par jour. Une bonne exposition au soleil est cruciale pour une floraison abondante et éclatante. L’espèce Achillea ptarmica supporte une légère mi-ombre si elle bénéficie de plusieurs heures d'ensoleillement par jour.
- Qualité du sol : Un sol léger très bien drainé est le meilleur choix, car l'achillée est une plante résistante qui pousse sans souci même dans les sols pauvres, mais ne supporte pas l'humidité stagnante. Elle accepte les sols calcaires et supporte bien la sécheresse, sauf Achillea ptarmica qui préfère les sols frais. Les sols lourds et humides sont à éviter car ils peuvent entraîner des problèmes de pourriture des racines et d'autres maladies fongiques. Si votre sol est argileux ou retient l'eau, envisagez de le modifier avec du sable ou de la matière organique pour améliorer le drainage ou optez pour une plantation en surélévation. Un sol léger, peu fertile et bien drainé est préférable. Évitez les sols trop riches qui pourraient encourager la croissance des tiges au détriment des fleurs et qui pourraient provoquer la verse des tiges. Le drainage est le facteur de réussite numéro un : en sol lourd et humide l’hiver, les racines s’asphyxient et des pourritures s’installent. Améliorez le drainage en incorporant 30 à 50 % de minéral (sable grossier, gravillons, pouzzolane 2/7) et privilégiez un paillage minéral (gravillons clairs, ardoise, pouzzolane) qui limite l’évaporation sans enrichir le sol.
- Circulation de l'air : Un bon espace autour des plantes favorise une circulation d’air adéquate, ce qui aide à prévenir les maladies foliaires. Ne plantez pas les achillées trop proches les unes des autres ou à proximité immédiate de grandes structures ou d'autres plantes hautes qui pourraient restreindre la circulation de l'air.
- Protection contre le vent : Bien que l’achillée soit une plante résistante, un site à l'abri des vents forts est idéal, surtout pour les variétés plus hautes qui peuvent être sujettes à se coucher sous l'effet du vent. Si votre jardin est particulièrement exposé, envisagez de planter les achillées à proximité d’une haie ou d’un mur qui peut servir de coupe-vent.

Comment Planter l’Achillée ?
La plantation d'Achillea millefolium, y compris la variété 'Walther Funcke', est essentielle pour assurer leur bonne santé et une floraison abondante.
En Pleine Terre
Assurez-vous du bon drainage de votre terre avant de planter. Préparez une fosse légèrement plus large que la motte ; décompactez la sous-couche pour faciliter la pénétration des racines. En sol lourd, remplacez un tiers à la moitié du volume par du minéral drainant ; en butte ou en rocaille, offrez une épaisseur drainante d’au moins 25-30 cm. Placez le collet au niveau du sol, jamais enterré.
Les Achillea millefolium doivent être espacées d'environ 25 à 30 cm les unes des autres. Cet espacement permet une bonne circulation de l'air et minimise les risques de maladies. Idéalement, plantez par groupe en nombre impair (3, 5 ou 7) en fonction de l'espace disponible dans votre massif. Les pieds des espèces plus hautes s'installent en fond de massif, les plus petites s'utilisent en bordures ou en rocailles.
Creusez un trou de plantation qui est deux fois plus grand que le volume du pot. Le collet de la plante (là où les racines rencontrent la tige) doit être au niveau du sol environnant. Placez délicatement la plante dans le trou, en étalant les racines. Remplissez le trou avec de la terre, en veillant à ne pas trop enterrer la base de la tige, et tassez légèrement autour de la motte. Arrosez bien la plante après la mise en terre. Cela aidera à établir un bon contact entre les racines et le sol et à éliminer les poches d'air.
En Pot
Choisissez de préférence des espèces basses à moyennes que vous planterez dans des jardinières hautes ou de grands pots pour contenir l'important système racinaire de l’achillée. Veillez à ne pas serrer les pieds, car l'achillée pousse vite et elle est plus jolie quand elle a assez d'espace pour prendre de l'ampleur. Drainez le fond des pots avec une couche de graviers ou enlevez la soucoupe. Un substrat très drainant et un contenant percé sont essentiels. L’arrosage reste parcimonieux, ce qui les rend idéales pour terrasses et balcons exposés.

Multiplication de l'Achillée
La plantation à partir de graines est une manière économique et facile de cultiver l'achillée. Commencez par semer les graines dans des godets ou des pots remplis de terreau de qualité. Placez les graines à la surface du sol et recouvrez-les légèrement de terreau. Arrosez légèrement pour garder le sol humide mais pas détrempé. Les graines d'achillée germent généralement en une à trois semaines.
Une autre méthode pour planter l'achillée consiste à utiliser des boutures. Prélevez une tige saine et vigoureuse de la plante mère et retirez les feuilles inférieures. Placez la bouture dans un verre d'eau et attendez que des racines se développent.
Achillea millefolium - Garden Varieties
Entretien de l'Achillée : Simplicité et Longévité
L'entretien régulier de l'achillée est crucial pour assurer une croissance vigoureuse et une floraison abondante.
Arrosage
- En pleine terre : Une fois bien installée, l'achillée se suffit des pluies pour pousser. Arrosez uniquement la première année de plantation. Durant les premières semaines après la plantation, assurez-vous que les achillées reçoivent assez d'eau pour éviter le dessèchement, surtout si les conditions sont particulièrement sèches ou venteuses. En climat tempéré et sol drainant, un cycle hebdomadaire les 4-6 premières semaines suffit ; réduisez ensuite à toutes les 2-3 semaines si besoin. Une fois installées (2-3 mois), les achillées se passent d’arrosage dans la plupart des régions hors canicules prolongées.
- En pot : Arrosez régulièrement pour éviter au substrat de sécher, mais sans excès. La terre des pots s'assèche plus vite que la pleine terre du jardin, et quand le terreau sèche trop cela casse les racines. Il est alors difficile de le réhumidifier et de sauver les plantations, même si l'achillée résiste à la sécheresse. Fournissez environ 2 à 3 l d'eau par semaine pendant les périodes de sécheresse pour maintenir la santé des plantes. L'arrosage le matin est préférable pour permettre à l'humidité sur les feuilles de s'évaporer tout au long de la journée, minimisant ainsi le risque de maladies fongiques.
Fertilisation
- En pleine terre : La fertilisation est inutile en pleine terre. Au contraire, avec cette plante de milieux pauvres, la fertilisation favorisera la croissance du feuillage au détriment de la floraison. Évitez les engrais azotés : ils allongent les tiges, font “verser” les touffes et diminuent la floraison. En sol très pauvre, un léger apport de poudre de roche, de cendre de bois tamisée ou un amendement potassique suffisent au printemps.
- En pot : Apportez une dose d'engrais organique liquide dans l'eau d'arrosage en milieu de printemps si la plante n'a pas été rempotée. L'achillée n'a pas besoin d'une fertilisation excessive. Cependant, vous pouvez nourrir la plante avec un engrais équilibré pour plantes vivaces une fois par an au début du printemps.
Protection Hivernale
- En pleine terre : L'achillée est rustique dans la plupart des régions (jusqu’à -20°C et plus), et n'a pas besoin d'une protection hivernale particulière. Les espèces tapissantes ou en coussins sont les plus résistantes en régions froides ou de basses montagnes.
- En pot : En cas de gel prolongé, entourez les pots avec du voile d'hivernage. L'achillée est généralement très résistante au froid et survit bien sans protection particulière dans la plupart des régions.
Taille
Coupez les tiges défleuries en milieu d'été pour provoquer la repousse et une remontée. Rabattez les touffes au sol en fin de saison. La taille de l'achillée est facultative, mais peut être bénéfique pour encourager une meilleure ramification et une floraison plus abondante. Après la première floraison, vous pouvez couper les fleurs fanées pour encourager de nouvelles fleurs à se former. Coupez les fleurs fanées régulièrement pour encourager une seconde floraison et maintenir l'aspect esthétique de la plante. En automne, taillez la plante à quelques centimètres du sol après la floraison pour promouvoir une croissance saine l'année suivante. En fin d’hiver, rabattez les tiges sèches au ras pour repartir sur un feuillage net. Certaines espèces d'achillées peuvent devenir envahissantes ; enlevez les tiges qui se propagent trop loin de l'espace désigné. Pour prolonger la floraison, retirez régulièrement les corymbes fanés. Une taille de mi-saison (rabattage d’un tiers à la moitié de la hauteur) stimule une remontée chez de nombreux cultivars, notamment A. millefolium et ‘Moonshine’.

Maladies et Ravageurs de l'Achillée
Cette plante est très résistante et non sujette aux maladies ni aux parasites, en particulier quand elle est cultivée dans les conditions qui lui conviennent, en sol bien drainé et au soleil. L'achillée est généralement une plante résistante aux maladies et aux ravageurs. Cependant, elle peut parfois être sujette à la pourriture des racines ou à l'attaque de pucerons. Pour prévenir ces problèmes, veillez à un bon drainage du sol et surveillez régulièrement la plante pour détecter tout signe de présence de ravageurs.
Les problèmes apparaissent surtout en excès d’humidité ou manque d’aération : oïdium, botrytis en milieu confiné, pourritures racinaires en sol saturé. Prévention : drainage irréprochable, distances de plantation respectées, arrosages ciblés au collet le matin, paillage minéral, suppression des parties atteintes. Quelques pucerons, cicadelles ou écumes printanières (larves de cercopes) peuvent apparaître : une douche d’eau vive, un savon noir ou la régulation naturelle par auxiliaires suffisent.
Division de l'Achillée : Maintenir la Vigueur
La division des achillées est une technique horticole essentielle pour maintenir la santé et la vigueur de ces plantes tout en contrôlant leur expansion dans le jardin. Elle devra être effectuée tous les 3 ou 4 ans, sinon vous risquez de voir disparaître votre Achillea. Cela permet également de multiplier vos plantes sans frais supplémentaires.
La meilleure période pour diviser les achillées est le début du printemps, avant que la croissance active ne commence, ou à l'automne, après la fin de la floraison. Ces moments offrent des conditions tempérées qui facilitent la reprise des plantes divisées. Arrosez vos achillées un jour avant la division pour vous assurer que les plantes sont bien hydratées, ce qui facilitera l'extraction et réduira le stress des plantes. Préparez des outils propres et tranchants, tels qu'une bêche ou un couteau de jardinage, pour effectuer les coupes.
Utilisez une bêche pour déterrer soigneusement la touffe entière d'achillée, en essayant de perturber le moins possible le système racinaire. Une fois la plante déterrée, examinez le système racinaire et identifiez les sections naturelles où la plante peut être divisée. Séparez délicatement les touffes à la main ou utilisez un couteau si les racines sont trop denses. Taillez légèrement les racines et les feuilles pour encourager une nouvelle croissance. Cela aidera également les plantes à se concentrer sur l'établissement de nouvelles racines plutôt que de soutenir une grande quantité de feuillage.
Amendez le sol où vous replantez les divisions avec du compost pour enrichir et améliorer le drainage. Plantez chaque division au même niveau de profondeur qu'elle occupait initialement. Assurez-vous que le sol autour des racines est fermement tassé pour éliminer les poches d'air. Arrosez bien chaque nouvelle plante après la plantation pour aider à établir les racines et réduire le stress de la transplantation. Tous les 3-4 ans, divisez les touffes au printemps ou en début d’automne : vous rajeunissez la plante, limitez l’étalement des A. millefolium et obtenez des éclats homogènes pour d’autres zones du jardin.
Achillea millefolium - Garden Varieties
L'Achillée dans le Paysage : Intégration et Associations
L’achillée (genre Achillea) est une vivace de la famille des Astéracées, reconnue pour son feuillage finement découpé souvent aromatique et ses inflorescences plates en corymbes, très lisibles dans les compositions. Originaire des zones tempérées d’Europe, d’Asie occidentale et d’Amérique du Nord, Achillea a évolué dans des milieux ouverts, secs et pauvres. Cette adaptation explique son comportement exemplaire en jardin sec : elle tolère la sécheresse une fois bien installée, résiste au froid, fleurit longtemps et demande très peu d’interventions. Dans un contexte de restriction d’eau et de renaturation des espaces urbains, Achillea s’impose comme une valeur écologique sûre. Elle attire abeilles, syrphes et papillons sur une longue période, stabilise visuellement massifs et talus, et offre un large nuancier de couleurs allant du citron au cuivre, du blanc au rouge profond. Pour les paysagistes, l’achillée répond à une double exigence : un impact visuel durable et un coût d’exploitation réduit.
Conseils d'Aménagement Paysager
- En massif : Bâtissez une ossature avec A. filipendulina en arrière-plan ; insérez des A. millefolium orangés/rouges au centre pour la profondeur ; illuminez la lisière avec ‘Moonshine’. Pour les petites variétés d’achillées, elles donnent de meilleurs résultats en rocailles, murets ou bordures. En revanche, les plus grandes sont idéales pour la végétalisation des massifs.
- En tapis et bordure : A. tomentosa et les compacts créent des rubans visuels et filtrent la chaleur au pied d’arbustes méditerranéens.
- En pot et en bac : Choisissez des cultivars de 20 à 40 cm dans un substrat très drainant.
- Sur toitures végétalisées extensives : Associez A. tomentosa, A. crithmifolia et de petites souches d’A. millefolium au sein d’un mix sedums/petites graminées. Substrat léger 70/30 minéral/organique d’au moins 12-15 cm, drainage/perlage efficaces, arrosage d’établissement uniquement.
- Sur pentes et talus : Achillea stabilise visuellement le terrain et tolère la réverbération. Prévoyez un horizon de plantation allégé (30-40 % minéral) et implantez 9 à 12 plants/m² pour un effet rapide selon la taille variétale.
- En bandes médianes, placettes sec-minéral et accotements : L’achillée supporte chaleur, carences hydriques et sols pauvres tout en restant attractive.
Associations Harmonieuses
Pour créer des compositions visuellement riches et équilibrées, l'achillée se marie admirablement avec d'autres plantes adaptées aux mêmes conditions de culture.
- Graminées : Stipa tenuissima (mouvement, douceur), Helictotrichon sempervirens (bleu acier), Festuca glauca (coussins bleutés), Calamagrostis x acutiflora ‘Karl Foerster’ (verticalité), Pennisetum orientale (souplesse).
- Vivaces et arbrisseaux xérophiles : Lavandula angustifolia, Perovskia (Salvia yangii), Santolina corsica, Thymus 'Peter Davis', Eryngium planum, Echinops bannaticus 'Star Frost', Nepeta faassenii 'Dropmore', Phlomis russeliana, Artemisia alba 'Canescens', Hylotelephium telephium, Cistus et Satureja.
- Astuce saisonnalité : Combinez des bulbes de printemps (Allium, Iris de jardins) pour prendre le relais avant la pleine floraison des achillées.

Achillea : Une Valeur Écologique Sûre
Mellifères et riches en pollen, les Achillea constituent une ressource estivale précieuse pour abeilles, syrphes et papillons, période souvent creuse dans les jardins. Leurs plateaux ouverts facilitent l’accès au nectar pour de nombreux auxiliaires. Le feuillage aromatique, peu appétant pour les herbivores, limite les dégâts de faune. En ville, Achillea s’intègre aux corridors écologiques, assurant un relais entre parcs, friches et jardins privés.

Foire aux Questions Courantes sur l'Achillée
Voici quelques questions fréquemment posées concernant l'achillée :
- L’achillée supporte-t-elle la mi-ombre ? Non. L’achillée exige le plein soleil pour une floraison abondante et des touffes solides.
- Puis-je planter l’achillée dans un sol argileux ? Oui, si le drainage est corrigé. Travaillez le sol en profondeur, incorporez 30-50 % de minéral (sable grossier, gravillons, pouzzolane) et plantez en butte si nécessaire.
- L’achillée est-elle envahissante ? A. millefolium peut s’étendre par rhizomes et se ressemer en sols fertiles.
- Peut-on cultiver l’achillée en pot ? Oui, en choisissant des variétés compactes (‘Little Moonshine’, petites souches de A. millefolium) dans un substrat très drainant et un contenant percé.
- Comment utiliser les fleurs d’achillée en bouquet ? Très bien. Récoltez les tiges lorsque 70-80 % des fleurons sont ouverts pour les bouquets frais ; pour le séchage, suspendez tête en bas dans un lieu sec et ventilé.
- Est-ce une plante utile pour la biodiversité ? Oui, c’est une excellente plante mellifère pour abeilles, syrphes et papillons, particulièrement utile en plein été. Le feuillage aromatique est en général peu consommé par les animaux.
- Faut-il apporter de l'engrais à la plantation ? Lors de la plantation, il n’est pas nécessaire d’apporter de matière organique (terreau, compost…).
- Quand semer les graines d'achillée ? Il est possible de procéder par semis en avril-mai et sous châssis. La récolte de graines est aussi possible, en laissant les fleurs grainer en fin de saison. Les graines seront conservées au sec l'hiver et semées au printemps suivant.
- Quel est l'entretien principal de l'achillée ? Il revient principalement à éliminer les fleurs fanées au fur et à mesure, afin de stimuler la production de nouvelles inflorescences. Enfin, avec l’âge, un pied d’Achillea peut perdre en grâce. Dans ce cas, il suffit d’arracher la plante et de la diviser pour ensuite replanter les fragments les plus jeunes.