Le Lycée agricole Bougainville, établissement public situé à Brie-Comte-Robert, offre depuis 1971 une formation spécialisée dans le secteur de l'agriculture. Cet ancrage historique au cœur de l'Île-de-France en fait un pôle majeur de transmission des savoirs agronomiques et horticoles. Choisir le Lycée agricole Bougainville, c'est opter pour un établissement reconnu pour son expertise dans le domaine agricole.
Une exploitation pédagogique au service de la biodiversité
Apiculture, horticulture, maraîchage, élevages bovins et porcins, grandes cultures… Les productions sont nombreuses sur l’établissement d'enseignement agricole de Bougainville à Brie-Comte-Robert. Cette diversité n'est pas seulement un atout économique ; elle constitue le cœur battant de la pédagogie de l'établissement. Dans le cadre de leur formation, selon leur spécialité, les élèves participent aux activités des différents ateliers de l’exploitation.
Cette immersion pratique permet de confronter les théories apprises en salle de classe à la réalité du terrain. Les étudiants apprennent à gérer le cycle complet du vivant, de la semence à la récolte, en passant par le soin aux animaux. L'équipe pédagogique est très attachée à sensibiliser aussi bien les élèves que les visiteurs à l’alimentation durable : connaître l’origine des produits, le cycle des saisons, consommer local.
Les Halles de Bougainville : Un pont entre l'école et la cité
Tous les produits de l’exploitation sont vendus sur place, aux Halles de Bougainville, l’espace vente de l’exploitation d’une surface de 400 m2. En libre-service, les clients choisissent les produits de saison et fleurs récoltés le matin-même par les étudiants du lycée agricole. Des paniers de fruits et légumes de saison sont commercialisés, contenant des produits fraîchement récoltés sur l’exploitation.
Poireaux, carottes, pommes de terre, rhubarbes ou encore persils composent ces paniers frais et locaux qui viennent réveiller les papilles des clients. Plus de 80% des produits du lycée sont commercialisés en vente directe sur place ou sur commande par le site internet. Les halles sont ouvertes les jeudis, vendredis (après-midi) et sabedis. Tous les produits sont vendus ou consommés à la cantine du lycée. « Rien n’est perdu, tout se transforme », explique Wilma Van den Broek, formatrice en maraîchage.
Accès à la qualification : Une passerelle vers les métiers de la terre
L'AQ Métiers de l'agriculture a pour objectif de faire découvrir les métiers de l'agriculture à des personnes éloignées de cette activité, pour ainsi peaufiner leur projet professionnel et les orienter vers la filière certifiante qui leur correspond le mieux. Ce parcours vise notamment l'acquisition de compétences de base pour exercer les principales tâches qu'exécute un maraicher, et permet l'acquisition des pré-requis nécessaires à l'entrée en formation CAPa Métiers de l'Agriculture, spécialité production horticole : au BP Responsable d'Entreprise Agricole : et au BTSA Agronomie Production Végétale.
Les personnes issues de cet accès à la qualification seront prioritaires pour s'inscrire dans le parcours certifiant correspondant. Pour celles et ceux qui le souhaitent, le marché du travail peut être intégré directement après l'accès à la qualification. Le suivi d'un tel parcours doit permettre aux candidats de confirmer leur attrait pour le secteur. Cette formation permet d'augmenter l'employabilité des apprenants, avec un retour rapide et durable à l'emploi.
Ceci est notamment permis par l'intervention de professionnels au sein de la formation, et par la rencontre des apprenants avec des professionnels et/ou des fédérations de professionnels (professionnels en activité, structure d'accompagnement aux projets agricoles, institutionnels, syndicat de producteurs, …). Un réseau est ainsi créé et facilite l'insertion sur le marché de l'emploi.
Compétences techniques et sécurité au travail
L'objectif général est la découverte des métiers du maraichage et de l'horticulture, en appliquant les bons gestes et les bonnes postures, en exécutant les opérations techniques, telles que la mise en place et l'entretien des cultures, la réalisation de semis, la plantation, la récolte et le conditionnement des produits de l’exploitation. Ceci permet aux candidats de se confronter à la réalité professionnelle et de prévenir efficacement les abandons de parcours, pour ceux qui souhaitent poursuivre vers un parcours diplômant.
Le programme est structuré autour de plusieurs axes fondamentaux :
- Certiphyto initial opérateur : Passage du certiphyto opérateur, en vue de l'obtention du certificat.
- Sécurité et gestes professionnels : Connaitre les différents métiers de l'agriculture et les principaux risques sur une exploitation, et maitriser les gestes et postures adaptés aux métiers.
- Maintenance du matériel : Conduite et entretien courant du matériel agricole, réaliser les entretiens courants d'un tracteur maraicher, conduire un tracteur en sécurité et réaliser les entretiens courants des outils manuels.
- Culture et production : Connaitre les grands principes de l'agriculture et de l'agroécologie, reconnaitre les légumes, fruits, plantes aromatiques et leurs différents stades de développement, reconnaitre les principales maladies et ravageurs. Savoir réaliser un semi, une plantation et un repiquage.
- Gestion des cultures : Savoir réaliser un binage avec différents outils, un désherbage des cultures mécanique ou manuel.
Conditions d'accès et modalités de formation
Les pré-requis sont la maitrise des compétences de base pour intégrer un diplôme de niveau 3 minimum, ou intégrer le marché du travail en entreprise : savoir lire, écrire et compter. Les candidats devront être majeurs (18 ans minimum) à leur entrée en formation, et avoir un intérêt pour le secteur professionnel visé. Une bonne condition physique est requise.
La mobilité est une problématique à ne pas sous-estimer. Posséder le permis de conduire et un véhicule n'est pas une obligation, mais l'accès à l'emploi est beaucoup plus compliqué dans le cas contraire. Dans le cadre du Conseil en Évolution Professionnelle (CEP), votre conseiller France Travail vous accompagne dans la mise en œuvre de votre parcours de formation.
Au Lycée agricole Bougainville, les étudiants peuvent obtenir des BTSA dans trois domaines spécifiques : développement et animation des territoires ruraux, aménagements paysagers, et analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole. Pour intégrer le Lycée agricole Bougainville, les candidats doivent soumettre un dossier et posséder un baccalauréat ou un DAEU. Certaines formations requièrent une dérogation pour l'admission en première année. Le Lycée agricole Bougainville propose ses formations en scolarité classique, sans mention spécifique de programmes en alternance.
Perspectives professionnelles et rayonnement territorial
Les diplômés du Lycée agricole Bougainville peuvent s'orienter vers une variété de métiers dans le secteur agricole et rural. Qu'il s'agisse de gestion d'exploitation, de conseil technique, d'aménagement paysager ou de développement territorial, la formation reçue à Brie-Comte-Robert constitue un socle solide.
L'établissement, par son interaction constante avec le monde professionnel, garantit que les compétences enseignées sont en adéquation avec les besoins du marché actuel. La transition agroécologique, au cœur des enseignements, prépare les futurs professionnels à répondre aux enjeux climatiques et sociétaux de demain. Pour contacter le Lycée agricole Bougainville, les intéressés peuvent se rendre à l'adresse suivante : route départementale 319, Allée du lycée agricole, 77170, Brie-Comte-Robert, cedex, CS 20199.
L'approche globale, alliant production, commercialisation en circuit court et formation diplômante, fait du Lycée Bougainville un acteur incontournable du paysage éducatif et agricole francilien. La pérennité de ses activités, depuis plus de 50 ans, témoigne de la capacité de l'établissement à évoluer tout en restant fidèle à sa mission première : former les femmes et les hommes qui cultiveront le monde de demain.