L'Art de l'Activateur de Compost Maison : Accélérer la Transformation de vos Biodéchets

Quel plaisir de pouvoir fabriquer son compost à partir de biodéchets, de pouvoir apporter cet engrais si riche au jardin et au potager. Terminé le gaspillage. La généralisation du tri à la source des biodéchets est obligatoire en France depuis janvier 2024, soulignant l'importance croissante de cette pratique. Le compostage est devenu une pratique courante pour les jardiniers soucieux de réduire leur empreinte carbone tout en enrichissant leurs sols. Cependant, le processus naturel de décomposition peut parfois sembler trop lent pour ceux qui sont impatients de profiter des avantages d’un compost riche en nutriments. C’est là qu’intervient l’activateur de compost, une solution qui promet d’accélérer le rendement de votre compost. Ce guide explore le rôle de ces substances et détaille comment fabriquer efficacement des activateurs maison.

Comprendre le Compostage : Un Phénomène Naturel Essentiel

Le compost, du latin "compostus" qui signifie "mélange" ou "mis ensemble", est le résultat de la dégradation d’un mélange de déchets organiques issus du jardin et de la maison. Le principe de transformer les déchets en compost date de l'Antiquité, mais a été remis au goût du jour par la tendance écologique du "zéro déchet". Composter, c’est recycler les déchets verts du jardin et de la maison en les amassant en tas pour qu’ils se décomposent dans un composteur. C'est un processus de transformation des déchets organiques en un terreau riche, d'excellente qualité et 100% naturel.

Le Processus de Décomposition Naturelle

Il s'agit d'un phénomène de décomposition de la matière organique. Dans la nature, les déchets organiques et les déchets végétaux sont transformés par l'action de micro-organismes tels que des champignons et des bactéries. Puis, des macro-organismes (vers de terre, insectes) se chargent de manger cette matière organique. Les vers, acariens, insectes et les micro-organismes (champignons et bactéries) interviennent et transforment les déchets en compost. La hausse de température du compost, combinée à l'eau et l'oxygène présents dans le composteur, favorise la décomposition douce de déchets pour créer cet engrais 100 % naturel. Lorsque ce phénomène de transformation est à l'initiative de l'homme, le résultat obtenu est appelé compost. Le processus de compostage est un phénomène 100% naturel. Il se décompose en deux phases principales :

• Le processus de dégradation : Cette phase initiale, qui amène les résidus à l'état de compost frais, est une dégradation aérobie intense. Il s'agit essentiellement de la décomposition de la matière organique fraîche à haute température (50 à 70 °C) sous l'action de bactéries et en présence d’oxygène.
• Le processus de maturation : Cette seconde phase est caractérisée par une dégradation moins soutenue, où le compost continue de se stabiliser et d'acquérir sa structure finale, devenant un humus riche et très utile au jardin.

Les Bénéfices Multiples du Compostage

Fabriquer votre compost représente plusieurs avantages significatifs pour l'environnement et pour votre jardin. Le compost est un produit naturel à base de matière organique. L'humus est un engrais pour votre potager. Chacun peut trouver un intérêt différent dans la création d’un compost maison :

• Réduction des déchets ménagers : Plus de 30% de nos déchets ménagers sont des déchets organiques et 40% des ordures ménagères sont des déchets compostables. La poubelle de votre cuisine peut facilement se transformer en mine d’or pour votre jardin, diminuant la taille de vos poubelles et évitant ainsi le transport et le traitement industriel de ces ressources.
• Réduction des déchets organiques issus des travaux au jardin : Tonte, tailles d’arbres, ramassage des feuilles, etc.
• Création d’un fertilisant naturel à moindre coût : Le compost renforce les plantes, favorise leur croissance, leur enracinement et permet des économies d'engrais, de terreau et d'eau. Grâce à sa composition très riche, il nourrit vos sols et limite l'utilisation d'engrais ou de pesticides.
• Amélioration de l’activité biologique du sol : Par son processus de dégradation naturelle, le compostage permet de créer une matière riche et vivante. Il améliore la qualité de vos sols : s'il est argileux, il l'aérera ; s'il est sableux, il lui donnera plus de consistance. Le travail de la terre est donc simplifié.
• Meilleure conservation des éléments nutritifs dans le sol et meilleure mise à disposition des plantes.
• Limitation des allers-retours à la déchetterie.
• Protection des plantes : Le compost retient l'eau, réduisant l'arrosage, et absorbe la chaleur pour protéger les plantes du gel, tout en stimulant leur croissance.

Le Compost : Différences avec le Terreau

Le terreau et le compost, bien que d'aspect similaire, présentent toutefois des différences importantes. Le compost est composé de déchets verts et de déchets bruns que vous mettez dans votre composteur. Il n'est donc jamais identique et est composé de ce que vous recyclez. Semblable à l'humus, il est utilisable pour tous types de cultures : arbre, arbuste, potager, plantes d'extérieur ou d'intérieur. Le terreau, au contraire, est spécifique à chaque type de plante et d'utilisation (rempotage, potager, agrumes, cactées, etc.). Sa composition varie donc en fonction de cela, mais répond à des critères spécifiques. Le terreau sert de support pour toutes vos cultures, selon vos besoins, tandis que le compost est un amendement riche en minéraux qui aide vos cultures à se développer, fertilise vos sols et conserve la biodiversité. En associant ces deux produits, vous êtes sûr d'obtenir des cultures de qualité !

L'Activateur de Compost : Accélérateur du Cycle Naturel

La décomposition des déchets organiques peut prendre du temps, allant de quelques mois à deux ans. Pour assurer une décomposition optimale, le bac à compost doit respecter un bon équilibre entre les matières sèches et les matières humides. Cet objectif peut être difficile à atteindre. Un jardinier amateur ou expérimenté vous dira qu'un compost bien nourri, avec l'ajout de couches de matières humides et sèches bien respecté, un brassage et un apport d'eau contrôlé n'a pas besoin d'activateur. Cependant, certains activateurs peuvent être utilisés pour renforcer l'action des micro-organismes présents dans le compost, permettant ainsi de profiter plus rapidement des fruits de votre travail.

Qu'est-ce qu'un Activateur de Compost ?

Cette substance est ajoutée pour accélérer le processus de fermentation des déchets organiques et résidus de végétaux. Les activateurs de compost sont comme des catalyseurs biologiques qui mettent en branle toute une armée de micro-organismes, orchestrant une symphonie de décomposition au sein de votre tas de compost. Ils peuvent relever d'une méthode naturelle, biologique, ou éventuellement chimique. Les actifs de compost permettent d'accélérer la décomposition de ces déchets. Constitués d'enzymes et de bactéries, ils viennent renforcer l'action des micro-organismes déjà présents dans les déchets en composition.

Le Rôle Crucial des Activateurs : Stimulation et Équilibre

Avant de plonger dans les méandres de la fabrication d’un activateur de compost maison, il est crucial de comprendre le fonctionnement fascinant de ces agents accélérants.

1. Stimulation de l’activité microbienne : Les activateurs de compost agissent principalement en stimulant l’activité microbienne. Ces micro-organismes, qui comprennent des bactéries et des champignons bénéfiques, sont les véritables héros du processus de compostage. En présence d’un activateur, ces travailleurs invisibles se multiplient et s’activent, accélérant ainsi le processus de décomposition des matières organiques.
2. Accélération de la décomposition des matières organiques : Les déchets organiques, tels que les épluchures de légumes, les restes de cuisine, et les débris de jardin, sont souvent constitués de composés organiques complexes. Les micro-organismes activés par l’activateur de compost s’attaquent à ces composés, les décomposant en éléments plus simples. Cette décomposition plus rapide transforme les déchets en un précieux humus, riche en nutriments, bénéfique pour les plantes.
3. Favorisation d’un équilibre optimal : Les activateurs de compost aident également à maintenir un équilibre optimal dans le tas. En encourageant une diversité microbienne, ils préviennent les déséquilibres qui pourraient ralentir le processus de compostage. Cet équilibre favorise non seulement une décomposition plus rapide, mais aussi la création d’un compost de haute qualité, exempt de mauvaises odeurs ou de problèmes liés à une décomposition incomplète. Les bactéries et micro-organismes qui décomposent vos déchets organiques en compost ont besoin, entre autres, de deux éléments fondamentaux : du carbone et de l’azote. Il y a un ratio idéal entre ces éléments pour un fonctionnement optimal de votre composteur, on l’appelle le ratio « carbone:azote ». Il se trouve aux alentours de 30:1 ou 35:1. Si votre composteur contient un peu trop de déchets bruns, ou à l’inverse un peu trop de déchets verts, ajouter un activateur de compost vous permet de rétablir l’équilibre et ainsi réduire considérablement le temps nécessaire pour obtenir un compost mature.
4. Libération de chaleur : Un effet secondaire fascinant de l’activité microbienne intense est la libération de chaleur. Lorsque les micro-organismes décomposent activement les déchets, ils génèrent de la chaleur, ce qui crée des conditions idéales pour le compostage.

L'utilisation d'un activateur de compost est recommandée de mars à novembre, pendant cette période où les micro-organismes sont plus actifs en raison des températures plus chaudes. Le recours systématique à l’activateur de compost est à éviter, mais il peut être très utile pour corriger un déséquilibre ou accélérer le processus.

Activateurs Commerciaux : À Savoir

Il existe trois catégories d'activateurs : les activateurs biologiques, naturels et chimiques. Dans le commerce, vous allez trouver des produits azotés qui permettent aux bactéries de décomposer la matière. Il existe deux catégories d'accélérateurs de compost bio : les bactéries et enzymes, ainsi que les engrais minéraux riches en azote. Le premier est un mélange de micro-organismes, des germes et des enzymes bio, qui sont maintenus dans un état végétatif. Si vous les disposez sur votre tas de compost, ils se réactivent au contact de l'humidité et accélèrent le processus de compostage, l'équilibre naturel de votre jardin est alors respecté. Sélectionnez toujours des produits respectueux de l'environnement avec l'inscription « utilisable en agriculture biologique ». Des activateurs de compost du commerce existent aussi, sous forme liquide, en granules ou en pâtes, souvent composés de matière minérale, bactérienne ou enzymatique. Cependant, chers à l'achat, les activateurs de compost peuvent aussi se trouver autour de vous dans le jardin ou la maison.

Fabriquer son Activateur de Compost Maison : Des Solutions Naturelles et Économiques

Pour stimuler et améliorer le processus de décomposition, il est conseillé d'ajouter des activateurs de compost naturels. Vous vous demandez comment accélérer naturellement le compost ? Des solutions économiques et écologiques sont à portée de main.

Les Plantes comme Activateurs Naturels Puissants

Des plantes comme la consoude, les orties ou les fougères, peuvent, sous forme de purins, devenir des activateurs naturels de compost. Riches en oligo-éléments et en azote, ils vont jouer le rôle d'activateur. Ces plantes s'ajoutent fraîches et déchiquetées dans le compost ou bien sous forme de purins à faire soi-même ou à acheter prêt à l'emploi.

• L'ortie : Les jeunes pousses d'ortie qui n’ont pas encore fleuri sont très riches en matières organiques et en germes. Mélangée au compost, l'ortie en augmente la température, favorisant ainsi la décomposition des déchets.
• La consoude : Excellent activateur de compost, surtout à l'état de purin. Pour le fabriquer, il suffit de faire macérer un kilo de feuilles de consoude dans de l'eau puis de laisser reposer le mélange pendant deux ou trois semaines en veillant à couvrir le récipient et à remuer de temps en temps.
• Les fougères : Les grandes fougères sont courantes et il est facile d'en ramasser. Les feuilles de fougère aigle ou grandes fougères sont riches en azote et en potassium. Elles peuvent être coupées en petits morceaux et intégrées directement dans votre tas de compost. Veillez à bien les intégrer aux couches inférieures de votre compost.
• La bardane : Les feuilles de bardane coupées grossièrement sont également de bons activateurs.

Autres Déchets Quotidiens pour Activer votre Compost

D'autres déchets présents au quotidien à vos côtés peuvent faire office d'activateur 100 % gratuit. L'ajout d'un activateur liquide sur le tas de compost se fait du printemps à l'automne et l'activateur se mélange aux restes des déchets en décomposition. En hiver, l'activité du tas de compost est naturellement ralentie.

• Le fumier : Le fumier issu de fientes de poules ou de crottin de cheval peut aussi devenir un activateur, à faible dose car très riche en azote. Vous pouvez vous en procurer chez un voisin ou une connaissance qui élève des poules ou des chevaux. Ajouter des activateurs de compost naturel maison comme du fumier vieilli, du marc de café ou même de la terre de jardin, peut introduire des micro-organismes bénéfiques dans votre tas de compost. Le fumier de cheval est naturellement équilibré en azote et en carbone, les deux éléments indispensables au compost.
• Le marc de café et le thé : Le marc de café est riche en azote, un élément essentiel pour stimuler l’activité microbienne dans le compost. Les restes de café et de thé accélèrent naturellement le processus de décomposition.
• La terre de jardin : L'ajout de terre en guise de levain apporte des micro-organismes essentiels.
• L'urine : Riche en azote, l'urine peut être diluée et ajoutée au compost.
• Poudre d'algue, poudre d'os marine : Ces éléments stimulent également l'activité microbienne.

Recette Détaillée d'un Accélérateur de Compost Maison

Voici une recette simple et efficace pour fabriquer votre accélérateur de compost maison :

Ingrédients :

• 100 g de marc de café : Le marc de café est riche en azote, un élément essentiel pour stimuler l’activité microbienne dans le compost.
• 150 g de coquilles d’œufs broyées : Les coquilles d’œufs apportent du calcium, favorisant un pH équilibré dans le compost et améliorant la structure du sol.
• 50 g de mélasse : La mélasse fournit du sucre, une source d’énergie pour les micro-organismes, accélérant ainsi le processus de décomposition.
• 50 g de son de blé : Le son de blé ajoute de la matière carbonée, équilibrant le rapport carbone/azote dans le compost.
• 20 g de levure de bière : La levure de bière est riche en vitamines B, favorisant la croissance des bactéries bénéfiques.

Instructions :

1. Broyage des coquilles d’œufs : Collectez les coquilles d’œufs et faites-les sécher à l’air pendant quelques jours. Broyez les coquilles en petits morceaux à l’aide d’un moulin à café ou d’un mortier et pilon.
2. Préparation de l’activateur : Dans un grand bol, mélangez le marc de café, les coquilles d’œufs broyées, la mélasse, le son de blé et la levure de bière. Remuez bien pour obtenir une consistance homogène. La mélasse, même si elle est épaisse, sert à lier les ingrédients secs.

En utilisant cette recette d’activateur de compost maison, vous favoriserez un équilibre optimal des nutriments dans votre compost, accélérant ainsi le processus de décomposition de manière efficace. En moyenne, l’ajout d’un activateur bien équilibré peut réduire de moitié le temps nécessaire pour obtenir un compost de qualité.

Application et Dosage des Activateurs Maison

L'apport se fait du printemps à l'automne et l'activateur se mélange aux restes des déchets en décomposition. Saupoudrez uniformément l’activateur sur chaque couche de déchets déposée dans votre tas de compost. Pour la quantité, vous pouvez ajouter environ 1 à 2 cuillères à soupe d’activateur par couche de déchets. Respectez les dosages recommandés pour maximiser l’efficacité. Différents activateurs sont conçus pour répondre à des besoins spécifiques, en fonction du type de déchets, des conditions environnementales, de l'objectif du compostage et du dosage recommandé. Par exemple, si votre compost est composé principalement de déchets de cuisine, optez pour un activateur spécialement formulé pour une décomposition rapide de ces matières.

Maîtriser l'Art du Compostage pour une Décomposition Optimale

Pour un compost bien décomposé, il est essentiel d'alterner entre les couches de matières et de veiller à plusieurs facteurs fondamentaux qui, quand tout va bien, permettent à votre compost de se débrouiller très bien tout seul, avec l’aide que vous lui apportez en l’alimentant, l’aérant et le mélangeant.

L'Équilibre Carbone/Azote : La Clé d'un Compost Réussi

Pour créer un compost de qualité, il est important de veiller à ce que les déchets organiques soient légèrement humides et disposés dans un environnement chaud et aéré. Pour un compostage facile, il faut trouver le bon équilibre entre la quantité d'azote produite par les déchets verts et le carbone produit par les déchets bruns. Le compost idéal se compose de 2/3 d'azote pour 1/3 de carbone. Le carbone se retrouve majoritairement dans vos déchets bruns et l’azote dans vos déchets verts. Il y a un ratio idéal entre ses éléments pour un fonctionnement optimal de votre composteur, on l’appelle le ratio « carbone:azote ». Il se trouve aux alentours de 30:1 ou 35:1. Bien qu'avoir 30 % de vert et 70 % de brun produise de bons résultats et soit généralement recommandé pour maintenir un bon rapport carbone-azote, certaines personnes choisissent d'accélérer le compost en ajoutant plus de matériaux riches en azote. Bien que cela risque de causer une odeur nauséabonde et affecter la qualité globale du compost, cette technique décomposera votre compost plus rapidement. En automne, l'abondance de feuilles mortes et de brindilles peut perturber cet équilibre en apportant trop de carbone. Mélangez des déchets carbonés comme les tailles, les branches, la paille, les écorces ou les feuilles mortes et autres herbes sèches, papiers et cartons avec les déchets azotés que sont les déchets de cuisine, les tontes de gazon, les pousses vertes.

L'Importance Cruciale de l'Aération

L’aération est un facteur essentiel puisque le compostage est un processus aérobie. L’oxygène joue un rôle clé dans le processus de compostage. La mauvaise aération du tas de compost est la principale raison d’un compostage lent, partiel, hétérogène ou mal odorant. On estime que l'air devrait occuper au moins 50% du volume du tas. Les bactéries responsables de la dégradation du compost doivent être dans des conditions aérobies, c'est-à-dire en présence d’oxygène pour pouvoir respirer. En dégradant, elles produisent de la chaleur. Il est important de bien aérer le tas de compost pour apporter l’oxygène aux bactéries et pour maintenir une température autour de 70°C. Pour cela, mélangez le tas le plus souvent possible (toutes les 4 à 6 semaines) pour bien aérer le tout. Retourner votre tas de compost tous les quelques jours permettra d’introduire dans le mélange l’air dont votre compost a besoin, ce qui aide à accélérer le processus de décomposition. Le premier mélange ne doit être réalisé que 2 à 4 semaines après la mise en tas des déchets. Avec un outil adapté comme l'aérocompost, formez des puits d'air dans le compost. Vous pouvez aussi en profiter pour y incorporer des activateurs naturels. Intégrez donc des matières grossières qui permettent une aération permanente des déchets.

La Gestion Essentielle de l'Humidité

Il est important que vous contrôliez l’humidité de votre compost. Pour vérifier qu’il est satisfaisant, comprimez une poignée de compost dans votre main. Si le compost est trop sec et que l'apport de déchets humides n'est pas suffisant, les bactéries meurent et seuls les champignons continuent à travailler. Vous verrez alors apparaître des filaments mycéliens blancs. Dans ce cas, arrosez votre compost. L’ajustement régulier du niveau d'humidité est un excellent moyen d’accélérer un compost, car cela offre aux bactéries les conditions optimales pour décomposer le compost. En été, il est important de maintenir une humidité constante en arrosant régulièrement le compost. Vous pouvez couvrir votre tas de compost avec une bâche après l’avoir arrosé, elle gardera l’humidité. Vérifiez également que l’aération n’est pas trop importante (espace entre les planches,…), que l’emplacement n’est pas trop venteux.

Attention à l’inverse de ne pas trop humidifier votre compost. Un excès d'eau diminue la quantité d'air disponible dans le volume de compost. Les bactéries aérobies (qui ont besoin d’oxygène) sont remplacées par des bactéries anaérobies (qui n’ont pas besoin d’oxygène) qui dégagent des gaz et engendrent des odeurs désagréables. L’humidité freine le compostage et des odeurs désagréables se dégagent. Dans ce cas, pensez à bien le mélanger pour éviter que certaines zones à l’intérieur ne soient trop humides. Pensez également à découvrir votre tas par temps sec pour augmenter l’aération. Si le taux d’humidité est vraiment trop important, étalez (par temps sec) sur le sol une partie du compost durant quelques heures afin de l'aérer, puis remettez-le dans le bac à compost.

Le Choix des Matériaux : Ce qu'il faut Composter

Pour un compost 100% naturel, utilisez les déchets verts de la maison (fruits et légumes) et du jardin. Utilisez des matériaux variés et broyés (les micro-organismes seront plus efficaces si les déchets sont en petits morceaux) en mélange équitable secs (bois, rameaux, feuilles mortes) et humides (encore verts). La diversité des déchets utilisés fait du compost le meilleur engrais organique.

Matières compostables, à mettre au compost :

• Au jardin : Feuilles mortes broyées, tonte d'herbe fraîche, herbes séchées, fleurs fanées (même celles du fleuriste), plantes d'appartement, bois de taille broyé, sciures et copeaux, aiguilles de conifères, mauvaises herbes non grainées (dont les orties entières avant floraison). Vous pouvez également insérer les déchets de jardin, s’ils ne sont pas utilisés pour le paillage, comme les tontes de gazon, les feuilles, les tailles de haies, les fleurs fanées.
• À la maison : Déchets et épluchures de légumes et de fruits, peaux d'agrumes broyées (peu), restes de repas (sans viande, ni graisse), feuilles de thé et sachets de thé, marc de café avec le filtre, croûtes de fromage, couenne de jambon, coquilles d’œufs, de noix, de moules broyées, pomme de terre flétrie broyées, graisses et huiles de cuisine (peu), papier essuie-tout (mouillé), papier, journaux, cartons (en morceaux), tissus naturels tels le coton et le lin (broyés), cheveux et poils d'animaux, mouchoirs et serviettes en papier.
• Déchets alimentaires : Épluchures et restes de fruits et légumes, filtres à café compostable et marc de café, sachets de thé sans agrafe, coquilles d'œufs écrasées finement. Pain rassis (à condition de l'humidifier au préalable et d'en mettre en quantité réduite). Restes alimentaires cuits (en très petite quantité et à enfouir au centre du compost, partie la plus chaude qui accélère la décomposition). Pâtes, riz, graines de semoule.
• Autres déchets : Cartons (non imprimés ni colorés, sans autocollant), sciures, copeaux de bois.

Ce qu'il ne faut Absolument Pas Composter

Certains déchets ne doivent pas être compostés, sous peine de ralentir ou d'arrêter complètement le processus de décomposition, voire d'attirer des nuisibles ou de contaminer votre compost.

• Au jardin : Terre, sable et cendre de charbon, gros bois, bois traité, bois exotique, plantes malades ou traitées chimiquement, tailles de thuyas et autres conifères, cendres de bois, toutes plantes grainées, litières non biodégradables. Attention également aux mauvaises herbes avec leurs graines qui risquent de germer.
• À la maison : Viandes, poissons (sauf composteur Bokashi), produits laitiers (sauf composteur Bokashi), plastiques, métaux, verres (utilisez vos poubelles de tri), papier glacé, imprimé ou coloré, langes jetables, poussières de sac d'aspirateur et balayures, tissus synthétiques tel le nylon et le lycra, tous les produits chimiques, huile de vidange, mégots de cigarette. Limitez également les coquillages car ils ne se décomposent pas.
• Déchets spécifiques : Les déchets très ligneux ou durs comme les tailles, les branches, les os, les noyaux, les trognons de chou, se dégradent plus difficilement. Utiliser avec grande parcimonie la viande pour votre compost et placez-la en petits morceaux au centre du tas. Cela risquerait d’attirer des animaux non désirables près de votre bac à compost. Faites attention aux végétaux malades car si la plupart des germes pathogènes, concurrencés par les micro-organismes du compostage, sont éliminés, on ne peut pas garantir une hygiénisation totale et la destruction des graines. Les produits synthétiques non biodégradables ne doivent jamais se retrouver dans votre compost. Les couches-culottes ne sont pas entièrement biodégradables. Les bois vernis ou peints sont presque toujours traités chimiquement alors assurez-vous qu’il n’y en a jamais dans votre compost.

Optimiser son Site de Compostage et la Maturation du Compost

Pour un compost à même le sol pour que les vers s'y installent vite, une aération régulière avec le brassage, un apport d'eau si besoin pour que la décomposition soit rapide.

Où et Comment Installer son Composteur ?

Un bon emplacement pour un tas de compost est à l’ombre car une situation trop chaude le dessèche. Qu’il soit en tas ou en composteur, positionnez votre compost dans un endroit ombragé afin de lui conserver un minimum d’humidité. Prenez garde à bien laisser le fond de votre bac à compost en contact avec le sol car c’est une source directe de micro-organismes (comme les lombrics) indispensables à la réussite de votre compost. Pour accélérer naturellement votre compost, mettez-le en contact direct avec le sol (ou sur des branchages). Exit les bâches et les planches de bois.

Les Différents Types de Composteurs

Vous avez décidé de fabriquer votre compost ? Il est maintenant temps de choisir quel composteur vous allez utiliser. Il existe des composteurs de balcons pour ceux qui ne possèdent pas de jardin.

• Le tas de compost : Si vous avez un jardin suffisamment grand et que vous ne souhaitez pas investir dans un composteur, vous pouvez décider de faire un compost en tas. Il suffit de déposer vos déchets à-même le sol, par couches successives, sur une hauteur inférieure à 1.5m. L'avantage est qu'il s'entretient seul, avec arrosage par les pluies et aération naturelle, et permet de composter de gros volumes. Néanmoins, il peut être inesthétique, exposé aux intempéries et attirer des rongeurs ou insectes.
• Le composteur en plastique : C'est un bac avec ou sans fond, généralement percé pour favoriser l'aération. Un composteur sans fond permet aux vers de terre de coloniser votre compost. Il possède souvent une trappe pour récupérer le compost et un couvercle pour protéger des intempéries. Le bac absorbe et conserve la chaleur, accélérant la décomposition. La matière doit être brassée régulièrement et l'humidité contrôlée.
• Le composteur en bois : Plus esthétique, il est constitué de planches espacées pour l'aération, souvent avec une porte amovible. La chaleur est assurée par ce compost fermé et l'humidité est mieux gérée. Vous pouvez le construire vous-même avec des palettes, en laissant une ouverture pour la récupération.
• Le lombricomposteur : Idéal pour les petits espaces (balcon, appartement), il utilise des vers pour composter les déchets de cuisine. Il est composé de plusieurs plateaux superposés où les vers montent pour se nourrir des déchets frais. Un récupérateur de jus ("thé de vers") se trouve en bas. Contrairement aux idées reçues, il ne dégage pas d'odeurs si bien utilisé.
• Le Bokashi : Si l'idée d'utiliser des vers ne vous plaît pas, le Bokashi est une solution pour un espace très restreint. Ce seau hermétique déshydrate les déchets de cuisine à l'aide de son de céréales et de micro-organismes. Il produit un jus d'engrais et un compost riche en nutriments en 15 jours. L'avantage : presque tout se composte, y compris viandes et produits laitiers (dans un Bokashi séparé si pour animaux domestiques).

Pour ceux qui trouvent difficile de retourner et de mélanger leur compost manuellement, un composteur rotatif peut être une alternative idéale !

Quand le Compost est-il Prêt et Comment l'Utiliser ?

Pour obtenir un compost mûr et utilisable il faut un an. Cependant, le processus de compostage peut prendre plusieurs semaines à plusieurs mois. Il peut être mûr au bout de 3 à 6 mois au printemps/été ou 6 à 9 mois en automne/hiver s’il est bien isolé et retourné régulièrement. Certains composteurs permettent même la réalisation d’un compost de qualité en 4 à 6 semaines seulement !

Vous saurez que votre compost est mûr et prêt à l'emploi lorsqu'il deviendra brun foncé et aura une texture semblable à celle de la terre. Il devrait aussi avoir une odeur de terre, et vous ne devriez pas être en mesure de reconnaître les matériaux que vous y avez mis, car ils sont censés être complètement décomposés. Le compost est prêt lorsqu’il sent la terre forestière, l’humus et s’effrite facilement.

• Le compost "jeune" : Au bout de 6 mois environ, le compost n'est pas encore tamisé et contient encore des déchets en décomposition. Vous pouvez l'utiliser pour le paillage au jardin, ou le placer aux pieds de vos arbres et de vos arbustes. Ce compost contient beaucoup d'éléments minéraux, il doit donc être utilisé avec parcimonie et pour des plantes ayant besoin de sols riches, comme les plants de tomates.
• Le compost "mûr" : Il arrive à maturation au bout d'environ 9 mois. Il arbore une couleur brune, on ne trouve plus trace des déchets qui ont servi à sa conception et son odeur est similaire à celle des sous-bois. Bien qu'il soit toujours très riche en minéraux, le compost mûr peut être utilisé pour rempoter vos plantes d'extérieur et d'intérieur, à condition de le mélanger à de la terre à raison de ⅓ de compost et ⅔ de terre. Vous pouvez également l'utiliser au potager en l'incorporant directement dans le sol, aux pieds de vos plants.

Le compost peut être utilisé au choix comme engrais maison ou comme amendement. Retirez-le par la base et incorporez-le au pied des plantes ou dans les trous de plantation. Épandez le compost au pied de vos arbres, plantes et arbustes en le mélangeant éventuellement à la terre de surface ou avec un terreau du commerce pour nourrir vos plantes. Attention à ne pas l’enterrer profondément car, par manque d’oxygène, il risque de pourrir. Épandre 30 à 70 kg de compost pour une surface de 100m², trois fois par an. À la fin du compostage, le tas aura perdu 2/3 de son volume initial, mais il sera concentré en éléments nutritifs. Si vous n’avez pas obtenu suffisamment de compost pour l’ensemble de votre jardin, n’hésitez pas à le compléter par du terreau commercial prêt à l’emploi.

Le Tamisage du Compost : Une Étape Finale

Lorsque votre compost est prêt, il reste toujours quelques fragments non décomposés. Vous pouvez les récupérer en tamisant votre compost. Réincorporez-les ainsi dans le prochain tas que vous ferez.

Astuces et Bonnes Pratiques pour un Compostage Rapide et Efficace

Votre tas de compost semble prendre beaucoup de temps pour se décomposer ? Voici des astuces faciles pour accélérer le compostage. Pour bien faire, privilégiez des branchages et les déchets découpés en petits morceaux.

La Taille des Matériaux : Un Facteur Accélérateur

La taille compte dans le compostage ! Les petits morceaux de matériau organique se décomposent beaucoup plus rapidement que les plus gros. Prenez donc un moment pour hacher vos déchets de cuisine et de jardin avant de les ajouter à votre tas de compost. Broyez les déchets verts trop durs ou trop volumineux. La matière que vous apportez à votre compost est fine, plus la maturation sera rapide.

Le Compostage à Chaud : Une Méthode Rapide

Le compostage à chaud est l'une des méthodes de compostage les plus rapides. Il consiste à faire atteindre au tas de compost des températures plus élevées, et donc, accélère le processus de décomposition. Saviez-vous qu'un tas de compost plus grand se décompose plus rapidement qu'un plus petit ? C'est parce qu'un tas de compost plus grand retient mieux la chaleur qu'un plus petit. Bien que vous puissiez obtenir de bons résultats avec un petit tas, le processus sera plus lent.

Protéger son Compost en Hiver

En hiver, l'activité du tas de compost est naturellement ralentie. Vous vous demandez comment activer le compost en hiver ? Les basses températures n’y sont absolument pas propices. Alors, comment activer un compost quand il fait froid ? Vous pouvez couvrir votre compost avec une bâche, ou bien utiliser un bac à compost. En hiver, il faut protéger le composteur du gel.

L'Impact Écologique du Compostage

Le compostage est un processus naturel qui nécessite parfois du temps et de la patience. Mais c'est aussi un geste gratifiant, qui a un impact positif sur la planète. En compostant efficacement, vous enrichissez non seulement votre jardin, mais vous faites aussi un geste pour la planète ! C'est une activité amusante à faire avec des amis ou avec votre famille, adaptée aux personnes de tous les âges.

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