Le saule crevette, de son nom latin Salix integra 'Hakuro Nishiki', est un petit arbre japonais très décoratif. Avec son feuillage panaché de vert, de rose et de blanc crème, il apporte une touche d'originalité et d'élégance à tout jardin ou balcon. Ce charmant arbuste est apprécié pour ses branches fines et colorées, ses petites feuilles alternes, allongées et courtement pétiolées, denses sur les branches, qui se parent d'un coloris "rose crevette" au printemps avant de verdir en été. Certains plants vendus sur tige sont en fait des Salix greffés sur une tige d'une autre plante, un saule banal, pour créer cette forme caractéristique. Cependant, pour multiplier cet arbuste facilement, le bouturage est une méthode à la fois simple et gratifiante.

Comprendre la particularité du Saule Crevette sur tige
Naturellement, le saule crevette forme un buisson arrondi et dense. L'aspect "sur tige" que l'on observe fréquemment dans les jardineries est le résultat d'une greffe. La variété 'Hakuro Nishiki', au feuillage coloré, est greffée au sommet d'un tronc de saule commun qui sert de porte-greffe. Cette technique permet de mettre en valeur son dense toupet de fines branches. Un saule crevette demi-tige, greffé à 80 cm, porte une boule de tiges crevettes qui ne s'élèveront pas beaucoup au-delà de 2 mètres de hauteur. Une greffe haute-tige, vers 2 ou 2,50 mètres, permettra à votre saule crevette de cascader de haut.
Il est crucial de comprendre la nature de cette greffe. La tige est le porte-greffe, un saule banal. La cicatrice est la greffe du saule crevette. Tout ce qui pousserait sur la tige, en dessous de la greffe, est le saule banal et doit être supprimé. Si l'on laisse pousser les rejets du porte-greffe, le résultat à terme sera un arbre bicolore, à feuillage vert dans la partie inférieure, et rosé (printemps et été) dans la zone supérieure. En effet, la "tige" du porte-greffe ne donnera jamais de feuilles roses de saule crevette. Le porte-greffe, un saule non panaché en parfaite santé, alimenté directement par ses racines, risque de prendre le dessus sur le saule crevette, panaché et par définition "taré" botaniquement parlant, donc plus faible que l'autre, d'autant plus que la sève qui l'alimente est ralentie par la greffe. Il est donc impératif de prélever les boutures sur les rameaux panachés qui constituent la boule feuillue au sommet de l'arbuste, car ce sont les seuls qui reproduiront fidèlement les belles couleurs rose et crème caractéristiques de la variété.
Conditions idéales pour la culture du Saule Crevette
Le saule crevette se plaît en sol frais et riche, avec une exposition partiellement ombragée et protégée du vent. Pour encore plus d'originalité, la variété 'Flamingo' offre un feuillage panaché vert, rose et blanc crème. De petite taille, cet arbre se cultive aussi bien en fond de massif, en pot, qu'en haie.
En pot, il est important de choisir un grand contenant, avec un minimum de 50 cm de large et de profond. Le saule crevette demande un substrat riche et drainant, qui ne se dessèche jamais. Pour maintenir une bonne fraîcheur au pied du saule crevette et limiter les arrosages, l'installation d'un paillage est fortement recommandée.

Le Salix integra 'Hakuro Nishiki' est facile de culture et tolérant pour de nombreux types de sol, mais il requiert une certaine fraîcheur maintenue dans les racines. Il est exposé au soleil en climat frais et à mi-ombre ou ombre claire en climat plus chaud. La plantation est idéale en automne ou au printemps dans une grande jauge de 50 cm en tous sens, où la terre est enrichie de compost. La terre est mise en place par un gros arrosage.
Entretien et arrosage du Saule Crevette
Il est important de garder un sol frais durant les premières années du saule crevette, afin de favoriser un bon enracinement. Pour cela, un paillage au pied, d'au moins 5 cm d'épaisseur, est bénéfique. Les trois premières années, un arrosage régulier, environ deux fois par semaine, est nécessaire, mais sans détremper le sol. En pot, la soucoupe doit être systématiquement vidée. Si des feuilles grillées apparaissent, il faut les retirer et arroser plus fréquemment, car cela peut être dû à un manque d'eau, en particulier en pot. Un stress hydrique important peut entraîner une chute partielle du feuillage. Une fois bien installé, le saule crevette réclame peu de soins.
Durant toute sa première saison de croissance, le saule crevette apprécie un arrosoir complet deux fois par semaine. L'arrosage régulier constitue un facteur clé de réussite pendant les premières semaines. Il est préférable de maintenir le substrat humide sans excès, car un sol détrempé favorise le développement de champignons pathogènes.
La taille du Saule Crevette
Pour maintenir le saule crevette en une boule compacte et bien colorée, une taille sévère est essentielle. Au tout début du printemps, juste avant le débourrage des bourgeons, les deux-tiers de chaque branche de l'année précédente sont coupées à l'aide d'une cisaille. La taille principale se fait en fin d’hiver, en février-mars, juste avant la reprise de la végétation. La circonférence du feuillage est directement liée à la taille appliquée par le jardinier.
La multiplication du Saule Crevette par bouturage
Le saule crevette est une plante généreuse qui se multiplie d'une facilité déconcertante par simple bouturage. Contrairement à d'autres espèces capricieuses, le saule s'enracine presque tout seul, que vous plantiez les rameaux directement en terre ou que vous les installiez dans un godet.
Conseil pratique : Bouturer un saule - Silence, ça pousse !
Périodes de bouturage
Le saule crevette se bouture à deux périodes principales selon le type de bois prélevé et le résultat souhaité :
- Bouturage hivernal (bois sec) : La méthode classique consiste à intervenir pendant le repos végétatif, entre novembre et début mars, lorsque l’arbuste a perdu ses feuilles et que la sève circule au ralenti. À cette période, on prélève du bois sec complètement aoûté, c’est-à-dire durci et lignifié après la saison de croissance. Il est essentiel d'éviter les périodes de gel.
- Bouturage estival (semi-aoûté) : Cette option vise les boutures semi-aoûtées prélevées en été, généralement entre juin et août, sur le bois de l’année qui commence tout juste à durcir à sa base tout en restant encore souple à son extrémité. Cette technique demande davantage de surveillance pour maintenir une humidité suffisante durant la période chaude, mais elle offre l’avantage de visualiser immédiatement l’enracinement.
Préparation des boutures
Pour les boutures de bois sec hivernales, sélectionnez de beaux rameaux bien droits de trente à cinquante centimètres de longueur, d’un diamètre équivalent à celui d’un crayon, prélevés sur la croissance de l’année précédente. Coupez net avec un sécateur parfaitement affûté et désinfecté, en taillant juste sous un bourgeon à la base et au-dessus d’un bourgeon au sommet. Supprimez tous les petits rameaux latéraux qui partent de la tige principale pour ne conserver qu'un beau brin bien propre. Certains jardiniers recommandent de tremper la base dans de l'hormone de bouturage pour stimuler l'enracinement, mais avec un sujet aussi facile que le saule, ce produit reste facultatif et n’apporte pas vraiment de différence notable.
Pour la préparation des boutures, la désinfection du sécateur est cruciale pour prévenir la transmission de maladies. Il est préférable de sélectionner des branches saines de l’année, d’un diamètre équivalent à celui d’un crayon et d’une longueur de 20 à 30 cm. La suppression des feuilles sur la partie qui sera enterrée est importante, tandis que la conservation de quelques feuilles au sommet aide à maintenir l'activité photosynthétique.
Méthodes de bouturage
Le saule appartient à cette catégorie de plantes miraculeuses qui s’enracinent directement en terre sans passer par la case godet.
- Bouturage en pleine terre : Pour les boutures hivernales de bois sec, plantez directement à l’emplacement définitif ou dans un coin du potager pour une culture d’attente avant transplantation. Espacez les boutures d’au moins trente à quarante centimètres si vous créez une haie, ou plantez-les individuellement pour obtenir des sujets isolés. Tassez fermement la terre autour de chaque tige pour éliminer les poches d’air et assurer un bon contact avec le sol. Arrosez copieusement à la plantation, puis maintenez une humidité régulière durant les premières semaines. La plantation s’effectue en enfonçant la bouture sur au moins la moitié de sa longueur, soit 15 cm minimum. Il convient de bien tasser la terre autour de la tige et d’arroser copieusement après la mise en place. Le paillage autour des boutures plantées en pleine terre conserve l’humidité du sol et limite les variations de température.

Bouturage en godet : Si vous préférez surveiller l’enracinement de près ou si vous manquez d’espace pour planter directement, le bouturage en godet reste une excellente alternative. Remplissez des pots individuels d’un mélange léger composé de terreau universel additionné d’un tiers de sable de rivière pour garantir un drainage optimal. Enfoncez chaque bouture à mi-hauteur dans le terreau, soit environ dix à quinze centimètres de profondeur, tassez délicatement autour pour assurer le contact, puis arrosez par pulvérisation fine pour ne pas déterrer la tige. Installez vos godets à l’extérieur dans un endroit lumineux mais sans soleil direct brûlant, à l’abri du vent qui dessécherait rapidement les boutures. La culture en pot offre un meilleur contrôle des conditions de croissance. Le substrat idéal se compose de terreau mélangé à du sable dans une proportion de 2/3 - 1/3. Après la plantation, il est recommandé de couvrir le pot avec un sac plastique perforé ou une cloche transparente pour maintenir un taux d’humidité élevé.
Bouturage dans l’eau : Le bouturage dans l’eau présente l’avantage de permettre l’observation directe du développement racinaire. L’eau doit être changée dès qu’elle devient trouble, généralement tous les 2 à 3 jours. Les racines apparaissent au bout de 2 à 4 semaines.
Créer un saule crevette sur tige sans greffe (bouture torsadée)
Pour les amateurs de formes originales qui souhaitent créer un saule crevette sur tige sans passer par la greffe, la technique de la bouture torsadée offre un résultat spectaculaire. Creusez trois trous profonds d’une trentaine de centimètres disposés en triangle de cinq à dix centimètres de côté. Gorgez-les d’eau, puis enfoncez un plançon (rameau de plus de 150 cm destiné à former un tronc solide) dans chaque trou en faisant très attention de ne pas blesser l’écorce. Remblayez avec de la terre mélangée à du compost ou du terreau, puis enroulez progressivement les trois brins ensemble en spirale sans forcer pour ne pas casser le bois. Il suffit de regrouper trois rameaux dans le même trou de plantation, puis de les tresser en torsade sans abîmer le bois.
Surveillance et transplantation
Les premiers signes d’enracinement se manifestent par l’apparition de petites feuilles au sommet des boutures, généralement au bout de quatre à huit semaines selon la saison et les conditions climatiques. La surveillance de l’enracinement s’effectue en tirant délicatement sur la tige : une résistance indique la formation de racines. Une fois les boutures bien enracinées avec un bon chevelu racinaire visible, vous pouvez les transplanter en pleine terre à leur emplacement définitif. Préparez un trou deux fois plus grand que la motte, ameublissez bien la terre au fond, ajoutez deux pelletées de compost pour enrichir le sol, installez le jeune plant sans enterrer le collet, rebouchez, tassez et arrosez généreusement.
La transplantation des jeunes saules crevettes s’effectue au printemps suivant, lorsque les plants montrent des signes de croissance active. La distance de plantation respecte un espacement minimum d’un mètre entre les sujets pour permettre le développement harmonieux de chaque arbuste.
Variétés intéressantes et utilisations
Le Salix integra 'Hakuro Nishiki' reste la variété la plus répandue, appréciée pour ses couleurs douces et ses panachures marquées. La variété 'Albomaculata’ présente un port plus compact, idéale pour la culture en bac et la création de haies basses.
Le saule crevette peut être utilisé en isolé, en pot, ou en massif. Ses rameaux se prêtent également à la création de haies vivantes tressées, une technique ancestrale de vannerie appliquée au jardin. Le tressage s’effectue en losanges entre des fils de fer tendus, avec un espacement de 15 cm entre les rameaux. Il convient d’attacher les intersections avec des liens extensibles qui s’adaptent à la croissance des branches.
