Guide Complet de l’Horticulture et de la Jardinerie à Montréal : De la Formation Professionnelle aux Pépinières d’Exception

L'horticulture est une discipline vivante qui allie science, art et connexion profonde avec la nature. Que vous soyez un citadin souhaitant transformer votre balcon en oasis comestible ou un futur professionnel aspirant à une carrière dans l'aménagement paysager, la région de Montréal offre un écosystème riche pour cultiver ces compétences.

Vue aérienne d'un jardin urbain luxuriant au cœur de Montréal

S'initier et se former aux métiers de l'horticulture

Vous aimeriez améliorer vos compétences horticoles et développer votre indépendance alimentaire? Vous êtes passionné par les plantes, avez le pouce vert et souhaitez aiguiser vos réflexes avec les végétaux? La Formation continue du Centre de services scolaire de Montréal présente une nouvelle formation en agriculture urbaine au coût accessible de 70$.

Pendant un mois, ce sont 135 heures de formation en présentiel avec un personnel enseignant hautement qualifié qui vous attendent. Le contenu de la formation comprend trois volets, soit la taille des végétaux ligneux, la plantation et la transplantation des végétaux et l’entretien des végétaux comestibles. Vous êtes intéressé par cette formation en agriculture urbaine? Inscrivez-vous rapidement en ligne sur la plateforme de réservation Evolutio.

Pour ceux qui privilégient un parcours académique structuré, le diplôme d'études professionnelles (DEP) en horticulture et jardinerie constitue une référence. Le programme est divisé en 23 compétences dont la durée varie de 15 à 105 heures. À la suite de votre DEP en horticulture et jardinerie, vous pourrez obtenir un deuxième diplôme en réalisation d’aménagements paysagers. Comment? En ajoutant une formation de 567 heures. Les compétences acquises en horticulture et jardinerie vous seront créditées si bien que vous n’auront que 6 mois de cours à ajouter à votre parcours.

Étudiants en horticulture travaillant dans une serre pédagogique

Nos enseignants sont des passionnés qui ont des carrières derrière eux et illustrent la théorie par des exemples concrets tirés de leur vécu. « Souvent, notre terrain de jeu c’est de la bouette. Faut pas avoir peur de se salir. » « J’aime partager et échanger mes connaissances sur tout ce qui touche le métier. Que ce soit les techniques d’entretien, la caractérisation des plantes, l’entretien des outils en passant par la production de végétaux. »

Les inscriptions sont nombreuses dans le programme d’horticulture et jardinerie. Les places sont limitées. Les dossiers sont traités en ordre d’arrivée : premiers arrivés, premiers servis. Assurez-vous de joindre tous les documents nécessaires. Votre dossier doit être complet pour être traité. Des cohortes commencent à différents moments dans l’année. Vous avez choisi un programme? Nos élèves apprennent sur le terrain, les mains dans la terre ou les pieds dans le gravier.

Apprentissage numérique et agriculture urbaine

L'accessibilité au savoir horticole s'est démocratisée grâce aux plateformes en ligne. Lili Michaud transmet sa passion de la culture des plantes potagères et des pratiques écologiques à travers ses formations disponibles en ligne, en différé. Vous pouvez donc apprendre à votre rythme, au moment qui vous convient. De plus, chaque formation est divisée en plusieurs leçons pour vous offrir plus de flexibilité.

Les Urbainculteurs vous proposent 5 modules de formation à la carte ou la formation complète, de l’aménagement de votre espace à la récolte des légumes. Chaque module est divisé en plusieurs leçons, chacune segmentée en courtes vidéos annotées. Vous aurez aussi accès à des fiches complémentaires, à un outil de planifications, à des plans de construction et à des mini-formations gratuites. Données par 5 formateurs qui cumulent plus de 40 ans d’expérience en agriculture urbaine, les formations soutiennent la mission sociale des Urbainculteurs qui vise à renforcer la sécurité alimentaire et à promouvoir l’agriculture urbaine.

Un potager sur mon balcon

Pour ceux qui souhaitent éviter les années d’essais-erreurs, les formations en ligne de L’Académie potagère sont un bel outil pour avoir du succès rapidement avec vos récoltes. Chaque formation est présentée avec des leçons vidéo et/ou séparée par modules. Dans chaque description de formation, sur le site Web, vous avez un aperçu du contenu offert avec votre inscription. Que vous soyez débutants ou avancés, vous développerez vos techniques maraîchères grâce à l’expérience et au savoir-faire des formateurs de L’Académie.

Les incontournables : Pépinières et centres de jardin à Montréal

Youppi, la saison du jardinage est désormais commencée! Et il y a une multitude de centres de jardin dans la grande région de Montréal, à commencer par toutes les grandes surfaces qui offrent des végétaux et produits de jardin pendant une petite partie de la saison. Mais voici aussi des endroits particuliers qui se démarquent, autant sur la Rive-Sud, sur l’Île de Montréal, à Laval et sur la Rive-Nord.

  1. Serres et jardins Girouard, Ste-Madeleine : Ils ont un excellent choix d’annuelles, de vivaces, d’arbres et arbustes, ainsi que de plantes d’intérieur et de pots décoratifs. C’est aussi l’endroit pour se procurer des semences pour l’extérieur. De plus, Girouard est un producteur maraîcher : en saison, on peut donc s’y procurer fruits et légumes qui proviennent directement du champ!

  2. Faucher, La Prairie : La diversité proposée par cet endroit est tout simplement incroyable. Non seulement un immense choix de plantes, arbres, arbustes, semis, plantes d’intérieur, mais également des pots de toutes sortes - incluant de très grande taille - ainsi qu'une grande sélection de tuiles et de pierres pour l’aménagement. C'est l'un des rares endroits proposant des annuelles « de printemps » qu’il est possible de planter bien avant le dernier gel.

  3. Pépinière Auclair, Mont-St-Hilaire : Cet endroit est tout simplement immense : plus de 120 000 pieds carrés de superficie. La pépinière est même centenaire! En plus des vivaces, annuelles, arbustes et plants potagers, la Pépinière Auclair se démarque par son choix d’arbres incomparable; il s’agit de l’un des seuls endroits au Québec où on peut se procurer des arbres matures.

Allée d'arbres matures et arbustes en pépinière

  1. Centre de jardin Brossard, Brossard : Ils se démarquent en proposant plusieurs services complémentaires comme l’analyse de sol, l’identification des insectes et la lutte contre ces derniers et le service de rempotage et de plantation. On y trouve de plus beaucoup de bonzaïs, pour le plus grand bonheur des amateurs.

  2. Centre du jardin Gentile, St-Léonard : Faisant partie d’un magasin Méga-Centre, cette pépinière a plus de 50 ans d’expérience. On y retrouve le plus grand choix d’arbres, d’arbustes et de conifères à Montréal. En plus de se spécialiser dans les fontaines, l’endroit en fait également l’installation.

  3. Jardin Jasmin, Ville St-Laurent : Ouvert depuis 1960, cet endroit adorable est maintenant à sa 3e génération de passionnés de jardinage. Fait incroyable pour un endroit relativement central sur l’Île de Montréal : on y retrouve 500 000 pieds carrés et des milliers de variétés de végétaux! Si vous cherchez un produit en particulier et qu’ils ne l’ont pas, ils vont même le chercher pour vous.

  4. Jardins Cléroux, Pierrefonds : Ouvert en 1959, ce centre jardin possède des serres occupant 40 000 pieds carrés. En plus des végétaux, ils offrent un grand choix de pots et d’accessoires décoratifs pour le jardin.

  5. Pépinière Locas, Laval : En plus des végétaux, on peut y trouver tout le nécessaire pour l’agriculture urbaine, incluant les contenants ainsi que les mini-serres. Particularité intéressante : on peut également s’y procurer (par réservation) des poules urbaines ainsi que le nécessaire pour s’en occuper!

  6. Serres Sylvain Cléroux, Laval et Mirabel : Leur centre jardin est ouvert toute l’année, un fait assez rare. Il inclut un fleuriste avec un bon choix de fleurs coupées et propose des meubles de jardin en teck de très grande qualité.

  7. Jardin Dion, Ste-Thérèse et Ste-Anne-des-Lacs : On y retrouve de tout : annuelles, vivaces, arbres et arbustes, plants potager, etc. L’endroit propose aussi un bon choix de plantes aquatiques.

Maîtriser l'entretien quotidien

Au-delà de l'achat de végétaux, la réussite d'un jardin repose sur des gestes techniques précis. Comment gérer l’arrosage de ses plantes? Arroser ses plantes semble bien banal, mais en fait, pour qu'elles restent en parfaite santé, il existe des trucs d'arrosage faciles. L'observation quotidienne, la compréhension des besoins en eau selon les espèces et la qualité du sol sont des piliers fondamentaux.

Schéma explicatif des techniques d'arrosage optimales pour les plantes en pot

L'horticulture est une quête constante de savoir. Que ce soit par le biais d'un programme technique rigoureux ou par la visite régulière de pépinières spécialisées, le jardinier montréalais dispose de ressources exceptionnelles pour perfectionner son art, transformer son milieu de vie et participer activement à la biodiversité urbaine. Chaque plante, chaque graine semée et chaque technique apprise contribue à renforcer cette communauté de passionnés qui, main dans la terre, façonne le paysage végétal de demain.

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