Le compostage, cet art ancestral de transformer les déchets organiques en un humus riche et fertile, est un processus dynamique où cohabitent une multitude de micro et macro-organismes. Ces habitants, allant des bactéries invisibles aux vers et insectes plus imposants, travaillent en synergie pour décomposer, ingérer et recycler la matière organique. Cependant, l'apparition d'insectes noirs, notamment les moucherons, peut parfois susciter l'inquiétude chez les jardiniers, tandis que d'autres acteurs, comme la mouche soldat noire, se révèlent être de véritables alliés écologiques. Pour obtenir un bon compost, tout est une question d’équilibre : entre la quantité de déchets et la population d’organismes vivants, mais aussi entre la quantité d’eau, d’air et de carbone disponibles. Un dérèglement de l’un de ces paramètres peut vite conduire à des conséquences désagréables, telles qu’une mauvaise odeur ou l’apparition d’habitants inhabituels. C’est pourquoi lorsqu’un nouvel habitant envahit votre composteur, il faut savoir l’identifier et vérifier sa compatibilité avec votre compost.
Les Moucherons : Des Visiteurs Souvent Indésirables
Les moucherons raffolent du compost. Ce dernier constitue pour eux une source alimentaire de choix et un lieu de ponte idéal pour leurs larves. Cependant, leur visite reste peu souhaitée. Contrairement aux vers, dont la présence se révèle essentielle pour la décomposition des déchets organiques, ces petites mouches importunes deviennent vite envahissantes. La multiplication des insectes volants s’accélère rapidement, ce qui peut entraîner une infestation de votre compost.
Pourquoi les Moucherons Apparaissent-ils dans le Compost ?
L'apparition des moucherons est souvent liée à des conditions spécifiques au sein du composteur. Un compost trop humide devient un aimant à moucherons, car il offre un environnement propice à leur reproduction. De plus, les moucherons femelles apprécient particulièrement les pelures et les fruits en putréfaction pour pondre leurs œufs. L'obscurité, souvent présente dans un composteur fermé, est également appréciée par ces insectes.
Stratégies pour Limiter et Éliminer les Moucherons
Pour éviter la prolifération des moucherons, plusieurs solutions existent. Il est crucial d'opter pour un composteur avec couvercle. Cela permet de réguler l’humidité tout en limitant l’accès des nuisibles, comme les moucherons et les mouches de terreau, au compost. Si votre bac de compost de jardin ne possède pas de couvercle, alors, couvrez-le avec des déchets bruns. Il s’agit de copeaux de bois, de carton, de feuilles sèches, de paille et de branchages.
Les bouches d’aération de votre composteur jouent aussi un rôle non négligeable. En favorisant le compostage en aérobie, celui-ci s’effectue plus rapidement. Ainsi, les sciarides, ces petites mouches noires, ne bénéficient plus d’assez de temps pour pulluler. Par ailleurs, ces ouvertures permettent de laisser entrer des rais de lumière, réduisant l’obscurité appréciée par les moucherons. En outre, pensez à bien nettoyer régulièrement les rebords et le couvercle pour éviter la reproduction de mouches.
L'équilibre de l'humidité est fondamental. Ni trop sec, ni trop humide, c’est l’équilibre à préserver pour un compost réussi et sans nuisibles. Un compost trop sec interrompt le processus de compostage, tandis qu’un compost trop humide devient un aimant à moucherons. La technique à employer pour la juste mesure ? Si votre compost est trop humide, cessez de composter vos denrées organiques (épluchures de fruits et légumes, restes de repas…) durant quelques jours pour privilégier les déchets bruns (feuilles mortes, poignée de cendres, coquilles d’œuf, papier journal, morceaux de carton…).
Concernant les déchets alimentaires, il est recommandé de consommer les peaux de certains fruits, comme celles des poires, des pommes, des prunes, etc., qui sont comestibles. Pour les peaux indigestes, les trognons et les fruits gâtés, ils peuvent être entourés de papier ou d’emballage cartonné avant la dépose dans le fond du composteur. Bien que la pratique de stocker les déchets organiques dans un conteneur avant de les ajouter au compost reste commode, il vaut mieux prendre l’habitude de déposer vos déchets dans le compost avant leur décomposition. Si le temps vous manque pour une dépose immédiate, alors, munissez-vous d’un seau à compost hermétique et stockez-y vos déchets alimentaires.
🇫🇷 Enfin ! Un #piège à moucherons efficace ! #diy
Fabrication d'un Piège à Moucherons Efficace
Un piège à moucherons peut être fabriqué facilement à partir d'une bouteille en plastique. Pour commencer, découpez le tiers supérieur de la bouteille. Mélangez ensuite 1/4 de tasse de sucre et une cuillère à café de levure dans 1 tasse d’eau. Versez ce mélange dans la partie inférieure de la bouteille. Ajoutez ensuite la partie supérieure de la bouteille en plaçant le goulot dans la partie inférieure pour créer un entonnoir. Cette conception permettra aux moucherons de pénétrer dans le piège, mais les empêchera de s’en échapper. Ensuite, enveloppez la bouteille de papier ou de tissu noir, car les moucherons sont attirés par les couleurs sombres.
La Mouche Soldat Noire (Hermetia illucens) : Un Allié Prétieux
Un matin de juillet, en soulevant le couvercle du composteur, il est possible de découvrir avec effroi des centaines de larves noires et dodues qui grouillent dans les épluchures. Réflexe immédiat : tout vider, tout nettoyer, recommencer à zéro. Mauvaise idée. Ces petites créatures sont très probablement les larves d'Hermetia illucens, la mouche soldat noire, et leur arrivée dans votre bac est tout sauf un incident.
Identification de la Mouche Soldat Noire et de ses Larves
Originaire d'Amérique du Sud, Hermetia illucens s'est adaptée à de nouveaux environnements au point d'être aujourd'hui présente sur tous les continents : en Europe, en Amérique, en Afrique et en Asie. Elle ressemble davantage à un taon, ou même à une guêpe en raison de son vrombissement en vol. Contrairement à ses cousins, elle ne mord pas et ne pique pas, ce qui la rend totalement inoffensive. Elle n'est pas non plus porteuse de maladies. Pour reconnaître ses larves, la larve de mouche soldat noire est reconnaissable par sa petite taille et sa couleur sombre. Elle a un corps large et un peu aplati, clair au début puis sombre ensuite. Ce qui distingue cette espèce des mouches domestiques ordinaires tient à sa biologie même. À l'âge adulte, cette mouche à la particularité de ne plus se nourrir, ou très peu. Elle ne vit qu'entre 5 et 8 jours et son seul but est de se reproduire. La mouche adulte n'a aucun intérêt pour votre cuisine, votre terrasse ou votre assiette.
Le Rôle Essentiel des Larves de Mouche Soldat Noire dans le Compostage
Les larves de la mouche du soldat noir, appartenant à la famille des Stratiomyidae, sont des acteurs essentiels dans le processus de décomposition de la matière organique. Elles évoluent dans des environnements riches en matière organique en décomposition, tels que les tas de compost, les fumiers, les carcasses animales et autres débris organiques. Ces larves sont coprophages et nécrophages, ce qui signifie qu’elles se nourrissent de matière fécale et de tissus en décomposition.
Leur appétit vorace est un atout majeur. La larve de mouche soldat est l'insecte qui consomme le plus de nourriture en un court laps de temps, ce qui permet d'accélérer le processus de dégradation des déchets organiques. Ce n'est pas une formule marketing : c'est une réalité biologique documentée. Les larves de mouche soldat noir vont se nourrir de toutes les matières organiques à disposition et produire des déjections en un temps record : c’est l’insecte qui consomme le plus de nourriture en un laps de temps donné. Il existe d’ailleurs à la vente des larves de mouches soldat noir que vous pouvez ajouter vous-même et qui agissent comme un accélérateur de compost.
Contrairement aux lombrics qui préfèrent les matières en décomposition avancée, les larves de mouches soldat noires consomment rapidement les déchets frais. C'est là leur rôle précis dans la chaîne : elles interviennent en amont, sur les épluchures encore humides, les restes de fruits fermentés, tout ce que le lombric ne touchera que plus tard. En consommant rapidement ces matières, elles créent un environnement propice à l'action des micro-organismes et des vers de terre, principaux acteurs de la transformation en terreau fertile.
Les larves empêchent la fermentation anaérobie, responsable des mauvaises odeurs dans un compost trop humide. Ce détail mérite qu'on s'y arrête : si votre bac sentait mauvais avant leur arrivée, c'est précisément parce qu'il manquait d'activité biologique intense. De plus, les larves de mouches soldat noir mangent de tout, aussi bien des déchets alimentaires, des déjections humaines et animales et des résidus de jardins (branchages, feuilles, pelouse etc.). Elles ont tout de même une préférence pour les matières organiques peu fibreuses comme les fruits mûrs ou les légumes.
Les Bienfaits du "Frass" (déjections des larves)
Le frass produit par les larves de mouche soldat est un amendement organique extrêmement bénéfique pour le sol. Riche en nutriments, il peut améliorer la structure du sol et favoriser la croissance des plantes. En décomposant la matière organique, ces larves transforment les éléments nutritifs, comme l’azote et le phosphore, en formes plus accessibles pour les plantes.
Cohabitation avec les Lombrics et Gestion des Populations
Un composteur envahi de larves d'Hermetia illucens n'est pas un composteur en échec. C'est un composteur vivant, chaud, bien pourvu en matières organiques fraîches. Leur apparition signale généralement un apport récent et abondant de déchets humides (épluchures d'été, restes de fruits mûrs), une température suffisante pour que les œufs éclosent, et une bonne accessibilité du bac pour les femelles adultes qui viennent pondre.
La réponse courte à la question de savoir si l'on doit les éliminer est : les garder. S'il y a assez de nourriture pour tout le monde, les larves de mouche soldat noire et les lombrics peuvent très bien cohabiter. D’ailleurs, les vers se nourrissent aussi des fèces des larves (leurs déjections) pour produire du compost. La clé, comme souvent en compostage, est l'équilibre des apports.
Cependant, attention si vous les trouvez dans un lombricomposteur avec couvercle. Un lombricomposteur est un milieu généralement confiné et possédant un couvercle : il est plus rare pour les mouches soldats noirs d’arriver à pondre dans ce milieu. Cependant, c’est possible. S’il n’y a pas assez de nourriture, les conditions dans votre lombricomposteur peuvent très vite se dégrader. Le premier réflexe des larves lorsqu’elles n’ont pas assez à manger est tout simplement d’aller voir dans un autre endroit de votre jardin. Cependant, elles peuvent se retrouver bloquées à cause du couvercle de votre lombricomposteur. Dans ce cas, gare à vos vers : les larves peuvent s’attaquer à vos lombrics pour ne pas mourir de faim. Par ailleurs, les fèces des larves sont très sèches. En sur quantité (s’il n’y a plus assez de vers pour transformer les fèces en compost), elles peuvent radicalement assécher le milieu et produire une odeur désagréable. Tout peut alors très vite basculer : compost trop sec, manque de nourriture, prolifération des vers, extinction des larves, odeur nauséabonde. Si vous arrivez à ce résultat, il vous faudra tout recommencer.
Si la population vous semble excessive, les larves peuvent être retirées et relâchées dans le jardin, un poulailler ou dans un composteur extérieur, ce qui permet de gérer leur nombre tout en profitant de leur rôle bénéfique. Les larves de mouches soldats noirs sont une excellente nourriture pour les oiseaux, les poules, les poissons, les reptiles, les tortues et certains NAC. Elles sont également de très bons appâts pour la pêche.
Le Cycle de Vie de la Mouche Soldat Noire
Il faut compter 45 jours pour que la larve de mouche soldat noire atteigne le stade adulte. Ensuite, les mouches soldats noirs adultes partiront polliniser votre jardin et vont pondre à nouveau dans votre tas de déchets. La phase larvaire est très active, et une fois le stade adulte atteint, la mouche ne cherche plus qu'à se reproduire avant de mourir.
Autres Locataires Noirs du Compost
Outre les moucherons et la mouche soldat noire, d'autres insectes et organismes de couleur sombre peuvent être observés dans le composteur, chacun ayant son rôle et ses caractéristiques.
Les Collemboles
Les collemboles se nourrissent des parties tendres de la matière organique. Ces petits invertébrés, souvent de couleur foncée, sont de précieux décomposeurs.
Les Cloportes
Les cloportes sont des crustacés terrestres qui fragmentent les déchets organiques en plus petits morceaux. Ils sont très friands de tout ce qui contient de la lignine. Ils sont dotés d’une carapace pouvant varier de brun à noir. Leur présence est un signe de bonne santé du compost.
Les Millepattes ou Myriapodes
Les millepattes ou myriapodes mangent des choses très dures comme du bois. Il existe plusieurs types de « millepattes ». Ils ont tous au moins 15 paires de pattes et contribuent à la décomposition des matériaux ligneux.
Les Larves de Cétoine Dorée et de Hanneton
Trois larves sont bien connues des tas de compost : la larve de cétoine dorée, la larve de hanneton, et la larve de mouche soldat noir. Les larves de cétoines dorées et de hannetons sont souvent confondues avec des gros vers blancs ou grisâtres. La larve de cétoine dorée se retrouve souvent dans le compost en cours de maturation. Elle trouve un refuge chaleureux pour se nourrir et se protéger pendant 2 à 3 ans, avant de former un cocon dur et prendre sa forme adulte. Ce beau coléoptère de couleur vert métallisé est un auxiliaire très utile au jardin, il est donc important de le protéger. Pour la reconnaître : de couleur blanche, en arc-de-cercle avec 3 paires de pattes très courtes, une petite tête et un gros abdomen, velue. Dans votre main, elle se déplacera sur le dos et cherchant à se glisser entre vos doigts pour retourner « sous-terre ».
La larve de hanneton est moins présente que la cétoine, mais les deux peuvent se confondre. L’hanneton est moins apprécié des jardiniers, car ce dernier détruit les cultures. La larve est en générale plus grosse que celle de la cétoine. Pour la reconnaître : la larve est jaune et lisse, avec de longues pattes et sa tête est plus grosse que son abdomen.
La Larve de Lucane Cerf-Volant
La larve de lucane cerf-volant, que l’on retrouve plus rarement dans nos bacs de broyat, se distingue des autres surtout par sa taille ! Le lucane adulte et mâle ressemble à un énorme scarabée, avec d’imposantes mandibules. La phase larvaire est très longue (environ 5 ans) et la destruction de son habitat (bois mort en forêt) fait baisser la population de lucanes. Le bois mort est sa principale alimentation. Ces larves sont à protéger ! Pour la reconnaître : plutôt blanche à tête orangée, assez grande, avec quelques poils.
Les Autres Organismes du Compost
Un véritable écosystème s’installe dans vos bacs de compostage, favorisant ainsi la biodiversité de votre jardin !
Micro-organismes : Les Bâtisseurs Invisibles
Difficiles à observer à l’œil nu, les bactéries, protozoaires et autres levures ont un rôle très important dans le compost ! Présents naturellement dans le sol, ces champignons (parfois gris, blancs ou bleutés) et bactéries se multiplient dans la matière organique et décomposent toutes sortes de déchets : carboné ou azoté ! L’action des bactéries fait monter en température la matière, c’est pour cela que le compost « fume » en hiver ! La température varie entre 20°C et 70°C, selon la quantité et la fréquence des apports, dans un composteur individuel ou partagé. Ces décomposeurs ont besoin d’oxygène et d’eau pour vivre à leur convenance, c’est pour ça que le brassage est essentiel au compost !
Macro-organismes : Une Faune Diversifiée
Une fois l’action des micro-organismes passée et que la température redescend, place aux macro-organismes ! Insectes, mammifères, gastéropodes… chacun trouve sa place dans le compost !
Les Vers de Compost
Les vers Eisenia, mesurant environ 40 à 50mm, que l’on retrouve dans le compost, ne sont pas des vers de terre (Lumbricus Terrestris). Il s’agit de vers de compost ou vers de fumier (Eisenia Fetida). Ces derniers se nourrissent de déchets organiques. Les vers de fumier sont dits « épigés ». Ils vivent en surface du sol ou dans les tas de compost. Leur zone de confort se situe entre 15 et 25°C où ils sont particulièrement actifs. En dessous de 0°C et au dessus de 30°C, ils meurent. Ils sont particulièrement efficaces dans la dégradation des matériaux organiques tendres et humides. Pour se reproduire, ces vers pondent des cocons, jaune orangé, d’environ 1 ou 2 mm. Il est fréquent d’en observer dans le tas de compost.
Autres Animaux du Compost
Des animaux plus rares, mais nous pouvons parfois retrouver des rongeurs comme les musaraignes et les souris, des limaces et escargots, des hérissons ou encore des lézards (comme l’orvet…). La présence de cette faune témoigne de la richesse et de l'équilibre de l'écosystème du compost.