Septembre est un mois charnière : l’été s’en va petit à petit et laisse une terre bien chaude dans laquelle les nouvelles cultures se sentiront à leur aise. Si l’été s’efface doucement, les tomates prennent un air fatigué et les courgettes tirent doucement leur révérence, ce n’est pas encore l’heure de plier bagage au jardin. Bien au contraire, septembre est une période où les températures sont plus douces, le sol encore chaud et l’humidité revient - une vraie cure de jouvence pour la terre. C’est le moment idéal pour semer les cultures de l’automne et même amorcer celles du printemps prochain.
Travaux d'entretien et préparation du sol en septembre
En septembre, les travaux d’entretien restent indispensables. Il ne serait pas réaliste de croire que vous échapperez au binage et au sarclage réguliers. Profitez-en pour nettoyer les plates-bandes libérées : retirez les tuteurs inutiles, enlevez les plants épuisés, triez ce qui peut rester sur place et préparez le terrain pour les cultures d’automne ou les engrais verts.
En septembre, vous pouvez étêter et effeuiller les pieds de tomates pour favoriser la maturation des fruits restants, qui peuvent avoir un peu de mal à mûrir avec moins d’ensoleillement. Profitez-en aussi pour retirer les feuilles franchement malades et dégager les grappes : l’air circule mieux et la rosée sèche plus vite.
Gestion des déchets et enrichissement
Rassemblez les matières organiques en tas pour préparer un nouveau compost. En alternant « sec » (feuilles) et « humide » (tontes, épluchures), vous évitez le tas qui pourrit d’un côté et celui qui ne démarre jamais de l’autre. Le brûlage des déchets verts est aujourd’hui totalement interdit. Vous pouvez très bien mettre au compost des plants atteints par le mildiou ou d’autres maladies cryptogamiques si votre compost travaille bien. En cas de doute concernant des maladies à virus, il est préférable de les apporter en déchetterie.
Pour de superbes cultures dans les années à venir, plantez de la consoude ! C’est une période idéale pour son enracinement, ce qui vous permettra de bénéficier de ses atouts - paillage, purin, activation du compost - dès la reprise.
Le potager : que semer et que planter ?
Planter en septembre, c’est cultiver différemment. C’est penser en avance, prolonger les récoltes, diversifier ses apports en légumes frais et anticiper l’arrivée de l’hiver. Le potager ne s’arrête pas à la fin de l’été ; c’est à cette période que se joue la continuité d’un jardin nourricier et vivant toute l’année.
Semis en pépinière et en place
En septembre, vous pouvez semer en pépinière, en godets ou sur une petite planche dédiée, afin d’obtenir des plants réguliers à repiquer plus tard. Cela sécurise la levée lorsque les nuits fraîchissent. Les espèces concernées incluent les épinards d’hiver, la mâche, les choux pommés et fleurs de printemps, les laitues d’hiver, les oignons blancs et le persil.
Pour les semis directs en place, le sol encore chaud aide la levée, mais surveillez l’humidité : un semis qui sèche au mauvais moment, et il vous le fera payer. La mâche, aussi appelée « doucette », est une star des potagers automnaux. Très résistante au froid, elle se sème directement en pleine terre. Le sol doit être frais, bien émietté et légèrement tassé après le semis.
Légumes à planter
Parmi les légumes à installer, on retrouve les choux brocolis, chinois et raves. Les fraisiers, plantés au début de l’automne, auront le temps de bien s’enraciner avant l’hiver et pourront repartir vigoureusement au printemps pour fructifier en été. Ces plantes exigeantes demandent un sol riche et bien drainé.
Les oignons blancs se plaisent dans des sols riches, bien arrosés, ensoleillés et dépourvus de mauvaises herbes. Enfoncez chaque semence en laissant dépasser la pointe, en laissant 30 cm entre chaque rang. Pour les oignons jaunes ou rouges, espacez les rangs de 15 à 20 cm.
Les radis d’hiver, comme le fameux radis noir, se sèment jusqu’à mi-septembre sur un sol léger et bien travaillé. Ils nécessitent un peu plus d’espace que les radis de printemps, mais offrent des racines charnues et croquantes. N’omettez pas d’éclaircir les plantules lorsqu’elles ont 3-4 feuilles.
Le verger en septembre : entre abondance et entretien
Le mois de septembre est souvent le plus réjouissant pour le verger. On est encore dans l’abondance, et c’est le moment de combiner récolte, tri et conservation.
La récolte des fruits
C’est le mois des pommes, poires, pêches tardives, prunes, figues, framboises, mûres et raisins. L’idéal est de récolter par temps sec, en manipulant les fruits avec soin. Les pommes et poires doivent être cueillies au fur et à mesure de leur maturité. Concernant les courges, récoltez-les par temps sec et le plus tard possible : le fruit doit se détacher facilement du pédoncule pour une meilleure conservation. Une courge blessée est souvent une courge qui ne passera pas l’hiver.
Gestes sanitaires
Septembre est le bon moment pour faire un « ménage sanitaire » : ramassez régulièrement les fruits tombés au sol, car ils attirent guêpes et indésirables, et retirez ceux qui pourrissent sur l’arbre. Sur les jeunes arbres, arrosez si septembre est sec et paillez en gardant le tronc dégagé.
Greffes et multiplication
Septembre est une période possible pour réaliser des greffes en écusson dites à « œil dormant » pour les pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers. Si votre pêcher de vigne fatigue, récupérez les noyaux pour les multiplier.
Entretenir un verger
Le jardin d’ornement : préparer le printemps
Au jardin d’ornement, septembre sert autant à « profiter encore » qu’à « préparer la suite ».
Bulbes et vivaces
Les bulbes à floraison printanière sont à planter en septembre : narcisses, tulipes, fritillaire, crocus, colchiques, muscaris, gloire des neiges et iris. Creusez un trou de 2 fois et demi la hauteur du bulbe et installez-le pointe vers le haut. Vous pouvez les disposer par groupes de nombres impairs.
Les vivaces peuvent être semées pour des floraisons dès le printemps prochain, comme les roses trémières, centaurées et ancolies. Profitez aussi de ce mois pour diviser certaines vivaces déjà en place.
Bouturage et entretien
Septembre est souvent favorable au bouturage des rosiers, fuchsias, géraniums, hortensias et impatiens. La chaleur baisse, mais les tissus restent suffisamment actifs pour émettre des racines. Supprimez les fleurs fanées et désherbez vos massifs. Si vous avez une pelouse, scarifiez-la pour l’aérer avant l’hiver.
La culture en espaces restreints et les engrais verts
Même sans grand jardin, il est tout à fait possible de cultiver des légumes en septembre. Les épinards, la mâche, la roquette ou les radis courts se plaisent très bien en jardinières ou dans les carrés potagers. Assurez-vous simplement que vos contenants soient suffisamment profonds et bien drainés.
Ne laissez pas le sol de votre potager nu durant l’hiver. Les engrais verts, tels que la moutarde, la vesce, le seigle, le trèfle ou la luzerne, permettent d’améliorer la fertilité des sols. Ils puisent profondément des éléments fertilisants qui seront libérés après leur décomposition. L’alfalfa ou luzerne, avec sa longue racine, pénètre les sols lourds et facilite le drainage, tandis que le trèfle rouge absorbe le nitrogène de l’air et le restitue au sol.
Conseils de culture par espèces (Synthèse)
- Choux cabus : Semez en pépinière, avec 50 à 60 cm de séparation.
- Épinards (variétés d’hiver) : Semez en pleine terre, 25 à 40 cm entre les graines.
- Laitues : Semez en pleine terre, 20 à 30 cm entre les graines, ou en place selon les variétés.
- Artichauts : Dans les régions au climat doux, il est encore temps de planter, en espaçant les plants d’au moins un mètre.
- Aromatiques : Il est temps de planter ciboulette, estragon, rhubarbe, ciboule de Chine, livèche, romarin, sarriette et thym. Si votre sol est lourd, ajoutez du sable.
- Fèves : Pour une récolte de fin d’automne, semez dans un sol frais et riche sous une exposition ensoleillée.
Le succès au jardin en septembre repose sur l’adaptation à votre climat local. Si vous résidez dans une zone à gelées précoces, privilégiez des cultures rapides ou l’utilisation de protections comme des voiles, châssis ou tunnels. L’important est de maintenir une humidité régulière durant la phase de levée, cruciale en cette période de transition climatique. Le potager est une activité qui demande du bon sens : un sol encore chaud favorise une reprise rapide, et les nuits fraîches rendent la protection des jeunes plants bienvenue.