Les Jardins de la Colombe : Une immersion dans la pratique de la permaculture

La permaculture n'est plus seulement une théorie abstraite réservée aux experts en politiques environnementales ; elle devient une réalité tangible au sein de nos espaces de vie, qu'il s'agisse de campus universitaires ou de jardins privés. Ce mouvement, qui prône une adaptation aux lois de la nature, transforme notre manière de concevoir l'habitat humain.

Le projet participatif du campus de la route de Mende

Sur le campus de la route de Mende, un projet inédit et plaisant prend racine. Conduit par un collectif de volontaires concernés par les enjeux de la transition écologique, ce projet participatif s'adresse à tous les membres de la communauté universitaire, personnels BIATSS comme enseignants. En bottes et munis de pelles et de pioches, une quinzaine de participants se retrouve périodiquement, au moment de la pause déjeuner ou en fin d'après-midi, pour des séances conviviales de jardinage sur une parcelle dédiée.

Bénéficiant du soutien technique de la DPMI (notamment les jardiniers) et financier du SCUAS, cette activité jardinage est régulièrement prolongée par des ateliers thématiques animés par des intervenants de l'Oasis citadine de Montpellier. Dans le cadre de la mise en place du nouveau cursus sur les humanités écologiques, ces espaces de productions vivrières cultivées en permaculture par les participants permettent de vivre de précieux temps de « reconnexion au vivant ». Ce potager invite à la découverte mais surtout sensibilise la communauté à la mise en pratique d'une production locale et aux modes de culture écologiques et alternatifs. « Un véritable plaisir de découvrir les secrets et rudiments de la permaculture, de faire connaissance aussi avec des collègues Paul-valériens que je n’aurais jamais croisées dans le cadre de mon activité professionnelle », souligne Jean-Michel, participant. Le Potager du personnel est ouvert à tous dans le cadre d'une participation régulière ou occasionnelle, et aucune expérience n'est requise.

Fondements théoriques et philosophiques

Si l’on considère que la permaculture est « l’adaptation et la prise en compte des lois de la nature dans nos écosystèmes habités », on comprend tout de suite l’intérêt intellectuel et philosophique du sujet, mais également ses limites d’application pratique dans nos petits jardins urbains et dans le contexte hyper technologique de la société d’aujourd’hui.

Le cheminement intellectuel qui a conduit à cette philosophie et à ces techniques est souvent évoqué dans les ouvrages spécialisés, suivis d'analyses sur la crise écologique, l'épuisement des ressources naturelles et le changement climatique. Toutefois, le problème de base de nombreux écrits sur le sujet, c’est qu’ils ne précisent pas toujours les fameuses « lois naturelles ». Certaines ont été synthétisées pour être mieux présentables tandis que d’autres sont encore « brutes ».

La permaculture est avant tout une méthode de conception permettant de créer des lieux de vie écologiquement soutenables, socialement équitables et économiquement viables. La méthode s’inspire de l’observation minutieuse de l’efficacité, la productivité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels, et en dérive des principes applicables à tout système. Elle nous permet d’appréhender l’habitat humain dans son ensemble, en optimisant les relations des éléments entre eux afin de créer des synergies et des interactions bénéfiques.

L'apprentissage par l'immersion : stages et formations

L'apprentissage de la permaculture passe par une transmission active. À travers la France, de nombreux projets proposent des stages d'initiation ou des cursus certifiants (CCP ou PDC). Ces formations, qu'elles soient en Bretagne, dans le Limousin ou dans le Gard, privilégient souvent la pratique du design, les exercices en petits groupes, la réflexion et l'observation solitaires, ainsi que le partage de savoirs et les cours interactifs.

Certains lieux, comme la Ferme Biologique du Bec Hellouin, se sont spécialisés dans le développement d'une agriculture vivrière naturelle et productive, proposant des formations allant de 2 à 40 jours. L'objectif est souvent de rendre accessible le CCP pour des personnes ne pouvant pas se libérer deux semaines de suite. Le fonctionnement très participatif des stages favorise le partage des décisions, la c# Les Jardins de la Colombe Permaculture : Un Projet Collectif pour la Transition Écologique

Introduction : La Permaculture, une Philosophie pour un Avenir Durable

La permaculture est une méthode de conception permettant de créer des lieux de vie écologiquement soutenables, socialement équitables et économiquement viables. Cette approche s'inspire de l'observation minutieuse de l'efficacité, la productivité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels, en en dérivant des principes applicables à tout système. Elle invite à appréhender l'habitat humain dans son ensemble, en optimisant les relations des éléments entre eux afin de créer des synergies et des interactions bénéfiques. Si l'on considère que la permaculture est l'adaptation et la prise en compte des lois de la nature dans nos écosystèmes habités, on comprend tout de suite l'intérêt intellectuel et philosophique du sujet.

Le cheminement intellectuel qui a conduit à cette philosophie et à ces techniques est évoqué dans la première partie de nombreux ouvrages dédiés. Il est souvent suivi d'un chapitre sur la crise écologique, abordant des thèmes comme l'épuisement des ressources naturelles et le changement climatique, ce qui souligne l'urgence d'adopter des pratiques plus durables.

Un Projet Universitaire Inédit : Les Jardins de la Colombe

Le projet des Jardins de la Colombe est un exemple concret de l'application des principes de la permaculture dans un cadre communautaire. Conduit par un collectif de volontaires concernés par les enjeux de la transition écologique, ce projet participatif s'adresse à tous les membres de la communauté universitaire, personnels BIATSS comme enseignants.

Sur le campus de la route de Mende, en bottes et munis de pelles et de pioches, une quinzaine (pour l'instant) de participants se retrouve périodiquement, au moment de la pause déjeuner ou en fin d'après-midi, pour des séances conviviales de jardinage sur une parcelle dédiée. Bénéficiant du soutien technique de la DPMI (notamment les jardiniers) et financier du SCUAS, cette activité jardinage est régulièrement prolongée par des ateliers thématiques animés par des intervenants de l'Oasis citadine de Montpellier.

Dans le cadre de la mise en place du nouveau cursus sur les humanités écologiques, ces espaces de productions vivrières cultivées en permaculture par les participants permettent de vivre de précieux temps de "reconnexion au vivant". Ce potager invite à la découverte, mais surtout sensibilise la communauté à la mise en pratique d'une production locale et aux modes de culture écologiques et alternatifs. Jean-Michel, un participant, souligne le "véritable plaisir de découvrir les secrets et rudiments de la permaculture" et de "faire connaissance aussi avec des collègues Paul-valériens que je n’aurais jamais croisés dans le cadre de mon activité professionnelle".

Pourquoi la Permaculture ? Des Fondements et des Applications

Cultiver sans engrais, sans pesticides et sans effort tout en récoltant en abondance, c’est possible grâce à la permaculture. Cette discipline nous permet d’appréhender l’habitat humain dans son ensemble, en optimisant les relations des éléments entre eux afin de créer des synergies et des interactions bénéfiques. La méthode s’inspire de l’observation minutieuse de l’efficacité, la productivité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels, et en dérive des principes applicables à tout système.

Le problème de base de nombreux ouvrages consacrés à ce sujet est qu'ils ne précisent pas toujours les fameuses "lois naturelles". Certaines ont été synthétisées pour être mieux présentables tandis que d’autres sont encore "brutes". Cependant, la richesse de la nature lorsqu'elle est préservée est une preuve quotidienne de l'efficacité de cette approche, avec des dizaines de plantes sauvages comestibles et plantes médicinales qui peuvent prospérer dans un environnement propice.

Le jardinage est l’un des loisirs préférés des Français. Et pour cause ! C’est un moyen d’explorer sa créativité et cela contribue à s’émanciper, ne serait-ce qu’un peu, des supermarchés. Prendre soin de soi, de sa santé et de son environnement, c’est ce que propose cette activité qui est pour beaucoup une véritable passion.

Rejoindre le Projet : Une Invitation à la Participation

Le Potager du personnel est ouvert à tous dans le cadre d'une participation régulière ou occasionnelle. Aucune expérience n'est requise. Que l'on soit spécialiste des politiques environnementales ou simple curieux, chacun peut trouver sa place et contribuer à ce projet significatif.

Les ateliers pratiques sont souvent intégrés à la logistique du stage, comme préparer les repas à partir des légumes du potager et des plantes sauvages comestibles environnantes, élaborer le pain et le cuire dans un four à bois auto-construit, faire du yaourt grâce à une marmite norvégienne, ou arroser le potager grâce à la récupération des eaux de pluie et le filtrage des eaux de vaisselle. Ces activités sont modulables selon les intérêts des participants, favorisant ainsi l'apprentissage par la pratique et l'échange de savoir-faire.

Formations et Événements en Permaculture : Un Écosystème d'Apprentissage

Le monde de la permaculture est riche en opportunités d'apprentissage et de partage. Il existe une variété de stages et de formations pour tous les niveaux.

Stages d'Initiation à la Permaculture

Des stages d'initiation permettent de découvrir les bases de la permaculture. Par exemple :

• Initiation à la Permaculture aux Horts, Gard (30), du 26 au 28 mai. Coordonné par Transition Viganaise, avec Denis Bertaux. Prix : 50€, repas en auberge espagnole, hébergement en tente.
• Initiation à la Permaculture sur le Causse de Limogne, Lot (46), du 2 au 4 juin. Coordonnée par Catherine Chebat. Prix : 50€.
• Stage d’initiation à la permaculture à Strasbourg, les 16 et 17 juin. Animé par Anne Derouet, formatrice en permaculture, et Christophe Köppel, architecte-paysagiste certifiés en permaculture. À l'issue du stage, les participants connaîtront les bases de la permaculture et seront capables de commencer à les appliquer chez eux.

Ces stages se concentrent sur la conception de systèmes réalisables dans de petits espaces, avec peu de moyens techniques et financiers, en utilisant au maximum les ressources disponibles localement.

Cours Certifiés de Permaculture (CCP ou PDC)

Pour une immersion plus profonde, les Cours Certifiés de Permaculture (CCP ou PDC) offrent une formation plus complète :

• Cours Certifié de Permaculture du 4 au 27 juin. L'objectif est de rendre accessible le CCP pour des personnes ne pouvant pas se libérer deux semaines de suite et vivant sur le causse de Limogne-en-Quercy. Il est possible de ne participer qu’à certaines journées, au prix de 20€/jour et à condition d’avoir suivi une initiation auparavant. Intervenants : Linnéa Lindstroem avec des spécialistes locaux. Prix pour la totalité de la formation : de 200€ à 250€.
• CCP à Pleyben, Bretagne (29) du 18 septembre au 2 octobre. 15 jours de formation théorique, pratique et ludique, encadrée par Pascal Depienne et d'autres formateurs, sur l’écohameau en devenir de Sant Algon.
• CCP en forêt de Brocéliande du 7 au 22 juillet. La pratique du design est privilégiée avec des exercices en petits groupes, des réflexions et observations solitaires, des partages de savoirs et des cours interactifs. Fonctionnement très participatif, stage plus long avec partage des décisions, concertation, ressentis, responsabilités, plaisir, consensus, CNV. Avec Linnéa Lindstroem, Gurun, etc. Prix conscient, repas environ 100€, coût de revient du stage 200 à 250€.
• CCP dans le Limousin du 7 au 27 août (90h). Animé par Robyn Francis, permacultrice expérimentée. Hébergement en chambres ou camping. Prix : 500€ sans repas à 1100€ en chambre.
• CCP près de Grenoble du 2 au 14 juillet (72h sur 12 jours de formation + 1 jour de repos).
• CCP avec Bernard Alonso du 10 au 22 septembre. Bernard Alonso, avec 20 ans d'expérience, enseigne avec une approche dynamique pour faire surgir la créativité en chacun des participants.
• CCP en Bretagne, en français. Intervenant : Steve Read, superviseur de l’équipe de conception en permaculture de l’Université Populaire de Permaculture (UPP) et fondateur de l’UPP. L’objectif est d’aborder la conception, la création et la maintenance des éco-lieux selon les principes de la permaculture. Il s’agit d’un stage de 72 heures sur 10 jours, certifié par l’Université Populaire de Permaculture. Tarifs : 440€ camping, 470€ en roulotte et 490€ en gîte.

Stages Spécialisés et Thématiques

Au-delà des initiations et CCP, des stages plus ciblés sont proposés :

• Permaculture Sociale par Robyn Francis les 25 et 26 août en Loir et Cher. Robyn a conçu des écovillages et assisté des actions de transition. Il est recommandé d’avoir suivi un CCP au préalable.
• Création et entretien d’un jardin potager en permaculture les 21 & 22 juillet et 28 & 29 juillet, proposé par la Ferme Biologique Du Bec Hellouin.
• Design d’un jardin-forêt sur terrain de 5000m2 près de Carhaix, visant l’autosuffisance alimentaire et énergétique (bois de chauffage), l’amélioration de la biodiversité et du microclimat du lieu.
• Conception d’un jardin forêt du 20 au 27 août, près de Brocéliande dans un éco-lieu de 5 Ha avec étang. Abordera la théorie (bassins d’aquaculture), la conception et l'entretien de jardin forêt, les buttes méthode Forrer, le greffage à l’écusson. Coût : 250 € pour 7 jours.
• Création de jardin-forêt, théorie et pratique avec Franck Nathié le 15 juin. Ce stage inclut le design d’un lieu pédagogique visant l’autosuffisance alimentaire sur 7 hectares vallonnés avec bois, étang, prairie.
• Jardinage et culture pour adeptes de gain de temps et d’efforts à la Salle de la Guerche.
• Stage animé par Phil Corbett qui se déroule dans le verger-potager planté il y a 8 ans et du nouveau verger-potager en cours d’installation. Phil Corbett est l’un des plus expérimentés parmi les concepteurs de systèmes permaculturels en zone tempérée, avec 20 ans d’expérience en permaculture et 30 ans en tant qu’horticulteur.

Le Festival de la Permaculture

Le festival de la permaculture est une occasion unique de rencontrer la communauté et de découvrir les multiples applications de la permaculture. Annoncé pour 2012, il devait se dérouler du 25 au 29 juillet. Le Domaine de la Source, lieu de l'événement, est décrit comme une preuve quotidienne de la richesse de la nature lorsqu’elle est préservée, avec des dizaines de plantes sauvages comestibles et médicinales, une situation bioclimatique exceptionnelle. Le programme devait inclure conférences, ateliers, concerts, fanfares, spectacles, débats, projections, et un marché. Ce festival solidaire demandait aux festivaliers de payer "prix libre conscient" avec un repère de 35/40€ pour les 5 jours (camping, activités, nourriture), pour permettre à tous de participer. L'objectif était de créer un espace d’échanges entre les acteurs qui militent pour un monde plus durable, avec la possibilité pour chacun d'être acteur dans la gestion et l’organisation du festival.

Ressources et Outils pour Approfondir

En plus des formations, de nombreuses ressources sont disponibles pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances en permaculture.

Blogs et Revues Numériques

Des blogs en libre accès traitent de thèmes variés autour du jardinage naturel, de l’agroécologie et plus largement de la permaculture. Certains partagent également des idées de transformation des fruits et légumes du jardin, ainsi que des recettes de produits naturels pour la santé ou la maison, réalisées avec les récoltes du potager. Des revues numériques bimestrielles à prix libre sont également publiées, offrant des informations détaillées et des analyses.

Partenariats et Innovations

Pour financer en partie leur activité journalistique et promouvoir la permaculture, certains acteurs proposent des serres en verre de marques réputées. Ces serres, fabriquées en Belgique, sont reconnues pour leur durabilité et leur solidité, offrant un cadre idéal pour la culture en permaculture.

Lieux de Pratique et Projets Concrets

De nombreux projets visent à aménager des terrains en lieux permacoles et à promouvoir la permaculture. Le jardin forêt du Cantou, par exemple, est un lieu de pratique pour permaculteurs, en montagne, au début de sa réalisation. D'autres projets proposent des formations de 2 à 40 jours en permaculture, jardinage et maraîchage.

Le Bouchot, une ancienne ferme isolée en Sologne, mentionnée sur la première carte géométrique du royaume de France (1757-1815), est un exemple de lieu historique adapté à l'expérimentation permaculturelle. Ses bâtiments typiquement solognots, vieux de plus de 300 ans, et son terrain de 7500 m² offrent un cadre idéal pour aménager un lieu permacole et promouvoir ces pratiques. Pendant un temps, Le Bouchot a même servi de halte aux moutons solognots en transhumance, soulignant le lien historique du lieu avec l'agriculture.

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