Le jardinage est une activité qui demande régularité, patience et, surtout, un équipement adapté. Au fur et à mesure que vous devenez un jardinier expérimenté, votre collection d'outils de jardinage a tendance à s'agrandir. Généralement, nous commençons tous par l'essentiel : une pelle pour les gros travaux, un transplantoir pour les petits travaux et, bien sûr, un sécateur. Bien que vous puissiez probablement vous contenter de ces trois outils, ce ne sont pas toujours les plus adaptés, ni les plus ergonomiques pour le travail à effectuer. Pour obtenir un beau jardin et prendre plaisir à jardiner, il faut s’équiper d'outils de jardinage adaptés. La panoplie de base du jardinier en quelque sorte, mais pas n’importe laquelle : pour vous faciliter le travail, ce set d’outils doit être ergonomique, léger et bien entretenu.
Les fondamentaux du travail du sol : la bêche et ses variantes
Le verbe bêcher désigne l'action de retourner et d'ameublir la terre du jardin à l'aide d'une bêche. Cette technique fondamentale du jardinage consiste à enfoncer la lame de la bêche dans le sol et à retourner la terre pour l'aérer et la préparer aux plantations. La bêche de jardin représente l’outil principal pour cette opération.
Choisir sa bêche selon les besoins
La bêche est le premier outil indispensable pour un jardinier. Très polyvalente, elle sert pour beaucoup de travaux au jardin, notamment pour creuser, dresser des bordures, créer une tranchée, diviser la terre, amender le sol… Elle est particulièrement adaptée pour creuser dans les terrains peu caillouteux, dans les sols souples et faiblement argileux. Le choix se fera en fonction du travail à réaliser et de la dureté de la terre. La lame aiguisée de la bêche permet de couper le gazon en plaques, de couper les racines, de remodeler des parterres, de dresser les bordures ou de creuser des trous de plantation profonds. Il est préférable de choisir une bêche avec un manche en bois adapté à sa taille, permettant un travail confortable. Les bêches de qualité sont équipées de longs manches ergonomiques, pour faciliter le travail et pour permettre une manipulation avec le dos droit, réduisant ainsi la fatigue et le risque de blessures.
La fourche bêche pour les terres difficiles
Pour les sols lourds, caillouteux et compact, une fourche bêche sera plus adéquat. La fourche à bêcher est un outil polyvalent qui peut être utilisé pour retourner, aérer, creuser et ameublir tout type de sol. La tête forgée est généralement constituée de 4 dents en forme de losange pour une résistance et une durabilité maximale. La fourche bêche est droite, sans courbures. Elle sert à creuser les sols durs ou caillouteux pour pouvoir les aérer. Les dents robustes de la fourche sont capables de pénétrer dans les sols très compactés, argileux ou rocheux dans lesquels une bêche ne pourrait pas accéder. Elle peut donc également servir à créer une brèche dans un sol compliqué pour pouvoir ensuite insérer une bêche.
Méthodes de travail et respect du sol
La technique de base consiste à enfoncer la bêche verticalement dans la terre sur toute la hauteur du fer, puis à retourner la motte. Il faut toutefois faire attention : il faut éviter de bêcher un sol trop humide, ce qui formerait des mottes compactes difficiles à émietter par la suite. Certains jardiniers privilégient des méthodes moins perturbantes pour la vie du sol. Le jardinage sans bêchage gagne en popularité grâce aux techniques de paillage et d’apport de matière organique en surface.
L'approche écologique : la grelinette
Zoom sur la fourche à bêcher écologique, inspirée du concept de la grelinette. Cette fourche à dents s'inspire du procédé inventé par Mr Grelin et son outil appelé la Grelinette, tout en apportant une amélioration ergonomique. Elle permet de travailler le sol en douceur, sans le retourner. En plantant ses griffes dans la terre et en effectuant un mouvement de va et vient, vous aérez la terre sans détruire la vie microbienne du sol. Très utilisée en permaculture, la grelinette utilise le principe du levier pour aérer la terre. Elle ne retourne pas entièrement le sol et préserve ainsi la vie qui y réside. Enfoncez les dents dans la terre, ramenez l'outil vers vous en maintenant le dos bien droit. Les manches de l'outil passent de part et d'autre du corps pour éviter les torsions et le mal de dos.
"Cours" n°1 : La grelinette, la choisir et s'en servir.
Outils de précision et petits travaux
Pour les travaux plus fins, le jardinier se tourne vers des instruments spécifiques qui permettent de travailler sans endommager les plantes installées.
Le transplantoir, le compagnon indispensable
Le transplantoir est une petite pelle à main à manche court, très maniable. Cet outil à manche court, ressemblant à une truelle, permet en effet de décompacter la terre, de mélanger votre substrat ou votre compost, de faire des trous pour les plantations ainsi que de repiquer vos semis. C'est un outil de jardinage peu coûteux, qui représente un faible investissement pour une utilité variée. Sa petite taille le rend idéal pour travailler dans des espaces restreints ou pour des manipulations délicates.
Affiner la terre avec la griffe et le râteau
Avant de faire vos plantations, surtout si vous semez en ligne ou en poquet, l'affinage de la terre est important. Pour cela, la griffe de jardin ou le râteau peuvent être utilisés, au choix. La griffe de jardin permet un travail de précision, elle est la plus adaptée lorsque vous travaillez en ligne au potager ou lorsque vous avez des plantations à faire dans des zones étroites, un bac ou un parterre de fleurs. Le râteau, quant à lui, est plus efficace pour niveler de plus grandes surfaces et éliminer les débris végétaux.
Stratégies pour l'élimination des mauvaises herbes
Le désherbage est une tâche essentielle pour maintenir un jardin sain et productif. Les mauvaises herbes concurrencent les plantes cultivées pour l'eau, les nutriments et la lumière. Il n'y a pas de réponse simple quant à la meilleure méthode ou au meilleur outil ; cela dépend de plusieurs facteurs, tels que la force et la dextérité de votre main, votre capacité à vous agenouiller et à vous étirer, le type et la quantité de mauvaises herbes.
Outils à manche court pour la précision
Les outils à manche court sont idéaux pour travailler à genoux dans les espaces restreints ou serrés. Parmi eux, on trouve le sarcloir ou la houe, qui permet de désherber en surface, dans des endroits étroits, au milieu des plantations. La cuillère ou la fourchette à désherber est très pratique pour les plantes plus costaudes et plus tenaces comme les chardons, pissenlits et plantains. Le couteau à chardon, avec sa lame en V, permet de déloger les mauvaises herbes à racines pivotantes sans laisser de traces.
Outils à manche long pour un travail debout
Les outils à long manche vous permettent de vous tenir debout pendant le désherbage et de couvrir une plus grande surface. L'outil déracineur pour racines profondes permet de venir à bout des plantes indésirables dont les racines sont ancrées profondément. Le désherbeur mécanique, une sorte de pince, permet d'arracher les chardons ou les pissenlits avec leurs racines tout en restant debout.
Critères de choix et entretien du matériel
Les bons outils font les bons ouvriers, dit le dicton. Avant tout achat, il faut savoir que les manches en bois sont à privilégier, même s’ils demandent plus d’entretien que les manches en matière synthétique. Effectivement, il semblerait que les manches en bois aient tendance à entrainer moins d’ampoules aux mains. A noter que les manches en bois de frêne sont idéaux car ils sont à la fois plus solides et souples que des manches réalisés dans d’autres essences.
Adapter l'outil à sa morphologie et à son sol
Pour limiter la fatigue et les douleurs, il convient de choisir la bêche ou la fourche-bêche en fonction de la morphologie du jardinier : une bêche légère sera plus facile à manier ; une bêche avec un grand manche sera plus adaptée à une personne de grande taille. Le choix du modèle se fait en fonction de la taille et de la force de l’utilisateur, ainsi que de la qualité du sol. Si votre sol est léger et sablonneux ou au contraire lourd et argileux, qu'il soit caillouteux ou dur, vous n’emploierez pas le même outil. Terre sablonneuse, légère, sans cailloux : une bêche légère, avec la plus grande largeur de tête. Terre argileuse, lourde : préférez un outil lourd, solide, bien tranchant comme le louchet. Terre caillouteuse : une seule solution, la fourche à bêcher dont les dents pénètrent aisément dans la terre, entre les cailloux.
La qualité durable
Pour un jardinage qui dure et qui est agréable, il est essentiel de choisir des outils de qualité. Des marques comme Sneeboer proposent des outils de jardin en acier inoxydable, fabriqués à la main par des artisans forgerons. L'assemblage manuel et l'acier utilisé confèrent aux outils de jardinage une solidité incomparable. Leur objectif étant de créer des outils haut de gamme, qui se transmettent de génération en génération. Il est très important d’entretenir vos outils de jardinage. Le sécateur, par exemple, doit toujours être parfaitement nettoyé et aiguisé pour ne pas propager les maladies et assurer une coupe nette et propre. Utilisez une pierre à aiguiser régulièrement pour maintenir le tranchant de vos outils de coupe et de sarclage.