La gestion des végétaux issus de l’entretien des espaces verts représente un enjeu environnemental et économique majeur. Lors des travaux de jardinage, le volume et la masse de végétaux produits peuvent être importants, atteignant environ 500 kg de « déchets verts » par an pour un jardin moyen. Il s’agit de feuilles mortes, d’herbes après la tonte ou de résidus d’élagage. Face à cette production récurrente, la réglementation interdit de brûler les déchets verts ainsi que ménagers, poussant les particuliers et professionnels à repenser leur usage.
Les enjeux du traitement des végétaux
Le recyclage des déchets verts est rarement effectué sur place. Ils sont transportés par bennes vers un centre de compostage, ce qui engendre des pollutions et des coûts assez élevés. Lorsque le broyage et le compostage sont pratiqués, les collectivités donnent souvent accès à leurs administrés au compost ou au broyat produits.
La collecte des végétaux en big bag (1m3) vous permet de vous débarrasser de la tonte, des feuilles et des petits branchages. Pour valoriser vos végétaux et éviter la déchetterie, des plateformes de valorisation végétale, comme Végéterre située à Léguevin, permettent de déposer jusqu’à 1 m³ par jour de végétaux. Accessible à tous les habitants du Grand Ouest Toulousain sur présentation du Pass déchetterie, ce service encadre les dépôts de végétaux d'une longueur de 2 mètres maximum et d’un diamètre inférieur à 20 cm. En déposant vos végétaux à la déchèterie, vous participez à la fabrication de ce bois de paillage. Le bois de paillage maintient l’humidité et permet des économies d’eau. Il limite les adventices et réduit fortement le désherbage. Il améliore la vigueur des plantes en apportant dans la durée de la matière organique au sol et en attirant de nombreux micro-organismes bénéfiques.
La valorisation de la sciure et des résidus de bois
La sciure est un sous-produit fréquent lors de la manipulation du bois. Vous pouvez utiliser la sciure comme combustible dans un appareil adapté pour le chauffage ou dans un barbecue. Compostez-la à domicile ou jetez-la dans un bac de compostage partagé, si cette dernière solution a été mise en place dans votre commune. Sinon, vous pouvez aussi la donner à un voisin qui aurait des toilettes sèches. Sinon, déposez-la en déchèterie dans une benne de collecte des déchets verts.
Attention : si la sciure provient d'un bois traité, il ne faut pas la composter ni l'utiliser comme bois de chauffage. Le broyat et le Bois Raméal Fragmenté (BRF) permettent de pailler les massifs de fleurs, les haies, les arbres fruitiers et apporter du broyat pour le compost des biodéchets. Le paillage est essentiel pour protéger et nourrir la terre de votre jardin.
Tuto Prévention #13 : Le broyage-paillage
Le broyage : une solution économique et écologique
Broyer soi-même ses déchets verts à l’aide d’un broyeur électrique ou thermique ou d’un sécateur reste la solution la plus économique et écologique. Le broyat peut être revalorisé au jardin. Ainsi, rien ne sert d’exporter de la matière, tout est utilisable au jardin. Différents types de valorisations sont possibles à condition que les végétaux broyés soient indemnes de maladies et bien secs. Selon la saison, l’usage du broyat sera différent. Au printemps, on favorisera les broyats issus de la taille de fin d’hiver pour pailler aux alentours du mois de mai lorsque la terre est bien chaude. Le paillage permet de limiter le développement des herbes indésirables, l’évaporation, le tassement, le ruissellement et freine la progression de certains ravageurs comme les limaces.
Les broyats obtenus après élagage des feuillus, pendant leur période de dormance, peuvent être valorisés en BRF (bois raméal fragmenté). Le BRF est le résultat du broyage frais de rameaux et petites branches vertes d’un diamètre inférieur à 7 cm, avec ou sans feuilles. Les copeaux de BRF sont très riches en cellulose et lignine. Il est à noter que pour une bonne efficacité, le BRF doit être étalé dans les 24 heures qui suivent le broyage. Contrairement au paillage, le BRF doit être incorporé superficiellement dans le sol. L’emploi du BRF n’est préconisé que pour redonner vie à des sols ayant de très faibles taux de matières organiques ou très dégradés.
Équipements et outils pour la transformation
Le choix de l’outil se fera en fonction de la taille de votre espace et des végétaux qui le composent. Un petit broyeur est idéal pour les petites surfaces. Pour les balcons, on privilégiera le sécateur. Un broyeur électrique équipé d’un système de lames à rotor permettra de broyer les branches ayant un diamètre compris entre 35 mm et 45 mm. Un broyeur thermique est à privilégier pour les jardins dont la surface dépasse les 500 m². L’achat individuel d’un de ces types de matériel est à apprécier selon un rapport investissement/usage. Pour un usage peu fréquent, la location peut être envisageable.
Les broyeurs sont équipés de certaines options sécuritaires. Cependant, ces éléments de sécurité ne dispensent pas du port de gants et de lunettes qui vous protégeront en cas de projections ainsi que d’un casque anti-bruit. N’hésitez pas à demander conseils auprès des vendeurs en magasins spécialisés pour faire le choix qui correspondra au mieux à vos attentes et vos besoins.
Stratégies d'approvisionnement en paillage gratuit
Lorsqu’on parle de paillage, cela ne concerne pas uniquement la paille, mais toute matière organique fraîche ou sèche qui peut venir couvrir le sol. Si vous tondez votre jardin, récupérez la tonte. Elle offre un apport riche en azote bénéfique pour vos plantes. Si vous souhaitez en apporter une grosse quantité, faites-la sécher quelques jours au soleil avant. Si des arbres poussent chez vous, n’hésitez pas non plus à ramasser les feuilles mortes à l’automne. Elles se décomposent lentement et enrichissent le sol du potager.
Les professionnels dans le milieu de l’entretien des espaces verts génèrent une grande quantité de matière organique valorisable en paillage. En passant quelques coups de téléphone aux différentes entreprises spécialisées dans ce domaine autour de chez vous, vous devriez en trouver certaines qui seraient prêtes à vous céder leurs déchets qui deviennent pour vous un amendement indispensable au potager. Un échange de bon procédé gagnant-gagnant qui vous permet d’obtenir de grandes quantités de paillage sans verser le moindre euro.
Les clubs équins disposent généralement de grosses quantités de litière de paille mélangée aux excréments des animaux. Cette matière offrira un apport très riche aux pieds de vos légumes et assurera une belle production. Faites tout de même attention à ne pas disposer cette litière fraîche : les fumiers non décomposés sont très riches en azote et peuvent brûler les racines de vos jeunes plants. En déchetterie ou aux abords des centres commerciaux, on peut aussi trouver de grandes quantités de carton. Le carton sans encre ou du moins avec peu d’encre offre un paillage gratuit et disponible en grande quantité. Pour faire un paillage assez durable, vous pouvez associer ces cartons en couches avec du broyat de bois récupéré.
L'impact agronomique du paillage sur le sol
Pailler, c’est couvrir le sol avec de la matière organique. Dans une logique de jardin au naturel, il intervient comme un amendement, mais aussi un moyen de désherber et de limiter l’arrosage. Enfin, les broyats issus de fruits ou de légumes non consommables, de déchets de tonte, de feuilles mortes ou de petites branches peuvent être valorisés toute l’année sous forme de compost. L’épandage de compost au jardin favorise la micro-faune et flore du sol, augmente la capacité de rétention des sols et améliore leur structure.
En jardinerie, on retrouve du paillage comme les paillettes de lin ou de chanvre ou encore des écorces de pin. Ces matières, souvent en petit contenant, coûtent cher à l’achat et comme n’importe quelle autre matière organique se décompose rapidement. L’achat de paillage n’est pas vraiment intéressant financièrement. Avant d’en acheter, essayez d’abord de voir de quelle façon vous pouvez en récupérer gratuitement autour de vous. En plus d’économiser de l’argent et de valoriser des déchets, récupérer du paillage gratuitement permet aussi de tisser des liens avec les différentes personnes qui vous entourent. Préparez votre sol au préalable par un binage et désherbage pour garantir l’efficacité et la durée de vie du paillage, qui est comparable à celle de l’écorce de pin.
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