La Permaculture au Jardin : Un Guide Complet et Pratique

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de jardinage ; c'est une philosophie de vie et une science de l'aménagement écologique dont l'objectif est de créer des écosystèmes résilients et productifs qui imitent les équilibres naturels. Dans un contexte de crise écologique durable, cette approche offre une des rares pistes sérieuses pour aller vers plus d'autonomie et de résilience, plutôt qu'une société fondée sur l'épuisement des ressources. S'inspirer du fonctionnement des écosystèmes pour apprendre à « faire avec » le vivant, et non pas contre lui, voilà le propos de la permaculture. Bien que pouvant être appliquée dans de nombreux domaines comme l'éducation, l'habitat, l'organisation sociale et les finances, cet article se concentre sur l'application concrète de la permaculture dans votre jardin ou votre potager. Le principe fondamental de la permaculture pourrait se résumer ainsi : “les déchets des uns deviennent les ressources des autres”.

Pour les jardiniers débutants, la permaculture offre une approche accessible et gratifiante. Elle ne demande pas de maîtriser toutes les techniques horticoles dès le départ mais plutôt de comprendre et d’appliquer des principes simples et logiques. En collaborant avec la nature plutôt qu’en essayant de la contrôler, vous gagnerez en sérénité, en productivité et en satisfaction. Vous rêvez de cultiver vos propres légumes tout en respectant la nature et en minimisant vos efforts ? Cet article vous guide à travers les étapes essentielles pour commencer un potager en permaculture, même avec un budget limité. De l’observation de votre terrain à la mise en place des cultures, en passant par l’entretien et la gestion durable, découvrez comment transformer votre espace en un écosystème productif, autonome et harmonieux.

Les Fondements de la Permaculture au Jardin

Avant de se lancer dans de grands travaux, il est essentiel de rappeler que la permaculture repose d'abord sur quelques principes simples, à mettre en œuvre pas à pas. Ces principes sont des réponses pérennes et efficaces, adaptées à chaque contexte.

Observer et Interagir avec son Environnement

Avant d’agir, il est essentiel d’observer votre environnement. Chaque terrain est unique : prenez le temps d’analyser le sol, l’exposition, le climat et les éléments naturels déjà présents. Cela permet d’anticiper les contraintes de votre terrain et d’optimiser votre potager dès le départ. Concrètement, prenez le temps de regarder votre terrain à différents moments de la journée et de l’année. Où le soleil chauffe-t-il le plus longtemps ? Quelles zones restent humides après la pluie ? Où le vent s’engouffre-t-il ? Il est important de voir les choses dans leur globalité. Vous pouvez par exemple dessiner un plan très simple de votre parcelle, puis y reporter les zones d’ombre, les endroits les plus fréquentés, les arbres déjà en place, les vues agréables… et celles que vous aimeriez masquer. Même un dessin « mal fichu » est déjà un excellent outil d’observation. Vous allez donc devoir apprendre à observer avant d’agir.

Favoriser la Diversité pour un Écosystème Résilient

Un écosystème diversifié est plus résilient. Plus grande sera la diversité dans votre jardin, mieux celui-ci sera équilibré. Cela implique de favoriser la diversité des plantes, des animaux et des usages dans le jardin. Par exemple, favorisez tous les types d’auxiliaires au jardin, des plus petits. Le lierre commun, par exemple, habille n’importe quel support tout au long de l’année et constitue un refuge pour la biodiversité. Une abeille domestique butinant une fleur de romarin est une illustration de cette biodiversité. Le cognassier du Japon sert de brise-vue en été, produit de jolies fleurs en fin d’hiver et des fruits appréciés des oiseaux, tout en offrant une jolie floraison mellifère en fin d’hiver. Les plantes aromatiques comme la ciboulette, le persil, la coriandre, etc., attirent les insectes pollinisateurs et contribuent à la biodiversité.

Prendre Soin du Sol : Le Pilier de la Permaculture

L’un des piliers de la permaculture est la régénération du sol. Un sol vivant est un sol suffisamment humide, aéré et riche en matière organique. Votre mission numéro 2 consiste donc à en prendre soin. En limitant le labour, en ajoutant des matières organiques (compost, paillis) et en favorisant la vie microbienne, vous transformez votre sol en un support riche et fertile. Un sol vivant étant indispensable pour un potager en permaculture résilient et productif ! En stimulant cette vie du sol grâce, notamment, à l’apport de matière organique - déchets de cuisine, compost, fumier, etc. La formation « Sol vivant indispensable au potager » en ligne vous guide pas à pas pour percer le mystère du sol, comprendre son fonctionnement et apprendre à y remettre de la vie, en s’appuyant sur les principes de la permaculture. Cette formation est animée par un expert en permaculture et ingénieur agronome et vous propose des techniques accessibles pour tester, préparer et enrichir votre sol au potager.

Planification et Conception du Potager en Permaculture

Avant de se lancer dans la création d'un potager en permaculture, il est essentiel de prendre le temps d'observer votre terrain et de planifier soigneusement. Un potager productif, ça se conçoit.

Définir Ses Besoins et ses Ressources

Avant même de retourner la terre ou de semer la moindre graine, prenez un moment pour clarifier ce que vous souhaitez accomplir. Quels sont vos besoins ? Avez-vous envie d’autonomie pour vous seul, votre famille ? Quelles ressources pouvez-vous consacrer à votre projet ? Commencez petit. Un potager en permaculture n’a pas besoin d’être immense pour être productif. Une surface de 10 à 20 m² peut suffire à nourrir une petite famille en légumes frais. Prenez également en compte le temps que vous pouvez consacrer à votre potager. L’observation et la planification permettent d’anticiper les contraintes de votre terrain et d’optimiser votre potager dès le départ. En prenant le temps de réfléchir à vos besoins, vos ressources et votre environnement, vous maximisez vos chances de succès et réduisez les efforts à fournir sur le long terme.

Connaître et Caractériser Votre Sol

Le sol est la base de tout potager, mais ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas une terre « idéale ». En permaculture, tout type de sol peut être transformé en un support fertile et vivant grâce à des techniques simples comme l’ajout de matières organiques ou la culture sur buttes.

• Identifier la texture de votre sol : Prenez une poignée de terre humide et essayez de la modeler. Un sol argileux formera une boule compacte, tandis qu’un sol sablonneux s’effritera facilement.
• Tester le pH de votre sol : Un pH neutre ou légèrement acide (entre 6 et 7) est idéal pour la plupart des cultures.
• Observer la vie dans le sol : Retournez une poignée de terre et cherchez des vers de terre ou d’autres petits organismes. Leur présence indique que votre sol est vivant et fertile.
• Exposition au soleil : Les légumes ont besoin de 6 à 8 heures de soleil par jour.

Dessiner le Plan de Votre Jardin : Le Design Permacole

Une fois établis les éléments à intégrer dans votre jardin en permaculture et les cultures envisagées, vous allez devoir dessiner un plan de votre jardin. Le but n’est pas de faire un plan parfait digne d’un architecte paysagiste, mais un schéma suffisamment clair pour décider où placer les grands éléments : maison, cheminements, zones de cultures intensives proches de la maison, espaces plus sauvages un peu plus loin, point d’eau, haies, arbres, abri de jardin… Le fil conducteur sera alors de placer les différents éléments de votre jardin (abri, mare, puits, cultures diverses…) à l’endroit, ou les endroits, les plus cohérents d’un point de vue pratique, mais aussi écologique (haie de protection).

• Les zones de culture : Elles doivent être soigneusement pensées pour accueillir vos légumes, aromatiques et fruits tout en respectant les principes de la permaculture. Les parcelles peuvent être rectangulaires, en buttes ou en spirales, selon vos besoins et votre terrain. En permaculture, on privilégie souvent des formes courbes, qui permettent une meilleure gestion de l’eau et un accès plus facile. Une largeur maximale de 1,20 m est idéale pour accéder facilement au centre de chaque parcelle sans marcher dessus. Cela protège la structure du sol et favorise la croissance des plantes. Une autre pratique populaire en permaculture est le potager en carrés. Cette méthode consiste à diviser l’espace de culture en petites parcelles carrées, souvent de 1 m², délimitées par des bordures en bois ou en autres matériaux durables. Le potager en carrés permet d’optimiser l’espace tout en offrant une excellente gestion de l’eau et de la fertilité du sol. Cette technique est particulièrement adaptée aux petits jardins ou aux débutants, car elle facilite l’organisation des cultures et minimise les efforts de désherbage.
• Les allées : Des allées bien pensées rendent votre potager plus fonctionnel et facilitent les travaux d’entretien, comme le désherbage, la récolte et l’arrosage. Pour limiter l’entretien, installez des bordures pour séparer les allées des zones de culture. Le paillage naturel avec des copeaux de bois, de la paille ou des feuilles mortes est idéal.
• Le compost : Le compost est indispensable en permaculture. Il fournit un engrais naturel et gratuit tout en valorisant vos déchets organiques. Un emplacement pour le compost (proche des cultures, à mi-ombre), voire un bac à compost (plutôt proche de la maison, pour y déverser vos déchets de cuisine) est à prévoir. Évitez les zones trop exposées au vent ou en plein soleil.

Préparation du Sol et Premières Cultures

Une fois que vous avez observé votre terrain et défini vos objectifs, il est temps de préparer le sol pour accueillir vos cultures. En permaculture, l’idée est d’améliorer la qualité du sol tout en favorisant la vie qui s’y développe.

Travailler la Terre en Permaculture : Ameublir sans Retourner

Je sais… Vous allez me dire qu’il ne faut pas travailler la terre… À cela, je vous réponds qu’il ne faut pas la retourner (mélanger les couches du sol). Mais que l’ameublir peut parfois être nécessaire. Sur un terrain très compacté ou jamais cultivé, quelques passages de Grelinette ou de Campagnole peuvent réellement changer la donne pour les premières années. L’idée n’est pas de bêcher en profondeur chaque printemps, mais de donner un « coup de pouce » initial pour que les racines, les vers de terre et les micro-organismes puissent ensuite faire le travail à votre place. C’est même souvent une bonne chose pour ce qui concerne la création d’un potager. Il peut être, en effet, particulièrement difficile de semer dans une terre non affinée… Par exemple pour y effectuer un premier semis d’engrais vert ou même de légumes si vous n’avez pas eu le temps d’ameublir la terre de façon plus naturelle.

Parlons également ici des problèmes de limaces ou de rongeurs. Sur une planche de cultures couverte (mulch), dans certaines situations, les semis n’auront tout simplement même pas le temps de se développer… À peine sortis de terre, ils seront dévorés… Dès lors, préparer le sol pour semer dans une terre « nue » peut être un choix opportun. Vous paillerez plus tard… Il va de soi que cette préparation du sol doit être faite à la main (avec un motoculteur par exemple, vous allez forcément mélanger différentes couches de sol), et de préférence avec une Grelinette, qui est vraiment l’outil le plus approprié et efficace pour cela. En revanche, évitez autant que possible les outils motorisés qui retournent et émiettent fortement la terre. Ils cassent la structure du sol, mélangent les horizons et détruisent une partie de la vie qu’on cherche justement à favoriser en permaculture. Si votre sol est vraiment très lourd, mieux vaut avancer doucement, zone par zone, avec des outils manuels adaptés que tout « exploser » en une journée au motoculteur.

Enrichir le Sol Naturellement

Pour faire pousser des légumes dans votre potager, il faut fournir un apport d’engrais naturels qui rendra la terre plus fertile.

• Compost : Le compost professionnel est une solution rapide et efficace pour enrichir votre sol.
• Déchets de scierie : Les déchets de scierie, comme les copeaux de bois ou les sciures, sont une option gratuite et durable pour préparer votre sol.
• Fumier : Le fumier de cheval est un autre type d’engrais très efficace pour cultiver ses légumes. Vous pouvez le mélanger à la terre en petite quantité, pour l’enrichir et booster vos cultures.
• Amendements calcaires : Un bon équilibre sulfo-calcaro-magnésiens des sols passe aussi par l’ajout d’un amendement de chaux ou autres matières calcaires.

La Couverture Permanente du Sol : Le Paillage

Couvrir le sol est une pratique fondamentale en permaculture. Une couverture permanente du sol va protéger celui-ci des intempéries et de l’érosion et donc y favoriser la vie (décomposition des matières organiques constituant la couverture). Là encore, en cas de sol lourd ou tassé, il peut être opportun de commencer par l’aérer à la Grelinette ou à la Campagnole. Car si vous apportez une couverture sur un sol tassé, il le restera… Ne couvrez pas le sol lorsqu’il est sec ou froid. L’eau et une certaine chaleur étant indispensables au développement de la vie dans le sol. Pour commencer, apportez si possible une première couche de compost ou de fumier (en fonction de la nature de votre sol). Puis constituez cette couverture avec ce que vous avez sous la main : tontes de gazon bien sèches, feuilles mortes, paille, broyat de branches fines, déchets de récolte, cartons bruns sans encre plastifiée… L’important est de ne pas faire une couche trop compacte qui étoufferait le sol. Mieux vaut plusieurs apports modérés dans l’année qu’une seule couche très épaisse étalée une fois pour toutes. Si les limaces sont très présentes chez vous, évitez de couvrir d’un seul coup de grandes surfaces fraîchement semées ou plantées. Faites des essais : laissez quelques passages moins couverts, ou pailler d’abord les allées et les zones sans jeunes plants. Vous trouverez peu à peu le bon équilibre entre protection du sol et protection de vos cultures.

Les Buttes de Culture

Une butte vivante peut parfois être une solution. La création de buttes de terre est une technique très utilisée en permaculture, notamment pour améliorer le drainage et l'aération du sol, et pour créer des microclimats favorables à certaines cultures.

La Mise en Place des Cultures

La mise en place des cultures marque le début concret de votre potager en permaculture. La période de mise en place joue un rôle clé dans la réussite de votre potager. Lorsque des matières riches en carbone, comme les déchets de scierie ou le foin, sont ajoutées au sol, elles peuvent provoquer une “faim d’azote” temporaire. Attendez 4 à 6 mois après l’ajout de déchets riches en carbone pour planter vos cultures principales. Combinez des matières brunes (scierie, paille) et des matières vertes (déchets verts, herbes fraîches). Soulevez une partie du paillage pour observer l’état du sol. Pour ceux qui n’ont pas pu préparer leur sol en automne, il est toujours possible de commencer au printemps. Observez l’exposition : plantez les légumes gourmands en lumière (comme les tomates ou les courgettes) dans les zones les plus ensoleillées.

Les Techniques de Culture en Permaculture

La permaculture repose sur une série de techniques qui visent à maximiser la productivité tout en minimisant les interventions humaines et l'impact environnemental.

Les Semis Réussis

Réussir ses semis au potager ! Vous en avez assez des semis qui filent, qui tigent ou qui pourrissent avant même d’être repiqués ? Chaque année, c’est la même histoire : vous achetez des graines avec enthousiasme, vous semez avec espoir… et vos plants deviennent rachitiques, jaunissent ou s’effondrent mystérieusement. La vérité ? C’est une question de méthode ! Avant de semer, il est essentiel de comprendre pourquoi tant de semis échouent… et pourquoi c’est normal au début. La plupart des légumes du potager peuvent être démarrés en caissette, godets ou autres petits pots divers issus du recyclage de déchets. Il est aussi possible de faire des semis d’intérieur pour les plantes les plus fragiles (comme les tomates, les épinards ou les poivrons…). Une fois germés et suffisamment grands pour être transplantés, ces derniers sont repiqués en pleine terre et leurs pieds sont recouverts de paillis.

Pour réussir ses semis, il faut comprendre ce qui se passe à l’intérieur de la graine. Le processus de germination et les conditions nécessaires à son déclenchement sont cruciaux. L'eau, l'oxygène et la température forment un trio indispensable, et il est important d'ajuster ces paramètres selon les plantes. Une fois la graine levée, commence une phase critique pour le développement du plant. Il faut reconnaître les critères d’un plant sain et vigoureux, et éviter les erreurs qui fragilisent les jeunes plants. Les réglages utilisés par les professionnels pour gérer la lumière, la température et l’arrosage sont utiles. Même avec de bonnes bases, il arrive que certains semis posent problème. Une méthode simple de diagnostic en quatre questions peut aider à identifier rapidement l’origine d’un échec.

Le calendrier générique n'est pas toujours suffisant. La règle d’or : comptez J-60 avant votre date de mise en terre (après les dernières gelées). Le guide vous apprend à calculer votre date idéale selon votre région et votre exposition. Le phénomène du « filage » ou étiolement, où les plants cherchent désespérément la lumière, est souvent un déséquilibre du Triangle d’Or (trop chaud + pas assez de lumière). Les lumières artificielles ne sont pas obligatoires si vous maîtrisez la lumière naturelle. Le guide montre comment optimiser vos rebords de fenêtre et utiliser des astuces gratuites (réflecteurs naturels, orientation, timing). Ce guide couvre tous les légumes classiques du potager : tomates, courgettes, salades, choux, poivrons, aubergines, courges, haricots, et bien plus.

Densifier et Associer les Cultures

La permaculture repose sur l’idée que certaines plantes s’entraident. La méthode des "trois sœurs" (courges, haricots et maïs) est un exemple classique où ces plantes se complètent parfaitement. Cette méthode de plantation consiste à placer des variétés de végétaux entre eux de façon stratégique, en fonction de leurs besoins. Ainsi, les tomates plantées avec les salades leur offrent de l’ombre, tout en permettant d’optimiser l’espace disponible au jardin potager. L'expérimentation du potager vertical en permaculture est une autre façon de densifier les cultures, tout comme la production intensive sur de petites surfaces. Par exemple, chez Benjamin, une petite zone est cultivée intensément avec tout l’espace occupé par des légumes et plantes aromatiques diverses.

Alternance et Succession des Cultures

En permaculture, l’alternance des cultures est privilégiée. Cette pratique consiste à alterner les familles de légumes d’année en année, tout en diversifiant les types de cultures au sein d’un même potager. Accélérer la succession des cultures est également une technique pour maximiser la production tout au long de l'année. Un calendrier perpétuel du jardin-forêt et potager productif peut aider à planifier ces successions.

Les Légumes Perpétuels et la Production de Semences

Les légumes perpétuels, comme l'asperge (un légume vivace excellent qui a toute sa place dans un potager en permaculture), sont particulièrement intéressants car ils ne nécessitent pas d'être replantés chaque année. Produire ses propres graines dans son jardin en permaculture est à la fois ludique, réjouissant, gratifiant et libérateur. Vous apprenez à produire vos propres semences, à enrichir le sol avec des déchets organiques et à recycler les ressources de votre environnement. La création d'une micro-pépinière sur 2 m² et la fabrication de vos sachets de graines sont des pratiques encourageantes pour l'autonomie.

Gestion de l'Eau

L’eau, source de vie, est considérée en permaculture comme un flux énergétique. La récupération de l’eau de pluie des toitures et le stockage en citerne, la collecte via une mare dans le potager, etc., toutes les solutions sont bonnes. Un arrosage maîtrisé évite les gâchis d’eau et d’énergie humaine. Récupérer son eau de pluie est un enjeu primordial pour économiser l'eau au potager en permaculture.

Le Compostage : Recycler pour Nourrir

Composter, c’est recycler. En permaculture, chaque élément est vu comme une ressource. Le principe fondamental de la permaculture pourrait se résumer ainsi : “les déchets des uns deviennent les ressources des autres”. Les déchets organiques, par exemple, sont compostés pour nourrir le sol. Tout déchet est une ressource inexploitée. Notre e-book pour tout comprendre et passer à l’action ! 100 % en ligne peut vous aider à apprendre à composter.

Entretien Durable du Potager en Permaculture

Une fois vos cultures en place, l’entretien de votre potager en permaculture est essentiel pour garantir sa durabilité et sa productivité. Il s'agit de gérer l'écosystème de manière naturelle et proactive.

Le Paillage Continu

Le paillage est une des pratiques les plus importantes en permaculture. Les déchets de scierie sont idéaux pour une couverture épaisse et durable. Le paillage protège le sol, retient l'humidité et nourrit la vie du sol en se décomposant.

Gestion des Adventices

La permaculture vise à intégrer les adventices dans l’écosystème plutôt que de les éradiquer systématiquement. Même avec une bonne couverture, quelques adventices peuvent émerger. La compréhension de leur rôle et leur gestion douce sont préférées.

Intégration de la Biodiversité

Pour jardiner selon les principes de la permaculture, vous devrez éviter les produits phytosanitaires et autres produits chimiques dans votre potager. L’un des piliers de la permaculture est la volonté de préserver l’environnement et d’encourager un écosystème propice au bon développement de la biodiversité. Cela inclut l'intégration d'auxiliaires, la plantation d'espèces locales et diversifiées, et la création de zones sauvages servant de refuge à de nombreux animaux, notamment des coccinelles ou des carabes. Le petit mémo sur les trous d’envol des nichoirs peut être utile pour favoriser la présence d'oiseaux. Si vous n’avez pas de poules mais que vous avez l’espace et l’envie d’en intégrer à votre jardin, c’est une excellente ambition à condition d’être bien accompagné ou formé.

Préparer le Potager pour l'Hiver

Comment préparer la terre du potager pour l'hiver ? Retirez le système d’irrigation, coupez à la base les cultures en fin de cycle. Une bonne préparation permet de protéger le sol et de le laisser se régénérer pendant les mois froids.

Ressources pour Apprendre et Se Former à la Permaculture

La permaculture apporte des réponses pérennes et efficaces, adaptées à chaque contexte. Pour ceux qui veulent se reconvertir, changer le monde, apprendre de nouvelles compétences, participer à la transition, trouver du sens dans leur vie pro, réduire leur impact écologique, aller plus loin dans leur métier, ou devenir autonome, de nombreuses formations sont disponibles.

Formations en Ligne et Accompagnement Personnalisé

Des formations complètes en permaculture pour créer, développer et rentabiliser vos projets, avec des méthodes claires et concrètes sont proposées. Une plateforme en ligne, accessible quand vous le souhaitez, vous permet de progresser à votre rythme, avec des rappels réguliers pour rester motivé. Les cours en ligne sont très bien structurés et motivent pour réaliser un potager.

Par exemple, le cours de permaculture et coaching sur un an offre un accompagnement personnalisé avec un ingénieur agronome. Vous bénéficiez d'une session initiale de 45 minutes pour définir vos besoins, suivie de deux sessions de 30 minutes pendant la saison pour ajuster vos pratiques. Vous pouvez accéder à une multitude de ressources pratiques sur la permaculture, dont des mini-conférences, des sessions de questions et réponses en visio, des vidéos pratiques sur le terrain, et bien plus. Intégrez une micro-communauté de jardiniers pour échanger sur vos expériences et peut-être visiter les potagers des uns et des autres.

La Perma'cademy : Une Communauté et des Formations Variées

Perma’cademy est une plateforme de formations 100% en ligne qui regroupe des formateurs référents autour d’activités résilientes et vertueuses. On y trouve aussi toutes sortes de contenus inspirants (reportages, articles, livres etc.). Perma’cademy est également une communauté vivante qui partage des conseils, des inspirations et des informations au travers des réseaux sociaux. Leur mission est de trouver des formateurs novateurs et experts dans leur domaine, qui pensent la permaculture plus loin que les clôtures du jardin. Ils partagent leurs connaissances dans des formations pour se réinventer, 100% vidéo et accessibles à tous !

Le prix est différent pour chaque formation, calculé en fonction de la durée de la formation mais aussi des annexes disponibles. Vous pouvez trouver une multitude de formations différentes sur le catalogue avec les programmes détaillés ainsi que le niveau d’accessibilité, les thématiques abordées ou encore la durée de la formation. Toutes les formations sont accessibles à tout moment. Inscrivez-vous quand vous le souhaitez et suivez les programmes à votre rythme. Vous pouvez aussi revenir sur un cours, avancer dans les modules, faire une pause, c’est vous qui gérez votre propre progression. Pour y accéder il vous suffit de disposer d’une connexion internet et d’un appareil adapté pour lire les vidéos (smartphone, ordinateur portable, tablette etc.). Vous avez accès à votre formation immédiatement après achat. Même si la plupart sont accessibles à vie, les durées varient en fonction de chaque formation. Perma’cademy organise des sessions de mise à jour des formations tous les 6 mois pour vous garantir du contenu toujours actualisé. Les programmes, teasers et extraits de chaque formation sont consultables en intégralité sur la plateforme. Ils vous permettent de choisir la formation la plus adaptée à vos besoins avant de procéder à votre achat.

Parmi les formations proposées, on trouve :

• Cultiver et commercialiser des micropousses (Marion Sarlé, 10h de cours en ligne, Débutants & confirmés, 320 €)
• Introduction à la microferme maraîchère (Institut Jardinier-maraîcher, 12h de cours en ligne, Débutants, 66 €)
• Créer une ferme hydroponique (Marion Sarlé, 21h de cours en ligne + stage à la ferme, 3 niveaux disponibles à partir de 220 €)
• Produire des fraises hydroponiques (Marion Sarlé & Guillaume Beaudoin, 10h de cours en ligne, Débutants et confirmés, 340 €)
• Le certificat Masterclass de l'IJM (L'institut Jardinier-maraîcher, +100h de cours en ligne, confirmés, à partir de 2 500 €)
• Monter sa microbrasserie bio (Louis Toucas, 15h de cours en ligne, Débutants & confirmés, À venir)
• Cultiver en hiver (L'institut Jardinier-maraîcher, 5h de cours en ligne, Débutants & confirmés, 235 €)
• Cultiver des fleurs (L'institut Jardinier-maraîcher, 20h de cours en ligne, Débutants & confirmés, 740 €)
• Fabriquer un système hydroponique chez soi (Marion Sarlé, 5h de cours en ligne, débutants, 149 €)
• Apprendre la Permaculture au jardin potager (Johann Gis, 7h de cours en ligne, Débutants, 348 €)

Des témoignages tels que : "Formation complète, claire, avec de nombreuses astuces, qui permet de se lancer sereinement dans tout projet permacole. Un grand merci !" (Agnès, étudiante Perma'cademy 2024), "Très instructif et accessible, à visionner avant de se lancer ou pour s'améliorer !" (Florent, étudiant Perma'cademy 2024), ou "J'aurais aimé trouver une formation comme celle ci quand j'ai débuté au potager en 2009. Cette formation est formidable pour des novices au potager." (Aurélie, étudiante Perma'cademy 2024) attestent de la qualité de ces offres.

Livres et Guides Pratiques

Le livre "Mon petit jardin en permaculture" de Joseph Chauffrey est un guide complet pour ceux qui souhaitent démarrer un jardin en permaculture, même sur des espaces restreints. Ce livre s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux jardiniers plus expérimentés, et propose des solutions adaptées à chaque type de terrain. Joseph Chauffrey nous invite à repenser nos pratiques de jardinage, à utiliser des techniques simples et efficaces pour gérer l’eau, la biodiversité et le sol, tout en transformant nos jardins en véritables écosystèmes autonomes.

Le Guide du Permaculteur Débutant

Ce guide d'initiation concret propose d'imaginer, concevoir et démarrer son propre jardin en permaculture, sans se compliquer la vie. Il se concentre sur ce que vous pouvez mettre en place, très concrètement, dans votre jardin ou votre potager. Il propose de commencer par observer votre terrain, de réfléchir au design de votre jardin en permaculture, puis de voir comment préparer un sol vivant, installer une vraie biodiversité et entretenir vos cultures au naturel. L’objectif : vous aider à faire vos premiers pas sereinement, en respectant votre rythme… et celui de votre jardin.

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