Semer en septembre sur son balcon : Un guide complet pour un potager urbain florissant

Septembre marque une transition harmonieuse entre la profusion estivale et la préparation pour les mois plus frais, offrant aux jardiniers urbains une opportunité unique de revitaliser leur balcon. Loin d'être la fin de la saison, ce mois est idéal pour prolonger les plaisirs du potager, préparer les récoltes à venir et embellir ses extérieurs pour le printemps prochain. Que vous soyez un fervent adepte de la permaculture ou simplement désireux de cultiver vos propres légumes dans un espace limité, septembre est le moment parfait pour se lancer. Les journées sont encore agréables, les premières pluies de saison arrivent et les sols se rafraîchissent légèrement, créant des conditions propices aux semis et aux plantations.

Les légumes à semer et planter sur votre balcon en septembre

Le potager du mois de septembre produit d’abondantes récoltes et offre ainsi au jardinier l’opportunité de confectionner de nombreuses conserves pour l’hiver. Cependant, il est également temps de commencer à préparer les sols et de semer pour les légumes d’hiver ou pour la saison suivante. L’avantage du jardinage sur balcon réside dans la flexibilité et la possibilité de contrôler plus facilement l’environnement de vos plantes.

Les légumes-feuilles : Un apport essentiel de vitamines

La plupart des légumes-feuilles offrent un apport très important de vitamines et minéraux essentiels à la formation osseuse, notamment le calcium, le magnésium, le bore et la vitamine K. Ils sont parfaits pour les balcons grâce à leur croissance relativement rapide et leur adaptabilité aux contenants.

• Laitues d’automne et d’hiver : Semez en pépinière pour les repiquer quelques semaines plus tard, dès que les 5 ou 6 premières vraies feuilles apparaîtront. Les variétés de laitues pommées et de romaines comme les « Verpia » et les « Craquelle du Midi » sont de bons choix. La laitue à couper est un grand classique qui peut pousser toute l’année. Semez-les directement en place en laissant 30 cm entre deux lignes.
• Chicorées : Semez-les en pépinière pour les repiquer ensuite. La chicorée scarole, une salade rustique et savoureuse, se plaît dans un sol profond et frais.
• Mâche : Reine des salades d’automne et d’hiver, la mâche apprécie l’ombre, l’humidité et le terreau meuble. Elle se sème directement en pleine terre (ou en jardinière sur balcon) et peut être récoltée feuille à feuille.
• Épinards : Semez sous serre ou à l’extérieur. Les variétés d’hiver d’épinards pourront être récoltées feuille à feuille à partir de novembre. Choisissez des variétés hâtives comme les « Butterflay », « Géant d’hiver », « Gamma » ou « Monstrueux de Viroflay ». Ils apprécient la fraîcheur et poussent rapidement.
• Roquette : Semez-la en jardinière ou en pots. C'est une plante qui offre un goût légèrement piquant et est facile à cultiver.
• Mescluns : Un mélange de jeunes pousses de salades variées, idéal pour diversifier les saveurs et les textures dans vos assiettes. L’automne est la saison idéale pour créer son petit carré de mesclun.
• Côtes de blette : Ces légumes robustes se sèment également en septembre, sous serre ou à l’extérieur.
• Cresson alénois et moutardes : La moutarde de Chine, par exemple, agit comme engrais vert lorsque peu de choses poussent et enrichit le sol en attendant l’arrivée du printemps. C'est aussi une plante condimentaire qui donne du piquant en cuisine.
• Pourpier d’hiver : Également appelé claytone de Cuba, ce légume préfère une terre humide mais particulièrement aérée. Un engrais organique bio lui fera le plus grand bien.

Les légumes racines : Des saveurs automnales et hivernales

Certaines variétés de légumes racines peuvent être semées en septembre pour des récoltes ultérieures, à condition d'avoir des pots suffisamment profonds pour permettre à la racine de se développer harmonieusement.

• Radis : Semez directement en place les radis rouges, longs ou ronds, à environ 1 cm de profondeur. Veillez à maintenir le sol humide jusqu’à la levée des graines. Les radis d’hiver sont parfaits pour varier des radis roses du printemps.
• Carottes : La culture des carottes commence fin octobre sous tunnel en plastique, mais certaines variétés hâtives peuvent être semées en septembre directement en place, à condition d’avoir un pot suffisamment profond.
• Navets : Semez directement en place. Faciles à cultiver, ils se récoltent quelques semaines plus tard.
• Oignons : Les oignons blancs et rouges peuvent être semés en caissette ou directement en place jusqu’à la mi-septembre, pour des récoltes du printemps suivant. Les graines doivent être espacées de 2 centimètres les unes des autres. Il faudra éclaircir les semences environ 2 mois et demi après.
• Poireaux d’hiver : Semez-les en caissette et repiquez-les lorsque les tiges atteignent la grosseur d’un stylo. Ils aiment les sols frais, bien drainés mais néanmoins humides. Mieux vaut ne pas trop les arroser en cette fin d’été où les températures peuvent encore être élevées. Pour les poireaux, vous avez le choix. Si vous avez opté pour une variété de poireau d’été à planter en mai, il est temps de récolter entre juillet et octobre. Le poireau d’automne, quant à lui, est à déguster de septembre à mars !

Les choux : Des variétés robustes pour l'automne

• Choux cabus : Se sèment jusqu’à la fin septembre et se repiquent, au stade de 4 ou 5 vraies feuilles, directement au jardin ou sous serre, après quelques semaines.
• Choux-fleurs : Les semis sont à effectuer en pépinière à la fin de la saison estivale. Une fois les deux ou trois premières feuilles sorties, il convient de repiquer les choux au potager dans un terreau riche en compost.
• Choux-pommés : Cette variété se sème jusqu’à septembre en pépinière. Elle apprécie grandir dans une terre peu acide et bien drainée. Il ne faut pas hésiter à l’associer aux pommes de terre ou à l’oignon par exemple.

Les herbes aromatiques : Parfum et saveur à portée de main

Les herbes aromatiques demandent finalement assez peu d’effort au jardin pour beaucoup d’effet dans l’assiette. Septembre est un mois propice pour les planter ou les semer sur votre balcon.

• Persil : Il aime la fraîcheur et se développe bien en automne. Semez-le en pépinière ou en pleine terre.
• Cerfeuil : Idéal à semer pour relever vos plats d’hiver, en pépinière ou en pleine terre.
• Ciboule et ciboulette : La ciboulette peut être installée en pleine terre ou en pot. La ciboule peut également être semée en caissette.
• Coriandre : Semez-la directement en jardinière ou en pots.
• Menthe, sauge, thym, romarin et sarriette : Ces aromatiques vivaces peuvent être plantées en septembre. Il faudra bien les arroser les premières semaines pour qu’elles s’enracinent correctement, sans négliger le drainage et éviter que l’eau ne stagne. Pensez à faire sécher les brins de romarin et de thym pour les ajouter à vos ragoûts hivernaux. La sarriette appréciera un paillage en automne pour faire face à la baisse des températures.
• Basilic : Bien qu'annuel, il tiendra sur le balcon tant que la chaleur est au rendez-vous. Le basilic repousse les insectes ravageurs de vos dernières tomates cerises.
• Mélisse et origan : Ces plantes se prêtent bien au bouturage en septembre.

Les fleurs pour un balcon éclatant en automne et au printemps

L’automne est là. Pots, jardinières, vasques et suspensions s’habillent de nouveaux végétaux. Des fleurs pour accompagner les belles lueurs automnales et traverser parfois les frimas de l’hiver. Septembre est le moment parfait pour préparer un jardin fleuri au printemps prochain ou pour apporter de la couleur dès maintenant.

Les bisannuelles et vivaces pour des floraisons prolongées

• Pensées et violas : Ces stars des compositions fleuries peuvent être semées ou plantées en septembre pour fleurir dès l'automne et une bonne partie de l'hiver. Elles offrent une générosité, une gaieté et une apparente délicatesse, avec une grande diversité de couleurs et de motifs. Installez-les à 20 ou 25 cm les unes des autres dans un terreau léger et surtout bien drainé.
• Myosotis et pâquerettes : Ces bisannuelles se sèment en septembre pour fleurir dès mars.
• Giroflées : Elles aussi se sèment en ce moment pour une floraison printanière.
• Astéracées (asters, chrysanthèmes) : Remplacez progressivement les annuelles estivales dans les pots et les paniers suspendus par des chrysanthèmes et des asters.
  • Aster : Généreuse brassée de fleurs simples ou doubles, du blanc au bleu en passant par toute une palette de rose. Le genre Aster compte quelques 600 espèces. Pour un balcon, choisissez un aster nain comme l’Aster dumosus ‘Jenny’ (port compact, floraison d’août à octobre, rose vif) ou l’Aster novae-angliae et plus précisément son cultivar ‘Purple Dome’ (port compact, floraison de septembre à octobre, violet à pourpre). Rustique, il supporte des températures en-deçà de -15°C et apprécie les expositions ensoleillées ou la mi-ombre. Plantez dans un mélange à proportions égales de terre végétale et de bon terreau, avec une couche drainante en fond de contenant.
  • Chrysanthème : Membre de la famille des Astéracées, il offre une grande variété de formes florales et une infinie diversité de couleurs. Choisissez la légèreté d’un Rubellum à fleurs simples, le romantisme d’un Indicum à petites fleurs ou l’exubérance d’un Chrysanthème à grandes fleurs. Plantez dans une grande jardinière de belle profondeur, en laissant 50 cm d’espace en tous sens, dans du terreau pour plantes fleuries mélangé à un peu de sable grossier. Taillez les boutons de vos chrysanthèmes pour que leurs fleurs doublent de volume.
• Anémone du Japon : Ses grandes fleurs, solitaires au sommet de longues tiges graciles, offrent un style romantique. Préférez la mi-ombre et plantez-la à l’abri du vent, dans un contenant d’au moins 30 cm de profondeur avec un bon terreau mélangé à un peu de sable.
• Cyclamen : Avec ses petites fleurs atypiques et son feuillage toujours décoratif, le Cyclamen hederifolium offre une floraison de fin d’été jusqu’aux portes de l’hiver. Les cyclamens sont des plantes à bulbes robustes qui s’établiront sur des balcons un peu difficiles, à l’ombre et au frais. Offrez-lui un terreau allégé avec du sable et un bon drainage.
• Bruyère : Cette célébrité offre une multitude de minuscules fleurs en clochettes et un feuillage persistant. Composez entre une callune d’été qui fleurira jusqu’aux portes de l’automne et une Erica pour une floraison d’octobre aux premières semaines du printemps. Elle appréciera un substrat léger, bien drainé et légèrement acide, un mélange de terreau, terre de bruyère et sable.
• Graminées ornementales : Elles apportent légèreté et mouvement à vos compositions. L'Herbe aux écouvillons (Pennisetum) avec ses jolis épis duveteux, la Stipa ou le Molinia caerulea avec leurs cheveux d'ange graciles, ou encore l'Erarostis spectabilis et ses épillets pourpre pour une belle harmonie colorimétrique.
• Lierres : Le lierre commun ‘Shamrock’ avec son petit feuillage vert sombre et luisant, ou l'Hedera helix ‘Glacier’ avec sa robe panachée, peuvent être utilisés en couvre-sol ou palissés.
• Mini-conifères : Pour apporter un peu de verdure sur votre petit balcon. Si possible, déposez aux pieds de votre bac de conifères de la poudre de corne pour favoriser son enracinement.
• Heuchères, sédums, bugles : Leurs feuillages colorés apportent une touche décorative durable.

Bulbes printaniers : Des promesses de couleurs

À partir de fin septembre, vous pouvez planter en pots les bulbes de printemps. Commencez avec les premières fleurs de printemps, comme les jacinthes bleues, les crocus, les mini-iris (Iris reticulata) et les perce-neige. Les narcisses et tulipes se plantent également dans un sol bien drainé.

Entretenir son balcon en septembre : Les bons gestes

Septembre est un mois d'activité intense pour le jardinier, mais aussi une période clé pour la préparation et l'entretien de votre espace vert urbain.

Le nettoyage et la préparation des contenants

• Nettoyez les potées : Coupez ce qui est fané et séché. Si quelques-unes de vos annuelles ont fané, veillez à les couper et à bien nettoyer leurs pots à l’aide d’un mélange de javel et d’eau chaude afin de pouvoir les utiliser pour vos prochaines plantations. N’oubliez pas d’arracher les tiges mortes aussi.
• Revitalisez les plantes déshydratées : Si vos potées ont souffert d’un manque d’eau en votre absence, plongez-les dans une bassine remplie d’eau durant une demi-journée pour qu'elles retrouvent leur vitalité.
• Taillez les vivaces et grimpantes : Pour vos plantes vivaces, rabattez d’un tiers leurs feuillages. Si votre terrasse est remplie de jolis rosiers grimpants, il sera temps de les tailler pour qu’ils obtiennent de magnifiques fleurs à la prochaine floraison. Vos grimpantes auront sûrement des tiges fanées en septembre.

Arrosage et fertilisation

• Arrosez régulièrement : Arrosez les potées, jardinières et suspensions, une fois par semaine, le matin, jusqu’aux gelées. Arrosez surtout lorsque les températures et le vent commencent à monter pour déclencher la pousse des nouvelles plantations.
• Adaptez l’arrosage : Avec les nuits plus fraîches, les plantes ont moins besoin d’eau. En cas de périodes humides persistantes, vous pouvez commencer à retirer les soucoupes sous les pots et les bacs pour éviter l'eau stagnante. Assurez-vous cependant de ne pas laisser se dessécher les paniers suspendus contre la clôture ou la façade, car ils recueillent généralement moins d'eau de pluie.
• Fertilisation : Arrêtez les apports d’engrais liquide pour la plupart des herbes aromatiques. Pour les asters, encouragez la floraison en apportant un peu d’engrais pour plantes fleuries tous les 15 jours. Pour l'anémone du Japon, apportez un peu d’engrais bien équilibré en potasse/azote/phosphore (K/N/P). Les cyclamens apprécient un engrais pour plantes fleuries tous les 15 jours durant la floraison.

Prévention et protection

• Lutte contre les nuisibles : Surveillez la recrudescence des attaques de pucerons en automne et débarrassez-en les plantes avant l’hiver. Vérifiez également le romarin, la sauge et la lavande pour le charançon de romarin.
• Prévenir les maladies : Pour prévenir des maladies, pulvérisez vos plantes de purins conçus à cet effet ou du lait sur vos rosiers. En septembre, il faut aussi protéger les plantations de la maladie de l’oïdium. La seule manière de lutter contre une infestation déjà avancée est de pulvériser une solution à base de soufre ou de bicarbonate de potassium sur les végétaux. Mieux vaut planter les pieds suffisamment éloignés les uns des autres pour éviter aux plantes de conserver trop d’humidité.
• Protéger du froid : Rapprochez des murs pots et bacs de la maison, où ils seront abrités du froid. Rentrez vos potées les plus fragiles en fin de mois et rapprochez-les des ouvertures afin qu’elles aient suffisamment de lumière pour poursuivre leur floraison. Idem pour les plantes à baies : piment d’ornement, pommier d’amour. Un paillage sera le bienvenu en cas d’hiver rigoureux pour les pensées et les jeunes semis.

Les engrais verts : Nourrir le sol de votre balcon

Que vous soyez de fervents adeptes des préceptes de la permaculture ou que vous ayez simplement envie de produire vos légumes dans une terre vivante et nutritive, le mois de septembre est l’opportunité parfaite de se lancer dans la culture des engrais verts sur votre balcon. Leurs avantages sont nombreux : ils couvrent, structurent et ameublissent le sol tout en le protégeant du lessivage et de l’érosion. Ils fixent l’azote atmosphérique et le transforment afin qu’il soit assimilable par les autres plantes. Ils offrent une quantité importante de biomasses et remplacent ainsi en partie les apports de composte extérieurs.

• Trèfle : Le trèfle convient à toutes les situations et pourra même être cultivé dans les passe-pieds du potager ou entre les cultures sur votre balcon. Il structure et enrichit en azote assimilable tout type de sol, même très pauvre. Le trèfle rouge absorbe le nitrogène de l’air et le restitue dans le sol pour le plus grand bien des plantes.
• Phacélie : Elle se sème également en fin d’été. Grâce à sa croissance rapide, elle pourra fleurir lors des automnes doux, avant l’hiver. Dans ce cas, il conviendra de la faucher lorsque les premiers bourgeons apparaissent. Laisser les plantes se décomposer lentement au sol tout l’hiver est une méthode simple, efficace et bénéfique pour le jardin. Si la phacélie ne fleurit pas, elle peut la plupart du temps rester en place jusqu’au printemps, car elle supportera des gelées à -5°C. Sa racine pivot ameublit et aère les sols, et elle brise également le cycle des cultures et s’intègre dans toutes les rotations.
• Seigle : Grâce à son système racinaire puissant, le seigle ameublit et structure les sols, même les plus pauvres, en profondeur. Résistant au gel, il restera en place jusqu’au printemps. Outre le fait d’être résistant au gel et d’améliorer la structure du sol, le seigle sécrète des substances, tout comme le sarrasin, qui bloque la germination et la croissance des adventices. Il est parfait pour les sols légers.
• Alfalfa ou luzerne : Avec sa longue racine, elle pénètre les sols lourds, les émiette et facilite le drainage.

De nombreux autres engrais verts - moutardes, mélilot, vesces, avoines, sainfoins et bien d’autres encore - se sèment en septembre. Semez simplement à la volée ou en ligne, sur un sol assoupli et propre, puis laissez-les pousser à votre guise.

Récolter et conserver : Profiter de l'abondance de septembre

Le mois de septembre est un mois d’abondance au jardin. Les fruits et légumes d’été continueront à produire durant une bonne partie du mois et les légumes d’automne commencent déjà à offrir les premières récoltes. Ne vous précipitez pas pour arracher vos cultures d’été, à moins de manquer de place pour celles de l’automne, car vous pourriez avoir de bonnes surprises !

Récoltes d'été prolongées

• Solanacées (tomates, aubergines, piments) : Effeuillez les Solanacées pour faciliter la maturation des fruits et prévenir la propagation de maladies prospérant en milieu humide. Retirez les feuilles au-dessus des grappes de raisin et au-dessus des dernières tomates qui mûrissent, afin qu'elles puissent profiter du moindre rayon de soleil. Pincez les tiges des tomates (retirez la tige principale au-dessus de la grappe de tomates la plus haute), afin que leur énergie soit consacrée aux fruits plutôt qu'à la formation de nouvelles feuilles.
• Courgettes et aubergines : La courgette pousse jusqu’au début de l’automne dans certaines régions. Il en est de même pour l’aubergine. La saison des ratatouilles n’est pas encore révolue !
• Herbes aromatiques : Continuez les récoltes régulières.

Récoltes d'automne

• Légumes racines (carottes, navets, betteraves, panais, etc.) : Ils commencent à se récolter en septembre. Une fois récoltés, lavez et séchez vos légumes racines.
• Courges : Laissez les courges destinées à la conservation sur pied, jusqu’au mois prochain, afin qu’elles bénéficient des derniers nutriments de la terre. D’éventuels pourrissements des fruits s’évitent en les surélevant (à l’aide de deux briques et d’une planche) de l’humidité du sol.
• Framboisiers et groseilliers : Taillez-les après la dernière récolte.

Techniques de conservation

Le mois de septembre est rythmé par les longues soirées « conserve » en famille ou entre amis. En effet, c’est le moment de penser à faire des réserves !

• Sauce et coulis de tomates, poivronades et ratatouilles : Ces préparations, fort nombreuses, sont souvent plus simples qu’il n’y paraît.
• Fruits et légumes déshydratés ou lactofermentés : Des méthodes efficaces pour conserver les saveurs estivales.
• Compotes, purées et soupes : Idéales pour l'hiver.
• Silo pour légumes racines : La taille du silo est déterminée par la quantité de légumes à entreposer. De la simple cagette au palox à pommes de terre, l’important est d’utiliser des matériaux adéquats. Isolez le fond du silo avec de la paille sèche et entreposez une première « couche » de légumes sans qu’ils ne se touchent entre eux. Recouvrez le tout de sable fin et de sciure non traitée (ou de n’importe quelle fibre sèche et isolante) et recommencez l’opération autant de fois que nécessaire.

Récolte de semences

En septembre, on ne récolte pas seulement les fruits et les légumes, mais également les semences pour les saisons à venir. Principalement celles des légumes fruits (tomates, poivrons et piments, aubergines, physalis, courgettes, courges, etc.).

• Procédé pour les légumes à graines humides (tomates, concombres, melons, courges, courgettes) : Coupez vos fruits bien mûrs dans le sens de la largeur. Extrayez les semences avec le mucilage (gel translucide) et le jus. Ajoutez à l’extraction l’équivalent de la moitié en eau, de source si possible. Laissez fermenter en remuant plusieurs fois par jour. Dès qu’une mousse blanche apparaît (à ne pas confondre avec les bulles d’oxygène libérées lorsque l’on remue), lavez les semences à l’aide d’une passoire fine. Le mucilage et les chairs, digérés par la fermentation, disparaissent avec l’eau de rinçage. Mettez les semences dans un seau, le remplir d’eau et vider doucement afin que les particules flottantes s’en aillent. Les bonnes graines, lourdes et denses, tombent au fond du récipient (tri par flottaison). Répétez l’action autant de fois que nécessaire. Étalez les semences sur un linge absorbant dans un endroit sec et ventilé. Une fois sèches, désagglomérez les semences en les frottant doucement entre les mains. Stockez, au sec et à l’abri de la lumière, pour les ressemer l’année d’après ! Attention de ne pas laisser les graines à fermenter trop longtemps - et de surveiller l’apparition de la mousse blanche - elles risqueraient de germer ou de pourrir !
• Procédé pour les légumes à gousses (haricots) : Laissez quelques gousses par plantes sécher sur pieds. Récoltez les gousses lorsqu’elles sont sèches et craquantes. Éliminez les grains tachés ou abîmés. Congelez la récolte pendant deux à trois semaines afin de tuer les larves de bruches. Stockez, le tour est joué ! Pour les récoltes plus importantes de semences de haricots, placez toutes les gousses dans un grand sac tissé et déposez-le sur un terrain meuble. Roulez ensuite sur le sac, d’avant en arrière, avec une voiture ou un petit tracteur. Vanner le tout à l’aide d’un ventilateur afin d’éliminer les déchets.

Le balcon en septembre : Un espace à aménager et à vivre

Votre balcon et votre terrasse sont de véritables petits jardins à aménager. Le début de l’automne est une période encore bien chargée de tâches en tout genre.

Aménager l'espace

• Fleurs tardives pour la biodiversité : Embellissez votre jardin ou balcon avec des fleurs tardives qui attirent les abeilles et les papillons, telles que l'hémérocalle (Sedum spectabile), l'eupatoire (Eupatorium), l'échinacée ou le rudbeckia (Echinacea ou Rudbeckia), le hélénium (Helenium), les asters d'automne, les anémones d'automne et les cyclamens d'automne.
• Plantes à baies et fruitiers : L'automne est également une bonne période pour planter des arbres fruitiers et des noisetiers. Pensez à un amandier ou à des pommiers et des poiriers. Ces arbres produiront de belles fleurs au printemps. Plantez (ou "mettez en terre") de la rhubarbe, des oignons et de l'ail dans le potager ou tout simplement entre vos plantes vivaces. La rhubarbe est non seulement délicieuse et saine, mais aussi belle à regarder. Elle prend de la place, comptez donc environ 1 mètre carré par plante.
• Nettoyer les évacuations : Pour créer un joli espace à vivre propre et accueillant, pensez à retirer les feuilles mortes qui peuvent stagner dans les évacuations d’eau de pluie.

Lombricomposteurs de balcon

Les potagers de balcon lombricomposteurs Ceercle artisanaux à 1 ou 2 étages permettent de cultiver aromates, fruits et légumes en ville. Toute l’année, vous pouvez recevoir des plants bio de saison, sélectionnés avec soin.

Conseils supplémentaires

• Désherbage : Les désherbages de l’automne sont tout aussi importants que ceux du printemps, car ils évitent les semis spontanés qu’il faudra éliminer aux premiers beaux jours.
• Paillage : Après les périodes de grands rendements, il est temps de laisser le sol se reposer. Paillez les sols en recouvrant la terre de matière sèche organique (copeaux de bois ou de chanvre) ou de matière minérale (graviers).
• Buttage : Les poireaux tout juste repiqués en juillet doivent maintenant être buttés. Cela consiste à former un tas de terre autour des pieds de chaque plante pour favoriser le développement de la partie comestible et les protéger des gelées hivernales.
• Amendement : Pour offrir au sol de bons nutriments, il faut amender, c’est-à-dire déposer de la matière organique décomposée comme du compost par exemple.

En septembre, entre les semis, les récoltes, les plantations, la préparation des sols et les cueillettes, un livre entier ne suffirait pas à détailler toutes les possibilités. Vos besoins, vos envies, la taille de votre balcon, le temps que vous pourrez y consacrer, seront autant de facteurs déterminants pour vos cultures nourricières. Mais ne vous mettez pas la pression !

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