L’Acer palmatum ‘Katsura’ est un érable japonais très apprécié pour l’évolution spectaculaire de son feuillage au fil des saisons. Dans la famille Erable du Japon, Acer palmatum katsura se distingue par ses jeunes feuilles jaune orangé au printemps, largement marginées de rose saumon, avant de devenir vert clair en été. À l’automne, l’arbre se pare de teintes flamboyantes mêlant jaune d’or, orange et rouge. Son port érigé devient plus souple et arrondi avec l’âge. À maturité, comptez environ 2,50 m à 3 m de haut pour 1,50 m à 2 m de large.

Son feuillage caduc, finement découpé, apporte du relief sans encombrer l’espace. La floraison printanière reste discrète, en petites fleurs pourpres à rougeâtres, suivie parfois de samares décoratives. Comparé à Acer palmatum ‘Orange Dream’, dont les tons printaniers sont plus uniformément jaunes, ‘Katsura’ se distingue par ses bordures rosées très marquées.
Conditions idéales pour l'installation au jardin ou en bac
L'installation de cet érable demande quelques précautions essentielles pour assurer sa réussite. Installez cet érable en soleil doux ou à mi-ombre, à l’abri des vents secs. Les emplacements pleinement ensoleillés ne leur conviennent pas, ils ne s’y épanouiront jamais, même s’ils peuvent finir par s’y habituer lorsque le climat n’est pas trop chaud et que le sol reste frais. Vous éviterez donc également les expositions trop chaudes, la proximité de murs exposés en plein soleil et une orientation plein sud ne sont pas pour eux, les feuilles vont rapidement s’y dessécher et votre érable va y perdre tout son éclat.
Il préfère un sol frais, humifère, drainé, plutôt neutre à acide. Acer palmatum ‘Katsura’ ne supporte pas le vent. Les jeunes feuilles printanières sont fragiles et n'apprécient pas du tout les vents desséchants ou les vents salés de bord de mer.
Préparation et plantation au mois de mai
Bien qu'une plantation à l'automne soit souvent privilégiée, il est tout à fait possible de planter en mai, à condition de maintenir une surveillance accrue de l'arrosage. Plantez de février à mai ou de septembre à décembre, hors gel, dans une fosse deux fois plus large que la motte. Plus la terre sera ameublie, mieux se développeront les racines de la plante.

Pour réussir votre plantation :
- Faites tremper la plante avec son pot dans une bassine d’eau pour que sa motte soit bien imbibée.
- Dépotez délicatement et desserrez légèrement les racines, de préférence à l’aide d’une fourchette.
- Mettez 1 kg de Bochevo ou de corne broyée, ou encore 1/3 de sac de Vivimus, puis faites un petit monticule de terre au fond du trou que vous allez venir écraser avec la motte.
- Placez la motte de sorte à ce qu’elle affleure la surface naturelle du sol.
- Comblez le trou avec un mélange de terre de bruyère et de compost. Tassez au pied puis arrosez copieusement pour que les racines soient bien au contact de la terre.
- Paillez sur 5 cm avec des copeaux de bois, de la paille ou du miscanthus pour garder la fraîcheur du sol et limiter la concurrence des adventices.
Culture en bac : les règles d'or
En pot, choisissez un contenant percé d’au moins 40 cm de diamètre. Réalisez un mélange de terre de bruyère, de terreau enrichi et de sable grossier. Arrosez dès que les 3 premiers cm du substrat sèchent. Si le pot est plein, les racines sont à l’étroit, il faut rempoter avec +5 à 6 cm de diamètre.
Gestion des risques : gel, sécheresse et maladies
Rustique jusqu’à environ -22 °C, cet Acer supporte bien l’hiver une fois enraciné. Toutefois, les jeunes pousses peuvent être marquées par une gelée tardive : prévoyez un voile si un froid nocturne est annoncé au débourrement. Katsura est toujours pressé, il est le premier à débourrer. Dans la mesure où l’humidité nocturne ne se condense pas sur les feuilles, le gel ne fait pas autant de dégâts que dans un espace dégagé.
Poser un voile d'hivernage
Il tolère de courts épisodes secs après 2 à 3 ans, mais souffre en sol brûlant ou en pot oublié. Sa résistance aux maladies est bonne en conditions aérées ; évitez l’eau stagnante, qui favorise le dépérissement racinaire. La verticilliose est une maladie grave : ce champignon infecte les racines de l’érable et inhibe la croissance jusqu’à entraîner sa mort. La maladie se manifeste par des taches jaunâtres puis brunes à la base du feuillage. Aucun traitement n’est possible, il faut alors éliminer le sujet et désinfecter les outils.
Entretien saisonnier et taille
Arrosez régulièrement le premier été, sans détremper. Un suivi en eau toute la première année (par temps sec, un seau de 10 l/semaine) est vivement conseillé. Au printemps, apportez un compost léger en surface. En été, maintenez le paillage et surveillez les coups de chaud.
La taille doit rester minimaliste, se limitant à l’élimination des branches mortes ou mal placées en fin d’hiver. Le branchage est naturellement dense et pour mettre en valeur sa structure, une petite taille douce s’avère nécessaire. Vous pourrez raccourcir d’un tiers les branches qui poussent vers l’extérieur, afin de provoquer le départ de nouvelles branches. Cette coupe se fait toujours au-dessus d’un œil. Un binage une fois par an permet une meilleure aération des racines.
Associations paysagères
Acer palmatum ‘Katsura’ s'intègre parfaitement dans un jardin d'inspiration japonaise ou asiatique. Il se marie admirablement avec d'autres érables comme Acer shirasawanum ‘Aureum’ ou Acer palmatum ‘Dissectum’. Les azalées japonaises et les piéris complètent l'ambiance nippone avec leurs floraisons printanières. Les fougères comme Athyrium niponicum var. pictum et Dryopteris erythrosora créent un écrin de verdure apaisant à ses pieds. Pour un jardinage en couches, les Hakonechloa macra et les carex apportent texture et mouvement. Les mousses, les Asarum europaeum et les petites vivaces d'ombre comme les tiarella peuvent compléter harmonieusement le tableau.

Les érables du Japon sont très utilisés dans les jardins zen et autres jardins japonais. Illuminez un petit jardin même en ville en les mettant en scène dans une ambiance japonaise, zen ou Feng-shui. En effet, l’Acer palmatum est la pièce maîtresse de nombreux jardins à inspiration japonisante. Déclinez-le à l'infini avec sa multitude de variétés en jouant sur la forme des feuilles et les couleurs.