Le chanvre, longtemps confondu avec le cannabis, est en réalité une sous-espèce de Cannabis sativa. Cette plante annuelle dioïque, dont les organes sexuels sont portés par des plantes distinctes, peut mesurer de 60 cm à plus de 7 m selon les variétés et est couverte de petits poils duveteux. Ses tiges érigées et cannelées portent des feuilles reconnaissables, formées de 5 à 9 folioles elliptiques et finement dentelées. L'accessibilité est l'un des grands avantages du chanvre.
Comprendre les types de chanvre et leurs usages
Il existe quatre principaux types de chanvre, chacun ayant ses propres caractéristiques et applications :
- Cannabis sativa subsp. sativa : Le chanvre cultivé. Cette plante peut atteindre 5 à 6 m de hauteur et porte des tiges fines et creuses. C'est le type de chanvre utilisé pour la production de paille ou chènevotte, de graines ou chènevis, de fibres, etc.
- Cannabis sativa subsp. indica : Le chanvre indien. Originaire des régions himalayennes, cette espèce dépasse rarement les 3 m de haut. Cultivée pour la production de fibre, elle est principalement cultivée pour sa teneur en THC.
- Cannabis sativa subsp. spontanea (Cannabis ruderalis) : Le chanvre sauvage. Résistant au froid et aux conditions difficiles, le chanvre sauvage pousse spontanément dans certaines régions de l'Europe de l'Est jusqu'en Russie et en Chine. Sa teneur en THC dépasse rarement les 0,5 %.
Le chanvre offre une diversité de graines adaptées à différents besoins et objectifs. Des variétés industrielles aux souches alimentaires en passant par celles destinées à la production de CBD, il existe une graine de chanvre pour chaque usage particulier.
Réglementation canadienne et critères de sélection des cultivars
La culture du chanvre industriel est permise au Canada depuis 1998 et est actuellement réglementée par Santé Canada au moyen de la Loi sur le cannabis. Toute personne désireuse de cultiver du chanvre industriel est tenue d'obtenir une licence de Santé Canada. Les importateurs de semences sont tenus d'avoir un permis d'importation de chanvre industriel délivré par Santé Canada. De plus, chaque envoi de semences importées nécessite un certificat phytosanitaire et, si l'importation provient de l'extérieur des États-Unis continentaux, un permis d'importation de l'ACIA est délivré en vertu de la Loi sur la protection des végétaux. La semence de chanvre industriel vendue au Canada doit être classée avec une dénomination de catégorie Canada généalogique. En vertu du paragraphe 26(1) du règlement, toutes les graines utilisées pour la production de chanvre industriel au Canada doivent être de qualité Généalogique (catégories certifiées ou supérieures), sauf les graines utilisées pour la sélection de plantes. Cela signifie que les graines conservées par les agriculteurs ne peuvent pas être semées. Les propositions d'ajout de nouveaux cultivars sur la Liste des cultivars approuvés (LCA) seront évaluées deux fois par année. Au Canada, 134 cultivars sont validés et certifiés conformes pour la culture locale.
Le succès d’une culture fructueuse commence par la sélection du bon cultivar. Un cultivar correspond à une variété (espèce d’une plante) sélectionnée pour répondre aux besoins des agriculteurs : caractéristiques agronomiques, résistance, performance quantitative et qualitative. En choisissant le bon cultivar, on s’assure d’obtenir un rendement stable et adapté. Les personnes chargées de développer ces cultivars sont appelées semenciers.
Critères essentiels pour choisir un cultivar :
- Le taux de THC : La réglementation canadienne impose un taux maximal de 0,3 % de THC lors des analyses des différentes parties de la plante. À noter que pour la production alimentaire à partir des graines, il existe des taux de THC égal à 0.
- Le potentiel de rendement des graines : L’importance de ce critère connaît une croissance exponentielle. Il s’agit par ailleurs de la caractéristique la plus recherchée des producteurs canadiens.
- Le potentiel de rendement de la fibre : Dans certains pays comme la France, le défibrage de la paille est la principale fonction visée à ce jour dans le domaine de la construction afin de proposer des produits d’isolation naturelle avec le chanvre. Au Canada, c’est le contraire, la production de graine pour le secteur alimentaire arrive au premier rang.
- La précocité : Un critère essentiel, quel que soit le pays. Il permet de choisir une variété en fonction de la zone géographique et des caractéristiques climatiques de façon à optimiser la date de récolte et le stade objectif de la plante.
- La résistance à certaines maladies : Comme la culture du chanvre requiert peu de traitement, il est capital de conserver cet atout en sélectionnant des cultivars qui pourront conserver cette fonction.
- Le mode de reproduction (monoïque/dioïque) : À l’état naturel, le chanvre est dioïque, c’est-à-dire que ses fleurs mâles et ses fleurs femelles fleurissent sur des pieds distincts. Or, les pieds mâles sont moins productifs en fibres, ne produisent pas de graines et meurent dans la culture avant les pieds femelles. Les variétés monoïques sont donc préconisées, car plus productives.
La réglementation du cannabis au Canada : un an déjà
L'importance des semences certifiées UE
Les graines de chanvre certifiées UE pour la culture sont un choix exceptionnel pour les agriculteurs et les amateurs de culture qui recherchent la plus haute qualité et le respect des normes les plus strictes. La certification par l’Union européenne témoigne de la qualité et de la pureté de ces graines de chanvre. Les agriculteurs qui optent pour des semences certifiées peuvent être sûrs qu’ils respectent les directives établies pour garantir la production d’un chanvre de la plus haute qualité et sans présence de substances indésirables. Cette certification est essentielle pour ceux qui souhaitent cultiver du chanvre de manière légale et respectueuse de l’environnement, en conformité avec les normes agricoles européennes. Ces variétés de chanvre industriel disponibles sont prêtes à être semées et optimales pour la culture en extérieur et en intérieur. Cette génétique est exceptionnellement stable, conservant ses caractéristiques au fil du temps, de génération en génération.
Variétés de chanvre industriel à haut potentiel
Plusieurs variétés de chanvre industriel se distinguent par leurs propriétés uniques et leurs rendements élevés.
Enectaliana® : Une variété riche en CBD
L’Enectaliana® est connue pour sa forte teneur en CBD et sa production élevée de terpènes. Elle se distingue par son profil terpénique particulier, caractérisé par des notes fruitées. La couleur caractéristique de l’Enectaliana est un vert profond, reflétant sa santé et sa vitalité. Dans les climats plus frais, un contour rose intrigant se développe sur les bords des feuilles, apportant une touche visuelle distinctive à cette variété.
Pour maximiser la productivité et le rendement, une densité de semis de 7 000 à 10 000 graines par hectare est recommandée. Ce chiffre optimal permet un développement sain des plantes et garantit des récoltes abondantes. L’Enectaliana est connue pour sa capacité à s’adapter et à prospérer. Sa grande stabilité génétique lui permet de s’adapter à des substrats naturels et à des conditions environnementales diverses, ce qui facilite sa culture dans n’importe quel environnement. Avec une teneur en cannabidiol (CBD) moyennement élevée, comprise entre 5 et 6 %, et une teneur en THC inférieure à 0,2 %, l’Enectaliana est conforme aux réglementations en vigueur, ce qui permet aux cultivateurs de vivre une expérience sans souci. Conçue comme une variété de cannabis sativa, cette variété se distingue non seulement par sa conformité réglementaire, mais aussi par ses ingrédients actifs. La plante se caractérise par sa couleur verte intense ; si elle est cultivée dans des régions au climat particulièrement froid, elle développe des stries violacées sur les feuilles. Cette variété de chanvre industriel a un développement végétatif réduit et pousse moins en hauteur. S’il est semé en mai, il commencera à germer début juin et à préfleurir en juillet.
Le grand avantage d’Enectaliana est qu’il s’agit d’une variété d’inflorescence parfaite qui répond également à tous les critères d’extraction de la biomasse et qui se caractérise par une quantité de principe actif bien supérieure à celle que l’on trouve habituellement dans les plantes de chanvre industriel destinées à cet usage, ce qui se traduit par une productivité plus élevée. Un seul exemple : Futura75, l’une des génétiques les plus connues et les plus utilisées, a une teneur en CBD d’environ 2-4%, Enectaliana double ce résultat.
Enectarol® : Une variété prometteuse en CBG
Enectarol® est connu pour sa teneur élevée en CBG, résultat d’une sélection et d’un développement rigoureux. C'est une variété innovante de chanvre industriel avec une teneur exceptionnelle en cannabigérol (CBG) d’environ 5-6%. Le cannabigérol CBG, un cannabinoïde aux propriétés thérapeutiques remarquables, a récemment été reconnu dans le monde du cannabis. Ce cannabinoïde présente un potentiel thérapeutique intrigant, suggérant des propriétés antibactériennes exceptionnelles et des avantages possibles pour le traitement d’affections telles que le glaucome, les maladies neurodégénératives et les troubles intestinaux. Son attrait va au-delà du monde du cannabis, suscitant l’intérêt des industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques.
Lors de la conception de cette variété de chanvre industriel exceptionnelle, l'accent a été mis sur la qualité, qui englobe la richesse en principes actifs, la douceur et l’arôme agréable, la stabilité, la pureté et l’homogénéité génétique. Avec Enectarol, vous vivrez une expérience unique, soutenue par les normes les plus élevées, de sa composition thérapeutique à son profil sensoriel exceptionnel. L’Enectarol est une plante de chanvre industriel de couleur vert vif, de petite taille et de densité buissonnante caractéristique. Enectarol s’adapte facilement à la culture en extérieur et en intérieur, offrant ainsi une polyvalence pour une variété d’environnements. Avec un temps de floraison court d’environ deux mois, l’Enectarol atteint des rendements exceptionnels, grâce à son taux de germination élevé.
L’Enectarol a un rendement exceptionnel en cannabinoïdes, dépassant de loin la moyenne d’autres génétiques telles que la Santhica70, connue pour avoir une teneur en cannabigérol (CBG) de 2 à 3 %. L’Enectarol relève le défi avec une fourchette impressionnante de 4 à 6 %, ce qui signifie des rendements considérablement plus élevés. Enectarol est une nouveauté absolue sur le marché de la biomasse. Sa génétique est non seulement adaptée à la production de fibres, mais elle brille également dans les extractions cosmétiques et alimentaires grâce à sa teneur élevée en CBG et à l’absence totale de composants chimiques. Explorez le potentiel d’Enectarol et faites passer votre production de biomasse à la vitesse supérieure avec un rendement en cannabinoïdes qui excelle en termes de pureté et d’efficacité.
Où acheter des graines de chanvre de qualité ?
Il existe un large éventail d’options disponibles pour l’achat de graines de chanvre, que vous recherchiez des graines de chanvre industriel pour un projet à grande échelle ou des graines pour enrichir votre alimentation. Des marques telles qu’Eurogrow proposent des graines de chanvre industriel à la fois en ligne et dans des points de vente physiques, ce qui garantit une expérience d’achat pratique et satisfaisante. Les graines de cette plante n’ont pas d’effets psychoactifs, mais sont connues pour leurs propriétés relaxantes. Elles sont disponibles aussi bien dans les boutiques en ligne spécialisées que dans les magasins physiques, y compris les marchés biologiques. En outre, des établissements tels qu’Eurogrow proposent des graines de chanvre industriel à la fois dans leur boutique en ligne et dans leur magasin physique.
Achat en ligne : Commodité et variété
À l’ère du numérique, l’achat de graines de chanvre en ligne est une option recommandée pour des raisons de commodité et de variété. En outre, CBD Alchemy se distingue par sa vaste sélection de produits CBD, ses prix transparents et ses formules adaptées à tous les goûts et à tous les besoins.
Le Canada, et notamment l'île de Vancouver, est un exportateur international de graines de cannabis en raison de l’excellence de sa culture. Plusieurs banques de graines canadiennes sont mondialement reconnues :
- Blue Stone Sanctuary : Mondialement connue pour son excellent travail avec les graines de cannabis, c'est l'une des meilleures banques de graines au Canada. Cette banque extraordinaire possède la légendaire Blueberry. Un vrai choix de rois pour leurs excellentes plantes de cannabis qui vous laisseront plus que satisfaits de leurs résultats. Un des meilleurs choix que vous ferez dans votre vie sera d’essayer l’une de ses variétés.
- Next Generation Seeds : Cette banque de graines a été fondée en 1997 et s’est depuis développée et est devenue populaire dans le monde entier. Aujourd’hui, Next Generation Seeds dispose d’une immense variété de graines pour la culture du cannabis.
- Vancouver Island Seeds : De plus, si vous achetez des graines de Vancouver Island Seeds, vous obtiendrez d’autres graines. Mais il n’y a rien de mieux que de le vivre en première personne, c’est pourquoi il est préférable de ne pas nous laisser vous raconter toute l’histoire. Il a une grande variété de graines de cannabis et vise à toujours vendre les meilleures et les plus fraîches sur le marché. Ils ont certains des breeders de graines les plus triées au monde.
- True North Seed Bank : La vente de graines de cannabis à des fins médicales est quelque chose que True North Seed Bank prend très au sérieux, c’est donc l’une des meilleures au monde. Cette banque a des graines d’excellence primées et, comme nous l’avons mentionné plus haut, elle peut expédier ses produits partout dans le monde. Toujours en gardant à l’esprit que l’expédition vers ce pays permet l’usage du cannabis pour des raisons médicales et pour l’autoconsommation. Les souches de cette banque sont limitées, ce qui garantit une qualité toujours impeccable.
- Royal Seed Bank : C’est une banque de graines de cannabis bien connue pour son excellence dans la vente online. Il vous suffit de passer votre commande et d’attendre patiemment vos graines de cannabis. Royal Seed Bank se distingue par sa qualité et, dans son pays, elle est devenue l’une des grandes banques de graines de cannabis malgré la concurrence monstrueuse à laquelle elle fait face, car au Canada, elle compte parmi les meilleures au monde. Cette banque de graines de marijuana est située à Toronto et est l’une des meilleures pour fournir des graines de cannabis. La grande variété de cannabis que vous pouvez trouver sont autofloraison, féminisée, médicale, régulière ou CBD, entre autres. Choisissez simplement le type de graines de cannabis que vous voulez acheter et mettez-le dans le panier, peu importe s’il s’agit d’un ou plusieurs types de graines de marijuana. Il est très important, comme nous l’avons également mentionné plus haut, que vous vérifiez que dans votre pays ce type d’envois est permis, puisque certains pays interdisent encore le commerce du cannabis.
Magasins physiques : Une expérience traditionnelle
Pour ceux qui préfèrent une expérience d’achat plus traditionnelle, les magasins physiques offrent une excellente occasion de parcourir et de choisir des graines de chanvre.
Comment choisir les meilleures graines de chanvre ?
L’achat de graines de chanvre de qualité ne se résume pas à un simple achat ; il nécessite une sélection minutieuse et la prise en compte de facteurs tels que la réputation du vendeur et les réglementations locales. Lorsque vous achetez en ligne, vous pouvez trouver des options plus variées et souvent plus abordables que dans les magasins physiques.
Pour choisir les meilleures graines de chanvre, il faut tenir compte de plusieurs facteurs, tels que le type de sol, le climat et le but de la culture. Il est essentiel de rechercher des graines de haute qualité, de couleur brun foncé, de grande taille et à la surface lisse, car cela indique qu’elles sont mûres et viables. La flexibilité des méthodes de paiement et des options d’expédition sont des aspects importants à prendre en compte lors de l’achat de graines de chanvre. En outre, la plupart des boutiques en ligne proposent des options d’expédition discrètes pour protéger la vie privée de l’acheteur. Vous pouvez déterminer si les graines de chanvre sont de bonne qualité en observant leur couleur, leur taille et leur texture.
Guide de culture du chanvre
Le chanvre, facile à cultiver, s’accommode de tout type de sol, pourvu qu’il ne soit pas trop lourd ou compact. Il apprécie les expositions bien ensoleillées ainsi qu’abritées des vents forts et se cultive également en grand pot, en intérieur ou en extérieur. Le chanvre doit absolument être cultivé de manière biologique, pour un usage médicinal, sans intrants chimiques et dans des sols exempts de polluants.
Préparation du sol et semis
La réussite de la culture du chanvre commence par une bonne préparation du sol et un ensemencement bien planifié. Un sol profond et meuble est essentiel pour un développement optimal des racines, en maintenant un pH entre 6 et 7 pour favoriser la croissance de la plante.
Le chanvre se sème sous un abri chaud et lumineux, en godet ou en plaque alvéolée, 5 semaines avant sa mise en place au jardin. Remplissez des godets ou une plaque alvéolée d’un terreau de qualité, spécial semis et biologique, préalablement bien humidifié. Creusez un petit trou d’environ 3 à 5 mm de profondeur et placez les graines dans ces trous. Recouvrez les graines et pressez très légèrement. Maintenez les semis humides, mais non détrempés. Arrosez régulièrement le substrat à l’aide d’un brumisateur afin que le milieu de culture reste humide, mais pas détrempé.
Repiquage et arrosage
Repiquez les plantules en godets individuels ou en pot plus grand, dès que les plantules atteignent le stade de 2 ou 3 étages de vraies feuilles, pour favoriser le développement du système racinaire. Arrosez les plantules dès que les premiers centimètres du substrat sèchent, car les arrosages excessifs favorisent la pourriture des racines. Maintenez le sol humide jusqu’à la reprise des plants après leur plantation, puis réduisez progressivement les apports en eau pendant quelques semaines. Le chanvre, bien qu’il ne soit pas particulièrement exigeant en termes de nutrition, nécessite certains soins pendant sa croissance afin de maximiser son potentiel. Un arrosage adéquat est crucial, et il est recommandé de commencer après la plantation et de maintenir l’arrosage tous les 12-15 jours jusqu’à la floraison. En outre, l’utilisation de produits tels que MICROVITAL - L peut prévenir les carences nutritionnelles en améliorant le développement végétatif de la plante.
Taille, défoliation et palissage
Bien que facultative, la taille du chanvre peut se pratiquer en fonction des conditions de cultures et de l’objectif attendu. Cette taille consiste à pincer l’extrémité terminale de la tige principale. Elle incite la plante à développer des ramifications et donc à tendre vers un port plus buissonnant. La défoliation désigne toutes les pratiques consistant à enlever les feuilles d’une plante. Elle se réalise généralement pour retirer toute végétation morte ou improductive, mais également pour optimiser la circulation de l’air et la pénétration de la lumière. Le palissage consiste habituellement à forcer la tige principale à pousser à l’horizontale plutôt qu’à la verticale. La tige principale, tirée vers le bas et fixée en position, est contrainte à poursuivre sa croissance près du sol.
Récolte du chanvre selon l'usage final
La récolte du chanvre nécessite une attention particulière et dépend de l’usage final des cultures : les fleurs riches en cannabinoïdes comme le CBD, le CBG, etc., la paille ou encore les graines. La récolte du chanvre est le point culminant de tout le processus de culture et doit être effectuée au moment optimal pour obtenir les meilleurs résultats.
Pour la paille
Fauchez les plants de chanvre à 10 ou 15 cm du sol dès qu’ils sont en fin de floraison. Laissez-les ensuite au sol, pendant une dizaine de jours, afin de parfaire leur séchage. Pour la fibre, la récolte doit avoir lieu 20 jours après la floraison des femelles.
Pour les graines
Récoltez les plants de chanvre 4 à 6 semaines après la date de pleine floraison - dépendante des variétés et des conditions de cultures - soit généralement aux alentours des mois de septembre ou d’octobre. Cependant, pour une même plante, les graines mûrissent progressivement du bas vers le haut de la plante. Le moment idéal de récolte se situe lorsque 70 à 80 % des graines sont matures. À ce stade, les plus basses commencent à tomber et les plus hautes sont encore au stade pâteux. Pour la production de graines, il faut attendre que 50 % des graines soient mûres.
Lorsque les plus basses commencent à tomber et que les plus hautes sont encore au stade pâteux, récoltez les tiges et placez-les sur un drap dans un lieu protégé pour terminer leur séchage. Récupérez les graines extraites et étalez-les sur un tamis ou un carton puis placez le tout dans un lieu à l’abri de la lumière et des souris.
Pour les fleurs
Coupez les plants avant la maturation des graines au moment de la floraison. Le moment idéal est déterminé par l’observation minutieuse des fleurs femelles de chanvre. Lorsque les pistils deviennent bruns et que les trichomes - de minuscules excroissances réparties sur toute la fleur, semblables à de petits cristaux - sont laiteux et légèrement ambrés, coupez les plants porteurs de ces fleurs. Pour obtenir des fleurs de qualité optimale, récoltez les plants juste avant l’aube. En effet, les teneurs de la plante de chanvre en composés actifs sont au minimum au moment du crépuscule avant de croître à nouveau durant la nuit et d’atteindre leur pic juste avant l’aube.
Affinage et conservation des fleurs
Lorsque toutes les fleurs des tiges sont sèches, il est possible de les affiner afin d’obtenir des fleurs de meilleure qualité. Cette opération permet de préserver les saveurs, les arômes et les cannabinoïdes de la plante - tels que le cannabidiol ou CBD, le cannabigérol ou CBG, etc. Après leur séchage et leur maturation, les fleurs de chanvre se conservent aisément en bocal hermétique dans une pièce à l’abri de la lumière ainsi que des variations de température et d’humidité.
Préparez ensuite l’huile ou la teinture mère de fleurs CBD en laissant macérer ces fleurs de chanvre CBD, pendant au moins 3 semaines, dans un bocal en verre contenant de l'huile comme l’huile de coco ou l’huile de chanvre, ou bien de l'alcool bio à au moins 45 °C.
La réglementation du cannabis au Canada : un an déjà
Production de semences de chanvre
Le chanvre est une plante dioïque, c’est à dire que les organes sexuels sont portés par des plantes distinctes. Il existe donc des plants uniquement mâles - qui offrent seulement le pollen nécessaire à la fécondation des plantes femelles - et d’autres, uniquement femelles - qui après fécondation produisent les précieuses semences. Dans ce contexte, le chanvre ou cannabis est strictement allogame et la production de semence ne peut avoir lieu que par l’intermédiaire de pollinisations croisées sous l’effet du vent ou des insectes.
Lors de la production de semences, il est essentiel d’éviter tout risque d’hybridation naturelle entre différentes variétés de chanvre ou de cannabis. Pour éviter ces croisements, il est nécessaire d’éloigner les différentes variétés d’au moins 1 kilomètre - en fonction de la topographie, des barrières naturelles, de la présence d’insectes pollinisateurs, etc. Le plus simple consiste donc à ne cultiver qu’une seule variété de chanvre par an. Attention toutefois, dans toutes les régions où le chanvre industriel est cultivé à grande échelle, des croisements peuvent se produire inopinément. Dans ce cas, la seule solution pour conserver la pureté variétale est la pollinisation manuelle. Cette méthode demande un peu de temps, mais est relativement simple à mettre en place.
Pollinisation manuelle
Lorsque les plantes mâles arrivent au stade de pleine floraison et commencent à libérer leur pollen, coupez les fleurs mâles de plusieurs plants et récupérez-les dans un seau. Ouvrez ensuite les sacs des inflorescences femelles et badigeonnez-les du mélange de pollen à l’aide d’un pinceau ou au doigt. Arrachez, avant la floraison, tous les plants de chanvre peu vigoureux ou malades.
Récolte des semences pour la reproduction
Les graines d’un même plant mûrissent progressivement du bas vers le haut de l’inflorescence. Une fois mûres, elles tombent ensuite au moindre choc. À partir du mois de septembre, surveillez attentivement les plants femelles et la formation des graines.
Utilisations diversifiées du chanvre
Le chanvre est une plante dont le spectre d’applications est étonnamment large. Depuis l’Antiquité, le chanvre est apprécié pour ses nombreux usages et avantages.
Chanvre industriel
Le chanvre industriel, avec sa faible teneur en THC et sa forte teneur en CBD, est une ressource précieuse dans de nombreux secteurs. Les graines de chanvre industriel sont utilisées pour produire des fibres pour les textiles, le papier, les carburants et même les matériaux d’isolation. Dans l’industrie textile, la fibre de chanvre est appréciée pour sa ressemblance avec le lin. Dans ces secteurs, le chanvre est adopté comme substitut au plastique.
Chanvre alimentaire
Les graines de chanvre destinées à l’alimentation sont un superaliment à part entière. Elles sont particulièrement appréciées pour leur haute valeur nutritionnelle. Les graines de chanvre sont connues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont également appréciées pour leurs propriétés anti-inflammatoires. La teneur élevée en acides gras oméga-3 et en vitamine E des graines de chanvre en fait un aliment exceptionnel pour la santé cardiovasculaire et cérébrale. Les graines de chanvre sont une excellente source de protéines de haute qualité, fournissant tous les acides aminés essentiels dont le corps humain a besoin. Les aliments à base de chanvre gagnent en popularité grâce à leur profil nutritionnel riche en protéines, en glucides et autres nutriments importants. Le pesto de chanvre est un autre produit innovant de la cuisine végétalienne.
Chanvre médical et cosmétique
Les huiles de CBD, dérivées du chanvre, sont connues pour leur efficacité à soulager les douleurs chroniques et à réduire l’anxiété. Elles ont été utilisées comme anticonvulsivants, en particulier dans les cas d’épilepsie, l’Epidiolex étant le seul produit à base de CBD approuvé par la FDA pour cet usage. Outre les aliments et les huiles, le chanvre est utilisé pour une large gamme de produits cosmétiques et textiles. L’industrie cosmétique utilise les propriétés du chanvre dans des toniques, des huiles hydratantes et des crèmes de soin.