La culture d'arbres fruitiers est une activité enrichissante qui permet de profiter de récoltes savoureuses et saines. Cependant, les jardiniers amateurs comme professionnels font souvent face à une menace persistante : les insectes ravageurs et les maladies qui peuvent compromettre la qualité et la quantité des fruits. Heureusement, il existe une panoplie de solutions, allant des méthodes ancestrales aux innovations modernes, pour protéger vos précieux arbres fruitiers. Cet article explore les différentes stratégies, en mettant l'accent sur les approches respectueuses de l'environnement, pour garantir des récoltes abondantes et exemptes de parasites.
L'Importance Cruciale de la Protection des Arbres Fruitiers
Les arbres fruitiers, tout au long de leur cycle de vie, sont exposés à une multitude de menaces. Les insectes, tels que les pucerons, les cochenilles, les mouches des fruits, les thrips, les acariens, les carpocapses, et bien d'autres encore, peuvent causer des dégâts considérables. Ils s'attaquent aux feuilles, aux branches, aux fleurs et, surtout, aux fruits, les rendant impropres à la consommation ou réduisant considérablement leur valeur. De plus, ces insectes peuvent être porteurs de maladies qui affaiblissent l'arbre et diminuent sa productivité. Les oiseaux, attirés par la couleur et la sucrosité des fruits mûrs, représentent également une préoccupation majeure pour de nombreux arboriculteurs.
L'utilité des filets anti-insectes n’est plus à démontrer : en plus de protéger vos plantations des insectes ravageurs et porteurs de maladies, ils offrent un climat optimal pour la croissance de vos légumes, plantes aromatiques et fruits. De plus, les filets anti-insectes représentent une solution de remplacement efficace pour les pesticides : ils sont donc plus respectueux de l’environnement et de l’être humain. Un entretien régulier de vos arbres diminue les risques d’apparition de nuisibles. Protégez vos arbres des pucerons et cochenilles en plaçant des htels à insectes.
Les Filets Anti-Insectes : Une Barrière Physique Efficace
Une des méthodes les plus efficaces et écologiques pour protéger les arbres fruitiers est l'utilisation de filets anti-insectes. Ces toiles fines créent une barrière physique impénétrable pour la plupart des ravageurs volants, tout en permettant à l'air et à la lumière de circuler, essentiels à la croissance des plantes.
Installation et Entretien des Filets Anti-Insectes
Pour que l’utilisation de vos filets anti-insectes soit pérenne, il est essentiel de les installer correctement et de les entretenir quotidiennement. Un filet anti-insectes ne s’installe pas à la même période selon la nature de vos plantations. Pour les arbres fruitiers, cependant, il est plus délicat d’installer le filet anti-insectes. En effet, il est nécessaire de laisser votre arbre fruitier fleurir et assurer la pollinisation des abeilles, mais, dès que les fruits commencent à apparaître, vous pouvez envelopper votre arbre fruitier.
Il existe plusieurs manières d’installer un filet anti-insectes. Vous pouvez par exemple le poser à même le sol, en le laissant suffisamment détendu pour favoriser la croissance de vos plantes. Cette technique est utilisée avec des filets anti-insectes très peu denses et sur des semis résistants. Pour des filets plus épais, et donc plus lourds, nous vous recommandons d’installer votre filet anti-insectes sur des arceaux. Pour les deux techniques citées, vous pouvez fixer votre filet avec un lestage, comme des pierres posées sur les extrémités, ou enterrer sur un mètre de chaque côté le filet.
Un filet anti-insectes s’entretient tous les jours, tout d’abord avec la vérification quotidienne de son installation. Lorsque votre filet anti-insectes est enlevé, vous pouvez le nettoyer simplement avec de l’eau. Les filets pour arbre fruitier et potager laissent passer entièrement la lumière pour préserver la croissance des plantes et des fruits. C'est l'allié idéal de votre verger et de votre potager pour toutes les saisons. Ces filets de protection de fabrication française, en polyéthylène haute densité et légers, sont adaptés à un usage extérieur longue durée grâce à leur résistance à l’eau et aux UV.
Les filets anti-insectes créent une barrière physique autour de l’arbre, empêchant les ravageurs d’attaquer les fruits. Il existe maintenant des filets anti-insectes et Drosophile de toutes les tailles pour vos arbres et adapté à votre besoin selon l’utilisation que vous allez en faire. Il suffit de le faire glisser sur l’arbre et de le fermer en-dessous, pour condamner l’accès aux ravageurs. On peut voir la qualité des pêches sous le filet en attendant la maturité complète, avec des fruits bien sucrés et avec beaucoup de goût.
Les filets anti-insectes sont également une solution efficace pour protéger les cultures en plein champ, sous serre, les arbres fruitiers, plantes de jardin et potager, contre les ravageurs de type mouches, pucerons, doryphores, limaces, détruisant ces plantations.
Types de Filets et Options de Finition
Le choix du filet dépendra de vos besoins spécifiques. Il existe des filets avec différentes densités de maille, adaptés à la taille des insectes que vous souhaitez repousser. Concernant la finition des filets, plusieurs options sont disponibles pour une installation optimale :
- La finition brute : Le filet n'a alors pas de renfort au pourtour, on dit qu'il est "nu". Fixez le filet, à l’aide d’agrafes sur des supports résistants tels que des grillages ou avec des clous sur des palissades bois.
- La finition cordage 6 mm : Pour un renfort économique à moindre coût.
- La finition cordage avec bouclettes : La finition la plus populaire pour un meilleur rapport qualité/prix.
- La finition bande PVC avec œillets : Plus esthétique, elle donne également accès à des points d'accroche tous les 50 cm. Cette finition est conseillée en cas de vent fort. Utiliser les mêmes accessoires que pour le cordage et bouclettes (mousquetons, pontets…).
Sur vos arbres fruitiers, vous pouvez installer via une perche et les nouer au tronc de l’arbre.
L'Ensachage : Une Protection Ciblée et Ancienne
L'ensachage est une technique ancestrale, particulièrement efficace pour protéger les fruits individuels ou les grappes. Cette méthode consiste à recouvrir chaque fruit ou grappe avec un petit sac protecteur.
L'été, c’est la saison de la récolte des fruits, mais elle s’avère décevante pour cause de fruits véreux, attaqués ou abîmés par les guêpes, les frelons, les oiseaux,… Il existe pourtant une solution ancestrale, bien plus ancienne que les produits phytosanitaires, qui permet d’obtenir des fruits beaux et sains ; elle s’appelle l’ensachage. La mesure la plus efficace contre les ravageurs consiste à ensacher les grappes avec des sacs anti-insectes, avant qu’elles ne soient mûres. Couvrir les pêches avec le sac anti-insectes, dès qu’elles commencent à changer de couleurs.
Beaucoup de propriétaires d’arbres fruitier, de potagers, de vergers ou de vignes ont un problème récurrent concernant les insectes et les oiseaux dans les plantations de fruits et vignes. À travers cette page, je veux vous proposez un remède merveilleux à ce problème! Avec peu de travail et à un coût minimal, Vous pouvez garantir la sécurité de vos récoltes! La solution est l’ensachage, avec des sachets anti-insectes, fins et résistants. Cette technique quasiment abandonnée chez nous, revient en force avec l’apparition des drosophiles et constitue néanmoins pour l’amateur et même pour les professionnels, un moyen très efficace pour protéger ses fruits des ravageurs (drosophiles, carpocapses, insectes piqueurs, guêpes, frelons, oiseaux …) mais également pour limiter les contaminations de tavelure, en les enveloppant tout simplement d’un sachet.
Quand et Comment Ensacher ?
L’ensachage se pratique lorsque les fruits ont atteint la taille d’une grande noix et après avoir entrepris l’éclaircissage. Cette période correspond généralement au moment où certains fruits tombent de façon naturelle, avec la chute physiologique. Ce phénomène contribue déjà à l’éclaircissage mais la chute n’est souvent pas suffisante pour favoriser la bonne croissance des autres fruits. Il faut faire l’éclaircissage pour enlever le surplus de fruits. (On laisse environ 1 fruits pour 40 à 50 feuilles, pour faire de beaux fruits). Prenez le temps de faire une sélection, pour ne garder que les plus robustes, les fruits sains, les plus beaux.
Procédéz à l’ensachage des pêches en premier, car ce sont les premiers fruits et les plus attaqués. Cela va permettre d’utiliser les sacs anti-insectes une deuxième fois dans la même saison, sur les pommes, les raisins, les poires, pour éviter de devoir acheter trop de sachets. Les fruits et les grappes restent protégées jusqu’à la récolte. Protégez les plus belles poires, les pommes du carpocapse et les grappes de raisins des Drosophiles des guêpes, des frelons, en ensachant les fruits. On commence par les pêches, dès qu’elles commencent à grossir et changer de couleur. Faites le juste après que les pommiers aient fait leur sélection naturelle, c’est-à-dire que les petits fruits tombent naturellement. Une petite sélection et un éclaircissage, pour seulement garder les plus beaux fruit. L’avantage avec l’ensachage, c’est qu’on peut laisser se toucher les fruits à l’intérieur du sac, sans aucun risque de carpocapse entre les deux fruits, comme c’est souvent le cas. Cela fait économiser des sacs et du temps pour les mettre en place. Ensachez les grappes rouges au moment où ils commencent à changer de couleur. Ces sacs protègent vos grappes de raisins, les oiseaux, les frelons et les guêpes, et empêche les attaques par le Drosophile, spécialement pendant la phase de mûrissement. Ensachez les grappes blanches au moment où elles commencent à devenir molles et sucrée.
Avantages de l'Ensachage
Les sacs anti-insectes protègent vos grappes de raisins, des oiseaux et des guêpes, des frelons et empêchent les attaques de Drosophile, spécialement pendant la phase de mûrissement. Ensachez les grappes au bon moment pour une protection et prévention multiple. Les sacs inhibent le risque de dégâts causés par des nuisibles et protègent les raisins des intempéries. Dans un bon sachet, il faut que l’air circule librement, que les rayons de soleil passe, tout en ajoutant une protection additionnelle contre des maladies fongicides.
Le premier avantage, c’est qu’on peut les utiliser partout, qu’ils sont très facile et rapide à mettre en place. Ils ne sont pas chers, et utilisables plusieurs années. Les fruits sont également protégés de la pluie, du vent, voire de la grêle et cette protection permet également de limiter les contaminations de maladies, (dont la tavelure) se répandent moins facilement, selon le tissage du sac anti-insectes. (mais attention ce n’est pas une garantie contre la tavelure, surtout pour les variétés très sensibles).
J’ai testé deux modèles de sacs anti-insectes, avec une fermeture éclair et une fermeture avec une ficelle. L’avantage avec la fermeture éclair, c’est la mise en place et fermeture très rapide. C’est le sachet que je conseille pour le raisin, car le raisin ne tombe pas une fois à maturité. Même en enlevant les sachets 2 semaines avant la récolte, on n’a pas la même qualité de fruits, car il y aura moins de sucre et de goût.
COMMENT PROTÉGER LES ARBRES FRUITIERS DES INSECTES GRÂCE AUX PHÉROMONES
Le premier avantage c’est la meilleure protection qu’on peut faire pour le raisin. Comme avec les poires, on peut en laisser deux par sachet, pour gagner du temps. Même si les fruits à maturités vont tomber avec un coup de vent, ce n’est pas un problème, car il reste dans le sacs. Certaine variétés tombent assez facilement une fois à bonne maturité, pour la cueillette, mais ce n’est plus un problème avec les sacs anti-insectes. Des pêches à bonne maturité, bien sucrées et avec un bon goût de pêches, cela est maintenant possible avec cette méthode.
Solutions Naturelles et Biologiques contre les Ravageurs Spécifiques
Au-delà des méthodes de protection physique, il existe diverses solutions naturelles pour lutter contre des parasites spécifiques qui attaquent les arbres fruitiers.
Lutte contre les Pucerons, Cochenilles et Acariens
Ces insectes piqueurs affaiblissent progressivement la plante en suçant sa sève.
- Savon noir et huile de colza : Pour les cochenilles, une solution à base d'huile de cuisine comme le colza, diluée dans de l'eau avec du savon noir (et alcool à brûler) est efficace. Faites 2 pulvérisations à une demi-heure d'écart.
- Eau savonneuse : Pour les acariens, qui sont invisibles à l'œil nu mais piquent et sucent la sève, appliquez de l'eau savonneuse (3 cuillerées à soupe de savon liquide dans 4 L d'eau). Lavez abondamment le feuillage.
Gestion des Mouches des Fruits et des Thrips
Les mouches des fruits, particulièrement attirées par certains arbres comme le goyavier, le jamrosat, le manguier et le tamarinier, peuvent causer des dégâts importants. Les thrips, quant à eux, s'attaquent aux agrumes.
- Pièges à phéromones : Ces pièges biologiques produisent une odeur spécifique irrésistible pour les mâles. Ils volent vers leur origine, mais sont retenus par la bande adhésive. De cette façon, les femelles restent non fécondées et ne pondent pas d’œufs. C'est une méthode préventive efficace, notamment pour les carpocapses et les charançons.
Combat contre les Insectes Nuisibles Spécifiques
- Cochenilles à La Réunion : Communément appelées « poux », ces insectes de 2 à 6 mm piquent et sucent la sève, entraînant une décoloration des feuilles. La solution à base d'huile de colza et de savon noir mentionnée précédemment est recommandée.
- Charançon du bananier (Hoplochelus marginalis) : S'attaque aux racines des jeunes arbres. L'utilisation d'un piège à phéromone attire le charançon adulte. Pour se défaire des larves, travaillez régulièrement la terre avec des binages répétés. Si cela ne suffisait pas, utilisez un champignon, le Beauveria, particulièrement efficace contre les vers blancs du hanneton.
- Espèces envahissantes : Pour des insectes comme le ver-gris, considéré comme une véritable peste agricole, il faut détruire les spécimens et leurs œufs. Saupoudrer le corps de l'animal avec du sel de cuisine est une méthode, tout comme pour les limaces.
Prévention des Maladies Fongiques
Certains champignons peuvent affecter les arbres fruitiers :
- Phytophthora : Responsable de la pourriture du collet sur les agrumes, les avocatiers et les plants de tomates, et aussi de la gommose du bois (sur les agrumes).
- Moniliose : Atteint les fruits qui brunissent et pourrissent. Pour éviter son apparition due à un sol mauvais et/ou des conditions climatiques qui favorisent trop l’humidité, il faut éviter des apports azotés trop importants et systématiquement supprimer les feuilles mortes ou malades.
L'Entretien du Sol et la Fertilisation Naturelle
Un sol sain et équilibré est la base d'arbres fruitiers vigoureux et résistants aux maladies et aux parasites.
L'Importance d'un Sol Vivant
Un sol équilibré et vivant constitue la base d’un bon développement des arbres fruitiers. En travaillant la structure et l’activité biologique du sol, on crée des conditions favorables à une croissance régulière et harmonieuse. L'utilisation de produits comme Bactériosol® Plantations permet d’agir directement sur le fonctionnement du sol. Chez SOBAC, nous croyons fermement en l’importance de sensibiliser et d’informer les jardiniers. Comprendre la nature et ses mécanismes permet d’adopter des pratiques respectueuses et efficaces. Parce que nous sommes convaincus qu’il est primordial de rendre un sol fertile plutôt que de perfuser une plante avec de l’engrais, nous aidons à enrichir les sols naturellement, à économiser l’eau et à réduire l’utilisation de produits chimiques.
Fertilisation Naturelle
Pour rendre les fruits plus vigoureux, vous pouvez utiliser des engrais naturels. Substral Naturen Engrais pour Fruits peut être appliqué à la plantation des arbres fruitiers et 1 à 2 fois lors de la culture. Le purin d’ortie est également un traitement naturel polyvalent pour arbres fruitiers, très utilisé pour lutter contre les insectes et les maladies du verger.
Solutions Complémentaires pour un Verger en Pleine Santé
D'autres approches peuvent compléter les méthodes de protection mentionnées.
Les Hôtels à Insectes
Placer des hôtels à insectes dans votre jardin peut sembler contre-intuitif, mais ils favorisent la présence d'auxiliaires (insectes bénéfiques) qui se nourrissent des ravageurs.
L'Insecticide Fruitier Naturel
Pour une action plus ciblée et rapide, des produits à base d'ingrédients naturels existent. L'insecticide fruitier 100 ml, à base d'huile essentielle d'orange, est efficace contre les pucerons, les cochenilles, les acariens et les aleurodes. Il agit rapidement avec des effets visibles sous 2 à 3 heures maximum.
Mode d'emploi : Agitez bien le flacon avant utilisation. Diluez 10 ml d'insecticide fruitier dans 1 litre d'eau et mélangez bien. Appliquez la solution sur les feuilles et les branches de vos arbres fruitiers à l'aide d'un pulvérisateur. Période d'utilisation optimale : avril à septembre. Ne pas appliquer en présence d’insectes pollinisateurs et/ou axillaire. Avant toute utilisation, lisez attentivement l’étiquette du produit et respectez les recommandations de dosage, les conditions d’application, et les mesures de sécurité. Évitez tout contact avec la peau et les yeux. Les produits doivent être stockés dans leur emballage d’origine, dans un endroit sec, bien ventilé, et à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Les déchets (emballages vides, résidus de produits) doivent être éliminés conformément à la réglementation en vigueur, en utilisant des points de collecte agréés ou des dispositifs de recyclage spécifiques.
Filets Anti-Feuilles et Filets de Récolte
Pour faciliter l'entretien du verger, des filets anti-feuilles peuvent être utilisés pour regrouper les feuilles mortes en automne. Les filets de récolte, installés au sol, permettent de récupérer facilement les fruits tombés des arbres.
Que ce soit les sacs anti-insectes, ou les filets anti-insecte, c’est ce qu’on peut trouver de mieux en ce moment pour répondre à votre besoin de protection des fruits. C’est le nombre de fruitiers de votre verger, la taille du vignoble, le mode de culture (en pergola, en palmette,..) qui vont vous décider vers le choix de la protection la plus adapté, pour votre besoin. Les poires succulentes, les pommes juteuses, les pêches estivales, les douces cerises … Si vous souhaitez profiter des fruits de votre propre jardin en été, au printemps il faut protéger vos arbres fruitiers contre les insectes. Ainsi, vous pouvez empêcher les larves de causer des dégâts à vos fruits et de les faire pourrir précocement. La protection…
En résumé, la protection des arbres fruitiers contre les insectes et les maladies est un processus continu qui bénéficie grandement des approches naturelles et préventives. En combinant l'utilisation de filets, l'ensachage, les traitements biologiques et un entretien rigoureux du sol, vous assurez une récolte abondante de fruits sains et délicieux, tout en préservant l'environnement.