Les plantes, en plus d’apporter un peu de verdure à la décoration de son intérieur pour une ambiance bucolique ou champêtre, font plaisir au moral ! Orchidées, ficus, petit palmier et même plantes grasses sauront faire votre bonheur. Encore faut-il bien les entretenir. Cet article, fruit des conseils d'Eric Reduron, chef de produit Marché aux Fleurs et Pépinière chez Gamm vert, ainsi que d'autres experts et passionnés, vous dévoile tous les secrets pour entretenir et bouturer les plantes grasses. Elles n’auront plus de secrets pour vous !
Qu'est-ce qu'une plante grasse ? Une diversité fascinante
Les plantes grasses, également appelées plantes succulentes, sont des végétaux fascinants, adaptés pour survivre dans des milieux arides où les précipitations sont faibles ou irrégulières. L’évolution a poussé ces végétaux à développer des organes de réserve d’eau tels que des tiges épaisses, des feuilles charnues, ou des racines en forme de tonneaux. En plus de la multiplication sexuée assurée par la floraison, elles possèdent généralement une facilité de multiplication végétative étonnante !
Selon Eric Reduron, "il y a plus de 20 familles différentes comme celle des cactées ou cactus, celle des crassulaceae, celle des agavaceae ou encore la famille des euphorbes. On compte donc environ 12 000 espèces de plantes grasses.” Cette immense variété offre un choix considérable pour tous les goûts. Certaines succulentes sont idéales pour apporter un peu de couleur à son intérieur ou à son extérieur. “Les agaves peuvent avoir des feuilles aux couleurs variées, tout comme les mangaves qui sont apparues il y a peu sur le marché”, fait savoir l’expert Gamm vert. Question floraison aussi, il y a le choix : “les ficoïdes sont des plantes grasses qui ont une floraison en forme d’étoile jaune ou violette. Il y a aussi le cactus de Noël qui est très apprécié et qui fleurit en hiver”, souligne-t-il. En plus d’être magnifiques, les plantes grasses sont des plantes qui sont faciles à entretenir et qui peuvent donc correspondre à ceux qui n’ont pas la main très verte !
Les cactus se distinguent des autres succulentes par la présence d’aréoles, des points blancs sur les côtes, d’où partent des faisceaux d’épines ou de poils. Leur tissu rempli de suc, d’où le nom de succulente, permet à un seul élément de la plante de ne pas se dessécher immédiatement et d’activer, pour survivre, un processus d’enracinement.
Principes fondamentaux de l'entretien des plantes grasses
Les plantes grasses se cultivent aussi bien en intérieur qu’en extérieur. Cependant, Eric Reduron souligne que “ces plantes n’apprécient pas l’humidité, le froid et le gel”. Il est crucial de prendre en compte ces préférences pour assurer leur prospérité.
Lumière : un besoin essentiel
Si vous optez pour des succulentes en intérieur, notre expert indique qu’”elles nécessitent beaucoup de lumières pour prospérer. Mieux vaut donc les disposer dans une pièce claire et proche d’une fenêtre.” Il tempère : “attention à ne pas les coller à la vitre non plus car si elles sont exposées au soleil, la température peut vite augmenter”. En été, il est tout à fait possible de les sortir en extérieur. Vous pouvez donc les laisser s’épanouir dans votre jardin ou sur votre terrasse de juin à septembre. “Les plantes s’habituent à l’environnement qu’on leur propose, veillez donc bien à ne pas les laisser en plein soleil, sinon vous risquez de les griller.”
Arrosage : la modération est reine
En ce qui concerne l’arrosage, “il faut attendre que le milieu dans lequel ces plantes poussent soit sec avant de les arroser. Attention tout de même à ne pas trop le faire, car un arrosage excessif pourrait nuire à la plante et la faire pourrir”, explique Eric Reduron. Il nous dévoile même une petite astuce : “il ne faut pas hésiter à mettre les doigts dans la terre. Si elle est sèche, vous pouvez arroser la plante. Sinon, c’est qu’elle n'en a pas besoin”.
En période de végétation (printemps, été, automne), l'expert conseille de les arroser une fois tous les 15 jours/3 semaines. En hiver (de novembre à février), une période de repos doit être respectée, “on diminue, voire, on stoppe les arrosages selon les conditions d’aération et de chauffage dans lesquelles les plantes sont conditionnées”, précise-t-il. Les plantes grasses aiment les sols secs. Dès les premiers jours de jardinage, il vaut même mieux vaporiser un peu d’eau régulièrement pour stimuler la croissance des racines.
Substrat et rempotage : l'importance du drainage
Les succulentes ne nécessitent pas de taille particulière. Leur croissance n’est pas très rapide, vous pouvez les rempoter tous les 3-4 ans. Lors du rempotage, il est essentiel d'utiliser un substrat (terreau) spécifique aux plantes grasses. Les cactus et plantes grasses craignent l’humidité stagnante, le substrat devra donc être particulièrement drainant et composé en grande partie de sable. Privilégiez un mélange de ¾ de sable et ¼ de terreau de feuilles et quelques cuillères de charbon de bois.
Pour se développer, les cactées et les succulentes n'ont pas besoin d'un grand espace. Elles s'adaptent facilement à la culture en appartement, à condition de respecter leur régime austère. Une fois cette opération effectuée, creuser un trou de la taille du conteneur de la plante. Retirer le pot en plastique puis, à l’aide d’une griffe, gratter les racines de la motte pour les aérer et les aider à bien s’installer. Tasser et arroser, ne pas laisser d’eau stagnante dans la soucoupe. Placer ensuite la succulente en situation lumineuse et chaude. Ne pas trop les arroser sitôt le rempotage terminé. Au contraire, il faudra les placer dans un endroit moyennement chauffé et à l’abri des rayons du soleil pour éviter la déshydratation.
Elles sont aussi peu gourmandes en engrais.
Comment prendre soin de ses plantes grasses! - capsule horticole
Le Bouturage : multiplier et sauver vos plantes grasses
Le bouturage est une technique fascinante et simple pour multiplier vos plantes grasses, ou bien pour sauver une pousse mal en point. Le principe est de prélever un échantillon de tiges ou de feuilles d’une de vos plantes puis de le planter dans un nouvel environnement. De cette façon, vous allez faire pousser une seconde plante qui aura exactement la même génétique que sa plante-mère. Vous obtiendrez donc une nouvelle plante dans votre jardin ou votre maison sans avoir eu à l’acheter.
Les plantes grasses sont prédisposées, par nature, à subir un bouturage sans en pâtir… Bouturer votre plante reviendra alors à créer son double, génétiquement parlant, puisque la plante-mère permettra la création d’une plante-fille. Ce procédé de multiplication est considéré comme végétatif, car il ne fait pas intervenir les sexes, qui sont les fleurs. Le premier avantage du bouturage réside dans la transmission des caractères de la plante-mère.
Quand bouturer ? Le timing idéal
Bien que les succulentes ou les cactus soient des plantes vivaces, il est bon de savoir que le bouturage ne peut être réalisé n’importe quand. Le bouturage se fait en règle générale entre la fin du mois de mai et le début du mois de juin, car ces plantes sont de grandes amatrices de chaleur ! Il est préférable de bouturer une plante grasse de préférence lorsque les températures ne sont pas trop élevées dans votre jardin. Il vaut mieux se lancer en fin de printemps ou en début d’été. Les températures seront plus ambiantes. C’est d’ailleurs une période de croissance pour les plantes grasses pendant laquelle les racines se développeront plus rapidement.
Bien entendu, si vous avez une succulente à l’intérieur de votre maison, il ne sera pas nécessaire d’attendre le printemps ou l’été. Le bouturage est généralement fait au printemps (d’avril à juin), avec une température aux alentours de 20 °C.
La préparation des outils : l'hygiène avant tout
Commencez par nettoyer les ciseaux ou le couteau que vous allez utiliser. Vous avez du désinfectant ou de l’alcool pur chez vous ? Utilisez-les pour désinfecter encore mieux vos outils. Comme ça, les bactéries ou champignons n’abîmeront pas les boutures.
Les différentes techniques de bouturage
Selon les variétés de plantes grasses dont vous disposez, la bouture n’est pas la même. Il existe plusieurs techniques pour bouturer une plante grasse.
1. Le bouturage de tige : la méthode la plus rapide
Cette méthode de bouturage consiste à couper avec un greffoir, un scalpel ou un couteau sans dents bien aiguisé, toute une partie de la tige. Cette méthode convient pour les cactus et les euphorbes cactiformes en sectionnant un morceau de tige. C'est aussi le meilleur moyen de multiplier les espèces du genre Aeonium et Kalanchoe, et donne de très bons résultats pour toutes les plantes du genre Crassula, Orbea, Stapelia et Haworthia. Vous pouvez la tester globalement sur toutes les succulentes qui ont des tiges et feuilles charnues, comme les crassula et les sedum encore une fois, mais aussi les aeonium, les kalanchoe… Cela fonctionne aussi avec les cactus aux fines tiges comme les rhipsalis ou les epiphyllum.
Pour certaines espèces comme le kalanchoé ou la crassula, il suffit de prélever une partie de la plante qui se détache, comme une feuille par exemple. Pour l'Aeonium, il faut couper des tiges de 10 à 15 cm de longueur au maximum. Ici, il est question de couper délicatement l’une des tiges (maximum 15 cm) de votre succulente ou de votre cactus. Coupez nettement, sans écraser les tissus. La responsable de la serre à cactus du Jardin botanique de Roscoff, Sandrine Volle, explique que ces végétaux se caractérisent par la présence d’eau (leurs réserves) dans les feuilles et les tiges.
Après avoir coupé proprement la bouture, il est nécessaire de faire sécher la plaie à l’air libre durant quelques jours afin de cicatriser entièrement. Laissez sécher les tiges prélevées pendant 1 semaine pour l’aéonium, parfois 15 jours pour d’autres espèces (compter deux mois pour les gros cactus). Vous devrez ensuite laisser sécher votre récolte à l’intérieur d’une serviette en papier et dans un endroit sec. Le temps de séchage varie énormément selon les espèces. Certaines n’ont besoin que de quelques jours (une semaine pour l’aeonium), d’autres de plusieurs semaines !
À ce moment-là, vous pourrez planter la bouture dans un pot rempli d’un substrat composé de sable grossier humide, mais non trempé, pour ne pas faire pourrir les tissus. Les nouvelles racines vont se développer au niveau de la coupe de vos tiges. Lorsque vous allez planter ces dernières dans votre substrat, assurez-vous que la tige soit bien droite (quitte à utiliser un tuteur) et insérez-là d’environ 2 cm dans la terre. Il faut les placer debout dans un support. Ne pas arroser la bouture après la plantation car elle risque de pourrir, le substrat étant déjà humide.
Quand les racines sont développées, rempotez les jeunes plantules dans un substrat composé de 50% de sable et 50% de terreau. Si les racines sortent du pot, rempotez dans un récipient légèrement plus grand la plante sur laquelle ont été prélevées les boutures. Pour le bouturage et le rempotage d’un cactus, il est préférable de porter de gros gants afin de ne pas se piquer ; si les épines sont grosses, les envelopper dans plusieurs épaisseurs de papier journal. L’avantage de cette méthode se trouve dans le format de développement de la plante, qui est plus avancée que celui d’une feuille.
2. Le bouturage de feuilles : la méthode la plus facile
C’est la méthode de multiplication la plus facile à réaliser, elle concerne surtout les plantes grasses de la famille des Crassulacées, par exemples les espèces du genre botanique Crassula, Cotyledon, Echeveria, Adromischus (…). D’une simplicité enfantine, il suffit de prélever une feuille en la détachant simplement d’un geste sec. Veillez juste à ne pas écraser les tissus. Pour bouturer une plante grasse en détachant doucement les feuilles. Vous avez du mal à les tourner ? Coupez-les alors délicatement avec un couteau propre. On retrouve cette situation chez les sedums ou les cotylédons. Ici, pas question de couper ! Détachez simplement (et délicatement) l’une des feuilles.
Laissez ensuite sécher la feuille deux à trois jours afin que sa base cicatrise. Laissez sécher votre récolte également pendant 3 jours dans un endroit bien sec. Après ce laps de temps, placez la base de la feuille dans le substrat, à plat et sans trop l’enfoncer. Posez les feuilles détachées sur une couche de terreau frais. Pas besoin de les planter. Ne les arrosez pas pendant les premières semaines. Les boutures ont besoin de sécheresse au début. Vous pouvez éventuellement vaporiser un peu autour, mais gardez la terre sèche.
N’arrosez pas pour le moment afin d’éviter le pourrissement de la bouture, et placez le pot à l’abri du soleil direct. De nouvelles racines devraient vite apparaître ainsi que de nouvelles feuilles à la base de la bouture. À partir de ce moment-là, vous pouvez commencer à arroser légèrement. Pas trop - les plantes grasses aiment les sols secs. Lorsque les racines mesurent environ 1 cm, on peut les enterrer et arroser le pot. Petite-fille d'agriculteurs, Amanda Petitgrand a débuté comme journaliste localière dans la presse hebdomadaire régionale. Pour l'Echeveria, opérez au printemps. Avec un couteau, ouvrez de petits trous dans le substrat et enfoncez légèrement une feuille dans chacun.
3. Bouturage de rosettes et de touffes
D’autres variétés disposent de rosettes de feuilles (qui forment un rond). Dans ce cas, il faut prendre une rosette qui s’est formée sur le pourtour et suivre les étapes précédentes.
Il existe aussi des plantes grasses qui vont former des touffes compactes. Notre expert Gamm vert précise alors que vous pouvez couper la touffe en deux, attendre quelques jours que la plante cicatrise puis déposer la touffe coupée à la surface d’un terreau que l’on humidifie.
4. Bouturage de "branches" (articles)
Ce qui est appelé branches pour des plantes grasses sont les différents articles disposés sur une seule tige. On retrouve cette situation chez les opuntias ou les schlumbergeras (ou cactus de Noël) par exemple. Ici, vous allez devoir couper les articles au niveau de la jointure. Le temps de séchage pour une bouture à partir d’article est d’environ 3 jours.
Le processus de cicatrisation : une étape clé
Quel que soit le type de bouture, la cicatrisation est une étape cruciale. Il faut ensuite la laisser sécher à l’air pendant 1 semaine pour que la plante cicatrise. Déposez-la ensuite dans un nouveau pot, à plat et en contact avec le substrat (ou de la mousse). Elle fera alors des rejets latéraux qui forment ensuite une nouvelle plante qui va petit à petit raciner.
Laissez votre morceau de plante dans un coin pendant quelques jours, le temps que la plaie soit cicatrisée: celle-ci ne doit plus être humide, mais présenter un léger cal ou au moins être bien sèche. Un cal est un tissu végétal qui recouvre la blessure de la plante, dans un processus de cicatrisation.
Après la plantation : patience et soin
Posez vos morceaux de plantes sur la surface de ce terreau. Il n’y a plus qu’à placer votre pépinière sur un rebord de fenêtre pas trop frais et bien lumineux mais sans soleil brûlant (les bébés plantes le supportent mal), et à attendre que ça pousse ! La patience est de mise pendant cette étape: elle peut durer plusieurs semaines voire plusieurs mois selon la période de l’année.
Afin d’hydrater vos boutures et inciter les racines à se développer, nous vous conseillons de vaporiser régulièrement la surface du terreau - une fois par jour, seulement quelques sprays selon la surface. Si vous vivez dans un climat chaud, ou en été, vous pouvez préférer un arrosage en fine pluie de temps à autre, en laissant sécher le terreau entre chaque apport.
Une fois que les racines de votre bouture sont devenues assez longues (2-3 centimètres au moins), vous pouvez enfin l’extraire de votre « pépinière » et la planter dans son pot définitif, toujours avec du terreau pour cactées. Continuez à l’humidifier régulièrement pour encourager le développement des racines. Vous devriez remarquer au bout de quelques semaines que la plante s’est bien ancrée dans son pot: comme une petite tige de crassula, elle grandira à vue d’œil et vous ne pourrez plus la soulever indépendamment de son substrat.
Pour pouvoir apprécier l’évolution de boutures de plantes grasses, il vaut mieux faire preuve de patience. Parce que c’est long. Parfois très long. Quand cela marche, que c’est chouette ! Il arrive que certaines boutures ne s’enracinent jamais, ou meurent en cours de route. C’est normal, et cela arrive à tout le monde !
Les exceptions au bouturage
Sachez que certains cactus ou plantes grasses ne peuvent pas se multiplier par bouturage… Les plantes-cailloux, les cactus globulaires sans rejet et les Euphorbia obera font partie de cette catégorie.
Les bienfaits insoupçonnés du jardinage des plantes grasses
Depuis que l'on prend le temps de s’occuper de toutes ces petites plantes, on se souvient de combien la nature nous fait parfois le cadeau de si belles choses qu’on oublie si souvent. En réalité, nous sommes constamment entourés de cette magie de la nature et des plantes, mais nous n’y prêtons même plus attention. Le bouturage, en particulier, offre une connexion unique avec le cycle de vie végétal, une satisfaction profonde en voyant une nouvelle vie éclore d'un simple fragment.
Le bouturage est non seulement une façon économique d'étoffer votre collection, mais aussi une pratique enrichissante qui enseigne la patience et la persévérance. C'est une excellente manière, à terme, d’étoffer gratuitement votre spécimen avec de nouveaux pieds, ou de remplir d’autres pots. Si vous avez des proches amateurs/rices de plantes, vous pouvez aussi leur demander de vous donner un petit bout : c’est le cas de plusieurs de mes protégées, qui m’ont été offertes par ma copine Coralie. J’aime la symbolique de ces cadeaux végétaux pleins d’amour ! Enfin, on peut trouver une bonne partie de nos boutures gratuites… en jardinerie ! Au rayon cactus et succulentes, il y a toujours des petits morceaux tombés par terre ou dans les bacs de présentation. C’est un phénomène particulièrement fascinant: beaucoup de plantes grasses ont la capacité de se multiplier très facilement, de « renaître », même, à partir d’une seule de leurs feuilles charnues.