Le désherbage est une étape cruciale dans la réussite des cultures, particulièrement en maraîchage. Alors que les traitements chimiques sont de plus en plus évités, notamment pour l'agriculture biologique, la bineuse agricole connaît un retour en grâce. Autrefois délaissée car jugée insuffisamment précise pour intervenir sur certaines cultures en ligne, l'arrivée des systèmes de guidage a transformé cet outil, le rendant indispensable pour réduire les adventices. Une bineuse est un outil de désherbage mécanique polyvalent, servant à préparer et entretenir le sol avant semis pour des cultures semées en ligne.
Qu'est-ce que le binage ?
Le binage est une technique qui consiste à ameublir la couche supérieure du sol. L'objectif principal est d'entretenir la terre avant semis et de gérer les adventices. L'avantage de la bineuse réside dans le gain de temps et d'efficacité qu'elle offre pour retourner la terre, surtout par rapport à un traitement manuel. C'est un outil adaptable à des cultures et des sols variés, grâce à la multitude de combinaisons possibles entre socs et dents.
Fonctionnement et passages de la bineuse
Une bineuse s'attèle sur un tracteur agricole standard. Ses éléments bineurs sont fixés sur une poutre centrale et chacun d'eux est équipé de socs et de trois à cinq dents.
Au premier passage, sur un sol en végétation, les socs coupent l'herbe déjà en place et déchaussent les racines peu profondes. Après quelques jours de séchage, l'herbe indésirable et sèche peut être portée au compost.
Au second passage, en ramenant la terre fraîche à la surface, la bineuse enfouit les jeunes adventices profondément. La bineuse travaille principalement le sol au niveau des inter-rangs des cultures en ligne. Selon la précision du guidage, l'écartement entre les rangées de culture peut varier, et l'élément bineur peut travailler sur un ou plusieurs inter-rangs simultanément. Pour un premier passage, il est nécessaire de relever la hauteur de l'éperon afin d'augmenter la pénétration des fraises. Après deux passages, la terre est généralement suffisamment brassée.
L'agressivité de la bineuse et ses réglages
L'agressivité de la bineuse est principalement déterminée par la rigidité des dents sur lesquelles les socs sont fixés. Elle dépend également de l'angle de pénétration du soc. Quand l'angle est faible, le soc est presque parallèle au sol, résultant en un sectionnement de surface. En augmentant l'angle, le soc pénètre davantage le sol verticalement, travaillant plus en profondeur.
Pour des cultures spécifiques, les bineuses sont adaptées :
- Les bineuses avec un potentiel d'inter-rangs de 50 cm et trois dents sont particulièrement adaptées aux cultures de betteraves ou de colza.
- Celles pouvant travailler sur des inter-rangs de 80 cm sont plus efficaces pour le maïs.
- Pour les céréales, les bineuses sont souvent équipées d'une seule dent par élément bineur, pour des inter-rangs d'environ 25 cm.
Les différents types de dents et de socs
La polyvalence de la bineuse est renforcée par la diversité des dents et des socs disponibles :
Dents rigides, mixtes ou souples : Il existe des dents rigides, souvent de type betteravière, qui augmentent la pénétration dans le sol. Les dents mixtes ou demi-rigides sont les plus utilisées. Les dents souples de vibroculteurs, quant à elles, travaillent en profondeur grâce à une bonne pénétration du sol.
Socs étroits : Ces socs facilitent la pénétration dans le sol et permettent un travail assez profond. Leur étroitesse ne permet pas un recouvrement complet du travail des différents socs. Ils peuvent être combinés avec des socs plats ou à pattes d'oie.
Socs en patte d'oie : Ces socs travaillent à environ 5 cm de profondeur et permettent une bonne pénétration du sol, surtout s'ils ne sont pas plats. Ils peuvent avoir une action de buttage pour étouffer les adventices sur le rang.
Demi-socs : Si la culture est fragile et qu'une action de buttage ou de recouvrement n'est pas souhaitée, les demi-socs permettent une action de scalpage proche du rang.
Socs triangulaires et lames plates : Les socs triangulaires peuvent être plats. Lorsque le soc est plat, on parle de lames, car il est parallèle au sol. Les lames fauchent l'inter-rang sur toute sa largeur, mais nécessitent une conduite précise (binage à l'avant ou sur porte-outil) ou un système de guidage. Ces socs peuvent être en forme de A, de cœur, de delta ou de pattes d'oie.
Roues étoilées ou crantées : Il est possible de remplacer l'ensemble dent + soc par des roues étoilées (ou crantées en forme d'étoiles légèrement recourbées). Ces roues arrachent les adventices, bêchent le sol en cassant la croûte (comme une houe rotative) et les recouvrent de terre.
Les systèmes de guidage pour une précision accrue
Le retour en force des bineuses est étroitement lié aux avancées technologiques en matière de guidage, qui ont considérablement amélioré leur précision.
Guidage passif : Ce système consiste à créer un sillon, généralement réalisé lors d'un semis par des éléments traceurs. Ces éléments corrigent ensuite la position de la bineuse selon la direction à prendre. Un autre exemple de guidage passif est l'utilisation des roues étoilées qui arrachent les adventices et les recouvrent de terre.
Guidage actif (auto-pilotage) : Des systèmes positionnés sur un châssis intermédiaire détectent la position du rang puis corrigent la position de la bineuse. Ces systèmes augmentent la précision du binage, permettant de passer au plus près du rang et ainsi d'améliorer l'efficacité.
Binage par autoguidage : enfin seul
Binage sur le rang sans reconnaissance individuelle : Il est possible de biner sur le rang sans utiliser un système de reconnaissance des plants. Des doigts souples (ou doigts Kress) sont alors placés sur les éléments bineurs et viennent biner le rang.
Systèmes de reconnaissance individuelle des plants (caméras) : Pour gagner en précision, certaines bineuses sont équipées de systèmes de reconnaissance individuelle des plants, utilisant des caméras. Des pales, situées de part et d'autre du rang, binent entre les plants en se rejoignant et s'écartent chaque fois que la caméra repère un pied. Chaque élément de binage sur le rang dispose alors de sa propre caméra.
L'attelage des bineuses
Il est encore courant de trouver des bineuses attelées à l'arrière, un système autrefois très efficace. La plupart des bineuses modernes possèdent un attelage intégré, relié au système trois points du tracteur, ou bien un système amovible pouvant se fixer à l'avant ou à l'arrière, qu'il soit fixe ou repliable, souvent avec un système similaire à un mât de chariot élévateur.
Les marques et le marché
De nombreuses marques proposent plusieurs gammes de bineuses agricoles, répondant aux divers besoins des agriculteurs et aux types de cultures. Carré est un leader français du marché des bineuses, notamment grâce à sa gamme Econet, qui s'utilise sur des cultures en ligne à partir de 20 cm. Les prix d'une bineuse agricole varient fortement en fonction de l'équipement standard et des options choisies par les acheteurs.
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