Le feijoa, cet arbre fruitier, au nom scientifique de “Feijoa sellowiana”, se cultive sur la totalité du territoire français, en effet cette plante apprécie tous les types de climat de notre héxagone. Également appelé goyavier du Brésil ou de Montevideo, le feijoa est un arbuste au tronc rougeâtre avec des plaques plus claires, atteignant 4 à 6 m de haut. Le feuillage est persistant, vert sur une face et gris duveteux sur l’autre. Les superbes fleurs pourpres et blanches sont pourvues de grandes étamines rouges.
Les techniques de multiplication : cap sur le bouturage dans l'eau
Il est possible d'opérer la multiplication grâce aux techniques du greffe, bouturage ou encore de marcottage. Pour le bouturage : prélever une nouvelle pousse au pied de cet arbre fruitier, faites développer les racines en plaçant la pousse dans de l'eau, puis replanter le feijoa. La multiplication peut se faire par bouturage en été. Assurez-vous de prélever des boutures saines pour garantir le succès de la propagation.
Bien que le bouturage dans l'eau soit une méthode accessible pour débuter, la greffe reste une technique de précision. La technique consiste à ”souder”, un greffon de cet arbre fruitier que l’on veut reproduire sur un autre arbre fruitier (appelé ”porte-greffe”). Dans le cas d'une conduite en touffe, il faut que les trois ou quatre futurs troncs partent d'yeux situés au-dessus de la greffe, ce qui nécessite une hauteur de tronc d'un empan environ.
Exigences pédoclimatiques et plantation
Plutôt simple d’entretien, le feijoa s'acclimate volontier sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol bien drainé, riches en matière organique, argileux, calcaire, humide ou même un sol sableux. Le Feijoa Sellowiana prospère dans un sol bien drainé, légèrement acide à neutre. L'ajout de terre végétale peut améliorer la structure du sol, favorisant ainsi une croissance saine.
Pour une plantation réussie, suivez ces étapes méthodiques :
- Réaliser un trou plus large d'un empan en tous sens que la motte à planter.
- Positionner le sujet dans le trou et vérifier la profondeur avec un piquet pour que le collet soit au niveau du sol.
- Griffer la motte si le sujet provient d'un container pour décompacter la masse racinaire.
- Pré-remplir le trou avec un mélange terre/terreau à parts égales.
- Arroser abondamment pour humidifier la motte et tasser le mélange.
- Déposer une couche de finition en terre sans terreau et tuteurer le sujet.
Gestion de l'eau et entretien au fil des saisons
Le feijoa nécessite une exposition bien ensoleillée. Sa croissance est plutôt lente, et ses besoins en eau sont moderés. La première année, en période sèche, j'arrose tous les deux jours sous mon climat de grande siccité de l'air et du sol pendant l'été. À partir de la troisième année, j'arrose les pieds de façon abondante une fois par semaine en période sèche. Lorsque la plante est âgée (une dizaine d'années), je n'arrose plus qu'une fois toutes les trois semaines en période sèche.
Il est conseillé de tailler le feijoa pendant les périodes de novembre jusqu'à décembre. Après la récolte, supprimer le bois mort et aérer le centre. Il faut tailler en rapport pour contenir les buissons dans l'espace que vous leur avez alloué. Une fois la touffe formée, je ne pratique pas de taille annuelle, surtout pas en hauteur (pour éviter un "effet balai" très inesthétique…).
Réussir la PLANTATION du GOYAVIER DU BRÉSIL (Feijoa)
Calendrier cultural et cycle de vie
Découvrez notre calendrier lunaire pour savoir quand semer, tailler, récolter ou profiter de la floraison du feijoa. Un coup d’œil au calendrier suffit pour cultiver en harmonie avec la nature.
| Activité | Période |
|---|---|
| Semis | Mars à juin / Septembre à octobre |
| Floraison | Avril à juillet |
| Récolte | Septembre à novembre |
| Taille | Novembre à décembre |
La récolte de cet arbre fruitier se réalise de septembre à novembre. Les fruits sont ramassés à terre en octobre ou novembre. Avant d’être mature leur partie centrale est opaque. À noter, le feijoa est un répulsif naturel contre les pucerons.
Choix des variétés et productivité
Associez deux variétés pour optimiser la récolte. Parmi les choix possibles :
- Unique : autofertile fiable, précoce, fruits moyens, chair douce et juteuse.
- Coolidge : réputée autofertile, mise à fruit rapide, fruits petits à moyens au goût doux ; très régulière.
- Mammouth : gros fruits, production généreuse, de saison à tardive selon exposition.
- Appolo : précoce à de saison, vigueur franche, fruits moyens à gros très aromatiques.
- Den’s Choice : fruits moyens à gros, arôme marqué, arbre compact et facile à conduire.
- Gemini : variété productive, fruits petits à moyens, port érigé-étalé.
- Triumph : de saison, fruits moyens à gros, excellente qualité gustative.
Dans mon terroir, le Feijoa ne dépasse pas 3,5 m de haut pour 4 m de large s'il n'est pas taillé. Le Feijoa est certainement un des fruitiers les plus attrayants que je cultive. En ce qui concerne l'adaptation au sol, je puis préciser que j'ai constaté une tendance légère à la chlorose pour 3 de mes sujets, sur les 13 que je cultive. La chlorose que j'ai observée ne perturbe pas la fructification, ni en qualité, ni en quantité.
Perspectives sur la culture commerciale
L'étude d'un verger en Uruguay fait apparaître que pour l'année 2004, sans aucune irrigation, la production de fruits pour chacun des deux plants les plus productifs a été de l'ordre de 65 kg. C'est pourquoi, je pense, en toute rigueur, que les personnes souhaitant établir un verger commercial de feijoas et cherchant des rendements maximaux à l'hectare doivent étudier le sujet avec une approche agronomique rigoureuse, en privilégiant l'espacement et la gestion des variétés. Le feijoa est une parenthèse exotique dans votre jardin qui, au-delà de ses fruits, offre un intérêt ornemental indéniable tout au long de l'année.