L’entretien des rosiers, et particulièrement des rosiers grimpants, est un art qui mêle patience, observation et gestes techniques précis. Que vous les choisissiez remontants pour une floraison incessante de juin aux gelées ou non-remontants pour une floraison printanière unique mais ultra-généreuse, vos rosiers demanderont divers gestes d’entretien dont plusieurs types de taille selon la variété. Mais pour maintenir l’esthétisme, parfaire l’équilibre de la silhouette et contribuer au dynamisme de la floraison, couper les fleurs fanées fera partie des réflexes essentiels.
Généralités sur l’entretien et la physiologie du rosier
Vos rosiers demandent un entretien différent selon leur variété. La taille par exemple, étape essentielle de la culture de la plupart des rosiers, surviendra à divers moments de l’année, à un rythme et une ampleur différentes.
Rosiers non-remontants
Les rosiers non-remontants offrent une floraison très généreuse mais une seule fois dans l’année, au printemps. Un ‘Paul’s Scarlet’, par exemple, se couvrira de roses rouge cerise de mai à juin, un ‘François Juranville’ proposera de grosses fleurs doubles rose lumineux alors qu’un ‘Bobbie James’ habillera ses lianes de grandes fleurs simple blanc crème. Ces rosiers se tailleront juste après la floraison, généralement au début de l’été.
Rosiers remontants
Les rosiers remontants, eux, fleurissent plusieurs fois dans l’année, en général du milieu du printemps jusqu’à la fin de l’automne. Vous vous délecterez ainsi en vagues successives des fleurs très doubles tout en dégradé de rose du buissonnant ‘Jacques Cartier’, de l’élégant rose saumoné d’un rosier très remontant, le ‘Martin des Senteurs®’ ou encore d’une rose ancienne comme la ‘Falstaff’ et ses fleurs en coupe très dense, d’un beau pourpre foncé et au parfum enivrant. Ces rosiers seront taillés à la fin de l’hiver, de la mi-février à la mi-mars, pour une belle stimulation avant la mise en route printanière.
Pourquoi supprimer les fleurs fanées ?
La taille d’été des rosiers - la suppression des roses fanées - est une intervention qui permet d'éviter que ne se forment des fruits (cynorrhodons) et permet à votre rosier de consacrer son énergie à la prochaine floraison qui n’en sera que plus généreuse.
- Reproduction vs Floraison : Les rosiers fleurissent pour se reproduire. Une fois la fleur fécondée, l’énergie de la plante est dirigée vers le développement de ses fruits. Si vous retirez les fleurs fanées à temps, vous envoyez un autre signal à la plante.
- Esthétique : Pour tous les types de rosiers, la suppression régulière des roses fanées permet de garder un arbuste esthétique, agréable à regarder et à montrer.
- Santé : Cela allègera l’ensemble, le rendra plus esthétique et permettra aux fleurs restantes de mieux s’épanouir.
Toutefois, pour les rosiers botaniques, mieux vaut conserver les cynorrhodons qui renforcent leur beauté hivernale. Pour les rosiers non-remontants, il ne s’agit pas de dynamiser les floraisons suivantes mais de travailler l’apparence de l’existant.
La taille facile d'un rosier grimpant ("Pierre de Ronsard")
Méthodologie : Comment couper avec précision
Pour couper les roses fanées, procédez le matin, après dissipation de la rosée, sur un rosier bien sec. Munissez-vous de gants de rosier qui vous protégeront efficacement des épines et d’un sécateur adapté, bien aiguisé et désinfecté entre chaque plant.
La technique de la feuille à 5 folioles
Même si cela parait tentant, simple et commun, tailler juste sous la rose n’est pas le geste le plus adéquat. En réalité, coupée à cet endroit, la tige n’aura que peu d’utilité, peu de chance de ramifier et le résultat sera à la fois peu efficace et assez inesthétique.
Partant de la fleur à couper, descendez le long de la tige. Chemin faisant, vous rencontrerez une première feuille composée de 3 folioles, parfois vous en rencontrez une seconde ainsi formée jusqu’à tomber sur une feuille composée, elle, de 5 folioles. Généralement, à la base de cette feuille-là, un œil s’est formé à fleur de tige. Il sera à l’origine de la prochaine ramification. Ainsi, pour favoriser cette repousse, coupez juste au-dessus, à un demi-centimètre environ, légèrement en biseau orienté à l’opposé de l’œil pour faciliter l’écoulement de l’eau de pluie ou d’arrosage.
Cas des fleurs groupées
Dans le cas d’un rosier à fleurs groupées, supprimez les fleurs fanées une à une, au fur et à mesure. Procéder à une coupe de la tige quand l’ensemble du bouquet est passé. Pour les rosiers qui fleurissent en grappes, le plus simple consiste à supprimer tout le bouquet, une dizaine de centimètres sous le bouquet, toujours au-dessus d’une feuille « entière » à 5 folioles.
La taille radicale : une approche pour les grandes surfaces
Si vous avez des plantations de rosiers plus grandes et étendues, nous recommandons fortement la taille radicale. Dès que vous ne voyez plus que quelques belles fleurs individuelles, coupez vos roses de manière radicale et dans leur intégralité, c’est-à-dire sans traitement individuel : tous les rosiers sont rabattus à environ 30% de leur longueur soit avec une tondeuse filaire, une débroussailleuse ou un taille-haie.
Dans un deuxième passage, retirez les feuilles et fleurs coupées et les feuilles malades et fertilisez à nouveau vos rosiers correctement. Après 3 semaines, vous reviendrez et verrez déjà les pousses fraîches. Et après encore 3 semaines, vos rosiers recommenceront à fleurir de plus belle.
Conseils pour la composition en bouquet
Vous pouvez choisir de ne pas attendre que vos fleurs fanent pour les couper, mais préférer en profiter aussi en intérieur dans des bouquets élégants. Pour un bouquet qui dure dans le temps, choisissez un savant mélange de fleurs déjà épanouies (mais pas trop) et de roses encore légèrement fermées.
Coupez en biseau, franchement, sans écraser la tige. Dénudez le bas de la tige de sorte que le feuillage ne soit pas au contact de l’eau. Placez votre vase dans un endroit lumineux mais sans soleil direct. Afin d’éviter l’essoufflement de votre bouquet, raccourcissez les tiges de quelques centimètres et changez l’eau deux fois par semaine.
Calendrier et précautions saisonnières
La taille d’été des rosiers est généralement utile de mai à août. Après le 1er septembre, ne coupez plus de fleurs fanées des rosiers à fruits décoratifs, vous pourrez ainsi profiter de leurs fruits plus tard dans l’année.
Si vous souhaitez tailler votre rosier en suivant les phases de la Lune, agissez en lune descendante et même décroissante. En lune décroissante, les plantes sont en période de repos, la cicatrisation des plaies de taille se fait mieux. Le rosier est une plante-fleurs, repérez sur le calendrier lunaire les jours Fleurs.
Fertilisation et entretien complémentaire
La taille vigoureuse stimule la croissance des rosiers, et l’apport accru de nutriments peut alors également soutenir et permettre cette croissance. Cependant, les rosiers ne devraient être refertilisés qu’après la taille en juin ou juillet.
Profitez-en également pour supprimer toutes les feuilles qui présentent des taches et autres signes de maladies. À ces tailles principales s’ajoutent d’autres gestes d’entretien : une pré-taille automnale, un nettoyage du bois mort, des gourmands, un suivi du palissage, une série de traitement, en particulier contre les maladies cryptogamiques communes du rosier comme la maladie des tâches noires, un paillage voire un voilage aux portes de l’hiver.
Spécificités des rosiers grimpants et lianes
Les rosiers grimpants ouvrent la voie au romantisme dans le jardin et permettent aussi de dissimuler des murs disgracieux. Une taille peut s’avérer nécessaire pour que vos rosiers sur une arche ou sur un support de croissance restent durablement sains et abondamment fleuris.
- Rosiers lianes : Il s’agit d’hybrides de rosiers sauvages. Leurs tiges sont longues, fines, fortement sarmenteuses. Ils ne seront taillés qu’une seule fois par an, si nécessaire. Cette « taille de rajeunissement » consiste à supprimer les parties les plus vieilles de la plante directement au ras du sol.
- Rosiers Climbers : Ce sont des rosiers grimpants qui, comparativement aux rosiers lianes, ont des tiges épineuses, un peu plus courtes et plutôt inertes. En début d’été - après la première floraison - les tiges latérales des rosiers grimpants remontants comme les climbers doivent être sévèrement rabattues. De nouvelles tiges latérales pourront ainsi repousser d’ici la deuxième floraison.
Pour les vieux rosiers grimpants lignifiés, il peut s’avérer utile d’éclaircir, c’est-à-dire de rajeunir, de vieux rosiers grimpants. Ce qui signifie que le bois lignifié, âgé et malade, sera coupé à ras-du-sol et supprimé. Pour les rosiers non remontants, coupez presque toutes les tiges au ras du sol. Conservez uniquement le nouveau bois de l’année passée. Sur les rosiers remontants, rabattez un tiers des tiges au ras du sol.
Erreurs fréquentes à éviter
- Ne pas tailler assez bas : Tailler uniquement la tête de la fleur sans descendre jusqu'à la feuille à 5 folioles empêche la ramification vigoureuse.
- Outils inadaptés : Utiliser des ciseaux au lieu d'un sécateur écrase les tissus, ce qui favorise les maladies et ralentit la cicatrisation.
- Fertiliser trop tard : Apporter de l'engrais après fin juillet empêche le bois de se préparer à l'hiver, car la plante continue de produire des pousses tendres trop tardivement.
- Ignorer les maladies : Laisser des feuilles tachées sur le plant favorise la propagation des champignons cryptogamiques. Supprimez-les systématiquement lors de vos passages.