Le laurier, qu'il s'agisse du laurier-rose (Nerium oleander), apprécié pour sa floraison abondante et prolongée dans les régions du sud, ou du laurier-palme (Prunus laurocerasus), également connu sous le nom de laurier-cerise, souvent choisi pour créer des brise-vue naturels, peut parfois devenir envahissant. Leur croissance rapide et leur robustesse les rendent tenaces et complexes à éliminer, surtout lorsque leurs racines se sont fortement développées, rendant le sol compact. Les lauriers, bien que souvent appréciés pour leur feuillage luxuriant et leur parfum envoûtant, peuvent rapidement devenir envahissants dans le jardin. Leurs capacités à pousser rapidement et à résister aux conditions défavorables les rendent coriaces et difficiles à éliminer. Si vous avez décidé de vous séparer de votre laurier, qu'il soit devenu trop grand, trop salissant ou simplement inadapté à vos projets d'aménagement, il est essentiel de bien comprendre les différentes méthodes pour éliminer sa souche tenace.

Identifier le type de laurier avant toute intervention
Avant d'entreprendre l'élimination d'une souche de laurier, il est crucial de distinguer les différentes espèces pour adapter les méthodes et les précautions. Le laurier-rose (Nerium oleander) est un arbuste ornemental très prisé dans le sud pour sa floraison spectaculaire. Ses feuilles sont lancéolées, étroites, d'un vert plus pâle et disposées en paires opposées. Il est important de noter que toutes les parties du laurier-rose sont toxiques.
Le laurier-palme (Prunus laurocerasus), ou laurier-cerise, est un proche parent des cerisiers et des pruniers. Il se caractérise par ses grandes feuilles vert foncé, oblongues, luisantes, coriaces, épaisses et persistantes. Bien qu'il offre un brise-vue naturel pérenne, il peut parfois lasser par son aspect sombre, uniforme et peu propice à la biodiversité. Le laurier-palme possède un système racinaire vigoureux et imposant, s'étendant en profondeur par sa forme pivotante au départ, et en largeur par son puissant développement horizontal. De plus, il a une forte tendance à produire des rejets et des repousses dès qu'il est taillé ou rabattu sévèrement. Si vous entendez faire place nette, l'arrachage des souches de laurier-palme s'impose.
Enfin, le laurier noble, également nommé laurier sauce, est un arbuste au parfum évoquant le bassin méditerranéen. Ses feuilles, utilisées dans les fameux bouquets garnis, sont vert très foncé, ovales et brillantes. Elles peuvent être prélevées tout au long de l'année, sauf pendant la floraison printanière. Pour s'assurer de ne pas le confondre avec le laurier-rose toxique, il suffit de froisser une feuille pour sentir son parfum caractéristique.
Le Laurier Palme - pour une haie persistante
Préparation initiale et évaluation de la souche
Avant de commencer la destruction ou l’arrachage de la souche de laurier, il est essentiel de bien inspecter la situation. Déterminez la taille de la souche, sa profondeur et sa proximité par rapport à d’autres plantes ou structures. Pour une haie de laurier-cerise accolée à un mur, prenez garde à ne pas fissurer ou abîmer la structure des constructions quelles qu'elles soient lors de l'excavation. Cette étape de préparation du terrain est cruciale pour choisir la méthode la plus appropriée et garantir la sécurité de l'intervention.
Méthodes d'élimination manuelles et mécaniques
Plusieurs approches existent pour se débarrasser des souches de laurier, allant des techniques manuelles aux solutions mécaniques plus élaborées. Le choix dépendra de la taille de la souche, de votre force physique, des outils disponibles et de votre désir d'efficacité et de rapidité.
L'arrachage manuel : une option pour les petites souches
Si la souche de laurier n’est pas trop grande et que vous avez la force physique nécessaire, l’extraction manuelle peut être la première option. C'est la méthode traditionnelle pour éliminer une souche de laurier.
- Préparation du terrain : Commencez par creuser autour de la souche sur environ 10 cm de profondeur, de manière à dégager les racines principales. Utilisez une pelle à pointe effilée et des outils de jardinage adaptés pour déterrer le plus de racines possible. Il peut être utile de balancer de l'eau pour ameublir la terre.
- Coupe des racines : À l’aide d’une scie à élaguer ou d’une scie à chaîne (pour les racines plus grosses), coupez les racines qui maintiennent la souche en place. Cette étape est essentielle pour faciliter l’arrachage.
- Tirage de la souche : Une fois que la souche est suffisamment exposée et les racines principales coupées, saisissez-la fermement. Si elle est encore trop lourde, vous pouvez fixer une sangle ou une corde autour de la souche et tirer avec précaution, en vous aidant d’un point fixe, comme un arbre, ou d'un palan.
Pour arracher un alignement de souches de laurier-palme, mieux vaut un peu d'huile de coude, quelques amis et un long week-end devant soi pour parvenir à un résultat satisfaisant ! Cependant, selon la taille des "bestioles", cette méthode peut être longue et fatigante.
Le découpage et le débitage : pour les souches plus volumineuses
Pour les souches de laurier plus volumineuses ou celles situées près de structures fragiles, le découpage et le débitage sont des options plus appropriées. Utilisez une scie à élaguer ou une scie à chaîne pour couper la souche le plus près possible du sol. Ensuite, coupez la souche en morceaux plus petits pour faciliter son retrait. Cette technique, bien que demandant un effort physique, permet de gérer des souches que l'arrachage manuel simple ne pourrait pas traiter.
Le broyage mécanique (dessouchage) : une solution professionnelle et rapide
Pour ceux qui cherchent une méthode moins laborieuse, le broyage mécanique reste une option intéressante. C'est la solution la plus rapide et la plus efficace pour les grosses souches. Une dessoucheuse, rogneuse de souche, broyeuse ou raboteuse de souche est un outil incontournable pour les professionnels du paysage souhaitant réaliser un dessouchage propre, rapide et sans effort.
Une entreprise d’espaces verts, par exemple, a été sollicitée pour retirer plusieurs lauriers âgés de plus de 15 ans sur une parcelle résidentielle. Les racines s’étaient fortement développées, rendant le sol compact et difficile à exploiter pour une future pelouse. Le chef d’équipe a choisi d’utiliser une dessoucheuse thermique DOSKO 200 - ETRAMO, un modèle compact et puissant équipé d’un moteur essence 6,5 CV. Cette machine permet d’éliminer les souches jusqu’à 20 cm sous le niveau du sol grâce à son disque de coupe robuste muni de dents en carbure. L’opérateur a pu intervenir directement entre les plantations restantes sans abîmer le terrain environnant. Compacte, fiable et conçue pour un usage intensif, la DOSKO 200 - ETRAMO s’impose comme un outil incontournable. « La DOSKO 200 passe partout et vient à bout des souches les plus coriaces. En quelques minutes, le sol est prêt à être replanté. »
Vous avez deux options pour le broyage mécanique :
- Location d’une rogneuse de souche : Cet outil est disponible à la location dans des magasins spécialisés. Renseignez-vous sur les modèles adaptés à votre souche de laurier et suivez attentivement les consignes de sécurité et d’utilisation propres à chaque appareil. Cette méthode présente l’avantage d’être rapide : les souches peuvent être réduites en quelques minutes seulement.
- Faire appel à un professionnel : Si vous préférez une méthode professionnelle, envisagez de faire appel à un service de meulage de souche. Ces experts utilisent des machines spéciales pour réduire la souche en copeaux de bois, vous évitant ainsi un effort physique important. Cette solution permet de faire disparaître les souches de laurier-cerise assez rapidement sans se briser le corps sous les efforts demandés.

Méthodes de décomposition naturelle et sans produits chimiques
Pour ceux qui recherchent une solution moins invasive et plus respectueuse de l'environnement, favoriser la décomposition naturelle est une option à considérer. Ces méthodes, bien que plus longues, évitent l'utilisation de produits chimiques potentiellement nocifs.
La méthode de l'ail : un "poison" naturel
Voici une méthode 100% naturelle qui va vous simplifier la vie et qui vous évitera l'utilisation de produits chimiques.
Matériel :
- 1 perceuse
- Une ou deux têtes d'ail, ou plus (rose ou blanc au choix)
- Un couteau
- Du papier journal
- Un peu d'eau
Procédure :
- Creusez sur 10 cm de profondeur autour des souches, afin de dégager les racines principales.
- Percez les racines ainsi que les souches à l'aide de la perceuse. Faites des trous de 1,5 cm de diamètre, sur 15 à 20 cm de profondeur, sur le dessus de la souche, tous les 10 cm environ.
- Épluchez vos gousses d'ail et insérez-les dans les orifices préalablement percés. L'aillicine est un "poison" naturel. En commençant à germer, l'ail va dégager du sulfure d'allyle, potentiellement toxique.
- Découpez des bandes de papier journal que vous faites tremper dans l'eau et rebouchez les trous avec. Les bouchons éviteront que les gousses d'ail ne sèchent ou soient délogées par un animal. Laissez agir, et les souches vont mourir sur elles-mêmes.
Le gros sel : un accélérateur de décomposition
Selon le même principe que l'ail, vous pouvez utiliser du gros sel. En perçant des trous de 1,5 cm de diamètre, sur 15 à 20 cm de profondeur, sur le dessus de la souche, tous les 10 cm environ, vous pourrez détruire une souche sans produits chimiques en y glissant du gros sel (mais pas l'ail et le sel ensemble). Le sel va avoir une action d'accélérateur de décomposition, à condition de boucher les trous avec de l'argile pour empêcher l'eau de pluie de s'infiltrer.
Le paillage et la solarisation : étouffer la souche
Une approche respectueuse de l’environnement consiste à recouvrir la souche de laurier de paillis épais ou de plastique noir.
- Le paillage : Il étouffera la souche en privant les racines de lumière et d'air. Cette méthode est particulièrement adaptée aux jardiniers qui cherchent à travailler avec la nature plutôt que contre elle.
- La solarisation : L'utilisation de plastique noir sur la souche utilisera la chaleur du soleil pour la tuer.
La méthode la plus douce mais la plus longue consiste à mettre en place des conditions qui vont favoriser la putréfaction de la souche, à plus ou moins longue échéance : il ne faut pas se montrer trop pressé car ces moyens naturels demandent du temps pour agir. Ce processus peut prendre de plusieurs mois à plusieurs années, selon la taille de la souche et les conditions environnantes.
Le sulfate d'ammonium : un activateur de décomposition
Pour accélérer la décomposition naturelle, vous pouvez percer la souche à l'aide d'une perceuse électrique pour créer plusieurs trous. Cela aidera à introduire de l’oxygène, favorisant la décomposition. Ensuite, versez un produit comme le sulfate d’ammonium dans les trous.
L'interdiction des pesticides de synthèse et les fausses solutions
Depuis le 1er janvier 2019, la vente de pesticides de synthèse et de produits phytopharmaceutiques aux particuliers est interdite. Vous ne pourrez donc pas en acheter ni en utiliser, ce dont nous pouvons tous nous réjouir, pour la santé des êtres humains, des animaux, du vivant en général, et pour l'environnement.
Il est important de dissiper certaines idées reçues :
- Le glyphosate : Certains déversaient du glyphosate sur la souche en espérant qu'elle s'autodétruise comme par magie ! Aujourd'hui, cette pratique est interdite pour les particuliers.
- L'eau de Javel ou les engrais azotés : Certains croient encore aux vertus de l'eau de Javel ou des engrais azotés pour détruire les souches. À part détruire l'environnement, ils ne feront rien sur votre souche !
Les désherbants spécifiques aux souches sont efficaces, mais ils doivent être utilisés avec précaution et ne sont plus accessibles aux particuliers.
Le brûlage de la souche : une méthode radicale et réglementée
Le brûlage de la souche, bien que radical, est une méthode qui peut donner des résultats efficaces à condition d’être pratiquée en toute sécurité. Cela dit, cette pratique est soumise à des réglementations locales strictes et doit être vérifiée avant toute action.
- Préparation : Créez un fossé circulaire autour de la souche pour éviter que le feu ne se propage.
- Allumage : Allumez un feu de bois sur la souche. Assurez-vous d’utiliser du bois sec pour une combustion optimale.
- Surveillance : Ne laissez jamais le feu sans surveillance. Cette méthode peut être efficace pour réduire une souche en cendres, mais elle implique également des risques d’incendie importants.
Un produit permettant d'accélérer la combustion de la souche peut exister. Il s'agit généralement d'un produit que l'on verse dans des trous percés verticalement sur la souche, puis que l'on allume. Cependant, l'accès à ce type de produit peut également être réglementé.
Que faire des feuilles de laurier-sauce ? Séchage et conservation
Si vous avez la chance de posséder un laurier noble (laurier sauce) dans votre jardin, vous pouvez tout à fait prélever les feuilles au fur et à mesure des besoins sans avoir à les faire sécher au préalable. Cependant, en avoir quelques-unes à portée de main dans le placard de la cuisine vous évitera de sortir sous la pluie ou dans le froid durant la mauvaise saison.
Récolte des feuilles de laurier-sauce
Les feuilles ou les baies prélevées devront être saines. Choisissez des feuilles exemptes de tâches ou de parasites. Vous pouvez récolter les feuilles tout au long de l'année, excepté durant la floraison printanière. Les feuilles les plus anciennes, plus coriaces et situées plus bas sur les branches, sont les plus chargées en arômes. Une astuce consiste à profiter de la taille de votre arbuste en automne pour conserver ses feuilles.
Méthodes de séchage
- Le déshydrateur : C'est une manière très efficace de procéder au séchage. Placez vos feuilles à plat dans le déshydrateur réglé sur 35 °C.
- Le four : Le four réglé sur une température très basse (jamais plus de 40°C) peut également constituer une bonne solution de séchage rapide.
Conservation des feuilles séchées
Si elles ont été parfaitement séchées, vous pouvez envisager de les placer dans des pots en verre hermétiquement fermés. Toutefois, les boîtes en métal ou les sachets en papier kraft constitueront la meilleure option, car vos feuilles seront protégées de la lumière. Un sac à congélation zip bien fermé constituera une autre option envisageable. Cependant, si vous choisissez cette solution, tout comme celle du bocal en verre translucide, placez-les dans un placard ou dans tout autre emplacement abrité de la lumière et de la chaleur. Les feuilles de laurier-sauce ont des propriétés digestives et permettent de diminuer les flatulences, mais aussi de réguler les sécrétions de la bile.
Transplantation d'un laurier-rose : une opération délicate
Un jardinier, lassé des chutes de feuilles et de fleurs de son laurier-rose au bord d'une terrasse, souhaite le déraciner pour le déplacer. Ce laurier a plus de 10 ans et a une valeur sentimentale. La question se pose : est-il possible d'effectuer cette opération ?
Il est important de noter que le déracinage d'un laurier-rose de plus de 10 ans risque d'être compliqué. Les lauriers-roses ont un système racinaire développé qui rend la transplantation délicate. Si la valeur sentimentale de la plante est élevée, il est recommandé de prendre des boutures. La bouture du laurier-rose est facile à réaliser dans de l'eau. Prenez un long rameau de bois vert dont vous ne laissez que les feuilles du haut et placez-le dans une bouteille d'eau avec un bout de charbon de bois pour que l'eau ne croupisse pas trop vite. Cela vous permettra de conserver une partie de la plante d'origine même si l'arrachage et la transplantation de la souche mère s'avèrent impossibles.
