Le tri des déchets biodégradables, également appelés biodéchets, est devenu une démarche incontournable dans la gestion environnementale. Confrontée à cette nécessité et à l'obligation légale qui s'applique à toutes les collectivités, la Communauté urbaine Le Havre Seine Métropole déploie activement des solutions pour permettre à ses habitants, y compris ceux résidant en appartement, de participer pleinement à cette transition écologique. L'objectif est clair : transformer une part significative de nos ordures ménagères en une ressource précieuse, réduisant ainsi notre empreinte environnementale et enrichissant nos sols.
Le Déploiement Progressif des Solutions de Biodéchets au Havre Seine Métropole
La Communauté urbaine Le Havre Seine Métropole a initié une démarche structurée pour la généralisation de la collecte des biodéchets sur l'ensemble de son territoire, touchant ainsi 120 000 foyers concernés. Après une expérimentation concluante menée à Sainte-Adresse depuis novembre 2023 auprès des habitants vivant en appartement, où 15 points d’apport ont été installés, la généralisation est désormais en marche. Des points de collecte pour les déchets alimentaires ont été installés au Havre, marquant le début d'une transformation majeure. À terme, toutes les villes de la communauté urbaine en seront équipées, avec un objectif de 750 points de collecte installés d'ici 2026 pour l'ensemble de l'agglomération du Havre.
Le quartier Saint-François a récemment inauguré le bal au Havre, avec l'installation de six points de collecte. Les habitants peuvent les retrouver rues Jean de La Fontaine, Dauphine, du Général Faidherbe, d’Edreville, quai Michel-Ferré et place du Père Arson. Ce déploiement s'accompagne d'une série de rendez-vous organisés avec les habitants, par exemple jusqu’au 26 mars, dont un le mercredi 26 mars, de 17 à 19 heures, place Père dArson, visant à sensibiliser la population et à les accompagner dans l'adoption de ces nouvelles habitudes.
Le calendrier des prochaines semaines, s’agissant des dates de déploiement des points d’apport volontaires, est d’ores et déjà connu et témoigne de l'ampleur de l'engagement. En avril, les communes d’Angerville-l’Orcher, avec 4 points d’apport, Notre-Dame du Bec, avec 1 point, et Epouville, avec 5 points, sont concernées. En mai, ce sera le tour de Montivilliers, qui verra l'installation de 28 points, et Saint-Romain-de-Colbosc, avec 5 points. En juin, les quartiers nord-ouest du Havre seront dotés de 35 points de collecte. La dynamique se poursuivra après l’été, avec Gonfreville-l’Orcher (20 points) et Criquetot-l’Esneval (8 points) en septembre, suivis de Harfleur (23 points) et Etretat (5 points) en octobre. Enfin, les quartiers Perrey, Perret, Saint-Vincent et Gobelins au Havre bénéficieront de 83 points de collecte supplémentaires en novembre et décembre. L'objectif global de cette initiative est ambitieux : collecter environ 18 kg de biodéchets par an et par habitant, contribuant ainsi significativement à la réduction des déchets ménagers.
Compostage Collectif et Points d'Apport Volontaire : Les Réponses pour l'Habitat Urbain
Vivre en appartement ne constitue plus un obstacle au compostage grâce aux solutions proposées par Le Havre Seine Métropole. Si le compostage individuel, initié en 2008, continue de se développer sur le territoire, ayant déjà permis à près de 20 000 foyers de bénéficier gratuitement d'un composteur individuel pour les pavillons, le compostage collectif en pied d'immeuble prend aujourd'hui une ampleur considérable. De nombreux sites sont déjà équipés, offrant une opportunité précieuse aux résidents d'immeubles de participer activement à cette démarche. La communauté urbaine propose à l'ensemble de ses habitants de bénéficier d'un composteur individuel pour les habitats individuels, ou bien d'un bac à compost en pied d'immeuble pour les habitats collectifs.
Pour les ménages en appartement, en particulier en ville basse, des Points d'Apport Volontaire (PAV) sont envisagés sur l'espace public. Ces installations, similaires à celles dédiées au verre et au recyclage, se présentent sous la forme d'un bac plus petit muni d'une trappe, installé dans un habitacle renforcé. Une phase de test a été prévue dès l'automne précédent sur la commune de Sainte-Adresse pour évaluer le mobilier utilisé et la distance raisonnable à pied, avec un déploiement général tablé "courant 2024". Les habitants, équipés par la collectivité d'un bioseau pour stocker leurs restes alimentaires dans leur appartement, sont invités à se déplacer régulièrement jusqu'au bac.
Le compostage collectif, en bac installé au pied d'un immeuble et en libre accès, est une solution efficace. Au total, 120 de ces installations seraient nécessaires sur le territoire où 10 % de la population vit en immeuble. Lors de l'installation du composteur, les habitants du quartier sont sensibilisés au fonctionnement par des animateurs prévention et tri des déchets. Ces animateurs reviennent une fois par trimestre sur le site, puis au bout d'un an, pour le "criblage", c'est-à-dire la récolte du compost, qui est ensuite distribué aux habitants qui le souhaitent. La difficulté principale réside dans la recherche d'habitants prêts à devenir des référents de site pour veiller aux bonnes pratiques et "recruter" leurs voisins dans le dispositif, car l'une des clés de succès est la communication.
Pour ceux qui cherchent des alternatives directement en appartement, le lombricomposteur représente une excellente possibilité. Certaines collectivités, comme Paris avec ses poubelles marrons relevées une fois par semaine, ont pris les devants en installant des conteneurs dédiés aux biodéchets. Indépendamment de la solution choisie, la loi antigaspillage, votée en 2020, prévoit qu'à partir du 1er janvier 2024, le tri de ces biodéchets soit généralisé. Il ne s'agit pas d'une obligation de composter, mais les collectivités en charge de la collecte des ordures devront proposer aux ménages des solutions pour pouvoir le faire, y compris s'ils n'ont pas de jardin.
Tuto : utiliser un lombricomposteur
Comprendre le Compostage : Un Geste Écologique Essentiel
Le compostage est le fait de « recycler » naturellement ses déchets organiques pour en obtenir un fertilisant : le compost. C'est le fameux « Rendre à la terre », le 3ème R de la pyramide des 5 R, une belle invention de la nature. Les déchets alimentaires, ou biodéchets alimentaires, comprennent toutes les matières végétales ou animales qui sont mises au rebus, soit lors de la préparation ou après les repas, qu’elles soient produites par des ménages ou des professionnels tels que la restauration ou le maraîchage. Ce geste simple s'inscrit dans une démarche plus large de réduction des déchets, dont près de 30% des ordures ménagères résiduelles seraient compostables, soit environ 83 kg de déchets par an par habitant selon l'ADEME, l'Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie. Vous qui êtes déjà dans une démarche de réduction des déchet, 50% de vos déchets ménagers peuvent être compostés, ce qui représente 50% de vos déchets qui ne seront pas incinérés, et ça, ce n’est pas rien !
Les bénéfices du compostage sont multiples et significatifs. Au-delà de renvoyer ses biodéchets à la terre et donc de réduire ses déchets, composter permet de fabriquer soi-même un « engrais » naturel qui peut être directement utilisé dans votre jardin ou vos jardinières. Il s'agit d'un engrais biologique pour vos plantations. Composter ses déchets, c’est aussi limiter les transports pour les évacuer et donc l’impact de nos déplacements sur l’environnement. De plus, le compost est une alternative aux énergies fossiles actuellement utilisées pour fabriquer les amendements utilisés dans l'agriculture conventionnelle. Le tri des déchets biodégradables permet ainsi de lutter contre le gaspillage alimentaire.
Sur le territoire du Havre Seine Métropole, les chiffres clés démontrent l'engagement des habitants : 19 546 foyers participent aujourd’hui à l’opération compostage, et 3 953 tonnes de biodéchets sont compostées chaque année dans les jardins de la métropole. En 2024, 2 118 foyers ont été livrés en dispositifs de compostage, montrant une dynamique positive vers une gestion plus durable des déchets.
Les Clés d'un Compost Réussi : Équilibre et Pratiques
Réussir son compost, c'est avant tout comprendre que « tout est une question d’équilibre », comme le soulignent Léo ou Marian, les maîtres composteurs du Havre de vers. Cet équilibre se trouve entre la matière sèche, que l'on qualifie de « carbone » et qui représente le moteur du compost, et la matière humide, l’azote, qui est l’essence à mettre dans ce même moteur. Mais l'équilibre se fait aussi dans la variété des aliments ajoutés au compostage, et également leur taille, car, comme Léo Massé le mentionne, il faut différentes tailles de morceaux de bois pour différents développements de micro-organismes spécifiques et une bonne aération. Le pourrissement naturel est une véritable science.
Partez du principe que tout ce qui vient de la terre peut se composter. Le secret consiste à « nourrir » son composteur correctement en alternant déchets humides, tels que les épluchures de fruits et de légumes, les coquilles d'œufs, le marc de café, les thés ou les herbes, et les déchets secs, comme les feuilles mortes, les boîtes à œufs ou le carton. Cela permet de garantir que l’équilibre se fasse et que votre composteur ne soit ni trop humide, ni trop sec. Il est également essentiel de penser à aérer votre composteur régulièrement pour que l’oxygène arrive jusqu’aux micro-organismes qui sont chargés de transformer vos déchets. Pour un compost de qualité : mélanger les déchets biodégradables humides et secs, et brasser le contenu du composteur à chaque apport.
Toutefois, comme pour le tri sélectif entre le verre et les autres recyclables des poubelles jaunes, on ne jette pas tout et n'importe quoi dans le bac à compost. De manière générale, la quasi-totalité des épluchures de légumes peuvent y aller, tout comme le marc de café, le thé, le pain et les restes alimentaires de pâtes, de riz, de soupe. Les déchets de jardin, tels que les tontes de gazon, les fleurs fanées, les mauvaises herbes ou les feuilles mortes, trouvent également leur place dans le bac à compost. Attention toutefois à ne pas en abuser, au risque d'étouffer la fermentation. D'autres déchets de la maison sont acceptés, comme les mouchoirs en papier, les journaux, les cendres et sciures de bois. En revanche, les plastiques, le verre, les métaux et les tissus synthétiques ne doivent pas se joindre au compost, car ils ne se dégradent pas naturellement et contamineraient le fertilisant.
Une fois que les déchets sont jetés dans le bac à compost, le processus de transformation commence. Le compost obtenu est un engrais naturel très puissant. Pour l’utiliser au jardin, il sera nécessaire, selon sa destination, de l’associer avec un peu de sable, de le mettre directement au contact des racines, ou de le répandre à même le sol. Le compost peut être utilisé à mi-maturité, c'est-à-dire partiellement décomposé, en paillage durant la saison hivernale, enrichissant ainsi le sol et le protégeant du froid. Pour réussir votre compost, la Communauté urbaine Le Havre Seine Métropole a répertorié tous les bons gestes et les bons conseils dans un guide du compostage, que l'on peut télécharger absolument pour approfondir ses connaissances.
L'Engagement et le Soutien Local : Accompagner les Habitants du Havre
La Communauté urbaine Le Havre Seine Métropole est pleinement mobilisée pour soutenir ses habitants dans cette démarche vertueuse. Elle est persuadée qu'« En ville comme à la campagne, tout le monde peut participer à la valorisation des déchets verts et alimentaires, également appelés biodéchets ». Afin d'aider ses habitants à adopter ces nouvelles habitudes favorables à l’environnement, la communauté urbaine décline la Quinzaine nationale du compostage de proximité sur son territoire, en proposant des rendez-vous et ateliers d’initiation à cette pratique. La 8e édition de la Semaine nationale du compostage de proximité, devenue l'opération Tous au compost !, s'est déroulée du 27 mars au 10 avril 2021, invitant collectivités et citoyens à proposer des animations autour d'un site de compostage, dans le but d'informer, de sensibiliser, de convaincre, ou encore de développer la pratique d'un compostage de proximité et la gestion des biodéchets.
Des ateliers pédagogiques et des séances de sensibilisation pour transformer les déchets organiques en engrais naturel sont ainsi proposés afin de promouvoir le compostage domestique auprès de ses résidents urbains et ruraux. Par exemple, des ateliers passés ont eu lieu au centre de recyclage d’Octeville-sur-Mer, chemin du fond des Vallées, au centre de recyclage de Montivilliers, route de Saint-Martin-du-Manoir, au centre de recyclage du Havre Nord, 25 rue Capuchet, et au centre de recyclage d’Harfleur, 2 rue de la Crète. Si vous souhaitez aller plus loin que le compostage et transformer vos déchets de jardin en ressources, venez participer aux ateliers Jardin au Naturel proposés par les maîtres composteurs de la Communauté urbaine.
Les maîtres composteurs jouent un rôle crucial dans l'accompagnement des habitants, partageant leur expertise et leurs astuces pour un compost réussi. Pour toute demande concernant le compostage, il est possible de contacter la direction Cycle du Déchet, et notamment un maître-composteur qui étudiera la demande pour l'installation éventuelle d'un composteur sur le domaine public, permettant ainsi à tous les habitants d'un quartier de composter. Une étude de faisabilité sera réalisée avant toute installation.
Malgré des efforts constants, des défis persistent. À ce jour, bien que la loi l'exige, "aucune solution de compostage collectif n’est proposée par Le Havre Seine Métropole", comme mentionné dans un article plus ancien, ce qui souligne l'importance du déploiement actuel. Il est essentiel que la Communauté Urbaine soit à l’écoute des acteurs locaux et réactive aux propositions faites lors des consultations pour le Programme Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés (PLDPMA). En attendant, chaque citoyen est invité à prendre en main la situation et à trouver une solution adaptée.
De bonnes nouvelles émanent également, comme le projet de Bin Happy qui, au-delà de son activité de méthanisation des biodéchets, travaille sur une proposition de solution et d’accompagnement au compostage. Pour ceux qui habitent en maison sans jardin, ou en appartement, et qui pensent que faire ses semis de fleurs, fruits ou légumes est compliqué, il est important de rappeler que ce n'est pas impossible. On peut préparer ses semis dans des petits pots remplis de terreau, y déposer ses graines et les poser devant une fenêtre. Pour la suite, il s'agit de s'adapter : jardinières, pots de fleurs, ou même la création d’un carré potager dans le jardinet de la copropriété sont des options tout à fait réalisables. Le compostage est la vie, et il n'y a plus de raison d'attendre pour s'y mettre.
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