Le bonsaï de cornouiller est l'un des arbres bonsaï les plus à couper le souffle que l'on puisse cultiver. Reconnu pour sa structure élégante et sa beauté saisonnière, le bonsaï de cornouiller fleuri produit des grappes de fleurs blanches, roses ou rouges au printemps, suivies d'un feuillage attrayant et de baies en automne. Le bonsaï de cornouiller est une version miniaturisée de l'arbre de cornouiller (Cornus), conservé dans un contenant et sculpté pour ressembler à un arbre.
Avec plus d'une décennie d'expérience dans la culture de bonsaïs, j'ai travaillé avec différentes variétés de cornouillers bonsaïs, notamment le bonsaï de cornouiller de Kousa, le bonsaï de cornouiller rose et le bonsaï de cornouiller blanc. Chaque variété exige une attention particulière, depuis le choix du sol jusqu'à la taille et la protection hivernale. Le soin d'un bonsaï de cornouiller peut sembler une tâche simple, mais en réalité, le processus exige de la dévotion car l'arbre reconstitue magnifiquement tout le paysage.
Pourquoi Rempoter un Bonsaï de Cornouiller ?
Le rempotage est une période cruciale très attendue pour les bonsaïka. Un bonsaï est un être vivant, qui pousse et se développe. Même si les racines sont limitées par l'espace de la poterie, elles continuent à se développer. La première fonction est assurée par de petites racines que l'on appelle les radicelles. Quand nous cultivons un bonsaï, nous avons besoin des radicelles, mais pas de ces longues et grosses racines qui servent à maintenir l'arbre dans le sol. Pour schématiser, le rempotage consiste donc à couper les grosses racines et à conserver les petites qui sont proches du tronc.
Le Moment Idéal pour le Rempotage
Le moment pour rempoter votre bonsaï dépend de la variété et de votre situation géographique. Généralement, les mois de février et mars sont propices aux caducs et conifères. Les variétés à fleurs comme les azalées ou camélias seront taillées et rempotées après floraison. Repotez un bonsaï de cornouiller tous les 2 à 3 ans au début du printemps, avant le démarrage de la nouvelle croissance. Plus précisément, avant l'apparition de nouveaux bourgeons. Les spécimens plus âgés et plus grands peuvent être rempotés à des intervalles plus longs.
La fin de l’été est également une très bonne période pour le rempotage, en effet nous avons l’habitude de rempoter beaucoup de nos arbres fin août/début septembre car les températures sont moins suffocantes et les arbres commencent à rentrer dans une période qui s’apparente à un 2nd printemps, ce qui favorise rapidement l’émission de nouvelles racines.
Rempotage d'un buis bonsaï - Monjardindansleslandes
Préparation au Rempotage
Avant de procéder au rempotage, il est essentiel de préparer l'arbre et le matériel.
Observation des Racines : En retirant l'arbre du pot, vous devez voir des mycorhizes. Ces filaments blancs sont en fait des champignons qui vivent en symbiose avec les racines et aident à puiser des nutriments dans le sol. Elles se développent en quelques années et vont progressivement coloniser le pot.
Séchage du Substrat : Faites sécher votre arbre. En effet, il sera beaucoup plus facile de procéder au rempotage avec un substrat sec. Il pourra s’enlever plus aisément sans abîmer les racines.
Choix du Lieu : Ne rempotez pas en plein soleil. Les fines radicelles peuvent rapidement sécher, il est donc préférable de rempoter dans un lieu ombragé et à l'abri du vent.
Le Substrat Idéal pour le Cornouiller Bonsaï
La terre (le substrat) est l’élément primordial pour une bonne culture. Il doit être en symbiose avec la variété et le lieu où vous habitez. Vous ne cultiverez pas votre arbre de la même façon au nord de la France que nous ici dans le sud-Ouest. Utilisez un mélange de sol standard bien drainant avec un pH neutre ou légèrement acide. Le cornouiller de Corinthe, cependant, préfère un milieu de culture légèrement alcalin, vous pouvez donc ajouter du gravier de pierre calcaire.
Il existe des substrats pour bonsaï à base de roches volcaniques que vous pouvez utiliser purs ou en mélange. Ces terres déshydratées ont pour qualité d’être stables et d’assurer un bon drainage, mais ne contiennent pas d’éléments fertilisants. Cependant, nous vous conseillons vivement de garder une partie du substrat d’origine. Il ne faut pas oublier que la majorité de nos arbres sont issus de semis.
Types de Substrats Couramment Utilisés :
L’Akadama : Cette argile japonaise dure, spécialement produite pour les besoins du bonsaï, est sans doute la plus utilisée. Cuite au four puis concassée, son aspect est celui de petits grains homogènes qui ont la particularité d’avoir un pH neutre et de bien retenir l’eau. De plus, sa couleur à l’état sec est différente de celle humide, ce qui permet de reconnaître d’un coup d’œil les besoins en eau du substrat. Ne disposant pas d’éléments nutritifs, il faudra veiller à fertiliser plus souvent et en plus grande quantité. Elle est également dépourvue de substances pathogènes : insectes ou champignons en sont exclus. L’inconvénient de l’akadama est qu’elle se délite rapidement, ce qui compacte le substrat et empêche une bonne aération.
La Pumice : Aussi appelée « pierre ponce », elle absorbe assez bien l’eau et les nutriments et elle a un pH neutre. Elle assure un très bon drainage et aération. Utilisée pure ou en mélange, elle aide à la rétention d’eau et permet aux racines de très bien se ramifier. Elle est aussi dépourvue de nutriments, ce qui nécessite un engraissage plus fréquent.
La Pouzzolane : Roche volcanique au pH neutre, elle assure un très bon drainage et elle ne se délite pas. Elle retient moins l’eau que la pumice ou l’akadama, il faudra donc en tenir compte lors de vos rempotages. Il est préférable de l’utiliser en mélange et non pure.
La Kanuma : Est une terre très légère japonaise acide. Elle est aussi très acide (pH 6-7), donc conviendra pour les plantes acidophiles telles que les azalées et camélias.
Les conifères ont besoin d’un mélange très drainant. Les feuillus apprécient un sol frais humifère riche en terreau.
Le Processus de Rempotage Étape par Étape
Démêler les Racines : À l'aide d'une petite griffe à main ou d'une fourchette recourbée, peignez les racines pour les séparer tout en retirant au maximum la terre.
Couper les Racines : Avec une paire de ciseaux, coupez entre un tiers et la moitié de la longueur des racines. Il est préférable de favoriser les petites radicelles plutôt que les grosses racines.
Préparer le Pot : Préparez votre mélange de terre et trouvez le pot adéquat. Dans l’idéal, sa longueur doit être inférieure d’un tiers à la hauteur du bonsaï, et sa largeur un peu inférieure à l’étalement de l'arbre. Sa profondeur est égale au diamètre du tronc du bonsaï. Cela n’est pas toujours possible.
Obturer les Trous de Drainage : Posez une petite grille sur les larges trous pour empêcher les racines de passer à travers.
Positionner l’Arbuste : Placez-le dans le pot et vérifiez que sa position soit esthétique.
Compléter le Mélange : Apportez de quoi combler les espaces entre les racines et entre la motte et le rebord intérieur du pot.
Arroser Copieusement : Inondez le bonsaï en faisant couler de l’eau en pluie douce (pas au jet !).
Soins Post-Rempotage et Entretien Général
Une fois le rempotage effectué, des soins appropriés sont essentiels pour la reprise et la santé de votre bonsaï de cornouiller.
Emplacement et Lumière : Le cornouiller prospère en plein soleil ou à mi-ombre avec une bonne circulation de l'air. Si les arbres ne sont pas exposés à suffisamment de lumière du soleil, ils produiront moins de fleurs. Pendant les semaines les plus chaudes de l'été, il est conseillé de fournir un peu d'ombre en milieu de journée et en début d'après-midi. Pour les bonsaïs de cornouiller en intérieur, ils peuvent fleurir en plus petites quantités en raison d'une lumière insuffisante et des changements saisonniers.
Arrosage : Le bonsaï de cornouiller doit être arrosé abondamment dès que le sol devient sec. Il n'aime pas les sécheresses prolongées ni l'humidité constante. En hiver, il a besoin de moins d'eau mais ne doit pas se dessécher. Certaines espèces de cornouillers préfèrent des pH neutres ou légèrement acides, mais le Cornus mas tolère également l'eau et le sol alcalins. Il faut arroser un bonsaï de cornouiller lorsque la terre en surface est un peu sèche.
Fertilisation : Pour l'entretien du bonsaï de cornouiller, le meilleur engrais est une formule équilibrée 10-10-10, disponible sous forme de poudre ou de granulés. Appliquez-le toutes les deux semaines pendant le printemps et l'été. Utilisez un engrais organique solide tous les mois et/ou un engrais liquide une fois par semaine pendant la saison de croissance.
Taille : Le cornouiller pousse plutôt rapidement et les nouvelles pousses sont autorisées à s'étendre sur quatre ou cinq nœuds avant d'être taillées à une ou deux paires de feuilles. Taillez un bonsaï de cornouiller juste après la floraison, à la fin du printemps. Coupez les pousses longues, retirez les branches qui se croisent et modelez la canopée pour maintenir les proportions. Les branches plus grandes peuvent être taillées après la floraison.
Ligature : Les jeunes branches et pousses du cornouiller peuvent être ligaturées avec soin en automne ou en hiver pour améliorer les lignes des branches. Les haubans sont une bonne option pour façonner les branches plus âgées et rigides, si nécessaire.
Protection Hivernale : En hiver, protégez l'arbre contre le gel et les problèmes de racines. Le fait de tailler et d'arroser correctement cet arbre en hiver lui permettra de fleurir au printemps et de conserver ses feuilles pendant les mois froids.
Propagation du Cornouiller Bonsaï
Les cornouillers peuvent être propagés à partir de graines au début du printemps (mais les graines de cornouiller de Corinthe ont besoin de gel et mettent deux ans à germer) ou à partir de boutures semi-ligneuses en été.
Maladies et Ravageurs du Cornouiller Bonsaï
Le bonsaï de cornouiller peut être attaqué par les pucerons, le charançon de la vigne, les chenilles, l'anthracnose, la brûlure des feuilles et des fleurs, le chancre du collet, la moisissure grise, l'oïdium ou le champignon des taches foliaires. Utilisez un pesticide spécifique ou demandez l'aide d'un jardinier professionnel dans les cas difficiles.
Variétés de Cornouiller pour Bonsaï
Plusieurs espèces ont de petites têtes de fleurs insignifiantes entourées de bractées blanches, roses ou jaunes ressemblant à des pétales, tandis que d'autres ont des grappes plus ouvertes de fleurs portant des pétales. Parmi les espèces de cornouillers les plus populaires pour le bonsaï, on trouve le cornouiller mâle d'Europe (Cornus mas) avec des fleurs jaunes et des fruits rouges ovales comestibles à noyau, le cornouiller mâle d'Asie très similaire (Cornus officinalis), le cornouiller sanguin (Cornus sanguinea) avec des fleurs blanches et des baies noires rondes, le cornouiller du Japon (Cornus kousa) avec des fleurs à quatre bractées blanches et des baies rouges composées rondes, le cornouiller à fleurs (Cornus florida) avec quatre bractées blanches, roses ou rouges et des grappes de fruits allant jusqu'à dix drupes.