L'agriculture moderne repose sur un pilier fondamental qui catalyse la croissance et la productivité des cultures : les engrais agricoles. Aujourd’hui, une exploitation qui se veut compétitive doit être gérée de manière à prendre de nombreux facteurs en compte ; presque rien ne doit être laissé au hasard. La météo s’avère déjà être un facteur de plus en plus imprévisible année après année. Il devient donc d’autant plus important de contrôler tous les facteurs décisifs de la production afin de les adapter en conséquence. Dans ce domaine, l’engrais liquide prend aujourd’hui une place de plus en plus dominante, puisqu’il offre de nombreux avantages. Au cours des dernières années, c’est devenu une méthode de fertilisation très efficace qui peut être utilisée pour un large éventail d’utilisations dans le secteur agricole professionnel.
La Révolution de l'Engrais Liquide dans l'Agriculture Professionnelle
En tant qu’agriculteur, vous avez besoin de solutions capables de faire face à la production intensive actuelle, tout en restant rentables. En adoptant une bonne stratégie de fertilisation, vous pouvez assurer vos rendements, augmenter vos revenus, réduire vos dépenses et, grâce à tout cela, réaliser des bénéfices durables. La concentration de nitrates n’est cependant pas le seul facteur important ; on doit également prendre en compte la manière dont ils seront absorbés par les cultures. Contrairement aux granulés d’ammonitrate, l’engrais liquide n’est pas seulement absorbé par le sol car les plantes recueillent ces nitrates également via leurs feuilles. Des études ont montré que lorsqu’elle est utilisée correctement, une solution NAU sous forme d’engrais liquide est aussi efficace que les engrais solides.
L’utilisation d’un engrais liquide permet également de doser et d’épandre avec précision selon les besoins. Les techniques de pulvérisation modernes permettent une application précise pour une fertilisation ciblée. Des capteurs performants tels que les N-Sensor permettent même une fertilisation spécifique à une zone définie, pour ce que l’on appelle l’« agriculture de précision ». Les buses FD sont particulièrement adaptées à l’épandage d’azote sur des surfaces délimitées, permettant l’utilisation d’un engrais azoté stabilisé liquide qui respecte de l’environnement. Les engrais liquides obtiennent de bons résultats par rapport aux produits concurrents autant en termes d’utilisation qu’en termes d’économie et de technologie. L’épandage de nitrates via un engrais liquide est très efficace et ne craint pas la comparaison avec l’ammonitrate.
Yara N-Sensor, la fertilisation azotée de précision
Au contraire : son application peut être contrôlée très précisément, et grâce à l’absorption de l’engrais liquide par l’intermédiaire du sol mais également des feuilles des plants, son efficacité est supérieure à l’ammonitrate durant les périodes de sécheresse. L’utilisation d’un engrais liquide représente généralement un avantage en termes de prix, puisqu’une solution UAN-30 est généralement moins chère que les granulés d’ammonitrate. L’épandage par pulvérisateur permet également de traiter les surfaces avec un rendement élevé. En associant l'épandage d'un engrais liquide avec du soufre liquide, vous gagnez un temps précieux et restez efficace lors des périodes les plus exigeantes.
Typologie et Composition des Solutions Azotées
La plupart des exploitations agricoles qui décident de recourir aux engrais liquides peuvent se reposer sur la technologie qu’ils possèdent déjà : les pulvérisateurs agricoles utilisés pour les produits phytosanitaires conviennent généralement pour les engrais liquides tels qu’une solution azotée liquide UAN. Les cuves d’engrais liquide peuvent également permettre un stockage optimal tout en restant à portée de main.
- Solution Azotée UAN (solution de nitrate d’ammonium et d’urée) : On utilise le plus couramment la Solution Azotée UAN comme engrais liquide. Une solution azotée pure est constituée à 50 % d’azote sous forme uréique N, et à 25 % respectivement de nitrate et d’ammonium. Le nitrate et l’ammonium sont absorbés directement par les racines et les feuilles, mais l'Urée N ne l’est que plus tard, après un à deux jours. Une solution UAN de qualité possède une tension superficielle élevée et un pH neutre.
- Solution Azotée (UAN) + S (Sulfate d’ammonium liquide) : Une solution azotée + soufre peut être utilisée pour assurer un apport ciblé en soufre. Une solution de sulfate d’ammonium présente une teneur en soufre encore plus élevée. En règle générale, elle contient au moins 22 % de soufre soluble dans l’eau.
- Solution NP : Une solution NP contient environ 14 % d’ammonium N et environ 48 % de phosphate.
- Solution Azotée (UAN) + S (Thiosulfate d’ammonium liquide) : Cette solution azotée soufrée 29 N et 8 SO3 est la forme d'engrais la plus convoitée du marché en partie car elle est la plus économique du marché. Ce produit dose 29.4 unités azotes pour 100kg et 8.45 unités de soufre pour 100kg. La Solution Azotée (UAN) + S (Thiosulfate d’ammonium liquide) associe un élément indispensable à la synthèse des protéines, le soufre, qui participe à la formation de la chlorophylle dans les feuilles.
Précision Technique et Gestion du Matériel
En principe, les engrais liquides peuvent être utilisés pour presque toutes les cultures. Comme lors de l’utilisation d’engrais solides, un épandage approprié au bon moment et avec la bonne technologie est bien sûr primordial. Respectez donc impérativement les recommandations d’utilisation relatives au stade de croissance des plantes ainsi qu’au type d’application et aux buses appropriés. Un autre facteur décisif pour une fertilisation liquide efficace est la qualité et l’utilisation correcte des buses.
La quantité d’engrais liquide nécessaire par hectare ne sera appliquée que si la machine et les buses sont correctement réglées. Le réglage optimal doit être calculé avec précision. Le débit volumique dépend de la pression de pulvérisation. Les calculs de débit volumique sont basés sur la densité de l’eau (1,0 kg/l). Une solution UAN (30), par exemple, a une densité de liquide de 1,32 kg/l, de sorte qu’un facteur de correction de 0,87 doit être inclus pour le calcul du débit volumique réel. L’angle et la hauteur de pulvérisation au-dessus de la surface déterminent la largeur de pulvérisation théorique. Des buses bouchées entraînent une application défectueuse. Leur nettoyage vous fait également perdre un temps précieux. Assurez-vous que le filtre est adapté à la taille de la buse. Après utilisation, les buses doivent toujours être nettoyées afin d’éviter les blocages.
Cadre Réglementaire et Environnemental
Les exigences actuelles de la loi Barnier sur l'environnement doivent être respectées en France dans le cas de toute fertilisation liquide. En 2016, l'article L110-2 du code de l'environnement a renforcé la règlementation : les exploitants agricoles stockant de l’engrais liquide doivent prendre les mesures nécessaires pour éviter toute pollution. Cette réglementation n’impose pas de moyens particuliers, mais elle exige en revanche des résultats. Les engrais liquides doivent également être approuvés par la législation européenne et ne peuvent être utilisés que conformément aux bonnes pratiques professionnelles. Les engrais liquides doivent également permettre de favoriser la croissance des cultures et d’augmenter les rendements de manière significative, tout en améliorant sensiblement la qualité des sols et en maintenant ou améliorant durablement leur fertilité. Les engrais liquides ne doivent présenter aucun danger pour la santé humaine ou animale ou pour l’écosystème dans le cadre d’une utilisation appropriée.
Perspectives sur la Fertilisation : Engrais Minéraux vs Organiques
Les Fiches Fertilisants - engrais minéraux azotés vous renseignent sur le statut réglementaire, le fabricant et la composition des principaux engrais azotés minéraux du marché. Enfin, ces fiches Fertilisants vous permettront de connaître les performances des engrais pour différentes cultures (blé, maïs, pomme de terre, orge de printemps) lorsqu’ils ont été référencés dans les réseaux d’essais d’ARVALIS et de ses partenaires.
Organiques, chimiques, naturels ou coup de fouet, les engrais sont nécessaires pour assurer le bon développement des plantes. Tout simplement, un engrais est un produit que l'on mélange à la terre afin d'améliorer ou de maintenir la croissance et/ou le rendement de vos plantes. Il peut se présenter sous forme solide (poudre, granulés ou billes) ou liquide. Concernant les engrais phosphorés, il n'existe pas de réglementation nationale spécifique, mais leur impact sur l'environnement, et particulièrement les plans d'eau, est largement reconnu.
Les engrais organiques sont le résultat de la décomposition de matières végétales ou animales. Très riches en éléments nutritifs, bien plus que les amendements utilisés traditionnellement tels que le compost et le fumier, les engrais organiques vont apporter leurs bienfaits aux végétaux en quelques jours à quelques mois, contrairement aux amendements qui mettront plusieurs années pour délivrer ces éléments. Les engrais organiques de fond, en règle générale, ne s’enfouissent pas dans le sol, c’est en surface qu’ils sont utiles. Les matières fraîches ou très peu décomposées, elles, doivent absolument être mises en surface.
Importance des Nutriments Majeurs NPK
Les lettres NPK renvoient aux trois éléments nutritifs majeurs apportés par ces engrais : l’azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Un engrais agricole, qu’il soit d’origine organique ou minérale, a pour fonction principale de nourrir la plante en lui apportant les éléments nutritifs indispensables à son développement. À l’inverse, les amendements n’agissent pas directement sur la plante, mais sur le sol.
- Azote (N) : Stimule la croissance des feuilles et la vigueur végétative.
- Phosphore (P) : Renforce les racines et favorise la reproduction et la formation des graines.
- Potassium (K) : Renforce la résistance aux stress environnementaux, aux maladies et améliore l’équilibre hydrique des plantes.
Besoin de conseils pour adapter votre fertilisation à vos sols et à vos objectifs de rendement ? Le moyen le plus fiable est de réaliser une analyse de sol. Oui, un excès d’engrais peut nuire aux cultures (déséquilibres nutritionnels, brûlures) et entraîner des pertes dans l’environnement. Un accompagnement permet d’optimiser les apports en fonction des cultures, des sols et des conditions climatiques. Les engrais agricoles sont les architectes d’un avenir alimentaire durable, les partenaires indispensables des agriculteurs modernes. Grâce à leur expertise judicieuse et à une gestion minutieuse, les agriculteurs peuvent utiliser ces nutriments avec finesse, garantissant une croissance optimale des cultures tout en préservant l’intégrité écologique.