La Permaculture en Entreprise : Une Approche Écologique et Humaine pour des Organisations Durables

La permaculture, souvent associée au maraîchage, est une démarche systémique et efficiente qui va bien au-delà du potager. Elle propose une approche holistique de l'ensemble des systèmes, du jardin à nos sociétés, visant à créer des lieux de vie et des systèmes agricoles inspirés de la nature, du savoir des sociétés traditionnelles et des connaissances scientifiques. L'objectif est de reproduire la diversité, la productivité et la résilience des écosystèmes naturels. En fait, la permaculture est l'association de deux termes : "permanent" et "culture". Elle se revendique comme une démarche éthique, qui préserve le capital naturel (eau, sol, biodiversité) et qui garantit une activité viable.

Des Principes Naturels au Design de Vie

Ce qui est particulièrement bénéfique avec la permaculture, c'est qu'elle vise le bien, le productif et le beau tout en visant la simplicité et l’économie d’effort. L'idée est d'occuper l'espace, car la nature a horreur du vide. La nature est notre amie et c'est pour protéger le sol que les "mauvaises herbes" s’installent, c’est pour recréer de l’humus et combler les failles que les mousses se développent, etc. La nature, la vie, c’est le lien. Sans lien, sans échange, la nature meurt.

Le maraîcher permaculturel va donc constamment chercher à créer des liens, des interactions bénéfiques entre les végétaux : azote de l’un, potasse de l’autre, ombre, lumière, tige pour grimper, couleur pour attirer les insectes, odeur pour en repousser certains. La somme des savoirs est gigantesque pour avoir un système le plus productif possible, respectueux de la nature et qui fonctionne en cycles, sans intrants extérieurs et sans déchets. Petit à petit, le système va se renforcer et devenir résilient.En sortant de notre carré, cultiver son jardin intérieur, trouver son écologie interne peut être aussi renforcé grâce à la permaculture. Il s'agit de travailler sur ses forces, créer des interactions bénéfiques avec ses aspirations et ses activités, ses relations, concevoir son propre système axé sur le positif, faire ce que l’on aime en limitant les efforts peu plaisants, en quelque sorte, "designer" sa vie.

L'Application de la Permaculture en Entreprise : Devenir Jardinier sans Jardin

Ce qui est particulièrement intéressant avec la permaculture, c'est qu’on n’a pas besoin de jardin pour devenir jardinier. Beaucoup de coachs professionnels utilisent les outils de la permaculture pour accompagner les individus ou les équipes vers un design personnel et professionnel, juste et éthique. De nombreux architectes s'inspirent des grands principes permaculturels pour construire des maisons bioclimatiques adaptées aux lieux, aux âges, aux moyens.

De nombreux dirigeants, ceux qui permettent à chacun de s’épanouir en donnant le meilleur de lui-même, sont les jardiniers des entreprises. Ils font pousser en bonne harmonie avec la culture de la société, ils détectent les talents de chacun et les placent sur leurs points forts, ils créent des liens dans les équipes qu’ils mettent en place pour que chacun grandisse à son rythme en s’enrichissant de l’autre. Ils rayonnent pour donner l’énergie et transforment les contraintes en opportunités. Ces "jardiniers" ont d’abord commencé par cultiver leur propre parcelle, petit à petit, en faisant plein d’erreurs, et continuent d’observer beaucoup et d’apprendre. Comme le dit si bien l'adage : "Le meilleur engrais au potager est l’ombre du jardinier".

La Permaculture comme Réponse aux Enjeux Modernes des Entreprises

La permaculture en entreprise est une approche écologique qui cherche à intégrer les principes de la permaculture dans le monde des affaires. Elle peut avoir des avantages significatifs en termes d’image de marque et de relations publiques. Si une entreprise adopte des pratiques durables et respectueuses de l’environnement, cela permet d’améliorer sa réputation auprès de ses clients, fournisseurs et partenaires commerciaux. Ces pratiques peuvent également aider à recruter et à retenir des employés qui sont sensibles aux enjeux environnementaux. En travaillant avec des principes permaculturels, une entreprise adopte une approche qui peut non seulement contribuer à protéger l’environnement, mais aussi à la renforcer sur le long terme.

La sensibilisation des salariés à la transition écologique est devenue un enjeu majeur pour les entreprises du monde entier. La prise de conscience croissante des enjeux environnementaux et la nécessité d’agir rapidement ont conduit de nombreuses entreprises à adopter des stratégies de transition écologique.

Intégration de la Permaculture dans les Stratégies de Développement Durable et RSE

Il existe différents moyens d’intégrer la politique de développement durable et la démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) grâce à la permaculture. Cela peut se traduire par des objectifs chiffrés en matière d’empreinte carbone, de consommation d’énergie ou de gestion des déchets.

La permaculture est une méthode de culture respectueuse de l’environnement qui a un impact positif sur la qualité de vie au travail des salariés. L'aménagement d'espaces verts et de jardins en entreprise, ces espaces peuvent devenir un lieu de détente, où les salariés peuvent se ressourcer en pleine nature et se déconnecter du stress quotidien. Cela permet également de renforcer les liens entre les collègues et de favoriser une ambiance de travail conviviale.

Vos espaces verts peuvent également être aménagés pour apporter de la botanique et de la couleur en faisant pousser des arbres fruitiers (pommiers, poiriers, mûriers, fraisiers) et des plantes telles que les petits fruits et plantes vivaces, offrant ainsi une alimentation saine et de qualité aux employés. Il est également possible de réaliser un jardin nécessitant peu, voire pas d'entretien, en remplaçant les parcelles de pelouse par des haies, des arbustes et un potager pour soutenir la biodiversité locale. Des herbes aromatiques comme le basilic, le romarin, la menthe, le thym peuvent également être cultivées.

La RSE est devenue un enjeu majeur pour les entreprises soucieuses de leur impact environnemental et social. La permaculture offre des méthodes innovantes pour améliorer cette démarche.

• Gestion des déchets : En appliquant les principes de la permaculture, une entreprise peut réduire sa production de déchets et valoriser ceux qui sont produits. Par exemple, le jardinier pourra tondre les zones de passage dans la pelouse et réutiliser l’herbe coupée comme engrais verts, le principe étant que "Ce qui est dans votre jardin reste dans votre jardin".
• Gestion de l’eau : La permaculture permet de collecter et de stocker l’eau de pluie pour arroser les plantes, réduisant ainsi drastiquement la consommation d’eau potable.
• Biodiversité : En intégrant des plantes et des animaux dans son environnement de travail, une entreprise peut favoriser la biodiversité. Une jolie mare avec des fleurs, des grenouilles et des poissons, ou la présence d'oiseaux grâce à des arbustes et des haies, peut être envisagée.

De cette manière, l’économie circulaire permet de créer des systèmes fermés où les déchets peuvent devenir des ressources pour une autre entreprise.Les entreprises peuvent également chercher à redonner de l’esthétisme à leurs extérieurs, à mieux les agencer, à créer une zone de restauration extérieure avec des tables et un espace convivial, ou encore à aménager un coin verger.

Le Permamanagement et la Permaentreprise : Un Nouveau Modèle Économique

L'objectif de la permaculture est de concevoir des organisations humaines durables et résilientes, tout en régénérant l’environnement. À l’origine, la permaculture est une réponse au modèle agricole industriel. La démarche des fondateurs de la permaculture - David Holmgren et Bill Mollison - a été de s’inspirer des écosystèmes naturels pour concevoir un nouveau modèle agricole. De la même manière, nous pouvons concevoir une entreprise, une association, ou une collectivité territoriale en permaculture. Tout en répondant à leurs besoins de productions et de services, elles s’inscrivent dans un système plus grand qu’elles contribuent à régénérer. Douze principes de design permettent de mettre en œuvre cette philosophie de vie et de la rendre très concrète, quel que soit le domaine. Ils s’appliquent naturellement à l’agriculture.

Alors que certains se contentent de placer une table de ping-pong près de la machine à café pour apporter détente et bien-être à leurs salariés, ou de réduire le pourcentage de plastique dans leurs produits, une nouvelle espèce d'entrepreneurs et de managers veut faire entendre sa voix en s'inspirant de la permaculture. Cette façon de cultiver la terre en préservant la planète est plus que jamais au centre de l'attention. À tel point que la permaculture essaime dans d'autres sphères et notamment l'entreprise. Le permamanagement et la permaentreprise mettent l'homme et son environnement au centre de l'activité économique. Mélange de bon sens, de pragmatisme et d'innovations, leurs méthodes cassent les codes et offrent une nouvelle voie managériale et entrepreneuriale.

Qu'est-ce que le Permamanagement ?

Le concept de permamanagement est né de l'observation de Frédéric Demarquet, consultant en ressources humaines et adepte de la permaculture. Il a vu les analogies entre jardin et entreprise face aux problématiques de souffrance au travail et aux difficultés de recrutement. Le lien, c'est le vivant, le terreau de l'entreprise. L'homme est le socle de l'entreprise et il faut le cultiver pour faire émerger une nouvelle dynamique. L'idée est de voir comment faire émerger un management écologique, respectueux des fonctionnements des hommes, leur permettant d'atteindre leurs objectifs sans leur nuire. Et comme dans la permaculture, il s'agit d'augmenter les rendements avec une nouvelle approche de l'action et de l'organisation.

Une Attention Portée à la Diversité et au Bien-être

Mettre en œuvre une approche de permamanagement débute par de l'observation. Comme un permamaraîcher, qui observe d'abord sa terre et son environnement, au lieu de travailler les sols à outrance, le permamanager va d'abord prendre le temps d'observer l'entreprise. Chaque organisation est singulière et il s'agit d'abord de comprendre comment fonctionne son écosystème sans l'intervention du manager. L'intervention se fera ensuite par petites touches bien ciblées en fonction du service, de la personne.Un autre aspect de ce nouveau management est l'attention portée à la diversité. Dans la permaculture, chaque plante, chaque arbre apporte sa richesse aux autres dans un jeu d'interaction. Au sein de l'entreprise, le permamanager devra aller chercher les singularités chez les collaborateurs, au-delà de leurs compétences techniques. Il pourra s'agir d'identifier une propension à la créativité, à la prise de risque, à la capacité de communiquer, à créer une bonne ambiance, etc. De cette diversité naissent des plus-values importantes, mais cela demande un effort pour les identifier et les utiliser à bon escient. Le permamanagement a aussi pour souci de prendre soin du vivant : le bien-être au travail et la qualité de l'environnement sont au cœur des préoccupations.

Remplacer la Volonté de Contrôle par le Lâcher-prise

Le lâcher-prise est peut-être le point le plus difficile à mettre en œuvre. Un jardinier en permaculture doit laisser la nature œuvrer, il ne doit pas lutter contre elle (à coups de pesticides) mais apprendre à laisser faire en comprenant comment la nature peut être bénéfique. Au sein de l'entreprise, il s'agit de remplacer une volonté de contrôle à outrance, souvent contre-productive, par une influence positive, un travail collaboratif. Il ne s'agit pas de faire de l'entreprise le lieu du désordre, mais d'offrir des espaces de libertés. Ce mode de fonctionnement semble particulièrement adapté à la nouvelle génération Z qui prendra mieux sa place au sein de l'organisation.

Cette nouvelle approche convient à tous types de structures, y compris en cas de rachat d'une entreprise. Par exemple, le permamanagement a permis de mieux respecter les différentes cultures d'entreprise lors du rachat d'une PME par un groupe américain, en donnant de la marge de manœuvre aux équipes de la PME et en mettant en place un poste d'intermédiaire faisant le lien entre le groupe et la filiale.Autre exemple : dans une entreprise où les cas de burn-out et d'arrêt de travail se multipliaient en raison d'une saturation d'information interne qui tuait la communication, il a fallu simplifier et alléger la communication pour recréer le réseau invisible, moins formel, du dialogue, un peu comme ces réseaux dans le sol qui rendent la terre fertile. L'idée sous-jacente est d'en finir avec un management basé sur un fonctionnement très pyramidal. Le manager devient ici un chef d'orchestre dont le rôle est de permettre à chacun de jouer sa partition.

La Permaentreprise : Un Entrepreneur au Chevet de son Environnement

Élargi aux impacts sociaux et environnementaux, la permaentreprise est un concept inventé par Sylvain Breuzard, fondateur de l'entreprise de services numériques Norsys. Son fils, Thomas Breuzard, directeur de l'impact chez Norsys et ancien conseiller RSE et développement durable, l'applique au sein de l'entreprise familiale. En 2017, Thomas a pris conscience que les outils de RSE ne suffisaient pas car ils s'intéressent à beaucoup d'aspects mais négligent le volet business. Si la RSE a permis de faire bouger les lignes, il rencontrait des entreprises qui, par exemple, voulaient en même temps réduire leurs émissions de gaz à effet de serre tout en doublant leurs ventes, ou une entreprise qui se targue d'utiliser un peu de plastique recyclable dans ses produits mais dont le but est d'en vendre toujours plus, ce qui est paradoxal.

L'entreprise est un organisme vivant qui doit prendre soin de son environnement. La permaentreprise est basée sur trois principes éthiques : prendre soin des humains et de la terre, fixer des limites et partager les surplus. Ces principes deviennent une vraie culture d'entreprise, avec un mode d'organisation participatif, une hiérarchie repensée. La permaentreprise implique une démarche certes exigeante mais est accessible à tous types d'entreprise. C'est un nouveau modèle et une méthode de planification de son modèle d'affaires.

Les résultats de Norsys parlent d'eux-mêmes : cette entreprise de services numériques, qui emploie près de 700 collaborateurs sur dix sites en France et deux au Maroc, réalise 52 millions d'euros de chiffre d'affaires et affiche une croissance continue et régulière d'environ 5 % par an depuis 15 ans. La permaentreprise n'est donc pas une affaire de petite structure un peu marginale, mais bien une nouvelle manière d'envisager l'entrepreneuriat et la croissance.En outre, les résultats « humains » sont également notables : le turn-over est deux fois plus faible que dans des entreprises du même secteur, les arrêts de travail sont de 4 jours par an en moyenne contre 15 jours au niveau national.

Une Urgence à Agir

Parmi les applications concrètes, Thomas Breuzard indique développer le travail à la carte : pas la semaine de 4 jours pour tous, mais un modèle plus individualisé, avec beaucoup d'options possibles, au plus près des besoins des salariés. Norsys a également développé une université d'entreprise il y a 10 ans, avec des formations métiers mais également des formations en communication non-violente ou concernant la lutte contre les préjugés.

Le volet environnemental est aussi bien présent : les émissions de CO2 de Norsys sont très faibles et les réduire encore davantage ne semble pas pertinent au vu des coûts engendrés pour obtenir des baisses qui seraient marginales. L'entreprise investit donc ailleurs, par exemple dans une société qui développe des solutions de régénération des sols. Le modèle de permaentreprise aide à trouver des actions concrètes, à créer des interactions avec des acteurs locaux pour créer de la richesse. Plus globalement, tout le fonctionnement de l'entreprise étant basé sur la coconstruction, et pas seulement sur une écoute souvent artificielle, le gain de temps pour développer des projets est énorme.

Qu'il s'agisse de mettre en pratique le permamanagement ou la permaentreprise, les formations existent, les méthodes et le cadre structurants, mais le chemin pour atteindre ces objectifs est propre à chaque entrepreneur. Avec une réalité : l'urgence à agir car, comme alerte Thomas Breuzard, « les entreprises ne doivent plus passer à côté des enjeux sociétaux car elles vont rapidement y perdre ! »

La Permaculture Agricole : Un Modèle Résilient en Évolution

La France a été pionnière en agroécologie, qui recouvre un ensemble de méthodes de production agricole respectueuses de l’environnement. En effet, la permaculture n’est pas seulement une nouvelle pratique culturale. Elle se revendique comme une démarche éthique, qui préserve le capital naturel (eau, sol, biodiversité) et qui garantit une activité viable pour les agriculteurs. La permaculture a pour vocation d’atteindre une efficacité énergétique maximale dans les modes de production, de commercialisation et de réutilisation des déchets. Elle a pour base l’agriculture biologique, mais tout le système de production est remis en question, et pas uniquement l’usage des engrais ou des produits de protection des plantes. Elle inclut la gestion de la forêt, des haies, le développement de la polyculture, des associations culturales et horticoles, mais aussi la présence des animaux.

Cet objectif est-il atteint ? La permaculture a d’abord été testée sur de petites parcelles, par des jardiniers amateurs ou des petits producteurs. L’idée est d’organiser la parcelle par rapport aux besoins, à la disponibilité en eau, à l’environnement proche, pour installer les conditions optimales de production. Fini les rangées linéaires de poireaux et de carottes !Ensuite, la permaculture a gagné de plus grandes surfaces. En 2014, un jeune agronome Maxime de Rostolan lance le projet « Fermes d’avenir » pour soutenir le développement de l’agroécologie en France, tout en s’inspirant le plus possible de la permaculture. La première micro-ferme expérimentale ouvre alors ses portes en Touraine. Depuis, le réseau « Fermes d’avenir » s’est étoffé, offre des formations et développe des projets avec les pouvoirs publics, comme le projet « Sésame » dans l’Essonne. Le réseau parle désormais davantage d’agroécologie.

Pour ses fondateurs, la permaculture est un véritable engagement citoyen, une réponse pertinente au gaspillage et à la surconsommation d’énergie fossile en agriculture. Cependant, elle doit trouver des réseaux de production, de distribution et de vente adaptés à son modèle économique. La permaculture attire des jeunes - et des moins jeunes - en reconversion professionnelle. Le dernier baromètre Agreste 2021 constate que les micro-fermes sont dirigées par des agriculteurs plus jeunes que la moyenne et par davantage de femmes.Peu d’études existent néanmoins sur la rémunération des agriculteurs en permaculture, essentiellement des maraîchers, avec quelques données la situant autour du Smic. Le développement de la permaculture est, par ailleurs, souvent associé à celui de l’écotourisme et les formations axées sur la vente de produits transformés à la ferme, générant ainsi des revenus complémentaires. Actuellement, il n’existe pas de label « permaculture » reconnu, comme il en existe en « bio ». Ce sont souvent à travers les circuits courts que les consommateurs découvrent la permaculture et l’adoptent aussi dans leurs jardins.

Les Entreprises Régénératrices : Au-delà du Capital Financier

Qu’est-ce qu’une entreprise régénératrice ? C'est une entreprise qui ne pense pas que seul le capital financier est important, mais qui prend aussi en compte le capital social, culturel, intellectuel, spirituel, vivant, naturel, etc. Il s'agit d'identifier ses forces, ses faiblesses, ses besoins en formations, et de trouver des inspirations dans des structures ou des personnes qui font, ou l’ont déjà fait.

Ces idées et exemples peuvent très bien être menées de manières éthique, comme pas du tout. La permaculture dans son sens large propose des pistes d'avenir pour des entreprises qui souhaitent non seulement prospérer économiquement mais aussi contribuer positivement à la société et à l'environnement.

tags: #entreprise #dans #la #permaculture