
Le compostage est une pratique écologique aux multiples avantages. Il permet de transformer les déchets organiques de la cuisine et du jardin en un amendement précieux pour le sol, réduisant ainsi notre volume de déchets et enrichissant la terre de manière naturelle. En effet, chaque année, un ménage produit plus de 500 kg de déchets, et le compostage est une option non négligeable pour en diminuer une partie. Si les bacs à compost du commerce ne brillent pas toujours par leur design ou leur prix, il existe des solutions économiques et simples à fabriquer soi-même, même pour ceux qui vivent en appartement ou disposent d'un espace restreint. Parmi ces options, le composteur en cagette se distingue par sa simplicité de mise en œuvre et son coût quasi nul.
Les Avantages du Compost Fait Maison et la Nécessité de Trier
Le compost "maison" est reconnu pour être plus vivant que le compost du commerce, souvent stérilisé. Cette vitalité se traduit par une amélioration notable de la texture du sol, qui devient plus grumeleuse et moins collante. L'obligation de trier ses déchets biodégradables va entraîner un changement bénéfique de nos habitudes quotidiennes. Plutôt que de faire détruire ces restes de notre alimentation et les déchets issus du jardinage par des pratiques assez polluantes, toutes ces matières vont être compostées pour un retour à la terre, améliorant le sol et nourrissant les plantes. Avoir un bac à compost chez soi présente plusieurs intérêts, dont la diminution de notre production de déchets.
Principes Fondamentaux du Compostage Réussi
Pour un compost équilibré et une décomposition efficace, certains principes de base doivent être respectés. Le compost doit être composé de déchets variés : des matières vertes, riches en azote et humides, et des matières brunes, riches en carbone et sèches.
Équilibre des Matières : Vertes et Brunes
Les matières à mettre dans un composteur se répartissent en trois catégories. Les matières brunes, sèches, sont des matières riches en carbone : bois, copeaux, sciure, carton, papier, feuilles épaisses, vieilles plantes herbacées. Les matières vertes sont des matières humides, plus molles, fines, qui sont riches en azote : épluchures de légumes, déchets de tonte, feuilles fines ou jeunes. À ces deux catégories on ajoute les matières équilibrées en carbone et azote. Les matières brunes et vertes doivent être mises au compost en couches fines et alternées, à raison de deux tiers de matières vertes pour un tiers de matières brunes. Les matières équilibrées n’ont pas de ratio limite.
Matières vertes à privilégier :
- Épluchures, restes de fruits et légumes
- Feuilles d'arbres (jeunes et fines)
- Fleurs coupées
- Gazon tondu
- Sachets de thé sans agrafe
- Marc de café avec son filtre en papier
Matières brunes à privilégier :
- Coquilles d'œufs (broyées)
- Mouchoirs en papier
- Écorces d'arbre
- Paille et foin
- Carton déchiqueté
- Papier journal humide

Les Matières à Éviter Absolument
Il est crucial d'éviter la viande et le poisson, qui attirent les parasites et génèrent des odeurs désagréables, ainsi que les produits laitiers, les os, les graisses et les sauces. Les végétaux malades et/ou ayant été traités sont également à proscrire car ils pourraient contaminer le compost. Les agrumes en grande quantité et l'ail peuvent ralentir la décomposition, il est donc recommandé de les utiliser avec modération.
Humidité et Aération : Les Clés de la Décomposition
Pour que les organismes décomposeurs puissent bien faire leur travail, un bon taux d’humidité est nécessaire. N’hésitez pas à arroser le compost ou à ajouter des matières vertes si vous constatez qu’il est trop sec. Le compost doit rester humide comme une éponge essorée : ni ruisselant, ni complètement sec. Pour tester, pressez une poignée de compost dans votre main. Quelques gouttes doivent perler sans que l’eau coule abondamment. Si c’est trop humide, incorporez du brun sec et laissez le couvercle entrouvert quelques jours.
Comme l’eau, l’air est indispensable à ces organismes utiles. Remuer régulièrement le mélange permet de l’aérer. Un brassage toutes les deux à trois semaines suffit généralement pour une bonne oxygénation sans perturber excessivement le processus. Utilisez une fourche ou un aérateur à compost pour mélanger les couches du haut vers le bas. Seuls les composteurs rotatifs et les lombricomposteurs n’ont pas besoin d’être aérés, ainsi que les systèmes à bokashi anaérobie (sans oxygène). Les parois latérales doivent être aérées (percées ou ajourées pour permettre la circulation de l’air). Le composteur doit être à la fois suffisamment aéré et humide pour une bonne dégradation des matières organiques.
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L'Emplacement Idéal du Composteur
Il est important de placer le composteur à même le sol pour permettre aux organismes d’y accéder facilement. Une zone ombragée préserve l’humidité nécessaire à la décomposition des matières organiques. De plus, il est utile que le composteur se trouve à proximité de l'endroit où vous l'utiliserez. Si vous utilisez un composteur qui nécessite de s’en occuper quotidiennement, placez-le à un endroit qui est très facilement accessible. Pour un balcon ou une terrasse, un simple pot de fleurs troué posé sur deux soucoupes forme un mini-composteur efficace. Pensez aussi à la praticité : plus il sera proche de votre cuisine, plus vous l’utiliserez facilement au quotidien. Une distance de 5 à 10 mètres représente un bon compromis entre accessibilité et éloignement des fenêtres.
Le Composteur en Cagettes : Une Solution Simple et Économique
Pour celles et ceux qui ne produisent pas encore leur compost "fait maison", c'est l'occasion de démarrer ! Une manière toute simple, sans que ça coûte un sou, consiste à utiliser des cagettes.
Matériel Nécessaire
- Deux cagettes en bois (récupérées au marché ou chez votre marchand de fruits et légumes). L'une au moins de ces deux cagettes doit avoir un fond avec des espaces entre les lamelles de bois. Ces cagettes vont servir de composteur.
- Une boîte plastique ou un récipient qui restera à la cuisine pour collecter les déchets de la journée.

Installation des Cagettes
- Choisissez un emplacement : Trouvez un endroit dans un coin du jardin qui soit à l'ombre. Pour une cour de 40 m2 ou moins, cela devient plus simple.
- Positionnez la première cagette : Posez par terre la cagette qui a le fond aéré. Ce contact direct avec la terre permet aux vers de terre et micro-organismes bénéfiques de coloniser naturellement votre compost.
- Empilez la seconde cagette : Placez la deuxième cagette par-dessus la première. Cela crée un espace suffisant pour la décomposition et permet une meilleure aération latérale.
- Recouvrez : Vous pouvez utiliser le couvercle d'une cagette ou une bâche légère pour protéger le compost des intempéries (pluie excessive ou sécheresse) tout en conservant la chaleur nécessaire à la décomposition.
Utilisation Quotidienne du Composteur en Cagettes
J'ai sous l'évier de la cuisine, à côté de la poubelle, un petit récipient dans lequel je mets tout ce qui est susceptible d’être composté : épluchures de légumes, de fruits, feuilles de salade flétries, coquilles d’œuf mais aussi quelques sacs en papier (ça permet d’aérer le compost). Le marc de café, les feuilles de thé, même les sachets, peuvent être intégrés également. Tous les soirs, mon mari vide ce récipient dans le composteur… et c’est tout ! On remue un peu de temps en temps et on se sert quand on a besoin de jardiner.
Optimisation du Composteur en Cagettes
Pour optimiser votre composteur en cagette, assurez-vous de bien alterner les couches de matières vertes et brunes. Si votre composteur semble trop sec, n'hésitez pas à l'arroser légèrement. Si des moucherons apparaissent, cela peut indiquer un excès de matières vertes humides ; ajoutez davantage de carton déchiqueté ou de feuilles sèches et brassez légèrement.
Autres Types de Composteurs Fait Maison
Le choix du composteur dépend avant tout de l’espace disponible et du volume de déchets organiques à traiter. De nombreux bricoleurs, amateurs ou pas, auront envie de fabriquer eux-mêmes leur bac à compost.
Le Composteur en Palettes pour Jardin
Pour un jardin, le composteur en palettes offre une solution robuste et modulable. Les palettes constituent le matériau de base idéal pour construire un composteur solide. Il convient de choisir exclusivement des palettes marquées HT (haute température) ou non traitées, car les bois traités à l’autoclave contiennent des produits chimiques qui perturbent les micro-organismes.

Matériel nécessaire :
- 4 palettes de taille équivalente (quatre à six palettes selon la taille souhaitée)
- 4 tasseaux de bois de la hauteur des palettes
- Une perceuse-visseuse avec un foret bois
- Des vis à bois de 35 à 40 mm
- Facultatif : pied de biche et tenaille (pour démonter certaines parties des palettes)
- Charnières pour le couvercle
- Équerres d’assemblage
- Un marteau
Étapes de construction pour un composteur simple et rapide (environ 2h) :
- Positionnez 3 palettes : Positionnez 3 palettes debout en angle droit entre elles de manière à créer les trois premiers côtés du composteur. Les palettes sont placées de sorte que les lattes soient placées horizontalement par rapport au sol.
- Pré-percez les tasseaux : Pré-percez les tasseaux de bois à l’aide de votre perceuse équipée d’un foret bois (la taille de celui-ci doit être adaptée à la taille des vis que vous utilisez). Effectuez quatre pré-trous par tasseau (deux sur la partie haute sur deux faces différentes mais non opposées et pas à la même hauteur pour éviter que les vis s’entrechoquent ; puis deux sur la partie basse de la même manière).
- Assemblez les palettes et tasseaux : Puis placez verticalement un tasseau dans chacun des deux angles formés par les trois palettes et vissez vos palettes dans les tasseaux en vous positionnant au niveau des pré-trous réalisés précédemment.
- Fixez les derniers tasseaux : Vissez les deux derniers tasseaux sur les bords intérieurs disponibles de votre composteur.
- Installez la quatrième palette : La quatrième palette se positionne alors pour fermer le composteur. Vous pouvez la visser dans les tasseaux en vous positionnant au niveau des pré-trous prévus à cet effet. Pour faciliter la fixation finale de cette palette, il pourra être nécessaire de démonter une partie de l’arrière de la palette en retirant les « cubes » et les lattes en surplus situés à l’arrière. Pour cela, utilisez un pied de biche et éventuellement une tenaille pour enlever les clous de la palette.
Voilà un composteur ultra simple composé de 4 palettes !
Pour aller plus loin : une trappe de récolteVous pouvez optimiser votre composteur en créant sur la face avant un système de trappe qui s’ouvre pour permettre la récolte du compost par le bas. Pour cela, déterminez la taille souhaitée de la trappe que vous allez créer. Fixez entre elles les lattes de la trappe en clouant par exemple un ou deux morceaux de latte d’une autre palette. Une fois votre trappe créée, il suffit alors de la (re)fixer au reste de la palette d’origine à l’aide de deux charnières. Ainsi, vous pourrez ouvrir votre composteur sur la partie basse et récolter en temps venu, un compost prêt à l’emploi.
L’espacement entre les planches assure la circulation d’air indispensable aux micro-organismes. Un écart d’environ un centimètre entre chaque planche maintient l’aération sans laisser s’échapper les déchets fins. Le couvercle protège le compost des intempéries tout en conservant la chaleur nécessaire à la décomposition. Une température interne peut atteindre 70°C dans un composteur bien conçu. Un grillage anti-rongeurs peut être installé au fond du composteur sans nuire à l’accès des vers de terre et autres organismes bénéfiques.
Le Composteur en Grillage : La Simplicité
La réalisation d’un composteur en grillage est une des plus simples. Il suffit de planter 3 ou 4 poteaux (en bois ou en métal) dans le sol pour maintenir le grillage, et de les entourer d’un simple grillage à poules. Pour retourner le mélange, ce qui est quand même utile, il suffit de retirer le grillage pour dégager les matières et de remettre le grillage en place avant de le remplir à nouveau. Ou d’installer 2 composteurs côte à côte. Attention néanmoins à l’humidité. Des arrosages réguliers seront nécessaires en période chaude et/ou de sécheresse. Et en période très pluvieuse, le compost sera trop humide. Une protection (bâche ou petit toit) pourra éviter ce problème.
La Poubelle Composteur pour Jardin ou Balcon
Vous voulez fabriquer un composteur avec une poubelle sans vous lancer dans de gros travaux ni gros budget ? Avec quelques outils de base et une méthode claire, vous pouvez créer un composteur efficace en une heure environ. Une poubelle à couvercle en plastique solide ou en métal peut faire un bac à compost tout à fait acceptable. Privilégiez un volume entre 50 et 100 litres pour un usage domestique.
Étapes de transformation :
- Percez des trous d'aération : Percez des trous sur les côtés de la poubelle, en quinconce, pour permettre à l’air de circuler. Utilisez une perceuse avec une mèche de 8 à 12 mm de diamètre, en espaçant les trous de 10 à 15 centimètres.
- Percez le couvercle : Ajoutez aussi 5 à 6 trous dans le couvercle pour éviter la condensation excessive qui peut noyer le compost.
- Percez le fond : Percer le fond permet l’évacuation du surplus d’eau et le contact avec les micro-organismes du sol. Si vous installez la poubelle sur la terre, 15 à 20 trous de drainage sont vivement recommandés pour faciliter ces échanges. En revanche, si elle repose sur une terrasse ou un balcon, prévoyez un bac de récupération étanche ou installez la poubelle sur une palette surélevée pour collecter le jus sans inonder le sol.
- Couche de drainage : Au fond, disposez une couche de 5 à 10 cm de matériaux grossiers comme des petites branches, brindilles ou broyat de taille. Cette base favorise l’aération par le bas et évite que les déchets humides ne bouchent les trous de drainage.
Le Lombricomposteur pour Appartement ou Balcon
Si vous habitez dans un appartement (avec ou sans balcon) sans espace de pleine terre, il est aussi possible de transformer vos déchets organiques en compost. Grâce au principe du lombricompostage, vous obtiendrez du terreau fertile ainsi qu’un « jus » de compost ! Pas d’inquiétude, le lombricomposteur ne dégage aucune odeur.

Matériel nécessaire :
- 3 à 4 boîtes (caisses ou bacs) empilables avec un seul couvercle.
- Un foret de 6-7 mm et un foret de 8 mm.
- Un robinet (facultatif si l'on gère manuellement la récupération du jus).
- Des vers Eisenia fetida (vers rouges de compost), disponibles dans le commerce ou auprès d'autres lombricomposteurs.
Étapes de fabrication :
- Bac inférieur (récupérateur de jus) : La boîte qui se situera à la base n’est pas trouée. Si vous utilisez un robinet, percez un trou dans la paroi d’un premier seau, à 1 cm du fond environ, et placez-y le robinet. Mettez au fond de ce seau un support afin que le seau qui y sera placé ne descende pas jusqu’au robinet.
- Bacs intermédiaires (avec trous pour les vers et drainage) : Percez de nombreux petits trous de 2 mm dans le fond d’un deuxième seau. Ces trous laisseront s’écouler le liquide mais empêcheront le passage des vers. Percez des trous de 8 mm dans le fond du troisième seau. Cette taille de trous permet aux vers de passer d’un seau à l’autre.
- Couvercle : Percez des trous de 2 mm dans le couvercle pour laisser passer l’air.
- Empilage : Empilez vos caisses et commencez à placer vos déchets organiques sur le dessus du bac le plus haut. Les vers consommées pour ce compostage sont des Eisenia fetida qui consomment uniquement de la matière organique. N’oubliez pas de poser le couvercle sur le dessus.
Ce terreau produit pourra être réparti en petite quantité dans vos plantes d’intérieur, ou dans celle de votre copropriété par exemple. Quant au jus, également appelé "thé des vers", il doit d’abord être dilué à 10 % avant d’être ensuite utilisé comme engrais vert pour vos plantes. Il peut être stocké en bouteille et conservé plusieurs semaines.
Le Composteur Bokashi pour Cuisine
Le bokashi est une méthode de compostage qui, contrairement aux composteurs classiques, repose sur la fermentation anaérobie (sans oxygène) à l'aide de microorganismes actifs à ajouter aux déchets.
Avantages :
- On peut y mettre tous les déchets organiques (coupés en petits morceaux), y compris la viande, le poisson et les produits laitiers.
- Il peut être laissé tel quel, vide ou plein, si vous vous absentez.
- Permet d'obtenir un "thé de compost" à utiliser dilué pour arroser vos plantes et un compost non terminé.
Inconvénient :
- Le compost non terminé doit être mis dans un bac à compost classique, mélangé à de la terre pour l’amender ou bien mis au fond d’un pot de fleurs (les racines ne doivent pas être en contact avec ce compost non mature tant qu’il n’est pas transformé). Ce digestat peut aussi être mis à reposer, le temps qu’il perde son acidité.
Matériel nécessaire :
- 2 seaux identiques (volume de 10 à 16 litres) avec couvercle (qui se ferme hermétiquement).
- Un robinet.
Étapes de fabrication :
- Premier seau (robinet) : Percez un trou dans la paroi d’un premier seau, à 1 cm du fond environ, et placez-y le robinet.
- Deuxième seau (fond percé) : Percez le fond de l’autre seau à de multiples reprises. Les trous doivent être petits, c’est par là que s’écoulera le jus engendré par la fermentation des déchets.
- Assemblage : Placez le seau au fond percé sur le seau équipé du robinet et refermez l’ensemble.
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Entretien et Récolte du Compost
Le composteur en poubelle va évoluer visuellement et olfactivement au fil des mois, signe que la décomposition avance normalement. Selon la saison, la taille des déchets et la fréquence de brassage, comptez généralement entre 6 et 12 mois pour obtenir un compost utilisable. En été, avec des températures dépassant 20°C, le processus peut s’accélérer et produire un compost mûr en 4 à 6 mois, surtout si la poubelle est bien ventilée et protégée du soleil direct. En hiver, la décomposition ralentit naturellement avec le froid sans que ce soit inquiétant. Les apports continuent de s’accumuler et le processus reprendra activement au printemps.
Reconnaître un Compost Mûr
Le compost mûr se reconnaît à sa couleur brune homogène et son odeur de terre de forêt. Cette transformation prend généralement six à douze mois selon les conditions d’aération et d’humidité. Un compost mûr présente une couleur brun foncé à noir, une texture grumeleuse et friable, et une odeur agréable proche de la terre de forêt ou de l’humus. On ne distingue presque plus les déchets d’origine, à part quelques morceaux plus coriaces comme des noyaux, coquilles ou petites branches que vous pouvez tamiser et remettre en compostage. Si une forte odeur d’ammoniaque ou de pourri persiste, le compost n’est pas encore prêt et nécessite probablement plus de brassage ou l’ajout de matière carbonée.
Utilisation du Compost Mûr et du Jus de Compost
Le compost enrichit naturellement le sol du jardin qui perd 2 à 3% de son humus chaque année. Étalez une fine couche de 2 à 5 cm de compost mûr au pied des plantes, sans coller directement aux tiges pour éviter les risques de pourriture. Au potager, incorporez-le légèrement sur les 10 premiers centimètres du sol avant les plantations de printemps, ou utilisez-le en paillage de surface pour enrichir progressivement la terre tout en limitant les mauvaises herbes. Pour les plantes en pot ou jardinières, mélangez le compost à du terreau dans une proportion maximale d’un tiers de compost pour deux tiers de terreau, afin de garder un bon équilibre entre nutrition et drainage. Les plantes gourmandes comme les tomates, courgettes, rosiers ou arbustes à fleurs apprécient particulièrement cet apport organique qui libère ses nutriments progressivement sur plusieurs mois. Le jus de compost récupéré dans les bacs inférieurs se dilue à 10% avant utilisation comme engrais liquide.
Questions Fréquentes sur le Compostage
Quelle taille de composteur convient pour une famille de quatre personnes ?Un composteur de 400 à 600 litres traite efficacement les déchets organiques d’une famille de quatre personnes. Pour se faire, estimez la quantité de déchets de cuisine biodégradables (matières végétales donc pas de viande, d'os ou d'huile de cuisson) et de déchets de jardin que vous produisez en un mois. Afin d’obtenir les chiffres exactes, procurez-vous la plus grande poubelle en plastique que vous puissiez trouver et mettez-y tous vos déchets. Lorsqu'elle se remplit, jetez-la là où se trouvera le compost. En règle générale, prévoyez de la place pour stocker deux mois de déchets par bac. Calculez bien le volume nécessaire pour le recyclage des déchets du foyer, de nombreux calculateurs peuvent être trouvés sur internet.
Combien de temps faut-il pour obtenir du compost utilisable ?Le compost devient utilisable après six à douze mois selon les conditions d’aération et la fréquence de brassage.
Le composteur attire-t-il les nuisibles dans le jardin ?Un composteur bien géré avec un couvercle et un grillage de fond n’attire pas les rongeurs. Les odeurs proviennent souvent d’un excès de déchets verts humides et tassés, créant des conditions anaérobies qui favorisent les fermentations nauséabondes. Couvrez systématiquement vos apports de cuisine avec une couche de 2 à 3 cm de matière brune sèche et veillez à ne pas compacter le tout. En cas de moucherons, ajoutez immédiatement davantage de carton déchiqueté ou de feuilles sèches et brassez légèrement pour rééquilibrer l’ensemble. Vous pouvez également recouvrir la surface d’une feuille de papier journal humide qui limitera leur accès aux déchets frais.
Pour une démarche encore plus complète
Les communes sont dans l’obligation de fournir à leurs habitants des composteurs répartis sur l’ensemble du territoire. Mais selon l'emplacement de ces composteurs, et selon les besoins, il est bien souvent plus pratique de disposer d’un composteur personnel. Si vous recherchez un composteur à silo, vous pourrez vous inspirer des modèles montrés ici. Une vieille poubelle métallique se transforme facilement en composteur vintage. Il suffit de percer des trous d’aération sur les côtés et d’enlever le fond pour permettre l’accès des organismes du sol. Les parpaings offrent une alternative rapide sans maçonnerie. Empilés sans mortier, ils forment un espace clos modulable selon les besoins. Un simple cercle de grillage maintenu par des piquets constitue la solution la plus économique. La pose sur des pierres ou des parpaings aux quatre angles évite le contact direct avec le sol humide.