La permaculture est une méthode de conception inspirée des processus naturels. Souvent réduite à une technique de jardinage, la permaculture est en réalité une méthode de conception inspirée des processus naturels. Si elle trouve une application évidente dans les cultures, elle est également pertinente pour le design de lieux entiers, bâti compris. Il s’agit d’une école de sobriété et de créativité qui mobilise des savoirs ancestraux qui étaient passés au second plan avec la révolution industrielle mais ont beaucoup à offrir dans la période de rareté des ressources qui s’annonce.
La permaculture et la blockchain ont un point commun : ce sont des termes dont tout le monde parle mais que, finalement, peu d’entre nous savent définir correctement ! C’est toujours dangereux de tenter de simplifier des choses complexes mais, en ce qui concerne la permaculture, on est sûr de ne pas se planter en la définissant comme une manière de faire de l’agriculture qui prend la nature comme modèle.
Immersion et Formation : Le Stage d'Août
Découvre ce stage unique d’une semaine en immersion dans la vie en autonomie. Marre du quotidien stressant mais tu ne sais pas par où commencer ? 1. Le stage permaculture initiation week-end. 2. Un accompagnement individuel et personnalisé le reste de la semaine. Cet été, en famille, nous avons vécu l’expérience d’une semaine de stage d’autosuffisance avec Christophe.
Lors de ce stage, la pratique se mêle naturellement à la théorie, ce qui réjouit les petits et les grands. Les apprentissages ont été nombreux, très intéressants, et ludiques, la vie sur la parcelle a été douce. Dans une seconde partie, nous avons étudié un projet d’autosuffisance ce qui a également été un moment très révélateur et fédérateur pour notre famille. Christophe est un enseignant pédagogue, plein d’humour et aux petits soins. Nous avons passé une super semaine avec Christophe. Nos attentes étaient élevées et le stage a répondu parfaitement à celles-ci. Christophe a répondu à toutes nos questions. Cette semaine de formation en permaculture avec Christophe a été super ! Très pédagogue et attentif à notre bonne compréhension de tous les sujets, il nous a donné les clés pour construire notre futur projet de permaculture en détaillant toutes les étapes clés.
Le Jardin-Forêt : Les Secrets de Franck en Août
Les récoltes du mois d’août sont très importantes au jardin-forêt de Simplé. Au mois d’août, les récoltes vont bon train au jardin-forêt. Il est aussi temps de prendre soin de ses plantes : la chaleur et les fortes périodes d’ensoleillement les fatiguent. Le mois d’août est consacré aux récoltes au jardin, et à la transformation des fruits et légumes en plats savoureux, salades multivitaminées, tartes, confitures, conserves, lactofermentations, fruits séchés, afin de commencer ses réserves pour les mois à venir !
Il a créé un "jardin-forêt" quasi autonome. Visite de @LeJardindEmerveille
Avec les fortes chaleurs du mois de juillet, la végétation souffre. Une bonne gestion de l’eau est indispensable et la conception est également essentielle pour optimiser les productions et économiser l’eau. Environ 1 m² de surface cultivée ! C’est une sorte de micro jardin forêt pour la façade de la maison. En permaculture on appelle cela une guilde. C’est la passion de Franck de créer des guildes productives. Et quelle quantité cette association produit, me demanderez-vous ? 37,8 kg en tout pour la saison dernière !
Les Avantages de l'Association de Plantes
- Gagner du temps : Elles sont très proches de la cuisine et donc c’est très pratique d’aller grappiller les tomates, les pousses et aromatiques. Les lianes choisies dans cette association (vigne, chayotte, courge écarlate, haricot vivace, cornichon sauteur) se débrouillent seules pour grimper et s’attachent les unes aux autres. Pas besoin de passer du temps à accrocher les tiges tout au long de la saison, comme pour les tomates par exemple. Comme tout est planté sur une toute petite surface, une seule préparation de sol, un seul endroit à arroser… Un gain de temps considérable comparé au jardinage traditionnel !
- Ramener de l’ombre et de la fraîcheur : Cette association de plantes a un fort pouvoir couvrant, avec sa végétation abondante. Avec seulement quelques pieds au départ, on arrive à rafraîchir la façade de la maison exposée plein sud.
- Économiser l’eau : En réunissant plusieurs plantes compagnes au même endroit, on réduit l’espacement entre elles, et forcément la surface à arroser. Dans cet exemple d’association, Franck utilise seulement 1 à 2 arrosoirs par semaine pour alimenter ces onze espèces.
Le Cours de Conception en Permaculture (CCP)
Le CCP (Cours de Conception en Permaculture) est une formation qui suit les principes établis par Bill Mollison, cofondateur de la permaculture. Ce programme vise à transmettre les compétences nécessaires pour concevoir des systèmes durables, résilients et en harmonie avec les écosystèmes naturels. Un « Certificat de Conception en Permaculture » est remis aux participants qui terminent la formation et démontrent leur compréhension des principes et pratiques enseignés pendant la formation.
Le programme s’articule autour de cours théoriques entrecoupés d’ateliers pratiques conduits en groupe pour assimiler les nouvelles connaissances et acquérir de l’autonomie. Au cours de ce stage, il est demandé aux stagiaires de s’investir pleinement dans un exercice de design s’appuyant sur les possibilités et ressources du site. La permaculture s’adresse à toute personne amoureuse de la terre, qui souhaite « se mettre en mouvement » : jardinier, paysan, écologiste, architecte, enseignant, citoyen, etc.
Se Former à la Permaculture : Un Écosystème de Savoirs
Il existe un paquet de bouquins (du petit manuel à la bible), qui sont le meilleur moyen de se mettre le pied à l’étrier. Ensuite, pour se former à la permaculture, mieux vaut s’orienter vers des stages qui vont rendre tout ça plus concret.
Les Lieux d'Apprentissage
Aux portes de Paris, cette micro-ferme urbaine est autant un espace de production qu’un lieu de formation. Tous les mois, son créateur Gilles Degroote y propose une journée d’introduction à la permaculture. Créé par Pierre Rabhi et Isabelle Peloux, les Amanins est un bout de paradis au cœur de la Biovallée, dans la Drôme. Il accueille chaque année ceux qui veulent se former à l’une des quatre formes d’autonomie qui sont appliquées dans le lieu : alimentation, énergie, finances et éco-construction. Au cœur du Parc naturel régional du Morvan, bienvenue dans un lieu d’accueil et d’échanges autour de la nature et biodiversité. Parmi les stages proposés, la formation à la permaculture permet d’en expérimenter concrètement les principes pendant 3 jours de pure pratique.
L'Engagement et la Vision de la Forêt Nourricière
Le but de ces t-shirts, comme l’ensemble des recherches de La Forêt Nourricière, est de participer à changer le monde. Essayer de participer à la prise de conscience de l’impact que nous avons tous sur la planète et la manière dont on peut participer à ramener la biodiversité et l’abondance autour de nous avec une touche d’humour. Nous avons cherché des fournisseurs de t-shirt en lin, en chanvre ou en coton biologique, mais malheureusement, je n’ai pas trouvé de fournisseur en France qui puisse garantir la production en bio à des prix acceptables.
Perte de la biodiversité, changement climatique, aggravation des inégalités… Le modèle sociétal actuel semble être à bout de souffle pour répondre aux défis d’aujourd’hui. La permaculture est une méthode qui nous permet de penser des solutions écologiques, sociales, économiques, permettant de créer des systèmes circulaires et poser les bases d’une nouvelle société équilibrée et durable.
Le MOOC : Apprendre en Ligne
Après le succès des deux premières sessions, en 2018 et en 2020, le Mooc Permaculture revient ! Produite en collaboration avec les formateurs de l’Université populaire de la permaculture, cette formation a pour objectif de permettre au plus grand nombre de se familiariser avec une conception et des techniques aujourd’hui largement répandues. Elle nous invite à nous rassembler en des lieux, à échanger, partager de nouvelles idées et nous donne à tous la liberté d’agir.
Le Mooc est une formation en ligne gratuite et ouverte à tous. Vous pouvez suivre la formation à votre rythme et aux horaires qui vous conviennent. Pour le Mooc Conception en Permaculture, comptez 1 à 2 heures par semaine sur 10 semaines pour le réaliser entièrement. Il est également possible de le suivre seul ou à plusieurs.
Vers une Transition Globale
À partir de 2024, la formation sera étendue à 12 jours, soit le week-end d’initiation de 2 jours et les 10 jours du PDC. Vous aurez l’occasion de découvrir l’ensemble du domaine de la ferme de Desnié sur une superficie de 9 hectares. L’objectif est de créer des écosystèmes très productifs sur des petits terrains pour pallier au problème de l’accès au foncier pour un grand nombre de porteurs de projets.
La prise de conscience personnelle, le travail sur soi, le travail en équipe et la formation continue influencent positivement et modifient les comportements humains. Suivre un PDC, c’est aussi une occasion unique pour prendre le temps de ralentir le rythme et de prendre du temps pour soi, de faire le point dans un cadre accueillant. Comme le dit Charles Hervé Gruyer, “La permaculture est avant tout un art de la conception”. L’observation, la réflexion et l’intelligence que vous mettrez dans vos projets en amont vous feront gagner beaucoup de temps et d’énergie ensuite ! La permaculture peut être mise en œuvre à toutes les échelles : une région, une ferme, un jardin et même un balcon. Quel que soit l’espace à notre disposition, on peut donc tous s’y mettre et créer son petit jardin d’Eden.
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