Les Hortensias : Un Guide Complet sur le Roi des Massifs Fleuris

Les hortensias, ces magnifiques plantes à fleurs, sont devenus les rois incontestés des massifs fleuris, apportant une touche d'élégance et de couleur à de nombreux jardins. Connus sous leur nom latin, Hydrangea, ces arbustes sont appréciés pour leurs inflorescences généreuses et leur adaptabilité. Leur histoire est riche et parfois complexe, reflétant les voyages des botanistes à travers les continents.

Origines et Noms : Une Histoire Complexe

La confusion entourant le nom des hortensias remonte à leur importation en Europe. En 1767, le botaniste et collecteur de plantes Philibert Commerson les découvre dans des jardins chinois et les introduit en Europe, les nommant alors Hortensia opuloides ou Hortensia hortensis. Cette dénomination est souvent associée à une légende romantique, Commerson l'ayant baptisée Hortense en l'honneur de sa maîtresse, Hortense Barré, qui l'aurait accompagné déguisée en homme lors de l'expédition Bougainville.

Plus tard, en 1788, Sir Joseph Banks importe un hortensia du Japon et le confie aux Jardins de Kew, lui donnant le nom d'Hydrangea hortensis. Presque simultanément, Thunberg le nomme Viburnum macrophylla, rendant la confusion complète. Le nom Hydrangea vient d'ailleurs de la fusion de deux mots grecs, « hydro » (eau) et « angelon » (navire), signifiant que les gousses ressemblent à des cruches ou que les plantes aiment beaucoup l'humidité. Au Japon, l'hortensia est également nommé "Gloire du matin".

Les hortensias sont originaires du Japon et de la Chine, et certaines espèces proviennent également d'Amérique du Nord. En Europe, leur culture est apparue en 1820. À cette époque, la plante n'avait que deux types : blanc et écarlate. Depuis 1900, l'hortensia est élevé, donnant naissance à une grande diversité de variétés.

Diversité des Hortensias : Une Famille Riche

Le genre Hydrangea appartient à la famille des Hydrangeaceae et compte plus de 80 espèces. L'appellation "hortensia" est généralement donnée aux cultivars d'Hydrangea macrophylla, mais également à des variétés proches comme celles de l'Hydrangea serrata ou de l'Hydrangea aspera. La plupart des espèces végétales sont des arbustes (leur hauteur est de 1 à 3 mètres), certains spécimens sont de petits arbres, d'autres sont des lianes. Les cultures sont caduques ou persistantes, les plus répandues étant les premières, qui appartiennent à des plantes de climat tempéré.

Hydrangea Macrophylla : Les Classiques et leurs Variations

L'hortensia-boule est le classique parmi les hortensias, un Hydrangea macrophylla à fleurs globuleuses. La plupart des espèces fleurissent en juillet et août, bien qu'il existe quelques précurseurs dès juin et certaines plantes fleurissent assez longtemps, comme l’Hydrangea macrophylla 'Holehird Purple', qui parfois fleurit jusqu'à novembre. Parce la colorisation automnale peut être très décorative, il est estimé que les hortensias fleurissent beaucoup plus longtemps. Ces variétés sont de véritables usines florifères, irradiant le jardin grâce à leurs fleurs éclatantes de juin à octobre.

Une autre espèce de ce groupe est également un Hydrangea macrophylla, mais contrairement aux fleurs globulaires de la première, celle-ci a des fleurs au bouquet plat (Teller, Lacecaps). Les fleurs fertiles sont minuscules et groupées au centre de l'inflorescence dont la forme est hémisphérique. Ces fleurs fertiles sont entourées d'une rangée de fleurs stériles assez larges et colorées en forme de couronne simple ou multiple.

Certaines variétés d'Hydrangea macrophylla sont adaptées à l'intérieur, parmi lesquelles le 'King George', 'Annabelle' ou encore 'Sabrina'. Elles doivent être placées dans un endroit assez frais, pas plus de 21 °C, en évitant les sources de chaleur et les courants d'air.

Hydrangea Serrata : Élégance et Rusticité

Les Hydrangea serrata sont des hortensias particulièrement élégants et rustiques dont les feuilles se décolorent en rouge vif (fourni suffisamment de soleil) et les bouquets sont presque toujours plats. Originaire des zones de montagnes du Japon, cette espèce est moins exigeante que les hortensias classiques.

Hydrangea Paniculata : Les Amoureux du Soleil

L'hortensia paniculé vient du Japon et de la Chine. Il se distingue par ses longues panicules de fleurs en forme de cornet et sa croissance verticale en forme de vase. Ce genre d'Hydrangea fleurit toujours sur le bois de l'année, à l'exception du paniculata ‘praecox’ et ‘dharuma’. Par ailleurs, ils sont faciles en culture, tant à mi-ombre qu'en plein soleil, ils donnent toujours satisfaction. Ces hortensias sont amoureux du soleil ; dans une bonne terre riche qui détient suffisamment d'eau, ils se portent à merveille. Des variétés comme 'Unique', 'Pink Diamond' ou 'Bobo'® sont très appréciées.

Hydrangea Quercifolia : L'Hortensia Feuille de Chêne

Ces hortensias sont originaires d'Amérique du Nord. L'Hydrangea quercifolia a, comme son nom l'indique, une forme de feuille particulière qui ressemble à une feuille de chêne. Ils fleurissent sur le bois de l'année précédente en panicules blanches, dressées ou pendantes, simples ou doubles selon la variété. L'inflorescence ressemble quelque peu à celle de l'hortensia paniculé. Avec assez d'heures de soleil, ils peuvent étaler de très jolies couleurs d'automne. L'hortensia feuille de chêne se comporte bien dans les situations ombragées.

Hydrangea Arborescens : Rustique et Florifère

Cette espèce nord-américaine d'Hydrangea est particulièrement populaire grâce à la variété 'Annabelle', un hortensia blanc crème avec de grands capitules sphériques, à la floraison luxuriante et très rustique. Ils fleurissent sur le bois de l'année et ont toujours des fleurs blanches, globuleuses ou plates. L'hortensia arborescens se porte très bien à l'ombre et dans d'autres positions, et supporte même le soleil et la pleine ombre. C'est un arbuste à fleurs qui n'a aucune exigence d'exposition ni de sol. Très rustique, il peut même pousser en montagne, atteignant à maturité 1,20 à 3 m. Ses jeunes fleurs sont vertes et prennent une teinte crème au fil des jours.

Hydrangea Aspera : Le Velours Élégant

Les différents types d'hortensias de ce groupe sont caractérisés par leurs grandes feuilles vertes veloutées. Les apparences sont impressionnantes avec des fleurs en bouquets plats et un jeu élégant de lumière et d'obscurité entre les fleurs stériles et fertiles, ce qui attire les insectes. L'Hydrangea aspera ssp. villosa est un bel arbuste de 2,50 m de hauteur sur 2 m de large, avec de grandes feuilles allongées vert sombre et rugueuses, à revers blanchâtre. Les fleurs apparaissent en été, ce sont d'abord des bouquets de gros boutons rosés qui s'épanouissent ensuite largement en grande couronne de fleurs stériles blanches entourant les fleurs fertiles, mauve pâle. Il est à planter en terre neutre ou acide, souple et humifère. L'hortensia de velours se comporte bien dans les situations ombragées.

Hydrangea Heteromalla : Les Géants de l'Himalaya

L'Hydrangea heteromalla est originaire de Chine (Himalaya). Dans sa région d'origine, certains de ces types d'hortensias atteignent des hauteurs de 6m ; même dans nos régions, certaines variétés atteignent 3 à 4m de hauteur. Ces hydrangeas géants ont des fleurs plates souvent d'un diamètre de 30cm et sont liées aux hortensias paniculés. Ils nous séduisent par des tiges et branches rouges et une forme rustique. Ils n'aiment pas le plein soleil à midi (dangereux pour brûler les feuilles) et préfèrent un endroit frais. Admirable sont ses belles veines et tiges rouges.

Hydrangea Involucrata : Le Franc-Tireur Nain

L'Hydrangea involucrata est un franc-tireur parmi les hortensias, un hydrangea nain (80-90cm) aux fleurs avec le bouton de pivoines. Ils fleurissent sur le bois de l'année et ressemblent un peu à des Hydrangea aspera. Ils ont une floraison assez longue et se plaisent bien à l'ombre et mi-ombre.

Hortensias Grimpants : Pour la Verticalité

Ces grimpeurs particuliers sont une valeur absolue pour la végétation d'un mur de votre maison. Dans des jardins assez grands, ils peuvent aussi être utilisés comme couvre-sol. La couleur des fleurs est blanc crème et verdâtre au milieu, les fleurs ont des bouquets plats. Un autre grimpeur est le Schizophragma hydrangeoides, aux mêmes apparences, idéal pour la végétation des murs des maisons, des pergolas, des arbres centenaires. L'Hydrangea petiolaris, aussi appelé hortensia liane, est la seule espèce grimpante du genre Hydrangea. Ses crampons lui permettent de s'agripper à son support : un mur ou un tronc d'arbre. Il atteint en moyenne une hauteur de 5 m, mais est capable dans de bonnes conditions de dépasser les 15 m. L'hortensia grimpant offre de fin mai à début juillet une floraison blanche abondante. Comme les autres hortensias, il préfère une exposition mi-ombre et il doit être protégé du soleil en été. Son sol idéal est frais et acide, plutôt que calcaire. Il existe des hortensias grimpants caducs (Hydrangea petiolaris), des persistants (Hydrangea seemanii), et des semi-persistants (les Schizophragmas).

Plantation et Exigences du Sol

L'hortensia est une belle plante à fleurs qui s'est bien adaptée à notre climat tempéré. Pour assurer une bonne croissance et une belle floraison, le mélange idéal de sol est : un quart de terre de jardin, un quart de sable, un quart de terreau et le dernier quart en terre de bruyère. L'hortensia préfère un sol neutre ou légèrement acide (pH 4,5 à 5,5) à un sol calcaire, riche en humus et perméable. Un sol compacté est hors de question.

Préparation du Sol

Le trou de plantation est de différentes tailles, en fonction du sol :

• Terre légère (profondeur - 50 cm, largeur - 40 cm)
• Limon (60 cm x 50 cm)
• Sols argileux (70 cm x 60 cm)

Au fond de la fosse, de la brique ébréchée ou de la pierre concassée de 15 cm d'épaisseur est coulée ; cette couche servira de drainage. Un sol fertile est posé avec une couche de 10 à 20 cm, auquel on ajoute de l'humus, de la tourbe, un engrais minéral (50 gr.).

Plantation

Les buissons sont plantés en laissant une distance d'au moins 1,5 m entre eux, et le collet ne doit pas être enterré. Il faut le laisser juste au-dessus du niveau du sol. L'arbre est placé dans le trou. Les racines sont soigneusement étalées. Saupoudrer de terre, tasser. Arrosez abondamment (utilisez au moins 2 à 3 seaux d'eau). Si la plante est plantée par temps sec, le plant doit être pulvérisé avec de l'eau. Pour l'achat des hortensias, demandez toujours conseil à des pépinières spécialisées ou de pépinières d'hortensias qui ont un large éventail d'expérience. Certaines de ces pépinières ont aussi des plantes adultes à admirer, vous aurez alors une idée précise comment l'arbuste ornemental ressemble en état adulte. N'achetez pas des plantes faibles, souvent issues d'une serre ou excessivement fertilisées, mais des plantes lentement propagées avec des tiges solides sont beaucoup plus résistantes aux maladies et au froid.

Emplacement Idéal et Lumière

Les hortensias apprécient une exposition mi-ombre. Un peu de soleil en matinée ou fin de journée leur suffit amplement. Ils n'aiment pas les sols calcaires et s'épanouissent dans un sol neutre à acide, qu'ils préfèrent frais et léger. L'hortensia se plante partout dans le jardin ! En bordure, en massif, en haie, en isolé, ses fleurs généreuses sublimeront à coup sûr votre jardin !

Idéalement, les hortensias ne doivent guère être exposés au plein soleil entre 11h et 16h. Il est important de noter que celui qui veut jouir de la décoloration rouge de ses hortensias serrata devrait les fournir de 5 à 6 heures de soleil, en évitant le soleil de midi (11h-16h) qui peut causer des dommages aux feuilles en les brûlant. Les hortensias paniculés (Hydrangea paniculata) sont amoureux du soleil.

Beaucoup de jardins âgés avec des arbres matures ou de grands arbustes, des bâtiments ou dépendances offrent une zone ombragée. Dans ces lieux, une exposition au plein soleil est rare, la lumière du soleil qui atteint les hortensias est filtrée à travers le couvert des arbres, et plusieurs variétés d'hortensias se portent très bien ici. Les espèces les plus appropriées sont les Hydrangea arborescens, mais l'hortensia feuille de chêne (Hydrangea quercifolia) et l'hortensia de velours (Hydrangea aspera) se comportent bien dans ces situations ombragées.

Les jardins de bord de mer affichent tous des hortensias (Hydrangea macrophylla et espèces proches) dans leur massif ou dans des haies embellies par leurs ombelles denses roses, bleues ou mauves. Et finalement, tous les jardins de France peuvent y prétendre car l'hortensia sait s'adapter à des climats plus frais. Cette plante tenant très bien en bac, les terrasses et balcons peuvent aussi profiter de sa floraison abondante et de son large feuillage. Il faudra juste s'assurer qu'elle ne reçoit pas trop de soleil, l'idéal étant une exposition mi-ombre, contre un mur orienté nord ou ouest. L'hortensia atteint en moyenne une hauteur d’1m50.

Entretien des Hortensias

L'hortensia est une plante très simple à entretenir et ne demande pas de soin particulier. Elle bénéficie d'une croissance très rapide et forme rapidement un buisson.

Arrosage : Les Grands Buveurs

Comme son nom l'indique, l'Hydrangea est un grand buveur qui préfère un sol humide. Dans la nature, nous les trouvons en général près d'une source d'eau. Un arrosage chaque jour ou tous les deux jours est fortement recommandé. Souvent, les hortensias sont fournis d'un système d'irrigation goutte à goutte. Pour les petites plantes en pot, la méthode d'immersion est une solution adaptée. Une autre solution très utile est de disperser en dessous du trou une poignée de TerraCottem (cristaux d'eau, ce qui réduit le besoin d'arrosage d'environ 50%). Une bonne couche de paillis avec une épaisseur de 5 à 8 cm peut également empêcher légèrement l'évaporation d'eau. Les hortensias ne racinent pas très profondément ; avec un emplacement sous des arbres et arbustes de grande taille, la compétition est très élevée, et les hortensias auront donc toujours besoin d'arrosage supplémentaire dans les périodes sèches. Il est important de noter que même si les hortensias sont des gros buveurs, cela n'implique pas qu'ils sont des plantes de marais, c'est-à-dire qu'une motte qui est continuellement dans l'eau se décomposera. N'employer pas l'eau du robinet pour arroser les plantes car celle-ci contient généralement trop de calcium et augmentera le PH du sol.

Fertilisation : Une Alimentation Équilibrée

Comme tous les buissons, les hortensias ont aussi besoin d'une alimentation saine et équilibrée. Du compost mûr, de l'engrais organique (fumier de vache affiné - pas de fumier de cheval) qui contient le matériel nécessaire pour l'hortensia et ne contient pas trop d'azote. Du fumier avec une forte teneur en azote procurera des plantes faibles et une croissance inutile du feuillage au détriment des fleurs. Il existe en effet des engrais hortensia spéciaux avec une faible teneur en azote et assez de phosphore et de potassium, souvent une dose ferrique et un peu de magnésium (contre la chlorose dans les sols calcaires). Fertiliser de préférence à la fin du mois d'août, et à nouveau à la mi-mars (petite dose) quand les journées sont déjà plus chaudes et les plantes fonctionnent. Ne donnez jamais trop d'engrais. Plutôt qu'un apport d'engrais de jardinerie, qui a tendance à booster artificiellement et trop fortement l'arbuste, privilégiez, en début de printemps, d'ajouter du compost bien mature au pied de l'arbuste et de le mélanger en grattant la surface du sol, pour améliorer la pénétration des nutriments dans le sol.

Taille : Pour une Floraison Abondante

À propos de l'élagage des hortensias, il existe un certain nombre de malentendus, qui conduisent souvent à une année sans fleurs. Tout d'abord, sachez que tous les hortensias ne se taillent pas ! C'est le cas des grimpants. Pour les autres variétés, il s'agit avant tout d'une taille d'entretien. L'hortensia se taille tous les ans, à partir de sa troisième année, à la fin de l'hiver, début de printemps, une fois le risque de gelées écarté, le plus souvent au mois de mars. Pour les premières années, les buissons n'ont pas besoin d'être coupés, ils doivent devenir plus forts. À partir de la troisième année au printemps (derniers jours de mars - début avril), la taille est effectuée. Le travail nécessaire doit être effectué avant l'écoulement de la sève. Pour commencer, enlevez les pousses et les branches malades, endommagées et cassées. Il ne faut pas tailler les hortensias trop sévèrement, car ils fleurissent aux extrémités des tiges. Coupez au-dessus des bourgeons les plus hauts. Vous pouvez aussi couper les branches qui se croisent à l'intérieur. Laissez idéalement les dernières fleurs fanées sur la plante en hiver. Les ombelles sèches protègent la plante du froid. Les fleurs fanées protègent les tiges du gel pendant l'hiver. Laissez-les en place jusqu'au début du printemps, une fois les gelées terminées.

La Magie de la Couleur : pH du Sol

Plus le sol est acide, plus la fleur sera bleue. Donc, pour avoir des jolies fleurs bleues, il faut planter vos hortensias dans un sol de bruyère et en plus 2 fois par an (fin du mois d'août et mi-mars) leur procurer du sulfate d'aluminium (alun). Le montant d'alun dépend bien sûr de la taille de la plante. Si votre sol est calcaire, plantez l'hortensia en pot. Si le sol est neutre, les fleurs tirent plutôt vers le rose.

Reproduction des Hortensias

Les hortensias se reproduisent de plusieurs manières, offrant des options pour les jardiniers de tous niveaux.

Par Marcottage

Le marcottage se pratique en automne ou en hiver et est sans doute la façon la plus facile de multiplier des hortensias. Il s'agit d'arquer une branche basse d'un hortensia adulte vers le sol et de l'y fixer à l'aide d'un crochet ou d'une pierre, puis de couvrir la partie centrale d'un peu de terre, l'extrémité de la tige devant rester libre. Au bout d'un an, lorsque la tige aura produit des racines, on découpe la tige qui la relie à l'hortensia mère.

Par Bouturage

Les hydrangeas se bouturent très facilement et ont un grand pourcentage de réussite. Le bouturage se fait aussi bien au printemps qu'en été (et autres périodes hors gel). On sectionne les branches en segments avec deux paires de feuilles ou de bourgeons. On éloigne la paire de feuilles la plus basse et on pique les boutures en pots dans un mélange de terre : un tiers terreau de potager, un tiers terreau de feuilles et un tiers de sable. Si les feuilles sont trop développées, on peut les réduire de moitié avec un sécateur propre afin de limiter l'évaporation. Placez les pots à l'ombre (orientés vers le nord) et arrosez abondamment avec de l'eau de pluie.

Pour les boutures d'automne : Enlevez à une tige principale une des branches latérales, encore verte, de façon à enlever aussi une petite partie de la tige principale, ce qu'on appelle "un talon". Puis nettoyez le talon par une coupe propre, réduisez le feuillage et mettez la bouture en pleine terre ou en pot, dans un endroit humide et aéré. Prenez soin que les boutures se trouvent à l'ombre. Après trois semaines, les boutures commencent à développer des racines. Les processus latéraux sont coupés (ils doivent avoir de gros bourgeons). Ils sont mis à l'eau. Coupez les sommets verts. Les processus sont divisés en fragments. Laisser reposer deux heures dans la solution de Kornevin. Placé dans le sol. Couvrir avec des banques. Arrosé 1 à 2 fois en 6 à 10 jours. Au bout d'un mois, les pétioles prendront racine. Lorsque la hauteur des plants est de 35 à 45 cm, ils sont plantés.

Par Division de la Touffe

La reproduction en divisant la brousse est également possible. La plante est humidifiée, déterrée. Les racines sont nettoyées de la terre, lavées. Les plantes sont divisées en plusieurs parties. Elles sont traitées avec Kornevin. Déterminé à l'emplacement sélectionné.

Par Semis de Graines

Les graines sont semées dans des conteneurs (le sol doit être humide). Les plants sont recouverts d'une pellicule de verre ou de plastique. Lorsque le sol s'assèche, il est arrosé. Les pousses apparaissent en trois semaines. Les plants doivent être cultivés dans les deux ans. Ensuite, ils sont assis aux bons endroits.

Maladies et Ravageurs : Protéger Vos Hortensias

Des hortensias sains souffriront peu de maladies et d'insectes nuisibles. Cependant, ils peuvent être affectés par diverses maladies et attaqués par des insectes ravageurs.

Maladies Cryptogamiques

Les maladies fongiques peuvent, dans des conditions météorologiques extrêmes, telles que des périodes prolongées de pluie, une humidité élevée, de fortes différences de température entre le jour et la nuit, parfois affecter les hortensias. La plus commune est la pourriture grise (botrytis) et l'oïdium. Les feuilles sont couvertes de taches grasses qui jaunissent et s'assombrissent. Les buissons sont traités avec des fongicides. Une taille chaque année et une exposition à mi-ombre peuvent suffire à limiter l'apparition de ces maladies, qui nuisent à l'aspect esthétique de l'arbuste.

Problèmes Liés au Sol

Des sols crayeux avec un Ph trop élevé peuvent causer des problèmes : la chlorose (feuilles jaunes par une carence en fer). Les feuilles s'éclaircissent, les veines sur leur fond deviennent sombres. La raison est l'alcalinisation du sol. Une solution peut être des ajouts réguliers de chélate de fer. Dans ce cas, la plante est traitée avec une solution de sulfate ferreux (45 g / seau d'eau). Des sols trop sablonneux doivent être alourdis avec un peu d'argile et être bien nourris avec du fumier de vaches (bien décomposé), car ce sont des sols assez pauvres. Des sols lourds doivent être allégés avec du sable non salé et un terreau de feuilles. Des sols rocheux sont très drainants ; il faut augmenter la capacité à contenir l'eau avec de l'argile et un terreau de feuilles.

Ravageurs

• Campagnols : Quand un hortensia commence soudain à complètement dépérir, cela pourrait être lié à des campagnols, ces rongeurs avec une famine insatiable de (jeunes) racines, peuvent complètement miner les végétaux. On peut l'empêcher en plantant les jeunes arbustes dans un panier.
• Pucerons : Ces animaux nuisibles entraînent souvent des maladies fongiques. Ils aiment surtout les feuilles souples, donc ne donnez pas d'engrais avec trop d'azote. Donnez aux ennemis naturels des pucerons, comme les coccinelles et les chrysopes, la capacité de se sentir à l'aise dans votre jardin. Si les pucerons se sont installés sur les hortensias, les plantes sont pulvérisées avec des insecticides.
• Charançons (Otiorhynchus sulcatus) : Une autre créature très ennuyeuse, c'est le scarabée ou le charançon. Des morsures semi-circulaires sur les feuilles indiquent le coupable. Les coléoptères noirs sont très actifs principalement la nuit, mais les larves sont particulièrement nocives, se produisent d'avril à mai sur les racines des hortensias. On peut les contrôler par des nématodes parasitaires.
• Autres insectes : Surveillez également l'apparition des araignées rouges, des cochenilles, et jugulez leur prolifération par des méthodes naturelles comme les coccinelles et autres prédateurs naturels de ces nuisibles.

Utilisations et Intérêt Ornemental

L'hortensia est une plante polyvalente, utilisée de diverses manières dans la conception paysagère et l'art floral.

Dans les Jardins

L'hortensia rugueux est planté dans les parcs, les places, dans les rues. Cultivé dans des chalets d'été, dans des jardins. Utilisé dans la conception de paysage. Avec ses grosses fleurs caractéristiques, l'hortensia est le roi des massifs fleuris. Il se plante partout dans le jardin ! En bordure, en massif, en haie, en isolé, ses fleurs généreuses sublimeront à coup sûr votre jardin !

En Pots et sur Terrasses

Beaucoup de variétés existantes sont très bien comme plante en pot sur la terrasse, mais ne sont pas toujours sélectionnées pour leur résistance au froid en hiver. Si vous n'êtes pas sûr d'une espèce, mettez la plante au cours de l'hiver dans une zone hors gel et on peut alors la remettre sur la terrasse. L'hortensia accepte d'être cultivé en pot. Pour une belle croissance, il doit bénéficier d'un pot de terre d'une belle taille, d'au moins 35-40 cm de profondeur et de diamètre. Question substrat, un mélange terre de jardin, terreau et terre de bruyère, un tiers de chaque, sera idéal.

Art Floral

Certaines espèces d'hortensias sont également très appréciées pour l'art floral, en particulier les hortensias avec des fleurs globulaires (Hydrangea macrophylla) sont faciles à sécher et se fanent lentement. Pendant des mois (voire des années) à venir, ils peuvent garder leur beauté fragile dans les arrangements de fleurs séchées. C'est en toute fin d'été que vous taillerez les tiges fleuries, la floraison est sur sa fin et les pluies d'automne arrivent qui pourraient abîmer ces fleurs. Cueillez les inflorescences : coupez chaque tige à 30cm sous la tête, ôtez toutes les feuilles de la tige, ne conservez que celles situées sous la tête. Mettez vos fleurs dans un vase avec juste un fond d'eau. Les fleurs sécheront peu à peu tout en conservant leur couleur. Un temps de séchage rapide permet de conserver au mieux leurs teintes. Pour hâter ce séchage, vous pouvez lier les tiges en fagots et suspendre les têtes vers le bas dans une pièce bien ventilée et chaude, et surtout bien sèche. Évitez de placer votre bouquet en pleine lumière, le soleil le décolorera, et l'astuce connue qui consiste à vaporiser de la laque sur les fleurs est à éviter, elle fixe surtout la poussière ! À savoir : ce sont les variétés anciennes d'hortensias dont les fleurs sèchent le mieux.

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