Le compostage, c’est quoi ? C’est la transformation de la matière organique en compost grâce à l’action de divers organismes vivants (insectes, vers de terre, bactéries…). Souvent confondus, le terreau et le compost sont différents. Le compost permet de maintenir la part organique du sol à son état optimum : le sol est plus aéré, il se travaille mieux et plus facilement, tout en stimulant la croissance des végétaux et des racines.
La stratégie territoriale de Caen la mer
La loi AGEC (Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire) impose aux collectivités territoriales comme la Communauté urbaine Caen la mer, de trouver des solutions efficaces pour valoriser les déchets alimentaires, en fonction de la configuration des habitats. L’objectif est que tous les habitants puissent trier leurs déchets biodégradables, constitués principalement de résidus de cuisine : épluchures, marc de café, thé, coquilles d’œufs et de fruits secs.
Marc Lecerf : « Le compostage permet de valoriser les déchets biodégradables au lieu de les enfouir ou de les brûler et aussi de réduire ainsi la production de gaz à effet de serre. Depuis 2005, la Communauté urbaine de Caen la mer a initié une démarche en ce sens, en proposant des composteurs individuels et en accompagnant l’installation de sites de compostage partagé pour habitations collectives. »
Au total, 23 217 composteurs individuels ont été distribués sur l’ensemble du territoire. Aujourd’hui, 36,60% des foyers concernés en sont équipés. Pour développer et promouvoir le tri des déchets alimentaires, des ambassadeurs du tri sillonnent le territoire. Caen la mer et le Syndicat pour la Valorisation et l’Élimination des déchets de l’Agglomération Caennaise (SYVEDAC) accompagnent les habitants tout au long du processus.
Solutions pour les maisons avec jardin individuel
Pour les maisons disposant d’un jardin, chaque foyer non doté est invité à demander un composteur gratuitement en s’inscrivant sur le site officiel de la communauté urbaine. Le composteur et les conseils d’utilisation sont fournis gratuitement par la Communauté urbaine Caen la mer dans la limite d’un composteur par foyer.
- Modalités d'obtention : La demande s'effectue par téléphone au 02 31 304 304 ou via le formulaire en ligne.
- Récupération : Le composteur est à récupérer en distribution « drive » à Mondeville (l’adresse est communiquée lors de la demande).
- Justificatif : L’attribution se fait sur présentation d’un justificatif de domicile.
Sur le territoire hérouvillais, 949 foyers sont déjà équipés de composteurs individuels, soit 40,5 % des logements individuels.
Le compostage en habitat collectif
L’habitat collectif présente des défis logistiques spécifiques. La commune compte 2341 logements individuels et 480 collectifs. Pour répondre aux besoins de ces résidents, plusieurs dispositifs sont mis en place :
- Compostage en pied d’immeuble : À la demande des habitants de la résidence et après mobilisation des usagers et désignation de deux personnes référentes, un site de compostage est installé gratuitement au pied de l’immeuble en accord avec la copropriété. Les référents du site sont formés et chargés d’en assurer le bon fonctionnement. Actuellement, 46 % des logements collectifs peuvent accueillir du compostage en pied d’immeuble.
- Compostage de quartier : En habitat collectif sans espace vert commun, un site de compostage de quartier peut être installé sur un espace vert public après concertation avec les habitants concernés et la Ville, afin d’accompagner les usagers dans l’utilisation et l’entretien des composteurs.
- Points d’apport volontaire : Pour les logements collectifs ne pouvant accueillir de compostage partagé, des points d’apport volontaire sont accessibles sous forme d’abris bacs avec une trappe d’ouverture sur le dessus pour le dépôt des déchets alimentaires. Sur le territoire hérouvillais, vingt-quatre points d’apport volontaire sont prévus, installés près des bornes de tri sélectif.
Une fois collectés, ces déchets sont acheminés vers une plateforme de compostage industrielle. Le compost produit est utilisé en amendement principalement pour l’exploitation agricole.
Conseils pratiques et utilisation du compost
Le compost est un produit légèrement basique. Pour réussir son compostage, il convient de respecter un équilibre : 50% de déchets secs (bruns) et 50% de déchets humides (verts) ! Il faut toutefois rester vigilant face aux indésirables : élastiques, ficelles, petits emballages, morceaux de verre… ils ne seront pas ou mal décomposés par les organismes.
Comment utiliser le compost au jardin ?
- Semis et plantations : Le compost mis à votre disposition est à maturité. Il peut être appliqué directement au moment de la réalisation des semis et plantations. Il est recommandé de le mélanger à la terre.
- Paillage : Il est possible de l’utiliser en paillage, au pied des arbres ou des plantes bien développées, sans l’incorporer à la terre.
- Potager : Certains légumes qui demandent de gros apports en matières organiques, comme les courgettes et les potirons, peuvent être plantés directement dans le compost.
- Entretien saisonnier : Épandu mi-mûr sur la terre de votre potager en début d’hiver, le compost va protéger le sol du froid, du tassement des pluies, du vent et du gel.
Comment Débuter un Tas de Compost - Guide Pratique par Jardistream
Gestion des déchets et services complémentaires
Pour connaître rapidement les jours de collecte en fonction de votre adresse postale, consultez la fonctionnalité proposée sur le site de Caen la mer. Pour les logements collectifs, la collecte des déchets est gérée par le bailleur ou le syndic de copropriété.
Concernant les encombrants, le ramassage est effectué tous les derniers jeudis de chaque mois pour tous les quartiers. Les encombrants peuvent être sortis sur le domaine public la veille du jour de collecte, à partir de 19h00. Pour les personnes de plus de 75 ans ou à mobilité réduite, sur simple appel, il est possible de prendre jusqu'à 3 rendez-vous par an pour la collecte à domicile des encombrants.
La démarche de valorisation des déchets organiques s'inscrit dans une dynamique globale de ville durable, incluant des initiatives telles que « Piqu'en ville » pour la biodiversité, le fleurissement urbain et la participation citoyenne. Comme le soulignent les élus municipaux lors de la présentation des points de collecte, l'objectif est une implication de tous les habitants pour trier leurs déchets biodégradables, garantissant ainsi une gestion efficace et écologique des ressources.