L'entretien des jardins particuliers repose fondamentalement sur des traitements adéquats. Pour que les plantes cultivées se développent correctement et conservent une bonne santé, elles requièrent des soins constants tout au long de l'année. Tous les traitements n'offrent pas le même effet, et chaque espèce végétale possède ses propres exigences et son mode de fonctionnement. Un jardin resplendissant exige un entretien 365 jours par an. En adoptant cette perspective, vous serez en mesure de planifier au mieux les opérations d'entretien, d'une saison à l'autre. L'établissement d'un calendrier précis est essentiel pour choisir le traitement de jardin approprié, au moment opportun et à l'endroit adéquat.
Comprendre l'Impératif du Désherbage
Il est indéniable que les herbes folles ou indésirables sont loin d'être les bienvenues dans nos espaces, qu'ils soient peu, beaucoup ou intensément cultivés. En jardinage, le désherbage est une nécessité absolue.
Impact des Mauvaises Herbes sur la Santé des Cultures
Tout d'abord, il est impératif de désherber car les mauvaises herbes compromettent la bonne santé des cultures et des plantes du jardin. Elles entrent en concurrence avec les plantes cultivées pour les ressources essentielles. Par conséquent, ces dernières risquent de se retrouver en manque des minéraux et des substances nécessaires à leur croissance, d'où l'importance cruciale de désherber.
L'Aspect Esthétique du Jardin
Deuxièmement, le désherbage est un geste qui contribue à embellir votre jardin. Un espace exempt de mauvaises herbes offre une apparence nette et soignée, mettant en valeur les plantes que vous avez choisies de cultiver.
Prévention des Maladies et Parasites
Les mauvaises herbes présentent un autre inconvénient majeur : certaines d'entre elles sont particulièrement sensibles à certaines maladies, lesquelles peuvent ensuite être transmises à vos plantes cultivées. En effet, désherber compte parmi les meilleurs moyens de protection des plantes cultivées contre les maladies et les parasites provenant de certains types de mauvées herbes. Cet aspect est d'autant plus important que les plantes cultivées, en raison de leur relative faiblesse vis-à-vis de l'environnement extérieur, sont beaucoup plus exposées aux maladies.
Qu'est-ce Qu'une "Mauvaise Herbe" ? Une Question de Contexte
La notion de "mauvaise herbe" est souvent subjective et dépend du contexte. Par exemple, un rosier qui aurait poussé au milieu d'un but de football pourrait, dans cette logique, être considéré comme une mauvaise herbe par les joueurs et spectateurs. Pour les herbes du jardin - qu'elles soient dans notre lopin de terre, sur nos allées, dans nos bacs ou carrés potagers - c'est la même logique qui s'applique. Une plante est considérée comme une mauvaise herbe lorsqu'elle pousse là où elle n'est pas désirée, entrant en compétition avec les cultures ou altérant l'esthétique du lieu.
Mais est-ce vraiment toujours des mauvaises herbes ? Prenons l'exemple de l'ortie. Cette herbe piquante à souhait est reconnue depuis longtemps comme une plante de santé et, en cuisine, elle est excellente et agrémente bien des plats. Ce qui est "mauvais" dans un contexte peut être "bon" dans un autre.
Identifier les Mauvaises Herbes : Une Étape Cruciale
Pourquoi identifier une mauvaise herbe avant de la supprimer ? Parce qu'elle pourrait bientôt revenir si le désherbage n'est pas effectué correctement. Le seul moyen de se débarrasser des mauvaises herbes avec la certitude de ne plus les revoir apparaître est d'identifier chaque espèce afin de la traiter de façon adéquate. Certaines espèces sont plus envahissantes que d'autres, et leur destruction est plus laborieuse. De plus, elles peuvent constituer un véritable danger pour les plantes cultivées et même pour les infrastructures.
Exemples de Mauvaises Herbes et Leurs Spécificités
Le chiendent, par exemple, est nuisible pour les cultures et, en même temps, très coriace lors du désherbage. Il existe également des mauvaises herbes susceptibles de provoquer des dégâts considérables à autre chose que les plantes cultivées. C'est le cas du lierre, par exemple, qui s'attache non seulement aux arbres, mais aussi aux murs et aux toits. Cette herbe grimpante aux branches longues et robustes est dotée d'une force extraordinaire. S'il n'est pas contrôlé, le lierre peut parvenir à transpercer les murs en terre avec ses racines. De même, il faut éviter qu'il envahisse les toitures au point d'arriver à en soulever les tuiles.
Les Mauvaises Herbes Envahissantes
Certaines espèces végétales peuvent rapidement devenir des mauvaises herbes envahissantes. Ce phénomène est souvent lié à l'introduction d'une nouvelle espèce dans un milieu autre que celui où elle est née. Dans ce cas, la mauvaise herbe, faisant preuve d'une bonne capacité d'adaptation au nouvel environnement, peut se développer énormément, se transformant en mauvaise herbe envahissante. Lorsqu'une mauvaise herbe devient trop invasive, elle nuit aux espèces autochtones et, entre autres, aux plantes cultivées. C'est pourquoi une mauvaise herbe envahissante doit être contrastée et détruite rapidement, afin de préserver les cultures et les jardins particuliers.
Par mauvaise herbe envahissante, on entend généralement une plante non cultivée, s'implantant spontanément parmi d'autres espèces. Si l'on veut se débarrasser de ce type de mauvaise herbe particulièrement invasive, on peut utiliser des désherbants, car si on ne fait rien, elle peut facilement arriver à couvrir des surfaces très étendues. Parmi les mauvaises herbes envahissantes les plus fréquentes en France, il convient de mentionner le lierre commun, dangereux pour les arbres et les murets.
Planification et Stratégies de Désherbage
Pour que l'espace tout autour de la maison soit net et propre, il est nécessaire d'entretenir son jardin (presque) tous les jours. Pour les jardiniers amateurs, l'entretien du jardin peut sembler une tâche difficile à accomplir. Certains se laissent décourager face à la fatigue physique, ainsi qu'à des résultats trop longs à obtenir. Pourtant, cela n'est pas toujours le cas. Pour bien entretenir son jardin sans trop se fatiguer, une démarche de planification s'impose. En effet, un bon programme d'entretien du jardin, couvrant toutes les périodes de l'année, est une excellente base de travail pour le jardinier qui souhaite entretenir son jardin particulier de la meilleure façon, avec le minimum d'effort.
Il est conseillé d'ôter régulièrement les feuilles mortes du sol, ainsi que les fleurs fanées. Pour bien entretenir son jardin, il faut s'en occuper régulièrement. Afin de mettre en place un véritable calendrier d'entretien du jardin, pensez à prendre en compte les besoins et les caractéristiques spécifiques à chacune de vos plantes, ainsi que son propre mode de fonctionnement. En effet, certaines familles de végétaux, telles que les arbres fruitiers ou les arbustes, se plantent de préférence en hiver. Ils se développent pendant les saisons chaudes, pour enfin vous offrir leurs fruits. En revanche, les plantes fleuries et grimpantes sont à planter de septembre à avril.
Le calendrier du jardin
Les Quatre Règles Fondamentales d'un Désherbage Efficace
Si vous vous demandez comment désherber facilement une allée, un jardin, un potager ou tout autre endroit, sachez que la réponse est très simple. Pour un désherbage efficace, il faut respecter quatre règles fondamentales. Pour désherber efficacement, vous pouvez opter pour une méthode de désherbage manuel, ou bien pour l'utilisation d'un désherbant chimique. Le choix du meilleur désherbant dépend du type de travail souhaité.
Méthodes de Désherbage Manuel
Le désherbage manuel, bien que parfois fastidieux, reste une méthode écologique et efficace pour de nombreuses situations.
Le Sarclage : Une Approche Superficie
L'acte de sarcler régulièrement la terre de votre potager ou de votre jardin peut représenter une alternative aux traitements herbicides. Le sarclage est une technique de désherbage manuel, pouvant parfois s'avérer fastidieuse pour les grandes surfaces. Pour l'entretien d'un jardin particulier de taille réduite, un petit potager, ou encore des pots de fleurs, un sarclage pratiqué de temps en temps aide à nettoyer le terrain et contribue à la santé des plantes.
Souvent confondus, les termes "sarcler" et "désherber" désignent deux opérations différentes. Sarcler signifie désherber manuellement un endroit à l'aide d'un sarcloir. Le sarclage se fait en raclant la terre, afin d'ôter les mauvaises herbes faciles qui l'envahissent. En effet, le désherbage est l'objectif principal du sarclage. Cette opération arrive plus en profondeur, alors que pour sarcler on peut se limiter à la partie superficielle du sol. C'est pourquoi le désherbage manuel par sarclage n'est conseillé que pour les mauvaises herbes moins coriaces.
Le Binage : Aérer et Éliminer les Jeunes Pousses
Biner est une pratique conseillée pour bien entretenir son jardin particulier. Le binage est, entre autres, une bonne pratique de lutte contre les mauvaises herbes du jardin. Pour bien biner, il faut se servir de ce qu'on appelle une binette, un outil de jardinage simple à utiliser. Pour biner sans trop d'effort, il est important de choisir le bon outil de travail. Pour biner de grandes surfaces, une griffe à dents spatulées est l'idéal pour réduire au minimum la fatigue. Toutefois, pour de plus petits espaces, une serfouette peut aussi faire l'affaire, à condition de faire attention à ne pas endommager la base des plantes. Enfin, il est conseillé de biner au printemps ou en été, afin d'éviter les périodes de gel.
Dans le cas où vous devriez faire face à un problème de mauvaises herbes dans votre jardin, il ne faut pas oublier que biner n’est pas forcément la meilleure solution. Le binage est bien sûr très utile en jardinage, mais une vraie opération de désherbage au sens strict implique la destruction des racines des mauvaises herbes, et pas seulement des parties vertes de la plantule. Le geste de biner régulièrement la terre est fort utile pour préserver la santé des plantes. Le binage est souvent pratiqué par les particuliers souhaitant bien entretenir leur jardin ou potager. Cette pratique a un double effet : d'une part, biner permet d'éliminer les mauvaises herbes annuelles (dont les racines sont peu profondes) en les empêchant de faire concurrence à vos plantes. De plus, une fois cassée la couche superficielle du sol, l'eau pénétrera plus facilement jusqu'à atteindre les racines des plantes.
Outils Spécifiques pour le Désherbage Manuel
Pour éliminer de petites mauvaises herbes, un désherbant à pulvériser prêt à l'usage est la solution idéale pour certains. Cependant, de nombreux outils manuels existent pour faciliter cette tâche.Un outil à main composé d’un manche et d’une lame tranchante permet de couper les feuilles du végétal tout en laissant la racine en terre. La gouje est l’outil que l’on utilise pour sortir les asperges ; on la nomme d’ailleurs souvent "Gouge à asperges". Elle comporte un pommeau et une longue lame solide et affûtée. Avec ses deux lames, le tire-racine pénètre facilement dans le sol pour un arrachage sans effort et en étant debout.
La Tondeuse et le Paillage : Des Solutions Préventives
La tondeuse permet de réguler les mauvaises herbes. Par exemple, si vous voulez limiter votre parcelle d'orties, qui à force de prendre de la place pourrait se transformer en "mauvaises herbes", il suffit de tondre régulièrement l’espace à regagner. Le paillage est un bon moyen de limiter la repousse des herbes indésirables. Elles sont aussi un moyen d'occuper l'espace et de conserver l'humidité du sol.
Le Désherbage Thermique : Chaud Devant !
Une autre méthode, le désherbage thermique, s'effectue avec un appareil à flamme, un brûleur portatif. On chauffe les feuilles de la plante à l’aide du brûleur et les tissus du végétal éclatent. Évidemment après ça, le végétal est beaucoup moins en forme. Il existe également des désherbeurs à eau chaude, où c'est l'eau chaude qui provoque l’éclatement des cellules des végétaux.
Le Recours aux Traitements Herbicides
Les traitements herbicides permettent de résoudre rapidement et de manière efficace le problème des mauvaises herbes. Grâce à un herbicide de bonne qualité, la plupart des espèces végétales indésirables peuvent être supprimées, y compris les plus coriaces. Pour ces dernières, le désherbage manuel n'étant pas suffisant si l'on ne détruit pas les racines, le recours à un traitement herbicide à l'aide d'un désherbant chimique peut s'avérer très utile. Il s'agit donc d'identifier le traitement le plus adapté à sa situation, afin d'obtenir un résultat satisfaisant.
Choisir le Bon Herbicide et l'Appliquer Correctement
Tout d'abord, il faut identifier la mauvaise herbe à détruire, ensuite il faut choisir un produit spécifique pour l'endroit à désherber. Bien que tous les herbicides soient munis d'une étiquette donnant toutes les explications nécessaires pour l'application, il est tout de même conseillé de se munir d'un équipement adapté, avant de procéder au traitement. En général, il faut prévoir des bottes ou chaussures de jardinage, un habillement protégeant le corps et des gants pour couvrir les mains. Ainsi, le produit peut être distribué de façon uniforme, à condition d'effectuer le traitement par beau temps et sans vent. Pour que le désherbage soit vraiment efficace, il faut utiliser la bonne dose de désherbant. Ceci est vrai pour toutes les mauvaises herbes.
Les Herbicides Nouvelle Génération
Les désherbants nouvelles générations sont beaucoup plus proches des attentes du jardinier amateur ; ils sont issus de matières actives naturelles. Il s'agit de formules biocontrôles à base d'acide acétique ou d'acide pélargonique.
Traitements Spécifiques pour les Mauvaises Herbes Tenaces
Le désherbage, finalement, c'est un geste plutôt technique, non ? Très envahissant, le liseron nécessite un traitement herbicide spécifique et puissant pour disparaître définitivement. Les désherbants chimiques peuvent résoudre le problème, à condition d'être appliqués correctement. Parmi les produits les plus adaptés au traitement du liseron, on trouve les désherbants Roundup®. À l'aide d'un pulvérisateur, déposez une petite quantité d'herbicide sur les feuilles du liseron. Pour éliminer le liseron, les jardiniers avaient traditionnellement recours au désherbage manuel par sarclage. Toutefois, le liseron étant une mauvaise herbe particulièrement coriace, il fallait sarcler la terre régulièrement pour que le désherbage soit efficace. C'est pourquoi éliminer le liseron à la main est un travail répétitif. Le désherbant chimique agit rapidement et pour une bonne efficacité il faut procéder au traitement herbicide pendant l'été, quand le liseron est en phase de début-floraison. Au même titre que pour les autres herbes envahissantes, un peu de prévention est essentielle pour éviter que le liseron repousse au fur et à mesure.
Pour un gazon toujours en bonne santé, il faut à tout prix éliminer le pissenlit. Véritable envahisseur des allées et des pelouses, le pissenlit est une mauvaise herbe vivace ayant une tendance à pousser un peu partout dans les gazons. Si le pissenlit occupe 10 à 15% de votre jardin, un sarclage plus ou moins ponctuel de la terre est suffisant pour le contenir. Le désherbage pour éliminer le pissenlit peut être fait à n'importe quelle saison de l'année. Bien sûr, il faut choisir le produit le plus adapté, en fonction non seulement du type de mauvaise herbe, mais aussi de l'endroit à traiter. À contrario, pour éliminer le pissenlit d'une allée, choisissez plutôt un désherbant pour allées et terrasses à base de glyphosate.
Les Mauvaises Herbes Rampantes et Grimpantes : Une Menace Structurelle
Les mauvaises herbes rampantes (ou grimpantes) sont des plantes indésirables caractérisées par un feuillage dense et, parfois, de belles fleurs. Pourtant, malgré son aspect souvent agréable, la mauvaise herbe rampante s'accroche à tout support, des parois jusqu'aux toits et aux arbres, grâce à ses petites tiges ou à l'aide de ventouses. Dans certains cas, ces plantes peuvent s'avérer utiles. C'est le cas du lierre, lorsqu'il est utilisé pour recouvrir les murs de certaines maisons en pierre. Par contre, si l'élément qui fait office de support à la mauvaise herbe rampante n'est pas en bon état, les conséquences peuvent être désastreuses. Bien que souvent une mauvaise herbe rampante soit très coriace, il est parfois nécessaire de s'en débarrasser pour éviter des soucis majeurs. Une plante grimpante s'attachant à un arbre, par exemple, peut parvenir à l'envahir totalement. Dans ce cas, le risque de nuisance à la croissance de l'arbre en question est plus que réel, ce qui justifie l'utilisation d'un désherbant chimique. Pour protéger les plantes cultivées, la mauvaise herbe doit être supprimée, idéalement à l'aide d'un désherbant spécifique. Il en va de même pour les plantes rampantes qui envahissent les murs.
Les Différents Types d'Herbicides et Leurs Modes d'Action
Comprendre le fonctionnement des herbicides est fondamental pour optimiser leur efficacité et minimiser leur impact environnemental.
Herbicides Systémiques : Une Action en Profondeur
Les herbicides systémiques, une fois sur la feuille, pénètrent et migrent dans la plante. Ainsi, avec ce type de produit, il faut rechercher les conditions favorables à une pénétration rapide et massive à travers la cuticule des plantes : forte hygrométrie (> 60-70 %), températures clémentes (5 à 25°C), mais aussi sol humide. En effet, des études ont montré que pour une partie des herbicides systémiques (les inhibiteurs de l'ALS par exemple), une partie du produit pouvait être absorbée par le système racinaire. Il est donc préférable d'appliquer les sulfonylurées en conditions de sol frais (humide) plutôt que sec, le tout avec de bonnes températures et une bonne hygrométrie.
Par ailleurs, cette mobilité dans la plante confère à ces matières actives une plus grande indépendance vis-à-vis de la qualité de pulvérisation. Ainsi, il est possible d’utiliser des buses peu sensibles à la dérive (injection d’air) et de réduire le volume de bouillie sans affecter l’efficacité des traitements. En effet, dans tous les essais menés, aucune baisse d’efficacité significative imputable à l’utilisation de buses à injection d'air n'a été constatée pour des volumes allant jusqu'à 50 l/ha. Attention cependant, tous les essais ont été réalisés dans des conditions climatiques très favorables.
Herbicides de Contact : Une Action Localisée
Les produits de contact sont très peu mobiles dans les plantes. Ils agissent « là où ils tombent ». De ce fait, plus la cible est couverte, meilleure est l’efficacité du traitement. Avec ce type de produit, la qualité de pulvérisation est un facteur qui influe beaucoup sur l’efficacité finale du traitement. Une pulvérisation grossière (grosses gouttes) à un volume/ha trop faible peut affecter considérablement l’efficacité du traitement. Ainsi, avec les produits de contact, il ne faut donc pas cumuler les risques. L’utilisation de buses à injection d’air est possible à condition qu'elle ne soit pas accompagnée d’une application à des volumes trop faibles (inférieurs à 80 l/ha) et/ou en situation de réduction de dose.
Herbicides Racinaire : L'Action par le Sol
L’efficacité des herbicides qui agissent au niveau des racines ou qui y pénètrent, n’est pas dépendante de la qualité de pulvérisation. En effet, une fois à terre, les substances actives migrent dans l’eau du sol pour rejoindre les racines des plantes cibles. En revanche, il est nécessaire de pulvériser ces produits sur un sol frais (humide) qui permettra la circulation du produit jusqu'aux racines et permettra de garantir l'efficacité du traitement. L’efficacité des produits racinaires est également dépendante des quantités d'argile et de matière organique présentes dans le sol. Plus la teneur en argile et/ou en matière organique est élevée, plus les molécules d'herbicides sont retenues par le sol. Finalement, la seule contrainte lors de l’application de ces produits racinaires est la lutte contre la dérive.