Machines et technologies pour la récolte mécanisée sur les arbres : Guide complet

À chaque phase des travaux agricoles correspond un équipement spécialisé. Si le pulvérisateur permet de mieux appliquer des produits sur la culture, le vibreur arboricole, lui, se destine à la mécanisation de la récolte. La récolte se faisait autrefois à la main et nécessitant beaucoup de mains d’œuvre, mais elle est maintenant mécanisée de plus en plus, pour un gain de productivité et de rentabilité. L'utilisation de machines de cueillette permet d'obtenir une plus grande facilité de travail dans les usines de jus de fruits.

Schéma illustrant le fonctionnement d'un vibreur arboricole avec système de récupération par voile

Le vibreur arboricole : principes et fonctionnement

Un vibreur arboricole est un équipement agricole destiné à la récolte de fruits comme des olives, des pistaches, des noix d’amande, des noix de pécan, des noix de macadamia ou autres. On l’appelle également vibreur pour arbres fruitiers, secoueur d’arbre ou vibreur fruits. Le système fonctionne notamment avec un vibreur mécanique, hydraulique ou électrique qui secoue l’arbre pour faire chuter les fruits soit sur le sol, soit sur une voile, si le dispositif en est équipé. Afin de permettre un ramassage des fruits sans qu’ils tombent au sol, la machine se déplie autour de l’arbre avant de vibrer le tronc. Hautement performant, un tel équipement est capable de traiter près de 50 arbres par heure.

Les différentes typologies de vibreurs

Les vibreurs arboricoles mécaniques utilisent la puissance hydraulique de son moteur ou de celui de l’engin porteur pour créer la vibration de l’arbre. Cette technique permet notamment de faire chuter jusqu’à 95 % des fruits de l’arbre, dépendant cependant de la taille et de la maturité de celui-ci. Rapides, les vibreurs arboricoles mécaniques sont également capables de traiter jusqu’à 60 arbres par heure.

Un vibreur arboricole électrique se présente comme un appareil portatif destiné à provoquer la chute des fruits d’un arbre d’une manière ponctuelle. Légers, ces matériels pèsent également moins de 4 kilogrammes et fonctionnent avec une batterie 12 volts. Cependant, grâce à un convertisseur intégré, ils sont capables de travailler à une puissance de près de 400 watts.

Un vibreur arboricole à câble est un secoueur d’arbre très facile à utiliser. Le secoueur à câble est maniable, robuste, et s'adapte à tout type d'arbre. Il permet de secouer 20 arbres/heure. S’entrainant à partir de la prise de force ou de l’attelage 3 points du tracteur, sa capacité de production se limite toutefois à environ 20 arbres par heure. AMB Rousset est distributeur des vibreurs OMC (Orchard Machinery Corp.).

Les vibreurs arboricoles automoteurs constituent les secoueurs d’arbre de hautes performances. Outre leur caractère autonome, ils peuvent également traiter jusqu’à 60 arbres par heure. De la même façon, les machines automotrices réduisent le temps de récolte d'environ 280 à 40 heures par hectare.

Investissement et rentabilité des solutions mécanisées

Le prix minimum pour un vibreur arboricole est d’environ 50 000 euros. Il s’agit en général d’un vibreur arboricole porté, muni d’une pince et d’un système d’attelage. Le prix maximum, en revanche, peut culminer à 250 000 euros. Cela concerne notamment les engins automoteurs fonctionnant d’une manière totalement autonome et pouvant traiter jusqu’à 60 arbres par heure. En raison des coûts d'acquisition plus élevés, la rentabilité n'est toutefois assurée qu'à partir de 600 arbres fruitiers hautes tiges, tandis que les outils de récolte manuelles sont plus économiques à partir de 45 arbres qu'une récolte manuelle simple.

AMB ROUSSET - Vibreur hydraulique à olives - olive trees shaker - vibrador hidraulico para olivas

Solutions manuelles et semi-mécanisées pour la récolte au sol

L'automne s’annonce pour beaucoup de jardiniers comme une période pénible pour le dos. Ramassez les pommes sans efforts et sans vous baisser. Outil ingénieux permettant de ramasser les pommes sans vous fatiguer. Faites rouler la boule sur les pommes et les tiges d’acier s’écartent. Remplissez la boule qui peut contenir jusqu’à 10 pommes. La boule ne ramasse que les pommes et laisse derrière elle feuilles et branches. Même sur un sol inégal et dans les herbes hautes. Cette boule peut ramasser tous fruits ou objets arrondis d’une taille qui va de la noix à une grosse pomme. Convient pour pommes, bogues de châtaignes, marrons, balles de golf, balles de tennis, … Pour vider la boule utilisez l’écarteur (fourni) préalablement fixé sur votre seau. Il permet d’écarter les rayons de la boule. Le plaisir de ramasser les pommes sans se baisser d’un simple mouvement, en faisant rouler le rouleau à même le sol, vous récolterez environ 300kg de fruits à l’heure.

Retrouvez le plaisir de ramasser les noix de votre jardin sans vous baisser ! Finis, les maux de dos dus à des heures de collecte ! Finie, la récolte en position accroupie ! Nous l’avons même testé, dans le parc à chevaux, avec une terre très humide et collante. Très maniable et ergonomique. Son panier à bascule permet de la vider facilement. C’est une ramasseuse manuelle très légère à pousser, destinée aux propriétaires d’une cinquantaine d’arbres et avec une capacité de 2 tonnes à l’heure. Très maniable et ergonomique et avec ses bacs, pour une vidange aisée. Technologie innovante et fiable avec un châssis acier 30 mm tubulaires et des bras ergonomiques incurvés avec poignées PVC. Réglages de la hauteur sur 5 positions et avec un grand rouleau débulleur en bois de hêtre avec des pointes en acier inoxydable. Grandes roues latérales pneumatiques, qui conviennent même aux terrains accidentés ou en pente. C’est une ramasseuse avec un moteur et une boite à vitesse avec différentiel. Sa largeur de ramassage est de 0,50 m à 1.20 m.

Diagramme comparatif de l'efficacité entre la récolte manuelle, semi-mécanisée et mécanisée

Mécanisation des travaux d'entretien : l'échelle hydraulique

Une mécanisation adaptée (ex. échelle hydraulique) peut améliorer considérablement le temps et les conditions de travail dans les vergers hautes tiges. Lorsque la récolte est terminée et que les feuilles sont tombées, la haute saison de taille des arbres hautes tiges commence. En utilisant une échelle hydraulique, cet effort peut être réduit à un tiers. Cela représente une économie de plus de 2500 francs par hectare à un taux horaire de 32 francs l'heure. L'achat d'une échelle hydraulique est donc plus économique à partir d'environ 290 arbres. La compilation du FiBL montre les détails de six échelles hydrauliques de distributeurs suisses. Le tableau contient des détails sur : le système d'entrainement (moteur), la hauteur de travail, les options de la nacelle, le poids, le prix, le respect des normes de sécurité au travail, etc.

La mécanisation en milieu forestier : une approche complémentaire

Avez-vous déjà vu une abatteuse à tête multifonctionnelle en action ? Cette machine impressionnante permet de réaliser plusieurs actions liées à la récolte de bois court. Pour commencer, elle coupe un arbre sélectionné. Grâce à son long bras, elle est en mesure d’aller chercher les arbres de 10 à 13 mètres de distance du sentier. Cela réduit grandement le piétinement par la machinerie et maximise la régénération. Cette étape réalisée, elle pourra ensuite retirer les branches du tronc. Finalement, elle tronçonne le tronc selon la bonne longueur et dépose les billots ainsi formés en petites piles le long du sentier.

C’est ensuite le porteur forestier qui viendra récupérer les billots. Il les charge sur son dos et les transporte vers le chemin forestier. Il est en mesure de transporter entre 10 et 15 tonnes de bois. Selon les essences récoltées, et les objectifs de récolte, on peut aussi choisir d’utiliser différentes machines, qui réalisent chacune une étape seulement dans laquelle elles sont spécialisées. C’est le cas de la récolte de bois long. Ce procédé utilise des abatteuses à tête à scie ou encore des abatteuses groupeuses. Grâce à ces géantes, l’opérateur a un parfait contrôle sur les arbres récoltés, ce qui lui permet de protéger les jeunes arbres en croissance autour de ceux récoltés. Une fois les troncs coupés, ils sont récupérés par la débardeuse à pince. Cet engin tire les troncs vers le chemin forestier. Une fois que les billots ou les troncs sont bien empilés sur le bord du chemin forestier, les camions transporteurs de bois viennent les récupérer pour les transporter vers l’usine de transformation appropriée. Finalement, il ne faut pas oublier les machines servant au reboisement et à l’entretien des plantations.

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