Lorsque l’hiver approche et que les températures baissent, votre jardin se met en veille. La plupart des plantes craignent en effet le gel, il faut alors les hiverner jusqu’au printemps. Le voile d’hivernage est un accessoire indispensable pour protéger efficacement vos plantes, arbustes et cultures du froid hivernal. Cet accessoire est essentiel pour protéger efficacement vos plantes contre le gel, le vent froid et l’humidité excessive. L'hiver représente une période critique pour de nombreuses espèces végétales.
Comprendre la nature et le rôle du voile d’hivernage
Le voile d’hivernage est une protection pour vos plantes en polypropylène non tissé. Le voile d’hivernage est un tissu léger, généralement en polypropylène ou en matière non tissée, conçu pour protéger vos plantes du gel, du vent et parfois des nuisibles. Les voiles d’hivernage destinés à l’isolation des plantes sont constitués d’une fibre synthétique non tissée, généralement du polypropylène. La lumière qui entre dans la zone protégée crée donc un microclimat plus chaud de plusieurs degrés. Plus le polypropylène est dense (en gramme par mètre carré), plus la protection thermique est efficace.
Un voile d’hivernage peut faire gagner 2 à 3 degrés, ce qui est un précieux coup de pouce pour de nombreuses plantes, mais reste insuffisant pour les moins rustiques. Un voile d’hivernage peut faire gagner 2 à 3 degrés. Le choix du grammage est déterminant pour assurer une protection adaptée à votre région et aux espèces cultivées. Les voiles P17 (17g/m²) sont trop légers pour l’hivernage et conviendront mieux comme voile de forçage. Pour accélérer la croissance de vos semis de légumes, nous vous conseillons d’utiliser un grammage de 17g/m². Ce voile de forçage réchauffe de 2 degrés la terre de votre jardin tout en laissant passer l’eau et l’air, créant un climat propice au développement des végétaux. Si vous recherchez un tissu thermique à poser sur vos plantes et légumes contre le gel et le froid, nous vous conseillons d’utiliser un voile avec un grammage de 30 g/m².
Voiles d’hivernage - Top 6 - (BonChoix)
Méthodes d’installation et précautions d’usage
Installer un voile d’hivernage demande quelques précautions pour protéger efficacement les plantes sans les étouffer. Entre la préparation du sol, la mise en place du voile et sa fixation face au vent, certaines étapes méritent d’être suivies dans le bon ordre. Facile à découper et à placer, vous recevrez un voile de 5 x 1,6 m. Le voile d’hivernage peut être coupé sur mesure et posé directement à plat pour protéger les cultures basses. Installez vos housses et voiles d’hivernage avant les premières gelées, dès que les températures approchent du négatif. En effet, une seule gelée pourrait endommager irrémédiablement vos plantes les plus fragiles.
Pour installer un voile d’hivernage, il vous suffit de découper la dimension dont vous avez besoin, de l’enrouler autour de votre plante et de serrer à la base avec une ficelle ou un élastique. Pendant l’hiver, vérifiez que vos voiles d’hivernage ne soient pas trop collés à la plante, pour éviter la pourriture. Le plastique en contact avec vos plantes pourrait s’avérer pire que l’absence de protection. Ce contact entre le voile et les feuilles créerait en effet une zone d’humidité stagnante, qui entraînerait de graves dommages dus au gel. 💡Petit rappel : le voile ne doit jamais être plaqué contre les feuilles.
Stratégies de protection selon le type de végétaux
Toutes les plantes ne sont pas aussi résistantes au froid. Les grandes plantes tendres et arborescentes comme les bananiers ou les tetrapanax sont généralement cultivées en pleine terre toute l’année. En dehors de quelques rares variétés rustiques, les agrumes sont frileux (oranger, citronnier…) et doivent hiverner à des températures comprises entre 5 et 10°C. Un voile d’hivernage ou une couverture ne suffiront pas à assurer une protection hivernale suffisante à ces variétés en cas de grand froid. Les plantes méditerranéennes doivent hiverner entre 5 et 10°C pour rester en bonne santé. Les variétés rustiques comme l’olivier peuvent survivre à une courte période de gel allant jusqu’à -5 °C, mais vous devrez tout de même les protéger par un voile d’hivernage.
De nombreuses variétés de rosiers sont sensibles au froid. Leur point faible est surtout localisé dans la zone de greffe, à la base des plants pour les greffes en pied, ou plus haut pour les greffes en tête, ce qui justifie que vous devrez surtout protéger ces zones sensibles. À leur base, il vous suffira d’utiliser pour cela des matériaux grossiers comme du paillis, des feuilles ou simplement en réalisant un monticule de terre (buttage) pour protéger le porte-greffe à la base des rosiers. Les rosiers dont le point de greffe est situé à l’extrémité des tiges seront quant à eux simplement protégés par un voile d’hivernage.
Gestion des plantes en pot et conteneurs
Le peu de terre contenue dans les pots ou les jardinières ne suffit pas à isoler suffisamment les plantes du gel, mêmes les plus rustiques. Premier conseil : optez pour des pots résistants au gel. Dernier conseil : Ne laissez pas les pots en contact direct avec le sol gelé, les racines n’y survivraient pas. Assurez une distance par rapport au sol à l’aide d’une palette, d’un socle, etc. Si vous manquez de place chez vous ou sous votre abri, vous pouvez aussi utiliser une housse hivernale sur une plante en pot. Pour les plantes en pots, vous devez dérouler le rouleau autour de la plante afin de protéger les racines et éviter que le pot se brise à cause du froid.
Facteurs environnementaux et entretien hivernal
En hiver, le soleil fait parfois plus de dégâts que le froid. Il arrive en effet que le soleil brille et déclenche la transpiration des feuilles. Mais si le sol est gelé, les racines sont alors incapables de compenser cette évaporation et les plantes se dessèchent, plus encore en cas de vent. Pour l’éviter, augmentez l’épaisseur de paillage jusqu’à atteindre au moins 30 centimètres, et arrosez minimum une fois par mois pour maintenir le sol humide. Le feuillage constitue une protection naturelle contre le froid. Pensez à inspecter régulièrement vos plantes pour détecter les éventuels parasites et les supprimer si nécessaire.
Des fissures de contrainte dues au gel, appelées gélivures, peuvent se produire en raison de grandes différences de température entre le jour et la nuit. Ce phénomène a surtout lieu durant les journées ensoleillées qui suivent une nuit très froide. Concrètement, à mesure que la température augmente, le volume du tronc augmente jusqu’à se fissurer, en provoquant parfois un craquement sonore. Pour parer à cet évènement, certains choisissent de peindre le tronc en blanc. Soyez vigilants à l’emplacement de vos plantes les plus sensibles au gel.
Compléments de protection et alternatives
Le jute est une fibre textile naturelle issue d’une plante du même nom, à la fois solide, isolante, résistante et perméable à l’air. Pour l’utiliser, il vous suffira d’enrouler délicatement la toile de jute autour de la plante. La fibre de coco est une alternative plus écologique au jute avec lequel elle partage les mêmes avantages. Il existe différents types de serres de jardin. Les serres dites chaudes sont chauffées artificiellement, tandis que les serres froides sont dépourvues de chauffage et dépendent uniquement des rayons du soleil. Serre en polycarbonate : Moins chères que les serres en verre, elles offrent une bonne isolation thermique et une protection contre le froid. Serre tunnel : Ces structures légères sont plus simples et moins chères. Elles sont en polyéthylène et offrent une protection limitée contre le froid mais suffisante pour faire face au gel.
Période critique et retrait des protections
Savoir quand retirer les voiles d’hivernage peut être délicat. Il s’agit d’éviter les coups de gel, tout en évitant aussi que les plantes germent de façon anticipée à cause de la chaleur générée sous la couverture. Pour les plantes sensibles, le moment propice est lorsque les températures sont constamment d’au moins 10°C en journée. Au printemps, même si les températures commencent à augmenter il faut laisser les voiles d’hivernage sur les arbustes et arbres fruitiers. Une fois le froid passé, un arrosage doux est bien souvent le meilleur moyen d’aider une plante à se rétablir du gel. Cela permettra de la réhydrater en douceur sans la stresser. Évitez surtout toute fertilisation qui pourrait stimuler la croissance chez une plante affaiblie ou endommagée par le gel. Celle-ci pourrait s’affaiblir davantage et mourir.