Le Corylus avellana 'Contorta', plus communément appelé noisetier tortueux, est un arbuste qui ne manque pas de surprendre par son allure singulière. Cette variété de noisetier commun (Corylus avellana) se distingue principalement par ses rameaux torsadés et sinueux, créant un effet visuel saisissant qui en fait un atout décoratif indispensable pour tout jardin.
Une Silhouette Remarquable Toute l'Année
La particularité la plus frappante du noisetier tortueux réside dans sa silhouette graphique, très lisible en hiver après la chute du feuillage. Ses branches tortueuses, nues, deviennent alors la pièce maîtresse du jardin, captivant le regard par leur structure unique. Son port érigé puis étalé forme un arbuste caduc d'environ 4 à 5 m de haut pour 3 à 4 m de large à maturité. Le noisetier tortueux est d’autant plus décoratif à la fin de l’hiver lorsque ses branches sinueuses portent une abondante floraison en chatons jaunes pendants.
Description Botanique et Étymologie
Le Corylus avellana est une espèce d'arbre ou d'arbuste appartenant à la famille des Bétulacées. Le nom scientifique "Corylus avellana" recèle une histoire fascinante. "Corylus" trouve ses racines dans le grec ancien "korys" ou "korus", signifiant "casque" ou "capuchon". Cette appellation fait référence à la forme caractéristique de la cupule, cette enveloppe foliacée qui entoure la noisette. Quant à l'épithète spécifique "avellana", elle nous mène en Italie, plus précisément dans la région d'Avella, située dans la province d'Avellino. Cette région était réputée pour la qualité de ses noisettes, d'où l'association de ce nom avec l'espèce. En français, on appelle souvent le noisetier "coudrier".
Le noisetier tortueux est une variété de collection qui complète harmonieusement les fruitiers, arbres et arbustes dans un jardin vivant. C'est un arbuste à croissance lente, atteignant généralement 4 à 6 mètres de hauteur à maturité. Ses feuilles sont caduques, simples et arrondies, légèrement crénelées sur les bords, et ses feuilles crispées présentent également un aspect étonnant. L'écorce est lisse et de couleur gris-brun lorsqu'elle est jeune.
Bâton de marche de Harry Lauder (Corylus avellana 'Contorta') - Identification des plantes
Floraison et Fructification
La floraison mellifère du Corylus avellana 'Contorta' se produit de février à avril, avant l'apparition des feuilles. Il se couvre alors de chatons mâles jaune d'or, longs et pendants, qui apportent une touche de luminosité au jardin hivernal. Le noisetier a la particularité de posséder des fleurs mâles et des fleurs femelles sur le même pied. Néanmoins, leurs périodes de floraison pouvant être décalées de plusieurs jours à plusieurs semaines, la pollinisation s’en trouve affectée.
Bien que le noisetier tortueux produise des noisettes, celles-ci sont généralement peu nombreuses et de petite taille. Les noisettes, comestibles et douces, restent souvent modestes et variables selon la pollinisation. La récolte reste souvent irrégulière.
Histoire et Symbolisme du Noisetier Commun
Dans de nombreuses cultures anciennes, le noisetier était considéré comme un arbre sacré, associé à la sagesse, à la divination et à la protection. Il était également réputé pour ses propriétés magiques. Les noisettes, fruits du noisetier, ont toujours été appréciées pour leur saveur et leurs qualités nutritives, étant une source d'énergie et de bienfaits pour la santé. Le bois de noisetier, souple et résistant, était utilisé pour fabriquer des outils, des clôtures et même des meubles. Aujourd'hui, le noisetier est cultivé à grande échelle pour la production de noisettes. Bien que son rôle dans la vie quotidienne ait évolué, le noisetier conserve une place particulière dans l'imaginaire collectif.
Où Installer le Corylus avellana 'Contorta' en France
Le noisetier tortueux a conservé de son espèce d’origine la capacité de s’adapter à presque toutes les conditions de culture. Il est très rustique et s'adapte à tous les types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés. Installez-le au soleil doux ou à mi-ombre, dans une terre ordinaire, profonde et drainée, même calcaire si elle ne sèche pas trop vite.
Rustique jusqu'à environ -30 °C, il supporte les gels français sans protection une fois enraciné. Il résiste aussi aux vents modérés. Face à la sécheresse, il tient mieux après deux étés, mais un sol frais favorise une croissance régulière. Grâce à ses dimensions, le Corylus avellana ‘Contorta’ est idéal pour les petits jardins. Il peut à la fois être planté seul ou bien en groupe pour réaliser une haie libre par exemple.
Le noisetier tortueux convient en massif, en haie libre, en isolé près d'une terrasse, ou en grand bac avec arrosage suivi. Planté en isolé, le noisetier tortueux devient rapidement la pièce maîtresse d'un jardin.
Réussir la Plantation du Noisetier Tortueux
La plantation se fait de septembre à avril, hors gel et hors sol détrempé. Pour des raisons écologiques et économiques, il est conseillé de planter le noisetier tortueux en début d’automne. En effet, l’arbuste aura ainsi le temps de développer un système racinaire plus apte à chercher l’eau en profondeur, réduisant ainsi sa dépendance aux arrosages.
Pour planter, creusez un trou deux fois plus large que la motte, ameublissez le fond et mélangez du compost mûr à la terre extraite. À la plantation, mélanger votre terre de jardin avec du terreau à hauteur de 50%. Placez le collet au niveau du sol, rebouchez, tassez à la main puis formez une cuvette d'arrosage. Arrosez copieusement à la plantation, puis tous les 10 à 15 jours le premier été en période sèche. Paillez sur 5 cm en gardant le paillage à distance du tronc pour limiter l'évaporation. Arroser copieusement votre sujet une à deux fois par semaine pour favoriser la reprise. Ensuite, vous pouvez tasser la zone autour de l'arbre et réaliser une cuvette de plantation que vous conserverez deux ans.
La croissance est rapide : la structure se met en place la première année, puis les branches tortueuses s'affirment en 2 à 3 ans.
Entretien du Corylus avellana 'Contorta'
Le noisetier tortueux est un arbuste facile à cultiver et qui ne nécessite que peu d'entretien. Le Corylus avellana ‘Contorta’ se prête bien à l’aménagement d’un jardin sans entretien. En fin d'hiver, supprimez le bois mort et les rejets droits qui partent du pied, car ils concurrencent les rameaux tortueux. Évitez les tailles fortes : elles déséquilibrent le port et réduisent la floraison de printemps.
Cette variété montre une bonne résistance aux maladies en sol drainé. Surveillez seulement pucerons, oïdium en été humide et balanin des fruits si vous souhaitez récolter. Le noisetier est relativement résistant aux maladies et aux ravageurs.
Propagation
En général, c’est le greffage qui est utilisé pour propager Corylus avellana ‘Contorta’. Cette technique a néanmoins un inconvénient : avec le temps, le porte-greffe a tendance à faire des rejets qu’il faut éliminer à leur base, quitte à creuser.
En Bref
En résumé, le Corylus avellana 'Contorta' est un arbuste original et décoratif qui trouvera sa place dans tous les types de jardins. Le noisetier tortueux est un atout pour votre jardin, en effet son bois "tordu" en fait un élément de décoration indispensable au jardin. C'est un arbuste facile à cultiver et qui demande peu d'entretien, ce qui en fait une plante idéale pour les jardiniers de tous niveaux.