La permaculture est bien plus qu'une méthode de jardinage, c’est un état d’esprit, une philosophie complète de vie inspirée des écosystèmes naturels. Adoptée par des passionnés de nature, cette approche vise à transformer des espaces, même restreints, en écosystèmes éthiques et productifs. La permaculture, de la contraction de "culture permanente", est un système de culture intégré, qui a été conceptualisé dans les années 1970 par Bill Mollison et David Holmgren, deux Australiens qui se sont inspirés des pratiques du japonais Masanobu Fukuoka. Elle repose sur l’imitation des interactions présentes dans la nature, afin de créer des systèmes agricoles, urbains ou sociaux résilients.
Les fondements du design en permaculture
Le design en permaculture est une étape essentielle avant de mettre les mains dans la terre. Bien plus qu'un simple plan, il fait figure de guide et de boussole pour chacune des zones du jardin. Inspirée de la nature, la permaculture oblige à revoir ses modes de pensée ultra-modernes prônant l’immédiateté : ici, il s’agira de ne pas voir trop grand ni d’agir trop vite.
Pour cette phase, un calque apposé sur le plan permettra de faire figurer les prochains aménagements à planifier ou les zones à planter. En permaculture, il est recommandé de découper son jardin en plusieurs zones correspondant chacune à un usage différent. Il faut avoir en tête ce découpage pour soigner les accès à l’intérieur et d’une zone à l’autre : une parcelle potagère doit être accessible de toute part, sans avoir à piétiner la terre et les micro-organismes qui la peuplent.
L'observation : clef de voûte de la résilience
À l’été 2017, nous sommes partis à la rencontre de quelques membres de notre formation « Invitez la permaculture dans votre jardin », curieux de voir comment celle-ci avait été mise en pratique concrètement chez les gens en relation avec leurs contextes et leurs objectifs personnels. C’est par l’observation attentive de leur contexte propre que Myriam et Déborah ont pu trouver des solutions adaptées et résilientes.
L’implantation dans leur jardin de plantes sauvages locales comme la criste-marine ou la betterave maritime poussant naturellement en bord de mer non loin de chez elles leur a permis d’obtenir une récolte comestible permettant de compenser les échecs de cultures d’annuelles non adaptées à leur contexte telles que les épinards ou les radis. Elles ont commencé en créant une seule butte de permaculture la première année afin de pouvoir bien observer son évolution et interagir efficacement.
L'aménagement des parkings : un enjeu écologique majeur
Vous avez un projet de parking ? Ce n’est pas une mince décision que vous prenez là. C’est même un geste important pour la planète et la maîtrise des risques majeurs. En fait, la logique est simple : si toutes les parcelles absorbaient alors l’eau des précipitations brutales, au moins temporairement, celle-ci ne ruissellerait pas vers les réseaux d’eaux usées et d’eaux pluviales qui se voient alors vite débordés. Tout comme les petits ruisseaux font les grandes rivières, les petites parcelles imperméables font les grandes inondations.
Vous savez aussi que l’imperméabilisation des sols en milieu urbain amplifie les effets du changement climatique. Bitume, béton, verre, acier, se renvoient l’un l’autre la chaleur du soleil. En fait, l’objectif idéal, le graal du parking écolo si l’on ose écrire, c’est un sol qui reproduirait exactement ce qui se passe dans la nature, lorsque les sols ne sont pas du tout artificialisés par du bitume ou du béton.
L'infiltration des Eaux Pluviales
Solutions techniques pour un stationnement perméable
Le sol perméable est un type de sol qui permet à l’eau de s’infiltrer et de pénétrer dans le sol plutôt que de ruisseler sur la surface. Cela est généralement obtenu grâce à l’utilisation de matériaux poreux tels que le sable, le gravier et la pierre concassée, ou à l’aide de systèmes de pavés et de dalles qui ont une perméabilité élevée.
Les dalles alvéolées en PEBD ont l’avantage d’être légères, résistantes et écologiques. En utilisant des dalles alvéolées gazon ou des dalles gazon en béton, il est possible de créer des parkings engazonnés qui permettent une meilleure gestion des eaux pluviales. Les dalles gazon en béton sont un excellent compromis entre la stabilité du béton et la perméabilité du sol. Elles permettent de réaliser des parkings carrossables tout en préservant la végétation.
Optimisation du jardin et gestion des ressources
La qualité du sol est essentielle en permaculture. Un potager en permaculture repose sur la culture associée, où les plantes se complètent. Les buttes, des monticules de terre enrichis en matière organique, permettent un drainage efficace, une gestion optimale des nutriments et une récolte plus abondante.
Récupération d'eau et sobriété
Myriam et Déborah vont bientôt recycler les eaux grises de leur machine à laver pour avoir une ressource en eau supplémentaire sur leur terrain dans leur contexte où la sécheresse est fréquente. Cela leur est possible, car elles n’utilisent pas de produits nocifs pour leurs lessives, uniquement du savon de Marseille. La récupération d’eau : installer des systèmes pour collecter l’eau de pluie et limiter les arrosages. Avant d’agir, une observation minutieuse du terrain et de son environnement est nécessaire.
Créer des écosystèmes productifs
La permaculture s’étend bien au-delà des potagers traditionnels. Créer des forêts-jardin : l’imitation de la nature est le meilleur modèle de permaculture. Intégrer des haies et arbres fruitiers où la nature vit et se développe, où l’activité humaine est quasi inexistante, ces éléments augmentent la biodiversité et offrent des récoltes variées. Aménager des balcons : trop de jardiniers ou d’habitants en appartements oublient cette possibilité ! Avec des jardinières ou des mini-forêts comestibles, même les petits espaces deviennent des oasis de verdure.
La biodiversité : alliée du jardinier
Promouvoir la biodiversité est essentiel pour un potager sain et sans pesticides. Et pour cause, ce sont ces petites bébêtes qui font le travail à notre place. J’adore passer des heures à observer les interactions entre centaines d’espèces qui peuplent le potager. Je trouve que la biodiversité fait partie intégrante de mon plaisir à jardiner.
Créer des refuges pour la faune
Il existe de nombreux moyens pour encourager la biodiversité, même dans de petits jardins. Pour commencer, vous pouvez laisser certaines zones du jardin à la biodiversité. Ne pas tondre quelques mètres carrés dans un coin peut attirer de très nombreuses espèces. Vous pouvez aussi vous tourner vers une fauche annuelle de certaines zones, si possible en laissant des « corridors écologiques ». Ce sont des passages entre ces différentes zones sauvages pour la biodiversité.
Une haie en bord de terrain permet par exemple le déplacement d’animaux en tout genre. Dans votre potager, vous pouvez également augmenter la densité des plantes et créer un environnement propice aux auxiliaires. Certains auxiliaires, comme les coccinelles, offrent des services écologiques précieux. Elles se nourrissent de pucerons et luttent contre des champignons nuisibles. Les coccinelles sont de précieuses alliées au potager. En leur offrant le gîte, elles se délecteront des pucerons dès les premiers redoux du printemps.
Une approche holistique de l'espace
L’aménagement d’un jardin traditionnel mêle des critères pratiques et esthétiques. En permaculture, c’est un peu plus complexe : on s’inspire de l’organisation au sein de la nature. Avec la crise économique et l’urbanisation galopante, la prise de conscience est primordiale et de plus en plus globale. Ces dernières années, la permaculture connaît un véritable engouement, en réponse à l’urgence de changer nos sociétés.
La permaculture offre une approche holistique pour cultiver de manière éthique, durable et productive. Que ce soit pour un jardin familial ou un projet collectif, elle s’impose comme une solution concrète pour répondre aux défis environnementaux. En faisant son jardin, chacun peut contribuer à cette cause en utilisant des techniques respectueuses de la nature et en plantant des arbres et des plantes indigènes.
La méthode du zonage
Le zonage en permaculture est une approche pour organiser et optimiser l’espace en fonction de la fréquence d’utilisation et des besoins spécifiques de chaque zone. Cette méthode facilite la gestion efficace du temps et de l’énergie, tout en améliorant l’utilisation des ressources disponibles. Le zonage vise à réduire les déplacements et les efforts inutiles en plaçant les éléments nécessitant une attention plus fréquente près de l’habitation. En revanche, les zones laissées à la nature sauvage, qui ne nécessitent qu’une visite occasionnelle pour l’observation, peuvent être situées plus loin.
L'importance des microclimats
La maison et ses aménagements offrent des micro-climats intéressants. Le zonage tient également compte des microclimats créés par l’habitation et les structures environnantes. Au pied des murs de la maison, la chaleur est plus intense et moins variable entre le jour et la nuit. C’est donc une zone intéressante pour y implanter des cultures primeurs ou y installer des plantes frileuses. Vous pouvez également installer une serre adossée à un mur de la maison ou d’aménager une véranda. Avec un peu de chance, cela vous fera une zone hors-gel ou du moins plus réchauffée que le reste du jardin.
Vers une autonomie locale et durable
Aujourd’hui, le contexte est plutôt à la production locale. Manger Bio et avec des produits locaux, c’est se soucier de sa santé, mais aussi de son porte-monnaie. L’agriculture naturelle présente de nombreux avantages et peu de travail. En « laissant faire » le plus possible la nature tout en y apportant un équilibre, elle reprendra son libre cours, et sera capable de fournir aux humains des éléments essentiels à leur subsistance.
Le reboisement des territoires est une pratique essentielle pour restaurer la santé de notre planète. L’agriculture biologique peut jouer un rôle important dans cette initiative en utilisant des méthodes de culture respectueuses de l’environnement. Les micro-organismes présents dans la terre sont également d’une grande aide pour favoriser la croissance des jeunes pousses.
L'exemple de la transition réussie
Myriam et Déborah ont aujourd'hui rempli leurs principaux objectifs au jardin. Comme dit Myriam : « Au jardin, on a toujours quelque chose à manger en réalité, même si ce n’est pas beaucoup, on en a quand même et ça, c’est important ! ». Cela leur a permis de changer de vie ! Myriam qui était dans l’informatique est maintenant dans l’écoconstruction et la sobriété énergétique. Déborah était juriste, elle est devenue paysagiste. Même si elles gagnent moins d’argent aujourd’hui, elles vivent mieux, ayant même plus d’argent à la fin du mois au final, car leurs besoins ont évolué et ont été réduits sans perte de confort et de satisfaction, bien au contraire.
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