Les plantes grasses, également appelées succulentes, sont de véritables merveilles de la nature, capables de prospérer dans des environnements où d'autres formes de vie végétale peineraient à survivre. Issues de milieux arides, ces belles plantes, avec leurs tissus épais et charnus, se contentent de peu d'eau car elles stockent l'humidité. Elles sont réputées pour être parmi les plantes les plus faciles à entretenir, car elles réclament peu de soins, ce qui les rend particulièrement attrayantes pour les jardiniers de tous niveaux. Leur incroyable adaptabilité aux climats les plus extrêmes, résistant aussi bien au gel qu'aux rayons ardents du soleil, est due à leur capacité à transformer l'eau stockée dans leurs feuilles, tiges et racines en un suc mucilagineux. Ce phénomène naturel leur permet de vivre dans les environnements les plus hostiles et désertiques de la planète.
Les plantes grasses d'extérieur connaissent un bel engouement, notamment à cause du réchauffement climatique. Elles présentent diverses caractéristiques, notamment une grande diversité d'espèces. Certains amateurs constituent des collections incroyables de plantes exotiques au fil des années, dans des pots ou en pleine terre. Sans nécessiter de conseils de jardinage spécifiques, ces végétaux peuvent être cultivés grâce à leur grande facilité d’entretien. Les cactus et le yucca s’imposent comme les plantes phares et graphiques, adaptées également à la décoration d’intérieur. Parmi cette vaste famille, certaines espèces se distinguent par leurs feuilles aux formes ovoïdes ou rappelant des pièces de monnaie, leur conférant une esthétique particulière et un charme certain.
La Crassula ovata : L'Arbre de Jade et ses Variétés Fascinantes
Dans la vaste famille des succulentes, Crassula ovata, également connu sous le nom d'arbre de Jade, est en bonne place sur le podium des plantes grasses. C'est la plus connue des Crassula Ovata et une plante au feuillage persistant qui est extrêmement facile à multiplier. Présent dans les jardins de climat doux, il s'installera partout ailleurs en pot et sera placé à l'abri dès les premiers froids. Il propose bien des silhouettes, bien des allures et s'entretient assez facilement.
Crassula ovata est certainement l'une des espèces les plus populaires du genre Crassula qui en compte par ailleurs plus de 300. Également appelée arbre de Jade, cette magnifique plante grasse se reconnaît par son port dressé et ses allures de petit arbuste succulent qui dépassera le mètre de haut et pourra même atteindre 2 m dans de bonnes conditions de culture et après de nombreuses années. Les tiges de la plante sont vigoureuses et aussi charnues que ses feuilles le sont. Un feuillage qui différera en forme, taille et couleur selon les variétés. Des différences sont également à noter au niveau de la floraison.
Peu rustique - il ne tolère guère les températures en-deçà de -4°C -, l'arbre de Jade s'installera en pleine terre dans des climats très doux ou, partout en pot ou en bac à remiser en hiver ou à cultiver en intérieur. L'arbre de Jade (Crassula ovata syn. Crassula argentea, Crassula arborescens, Crassula portulacea) est une plante grasse succulente au port arbustif et au feuillage persistant, qui peut être taillée en bonsaï. Elle est très ramifiée avec des tiges charnues épaisses portant des petites feuilles mesurant de 2 à 4cm de longueur, elliptiques et lustrées, parfois bordées de rouge. Elle peut atteindre la hauteur d’un homme, avec un véritable tronc.
L'espèce type orne sa forme érigée et ramifiée de feuilles arrondies, assez larges, d'un vert franc et soutenu. Les bords se parent de rouge dès lors que la plante est exposée au soleil. Cette forme de feuilles typique, en forme de pièce de monnaie, a donné son surnom à l'arbre de Jade qui, en Asie, est appelé “Arbre aux écus" ou "Money Tree". Pour une copie conforme de l'espèce type en format plus réduit - dimensions générales et taille des feuilles - optez pour la variété 'Crosby's Compact'.
Dans la catégorie des Crassula ovata à feuillage tubulaire, tournez-vous vers les variétés 'Hobbit' ou 'Gollum', la première étant nettement plus petite que la seconde. Les feuilles semblent s'être plus ou moins enroulées sur elles-mêmes et forment au final de petits tubes charnus, vert tendre bordé de rouge, qui viennent habiller en bouquet l'extrémité des multiples tiges. Enfin, certaines variétés comme Crassula ovata 'Obliqua' proposent des silhouettes encore plus érigées mais surtout des feuilles plus allongées. Ce feuillage oblong et légèrement pointu est lui aussi très charnu et revêt un vert tendre particulièrement lumineux et se strie de jaune dans sa version panachée. La plupart de ces variétés, d'ailleurs, se déclinent en forme panachée. Les couleurs sont alors souvent plus vives et jouent autour d'un nuancier de crème, jaune, vert plus ou moins soutenu et rouge plus ou moins vif. C'est au bout de quelques années de culture que la plupart des variétés offrent une floraison hivernale, légère et délicate. Généralement de décembre à février, Crassula ovata - qu'il s'agisse des variétés 'Hobbit', 'Obliqua' ou tout autre - se parsème alors de petites fleurs étoilées organisées en une inflorescence légèrement aplatie, blanche mâtinée de rose pâle.
Jardinage: Bouture de crassula ovata (hobbit): Plante verte
La Plantation et l'Entretien de la Crassula ovata
À l'exception des climats très doux qui pourront accueillir une plantation en pleine terre, l'arbre de Jade se cultivera de préférence en pot à remiser à l'abri à la basse saison ou à cultiver en intérieur.
La plantation en pot
Vous pouvez réaliser celle-ci tout au long de l'année en intérieur. Optez pour un pot d'une trentaine de centimètres en tous sens. Tapissez le fond d'une couche épaisse de billes d'argile et remplissez d'un terreau pour plantes grasses en pot. Installez votre plante à la lumière mais à l'écart d'un soleil direct trop ardent. Elle appréciera les atmosphères sèches et les températures ambiantes modérées, idéalement de 20 à 25°C en été et de 12 à 15°C en hiver. Cultivé comme plante d'intérieur, Crassula ovata appréciera un séjour à l'extérieur de mai aux premières fraîcheurs automnales, impérativement hors gel. Procédez toujours par étape pour laisser le temps à la plante de s'accommoder au changement de température et de situation.
La plantation en pleine terre
Elle se réalise après les dernières gelées printanières. Installez votre succulente en situation lumineuse, au soleil mais à l'abri des rayons trop ardents. Plantez en pente ou en butte pour assurer un drainage parfait. Pour les mêmes raisons, placez une couche drainante au fond du trou de plantation (billes d'argile, gravier) et mélangez votre terre de jardin avec du sable à parts égales voire plus si celle-ci est trop lourde.
L'arrosage
L'arrosage est modéré en toutes circonstances, les plantes grasses ayant un faible besoin en eau. Arrosez au pied, sans toucher le feuillage, avec une eau douce à température ambiante, de préférence de l'eau de pluie ou, à défaut, une eau du robinet que vous aurez laissé reposer 24 heures afin que le calcaire se dépose au fond de l'arrosoir. Arrosez modérément à la plantation. Durant la période de croissance, du printemps à l'automne, prévoyez 1 arrosage par semaine ou tous les 15 jours selon les besoins. Un point de repère ? Le substrat doit sécher en surface entre deux arrosages. En hiver, 1 arrosage par mois peut être suffisant. N'oubliez pas de vider la soucoupe située sous le pot une dizaine de minutes après l'arrosage, l'eau stagnante est la pire des ennemies de l'arbre de Jade et des succulentes en général. Si votre plante a été détrempée par erreur, n'hésitez pas à la rempoter dans un terreau frais.
La fertilisation
Dans le cas d'une plantation en pot, la fertilisation sera d'autant plus utile que la plante a à sa disposition moins d'éléments nutritifs qu'en pleine terre. Du printemps à l'automne, apportez un engrais liquide tous les mois en vous référant pour le dosage aux instructions du fabricant. Cessez la fertilisation lors du repos végétatif.
Le rempotage
Il se tient généralement tous les 2 ou 3 ans dans un pot légèrement plus grand que le précédent. Dès lors que votre plante commence à prendre du volume, prévoyez un pot lourd et stable. S'il est devenu trop encombrant pour être rempoté, procédez tous les ans à un surfaçage, c'est-à-dire à un remplacement du substrat par du terreau frais sur 4 à 5 cm de profondeur. Suite à un rempotage, attendez au moins une dizaine de jours avant d'arroser et au moins 2 mois avant de faire un apport d'engrais.
La taille
Elle consiste principalement à nettoyer la plante de ses parties mortes ou abîmées. Vous pouvez toutefois décider de maintenir la silhouette de votre arbre de Jade en taillant celui-ci à l'aide d'un coupe-branche. Procédez de préférence au printemps, juste après la floraison. Crassula ovata est également un excellent candidat pour une culture en bonsaï. Au moment de la taille et de toute manipulation, portez des gants. Crassula ovata fait partie des plantes qui présente une certaine toxicité. Elle sera irritante pour la peau. Attention également à l'ingestion toxique pour les chats et autres animaux domestiques comme pour les tout-petits !
La multiplication
Crassula ovata - espèce soit type, 'Hobbit', 'Obliqua' ou tout autre - se multiplie aisément par bouture de feuille ou par bouture de tige. Dans le cas d'une multiplication à partir d'une plante d'intérieur en pot, la bouture de feuille se réalise toute l'année alors que la seconde se réalise au printemps à partir du prélèvement d'un rameau de 10 cm. Pour une plante de pleine terre, procédez après les gelées printanières jusqu'aux portes de l'automne.
Dans le cas d'une bouture de feuille, laissez-la ou les feuilles prélevées sécher quelques jours. Après 3 ou 4 jours, un cal doit apparaître à la base. Il est alors temps de déposer la feuille dans un petit pot rempli d'un terreau spécial bouture ou, à défaut, d'un mélange de 1/3 de terre et 2/3 de sable. Humidifiez le substrat légèrement. Placez le tout dans une pièce lumineuse, sans soleil direct, maintenue entre 20 et 25°C. Assez rapidement, une plantule va apparaître à la base de la feuille. Continuez d'arroser modérément en laissant le substrat sécher entre deux arrosages. Lorsque le jeune plant a pris de l'ampleur, repiquez dans un pot plus large. Toutes les succulentes se prêtent à merveille à la multiplication selon diverses méthodes.
Problèmes Courants et Solutions pour la Crassula ovata
Les plantes grasses en général et Crassula ovata en particulier manifestent peu de sensibilité aux maladies mais un déséquilibre hydrique et un environnement inadéquat peuvent non seulement nuire à sa croissance et à sa floraison mais également attirer parasites et mildiou. Une observation régulière s'impose.
Cochenilles farineuses
Les cochenilles farineuses sont particulièrement friandes de succulentes. Comment les repérer ? Elles sont visibles à l'œil nu, elles provoquent un amas blanc collant et duveteux puis, sans traitement, une suie noire appelée fumagine apparaît à la surface de la végétation. La cause ? L'humidité accompagnée d'une douceur des températures. Pour prévenir leur invasion, aérez régulièrement, dépoussiérez votre plante avec une éponge à peine humide. Aux premiers signes d'apparition, supprimez les indésirables à la main à l'aide d'un coton imbibé d'alcool à 70°. En cas d'infestation plus sévères, pulvérisez les parties aériennes avec une solution spécifique à base de savon noir. Si les cochenilles ont investi le terreau, trempez le pot dans l'eau durant 1 ou 2 heures puis laissez bien égoutter. N'arrosez plus jusqu'à ce que la motte soit de nouveau sèche.
Thrips
Les thrips sont eux sensibles aux ambiances chaudes et sèches. Ils seront plus “à l'aise” au potager ou dans les massifs fleuris mais ils attaqueront également les plantes grasses en situation surchauffée et peu aérée. Outre le repérage de cet insecte volant et de ses larves, vous verrez également apparaître des taches jaunes puis grises sur les feuilles. La prévention ? Augmentez l'arrosage ou passez assez régulièrement une éponge humide sur le feuillage. Le traitement ? Une suppression manuelle ou une pulvérisation de savon noir pour empêcher leur progression.
Mildiou
Le mildiou concernera plutôt les plantes installées en extérieur. Cette maladie cryptogamique consiste en l'apparition d'un champignon qui provoquera de petites taches blanches et huileuses avant qu'un feutrage blanchâtre ne s'installe et colonise peu à peu toute la plante en l'absence d'intervention. C’est l'alternance de périodes humides et de périodes chaudes qui en est la cause. Pour prévenir son apparition, évitez de mouiller le feuillage et d'arroser trop généreusement. Laissez de l'espace entre vos plantations. Et dès le début de l'attaque, pulvérisez une solution spécifique à base de prêle et supprimez les parties trop atteintes.
Perte de feuilles
Si Crassula ovata perd ses feuilles, outre le fait que l'arrosage est peut-être trop important, cela peut également être le signe qu'il a froid et que le moment est venu de remiser votre arbre de Jade. Avant de le rentrer, observez-le avec attention afin de repérer d'éventuelles maladies ou parasites. Procédez à un traitement si nécessaire. Supprimez toutes les parties mortes ou abîmées.
Autres Plantes Grasses avec des Caractéristiques Remarquables
Au-delà de l'emblématique Crassula ovata, le monde des plantes grasses regorge d'espèces aux formes ovoïdes ou charnues, chacune avec ses propres particularités et ses exigences spécifiques en matière de culture.
Echeveria Agavoides : La Beauté Sculpturale
L'Echeveria agavoides est une succulente appartenant à la famille des Crassulaceae. Cette plante remarquable se distingue par ses rosettes compactes et charnues, d'un vert vif, aux feuilles triangulaires pointues, évoquant la forme d'un agave. L'Echeveria agavoides trouve ses racines dans les régions montagneuses du Mexique, où elle évolue naturellement dans des milieux arides à semi-arides. Son nom, "agavoides," évoque la ressemblance de ses feuilles avec celles de l'agave, soulignant son attrait esthétique unique.
Les tiges de l'Echeveria agavoides sont courtes, épaisses et charnues. Elles forment la base des rosettes, contribuant à la structure globale de la plante. La caractéristique la plus distinctive de l'Echeveria agavoides réside dans ses rosettes, composées de feuilles disposées en spirale, formant une structure géométrique régulière. Les rosettes, d'environ 15 cm de diamètre, créent un effet visuel saisissant. Les feuilles de l'Echeveria agavoides sont triangulaires et pointues, d'une teinte vert vif, charnues et épaisses, une adaptation à son habitat d'origine aride. Les fleurs de l'Echeveria agavoides émergent au printemps, portées par de fines hampes florales. Les couleurs des fleurs varient, allant du jaune pâle au corail, contribuant à la diversité esthétique de cette espèce. En termes de dimensions, l'Echeveria agavoides peut atteindre une hauteur d'environ 20 cm, créant ainsi des rosettes compactes idéales pour les pots et les arrangements de rocailles. Les racines de l'Echeveria agavoides sont robustes et adaptées à la rétention d'eau.
Pour une plantation réussie, choisissez un emplacement en plein soleil. L'Echeveria agavoides préfère une exposition directe au soleil, mais elle peut également tolérer une lumière filtrée. La clé d'une plantation réussie réside dans un sol bien drainé. Utilisez un mélange de terreau spécialement conçu pour les succulentes ou ajoutez du sable ou de la perlite à votre sol existant pour améliorer le drainage. Après la plantation, assurez-vous d'arroser légèrement pour établir la plante. Cependant, évitez l'excès d'eau, car l'Echeveria agavoides est sensible à la pourriture des racines. Laissez le sol sécher entre les arrosages pour imiter les conditions arides de son habitat naturel. Enrichissez le sol avec un engrais équilibré au printemps pour stimuler la croissance.
L'entretien de l'Echeveria agavoides est essentiel pour assurer sa santé et sa beauté. L'arrosage modéré est crucial. Attendez que le sol soit complètement sec entre les arrosages pour éviter la pourriture des racines. En général, arrosez plus fréquemment pendant la saison de croissance (printemps et été) et réduisez les arrosages pendant l'hiver lorsque la plante entre en période de dormance. En hiver, assurez-vous de la protéger des températures extrêmes en la plaçant à l'abri ou en utilisant des protections hivernales légères. L'Echeveria agavoides n'a généralement pas besoin de tailles importantes. Retirez délicatement les feuilles fanées pour maintenir la propreté de la plante. Surveillez les signes de maladies, principalement liées à une humidité excessive.
La reproduction de l'Echeveria agavoides peut se faire par rejets ou par feuilles. Les Echeveria agavoides produisent naturellement des rejets à la base de la plante mère. Attendez que les rejets atteignent une taille suffisante, puis séparez-les délicatement. Placez les rejets dans un substrat bien drainé et arrosez légèrement. Pour la reproduction par feuilles, sélectionnez une feuille saine, laissez-la sécher quelques jours pour former un cal cicatriciel, puis placez-la sur un substrat sec. Les racines et de petites rosettes commenceront à se former. L'Echeveria agavoides est généralement considérée comme non toxique pour les humains, mais il est recommandé de porter des gants lors de la manipulation de la plante, surtout si vous avez une peau sensible.
L'Echeveria agavoides présente une diversité fascinante, avec plusieurs sous-espèces et variétés. Parmi les notables, on trouve :
- Echeveria agavoides 'Lipstick' : Feuilles d'un rouge intense.
- Echeveria agavoides 'Romeo' : Rosettes compactes aux feuilles vertes pointues, avec des extrémités rouge vif.
- Echeveria agavoides 'Ebony' : Feuilles d'un noir profond.
- Echeveria agavoides 'Maria' : Feuilles vert pâle à jaune clair.
- Echeveria agavoides subsp. multifida : Feuilles finement dentelées.
- Echeveria agavoides subsp. corderoyi : Rosettes plus petites et compactes, avec des feuilles vert foncé et des pointes rougeâtres.
- Echeveria agavoides 'Red Edge' : Rosettes vertes avec des bords de feuilles teintés de rouge.
Sansevieria : La Langue de Belle-Mère
Appelée aussi la langue de belle-mère pour sa forme et texture coriaces, la Sansevieria aime les températures de 18 à 21°, vous pourrez donc la sortir lors des beaux jours. Réputée pour ses nombreuses vertus et propriétés médicinales cicatrisantes, elle est régulièrement utilisée en cosmétique. Cette plante est parfaitement adaptée aux régions tropicales arides. L'arrosage est d'environ 1 fois toutes les 2 semaines. La Sansevieria craint les eaux trop calcaires, préférez plutôt les eaux de pluie ou de source. Elles peuvent atteindre 50 à 60 cm de hauteur et ont de belles feuilles originales.
Kalanchoé : La Fleur Brillante de l'Hiver
Les Kalanchoé sont des plantes très originales. Pour faire refleurir votre Kalanchoé, gardez-la à 10 °C en hiver, et presque au sec. En mars, taillez-la. Reprenez ensuite les arrosages et placez-la à la pleine lumière, avec une fertilisation de La Belle Bouse. Du printemps à l'été, un petit peu d'eau de temps en temps, l'équivalent d'un verre d'eau par mois lui suffit.
Schlumbergera : Le Cactus de Noël
C'est le fameux cactus de Noël qui offre des jolies fleurs de décembre à mars. Pour le faire fleurir, il doit d'abord subir un manque d'eau passager, pendant deux semaines.
Delosperma : Le Pourpier Vivace
D'une floraison abondante et colorée de juin à septembre, ce sont de belles plantes tapissantes qui vont embellir les murets ou talus. Son feuillage est persistant avec diverses teintes. Ses fleurs arrivent entre juin et août. Elle n'a pas besoin d'être arrosée.
Agave : L'Allure Exotique
Avec leur allure exotique, les Agaves assez connues ont des feuilles très modernes. L'arrosage dépend de la température. Au printemps et à l'automne, un arrosage 1 fois tous les 10 à 15 jours est suffisant. L’agave ovatifolia résistera au froid et à la sécheresse. Cette grande plante grasse, plus large que haute, mesure un mètre de hauteur et deux mètres de largeur.
Sedum : La Robustesse Facile d'Entretien
Parmi les plantes grasses d'extérieur faciles à entretenir, le sedum est idéal. Son feuillage est persistant et il fleurit de mai à octobre.
Pachyphytum : Succulente à Feuilles Charnues
Le pachyphytum fait aussi partie de la famille des crassulacées, qui sont plus précisément des succulentes à feuilles simples et charnues.
Graptopetalum : Rosettes Étonnantes
Encore une succulente appartenant à la famille des crassulacées. Sur le graptopetalum, chaque rosette fait environ 15 centimètres. Ses feuilles, aux extrémités pointues, peuvent tirer vers le blanc ou le rose.
Aeonium nobile : L'Artichaut Décoratif
Comme un artichaut à feuilles épaisses et pointues, l’aeonium nobile, très décoratif, fait partie de la famille des crassulacées.
Echinopsis : Le Mini-Cactus Piquant et Fleuri
L’echinopsis est un mini-cactus en forme d’oursin, de 20 à 30 centimètres. Attention, il peut être très piquant ! En revanche, son attrait réside dans sa floraison qui viendra illuminer, et même embaumer, vos balcons de mai à août.
Opuntia : Le Figuier de Barbarie sans Épines
Ce cactus est un mini-figuier de barbarie non épineux faisant office de plante de rocaille. Il donne au printemps des petites fleurs jaune vif et des fruits comestibles pourpres.
Aloès nain : La Plante Grasse Tapissante
Originaire d’Afrique du Sud, l’aloès nain est une plante grasse tapissante qui ne dépassera pas 30 centimètres. Ses superbes feuilles sont vert foncé et tachetées de blanc.
Principes Généraux d'Entretien des Plantes Grasses
Les plantes grasses sont des plantes dites succulentes, adaptées aux milieux et climats chauds ainsi qu’aux terrains secs ou à forte concentration en sel. On distingue trois familles courantes de plantes grasses : les crassulacées, les agavacées et les cactacées que l’on trouve principalement autour du bassin méditerranéen, au Mexique, en Afrique du Sud, en Amérique du Sud, en Inde et dans les déserts chauds.
Lumière et Température
Les succulentes viennent pour la plupart de pays chauds et très ensoleillés. Pour entretenir ses plantes grasses et leur assurer une bonne croissance, il faut les placer le plus possible à la lumière du soleil. Les plantes grasses poussent lentement et ont besoin de lumière directe et indirecte. Pendant les beaux jours, elles ont besoin d’être placées près d'une fenêtre ou à l'extérieur pour profiter au maximum de la lumière naturelle. Il est préférable d’installer les plantes grasses dans une ambiance chaude et sèche. Après les saisons de fortes chaleurs, pendant l’hiver elles apprécient les températures plus basses, entre 5° et 12°.
Arrosage des Succulentes
Les succulentes n'ont pas besoin d'être trop arrosées mais elles ont tout de même besoin d'avoir une terre humide. Au moment de l'arrosage, il faut bien incliner le bec en direction du pied de la plante. Les plantes grasses n'absorbent pas d'eau au niveau des feuilles c'est pour cela que l'arrosage au pied est important pour bien diffuser l'hydratation. Habituellement, les succulentes absorbent l’eau par les racines ; il est donc inutile d’arroser leur feuillage. L’eau se transforme par la suite en suc, constituant une réserve essentielle pour leur survie. Afin d’optimiser la croissance des plantes, il convient d'effectuer des arrosages lorsque le sol devient sec pendant la période estivale. En hiver, un arrosage mensuel est suffisant, à condition que les plantes ne soient pas placées trop près d'une source de chaleur. En règle générale, elles demandent très peu d’apport en eau et lorsque vous les arrosez, il faut laisser la terre sécher entre deux arrosages.
Sol et Rempotage
Les plantes grasses ont besoin d’une terre bien drainante pour éviter le pourrissement et l’étouffement de leurs racines. La pourriture d’un cactus est le symbole d’une plante qui dépérit. À ce moment, il faut alors les changer de pot en leur apportant une terre riche et un fertilisant naturel comme La Belle Bouse. Lors du rempotage, il est impératif que la terre soit bien drainée, afin que les racines ne pourrissent pas avec de l’humidité stagnante. Il est conseillé d’apporter du compost que l’on mélange à du terreau et du sable, sans oublier les billes d’argile au fond du pot.
Signes de Mal-être
L'excès d'humidité fait pourrir la plante par le bas, elle devient noire. Si la plante noircit, il n'est sûrement pas possible de la récupérer et il est probablement déjà trop tard. Si jamais la plante manque d'eau, elle se dessèche, s'affaisse, les parties charnues se rident et rétrécissent. En arrosant davantage au pied, les plantes peuvent repartir. Certaines feuilles sont rougies ou noircies par endroit.