Le secteur horticole, viticole et agricole autour de Colmar est marqué par une intense activité, non seulement en termes de production et de recherche, mais aussi par une multitude d'événements dédiés à l'orientation, à la découverte des métiers, et à la promotion des savoir-faire locaux. De nombreux établissements organisent ou participent activement à ces manifestations, offrant ainsi de multiples occasions aux apprenants, professionnels et grand public de s'informer et d'échanger. Que ce soit pour des forums d'orientation, des salons spécialisés, des portes ouvertes dans des centres de recherche ou des fêtes traditionnelles, le dynamisme de la région est palpable tout au long de l'année.
Les Initiatives d'Orientation et de Formation
L'orientation des jeunes vers les métiers de l'horticulture et de l'agriculture est une priorité pour de nombreux acteurs de la région. Des forums et salons sont spécifiquement dédiés à cette mission, permettant aux collégiens et lycéens de découvrir un large éventail de formations et de carrières.
Février : Un mois riche en découvertes professionnelles
Le mois de février 2026 s'annonce particulièrement dense en événements axés sur l'orientation et la découverte des métiers. Dès le début du mois, le campus Les Sillons de Haute Alsace, Wintzenheim, propose une soirée de l'orientation le vendredi 6 février, de 16h à 20h, offrant une occasion privilégiée de se familiariser avec les différentes filières. Simultanément, les Journées des Universités et des formations post-Bac se tiennent à Strasbourg, Parc des expositions Wacken, les jeudi 5 et vendredi 6 février, de 9h à 17h, un rendez-vous incontournable pour les futurs étudiants.
Le mercredi 4 février, le lycée Lavoisier à Mulhouse organise un Forum des Études Supérieures de 14h à 17h. De même, les mardi 3, mercredi 4 et jeudi 5 février, le Carrefour des formations du Groupe d'Animation du District de Mulhouse se tient à Illzach, salle des Fêtes, proposant une vue d'ensemble des possibilités de formation. Pour les plus jeunes, plusieurs collèges organisent des forums d'orientation. Le collège M. Pagnol à Wittenheim accueille un Forum de l'orientation le mercredi 11 février, de 9h à 11h. Le collège de Brunstatt propose un Forum de Découverte des Métiers le jeudi 12 février, de 13h20 à 16h15. Toujours dans la même veine, le lycée du Bâtiment G. Eiffel à Cernay ouvre ses portes pour une Découverte des formations pro le jeudi 12 février, de 13h30 à 17h30.
La ville de Mulhouse est également un point névralgique pour l'orientation en février. Le collège Kennedy y organise un Forum de l'orientation le vendredi 13 février, le matin. Le même jour, l'Institution Sainte-Jeanne d'Arc accueille un Forum des métiers et lycées de 14h à 16h. Un événement plus spécifique, le Forum de l'Environnement, se déroule au Sémaphore Mulhouse, Carré des Associations, le vendredi 13 février, de 13h30 à 17h30, soulignant l'importance des enjeux écologiques dans les choix de carrière. Enfin, le Salon International de l'Agriculture à Paris, du 21 février au 1er mars, représente un événement majeur pour tous les passionnés du monde agricole, bien que situé hors de la région immédiate.
Mars : Continuité des initiatives éducatives
Le mois de mars 2026 continue sur la lancée des événements d'orientation. Le mardi 3 mars, la ville d'Ensisheim, au Palais de la Régence, accueille un Forum de l'apprentissage. Parallèlement, Wittelsheim propose un Tremplin pour l'Emploi le mardi 3 mars, de 9h à 12h. Le Lycée de Rouffach est particulièrement actif ce mois-ci, organisant un Afterwork Formations de l'enseignement agricole à destination des PP et psyEN le mardi 3 mars, à 16h, ainsi qu'un Brunch Formations de l'enseignement agricole à destination des PP et psyEN le mercredi 4 mars, à 10h. Ces événements sont essentiels pour les professionnels de l'orientation afin de mieux comprendre l'offre de formation agricole.
Le Lycée Schattenmann à Bouxwiller met en avant le Forum des métiers du vivant le jeudi 5 mars, de 9h à 20h, une opportunité unique de découvrir la diversité des professions liées à la nature et à l'environnement. À Colmar, le collège Molière organise une Présentation de la 3ème de l'Enseignement Agricole le jeudi 5 mars, à 17h30, ciblant spécifiquement les élèves intéressés par cette voie. La Mission Locale Thur Doller, au Centre SocioCulturel Thann, propose le Forum Cap sur ton avenir le jeudi 5 mars, de 8h à 12h. La soirée de l'apprentissage, à l'UFA Académique de Sélestat, Tanzmatten, le vendredi 6 mars, de 16h à 20h, est un autre moment fort pour ceux qui envisagent une formation en alternance.
Plusieurs collèges de la région continuent d'organiser des forums pour leurs élèves. Le collège Jean Moulin à Rouffach accueille un Forum de la voie professionnelle le jeudi 12 mars, à 14h. Le collège R. Cassin à Cernay propose un Forum des métiers et lycées professionnels le vendredi 13 mars, de 13h30 à 16h30. Enfin, le Forum de l'orientation se tient au collège A. Schweitzer à Wintzenheim le samedi 14 mars, de 8h à 12h, et au collège B.
Janvier : Le coup d'envoi des salons et forums
L'année 2026 débute fort avec une série d'événements clés en janvier, notamment le Salon de la Formation et de l'Emploi Alsace, qui se tiendra à Colmar, Parc des Expositions, les vendredi 30 et samedi 31 janvier, de 9h à 18h. Ce salon est un rendez-vous incontournable pour les chercheurs d'emploi et les personnes en quête de formation.
Le Salon de l'Orientation et de l’Évolution Professionnelle se déroule à Mulhouse, Parc des expositions, le samedi 24 janvier, de 9h à 17h, offrant une vision complète des opportunités de carrière et de développement professionnel. À Strasbourg, le Salon Studyrama accueille un stand de l'Enseignement Agricole Public Grand Est le samedi 10 janvier, de 10h à 17h, mettant en lumière la diversité des formations agricoles.
Plusieurs collèges jouent également un rôle actif dans l'orientation. Le collège V. Hugo à Colmar, le collège Schwendi à Ingersheim et le collège d'Ensisheim organisent des soirées des proviseurs le jeudi 8 janvier, à 18h. Le même jour, le collège d'Ensisheim propose un Forum de la voie professionnelle à 14h. Le collège de Soultz accueille une soirée des proviseurs le jeudi 15 janvier, à 18h, et un Forum de la voie professionnelle le mardi 13 janvier, à 13h30.
D'autres initiatives incluent un Forum pour l'orientation au lycée Camille Sée à Colmar le vendredi 16 janvier, de 13h à 16h. Le collège H. Berlioz à Colmar organise un Forum des métiers le vendredi 23 janvier, de 13h à 16h. Le lycée Roosevelt à Mulhouse propose une Journée de Poursuite d’Études le jeudi 22 janvier, de 9h à 12h. Des interventions en classes de 3ème ont lieu au collège Joliot-Curie à Wittenheim le jeudi 29 janvier, de 9h à 11h. Le collège de Fessenheim organise une soirée des proviseurs le mardi 20 janvier, à 17h30, et un Forum de la voie professionnelle le jeudi 29 janvier, à 14h. Le collège de Buhl accueille une soirée des proviseurs le lundi 2 février, à 18h, et un Forum de la voie professionnelle le mardi 27 janvier, à 18h. Le collège de Rixheim propose une Soirée de l'apprentissage le lundi 19 janvier, à 19h30.
Métiers de l'horticulture
Décembre : Préparation de l'avenir professionnel
Le mois de décembre 2025 clôture l'année avec plusieurs événements importants pour l'orientation. Le MATINEE DU SUP' (salon de l'enseignement supérieur) aux Sillons de Haute Alsace, Rouffach, se tiendra le samedi 13 décembre. Ce salon est une excellente opportunité de découvrir les études supérieures dans la région.
À Colmar, le lycée Blaise Pascal organise un Forum des métiers et des formations post-Bac le vendredi 19 décembre, de 14h à 16h, offrant une vision claire des parcours possibles après le lycée. Le collège du Nonnenbruch à Lutterbach accueille un Forum des lycées le jeudi 11 décembre, de 13h30 à 16h30. Le collège d'Altkirch propose un Forum de l'orientation et des formations le mercredi 10 décembre. Le collège de Rouffach organise une soirée des proviseurs le mardi 16 décembre, à 18h00. Le collège de Soultz accueille une Soirée de l'apprentissage le mardi 2 décembre, de 17h45 à 19h15. Une intervention en classe de 3ème est prévue au collège Mathias Grünewald à Guebwiller le jeudi 4 décembre. Enfin, la Communauté de Communes Pays de Rouffach, Vignobles et Châteaux, en partenariat avec la Fédération des Foyers Clubs d'Alsace, Espace Jeunesse Rouffach, organise une Soirée de l'orientation le vendredi 5 décembre, de 17h à 21h.
INRAE Grand Est-Colmar : Un Centre de Recherche au Cœur de l'Innovation
Le centre INRAE Grand Est-Colmar, dont l'histoire mouvementée l'a vu imaginé en France, concrétisé en Allemagne en 1874 (Rouffach puis Colmar), devenir «Station agronomique d’Alsace» en 1919, puis rattaché à l’INRA en 1946 et enfin INRAE en 2020, est un acteur majeur de la recherche agricole et viticole. Il ouvre ses portes les vendredi 14 juin 2024 de 14h à 17h et le samedi 15 juin de 10h à 17h sur le centre. Durant ces journées, 15 stands seront présentés par nos équipes de recherche et seront en visite libre.
Recherche et Développement pour une Viticulture Durable
Un aspect central des recherches d'INRAE est le programme de création variétale INRAE-ResDur, qui exploite la variabilité naturelle de la vigne par croisement et sélection. Ce programme a déjà permis l'inscription de dix nouvelles variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium au catalogue français des variétés, attestant ainsi du succès de la démarche. Les serres d’INRAE sont destinées principalement à la production et à la conservation de vignes, mais aussi à d’autres plantes herbacées, faisant l’objet de nombreuses recherches.
La recherche menée au sein d'INRAE ne se limite pas à la création variétale. Elle s'étend également à des stratégies innovantes pour réduire drastiquement l’utilisation des pesticides en viticulture. Au travers de plusieurs projets, les équipes expérimentent diverses approches, notamment la mécanisation des travaux viticoles. Le domaine d’INRAE, n’utilisant plus d’herbicide, s’est équipé d’outils de désherbage mécanique, démontrant un engagement concret envers des pratiques plus respectueuses de l'environnement.
Gestion des Ressources et Valorisation des Déchets
L'eau, les milieux et les déchets font également l’objet de multiples actions et formes de gestion, publiques, collectives, individuelles, au sein d'INRAE. Cette approche globale vise à optimiser l'utilisation des ressources et à minimiser l'impact environnemental de l'agriculture. L’utilisation en agriculture de produits résiduaires organiques (fumiers, boues de station d’épuration, composts, digestats, etc.) apporte de nombreux avantages, et les recherches d'INRAE explorent comment maximiser ces bénéfices.
Innovations en Oenologie et Étude des Arômes
Les recherches appliquées d’INRAE nécessitent des installations de vinification dédiées aux expérimentations en viticulture, principalement la création variétale. Ces équipements, ainsi que les vins obtenus, sont originaux car ils exigent le traitement de lots de raisins de volumes et de natures très variés, permettant ainsi des études approfondies sur les nouvelles variétés. Les arômes caractéristiques des vins, déterminés par un mélange complexe de plusieurs centaines de petites molécules volatiles qui, lorsqu’elles sont perçues par notre nez, créent une expérience sensorielle unique, sont également un domaine d'étude majeur pour comprendre et valoriser la qualité des vins.
Protection des Cultures : Le Défi de la Jaunisse de la Betterave
La betterave sucrière, très appréciée des pucerons, est un exemple des défis auxquels sont confrontées les cultures. En s’alimentant sur cette plante, les pucerons la contaminent avec des virus, entraînant le développement d'une maladie appelée la jaunisse. Les recherches d'INRAE visent à trouver des solutions innovantes pour protéger cette culture importante.
Salons et Fêtes Thématiques : Au-delà de l'Orientation
La région de Colmar et ses environs ne se contentent pas d'offrir des opportunités d'orientation et de recherche. Elle propose également une riche programmation de salons et de fêtes qui célèbrent le terroir, la nature et les passions.
Les Fêtes du Vin : Une Tradition Ancrée
L'Alsace est mondialement connue pour ses vins, et la région de Colmar en est un épicentre. Plusieurs fêtes traditionnelles sont organisées pour célébrer le travail des vignerons et la richesse du vignoble alsacien. La traditionnelle Fête du Vin à Wettolsheim aura lieu du 25 au 26 juillet 2026, promettant un week-end convivial et festif. Les 10 et 11 juillet 2026, la ville de Pfaffenheim donne rendez-vous pour sa traditionnelle Fête des Vins. Enfin, Eguisheim, un des plus beaux villages de France, accueillera la Fête des Vignerons du 29 au 30 août 2026, pour un week-end haut en couleurs, en traditions… et en saveurs ! Ces événements sont des moments privilégiés pour découvrir les crus locaux et rencontrer les producteurs.
Festivitas et Festipêche à Mulhouse
Du vendredi 6 au dimanche 8 février 2026, le salon Festivitas à Mulhouse, parc des expositions, sera le théâtre de Festipêche. Cet événement est une opportunité pour les amateurs de pêche de découvrir les dernières nouveautés et de partager leur passion.
FanaBriques 2026 : Le Rendez-vous des Passionnés de Lego
Pour les inconditionnels de la brique danoise, le Parc Expo de Colmar accueillera FanaBriques 2026 du 24 au 25 octobre 2026. Préparez-vous à vivre un week-end inoubliable avec l'expo FanaBriques, le rendez-vous incontournable des passionnés de Lego !
Salons Biologiques et Plantes Nourricières
La promotion de l'agriculture biologique et des plantes nourricières est également mise à l'honneur. Le salon Marjolaine, c’est LE premier salon bio grand public de France, un rendez-vous incontournable de tous les acteurs de l’agriculture biologique, de l’écologie, du développement durable et du bien-être au naturel. Ce salon, bien que situé en dehors de la région immédiate de Colmar, représente une référence nationale pour le secteur bio.
Localement, des exposants de plantes nourricières biologiques se retrouveront cet automne à St de Beauregard, où ils exposent depuis de nombreuses années une grande diversité de plantes nourricières biologiques devant le château. Il est possible de passer des commandes 10 jours avant cette magnifique fête des plantes et de les retirer pendant le salon. De même, les 3 et 4 octobre 2026, une participation est prévue à la magnifique fête des plantes de Schpppenwihr en Alsace (Colmar). Le stand se trouvera dans la grande allée, offrant l'opportunité de présenter la grande diversité de plantes nourricières cultivées en bio.
Une Région au Service de l'Apprentissage et de l'Emploi
Au-delà des grands salons, l'engagement envers l'apprentissage et l'emploi se manifeste à travers de nombreuses initiatives ciblées. Les "Soirées des proviseurs" dans les collèges sont des occasions d'échanger avec les équipes pédagogiques et de mieux comprendre les parcours d'études. Elles se déroulent dans des établissements comme le collège de Guebwiller (mardi 3 février, 18h00), le collège de Buhl (lundi 2 février, 18h00), le collège de Fessenheim (mardi 20 janvier, 17h30), le collège de Soultz (jeudi 15 janvier, 18h), le collège V. Hugo à Colmar (jeudi 8 janvier, 18h), le collège Schwendi à Ingersheim (jeudi 8 janvier, 18h), le collège d'Ensisheim (jeudi 8 janvier, 18h), et le collège de Rouffach (mardi 16 décembre, 18h00).
Des événements spécifiquement dédiés à l'apprentissage, comme la Soirée de l'apprentissage au collège de Rixheim (lundi 19 janvier, 19h30) et au collège de Soultz (mardi 2 décembre, 17h45 - 19h15), illustrent la volonté de promouvoir cette voie de formation professionnalisante. Le Forum Installation - Transmission agricole à Châtenois le jeudi 8 janvier, de 15h30 à 18h, est un exemple concret de soutien aux futures générations d'agriculteurs.
Des forums de la voie professionnelle sont également organisés dans divers collèges, tels que le collège de Fessenheim (jeudi 29 janvier, 14h00), le collège de Buhl (mardi 27 janvier, 18h), le collège de Soultz (mardi 13 janvier, 13h30), et le collège d'Ensisheim (jeudi 8 janvier, 14h). Ces événements permettent aux élèves de découvrir les possibilités offertes par l'enseignement professionnel et de se projeter dans des carrières concrètes.
Enfin, des initiatives comme DEODASUP à Saint-Dié (jeudi 29 janvier, 9h - 16h) et la présentation du Bac STAV au lycée Jean Mermoz à Saint-Louis (jeudi 29 janvier, 8h - 16h45) soulignent la diversité des parcours de formation disponibles, du niveau post-bac aux diplômes plus spécialisés en agriculture et environnement. Le Tremplin pour l'orientation à l'Institut Champagnat, Issenheim, le mercredi 7 janvier, de 8h à 12h, offre un accompagnement pour les jeunes dans leurs choix d'avenir.
Le dynamisme de la région de Colmar et ses environs en matière d'horticulture, d'agriculture et de viticulture est donc soutenu par un réseau dense d'événements, de forums et de portes ouvertes. Ces initiatives, qui vont des matinées du Sup' aux fêtes traditionnelles, en passant par les salons de l'emploi et les présentations de formations, démontrent un engagement fort envers l'éducation, la recherche, et la valorisation des savoir-faire locaux.