Décorer sa maison avec un kumquat bonsaï est désormais à la mode pour le Têt. À l’occasion du Têt, chaque ménage se prépare à acheter des plantes d’ornement, disposer des branches de pêcher bourgeonnantes dans la maison des deux côtés du plateau des cinq fruits du Têt pour accueillir le Nouvel An en s’attirant le bonheur et la chance. Aujourd'hui, cette coutume évolue au gré des goûts de chacun. Les kumquats bonsaï sont à la mode en ce moment, eux qui arborent des formes originales, à l’inverse des kumquats ordinaires plus… ordinaires.
La taille d’un végétal est toujours un geste difficile, car il s’agit ni plus ni moins d’une blessure, infligée volontairement. Pour autant, à partir du moment où l’arbre est respecté, avec une taille qui lui convient, au bon moment, suffisamment légère pour ne pas l’agresser, la taille est plus utile que néfaste. Le kumquat ne fait pas exception à la règle. Une taille bien menée lui offrira une meilleure santé et vous offrira de nombreux fruits.

Les secrets de la formation des bonsaïs de kumquats
Bùi Thê Manh, arboriculteur au village de kumquats de Tu Liên à Hanoï, est renommé pour sa maîtrise des techniques de taille et de soin des kumquats bonsaïs en pot. D’une hauteur de 20 à 40 cm, chaque arbuste a été sculpté de façon à obtenir des formes originales et étranges. Dans les mains expertes de Manh, chaque kumquat bonsaï a des allures de véritables œuvres d’art, d'une cascade au printemps à la carpe se transformant en dragon, en passant par un couple de dragons entourant la lune de manière parfaitement symétrique, ou un dragon et un phénix dansant dans les nuages.
Pour avoir un beau bonsaï de kumquat, il faut bien s’occuper de l’arbuste avant d’orienter ses branches selon la forme recherchée. Le plus difficile est d’orienter les branches en harmonie avec la forme du pot. Il faut au moins 2 ans pour donner la forme voulue à un kumquat miniature. Pour un kumquat bonsaï plus grand, il faut 3 ans, voire 5 à 7 ans. Outre sa forme, un beau bonsaï doit posséder de nombreux bourgeons et fruits.
Principes fondamentaux de la taille d'entretien
En règle générale, la taille des arbres fruitiers a pour but de favoriser la mise à fruit, de produire des fruits plus gros, mais également d’aérer les branches de l’arbre pour une meilleure santé. Il en est de même pour les agrumes, plus le feuillage est bien exposé à la lumière, plus l’arbre produit de photosynthèse, plus il prospère et donne des fruits. Cela lui donne également plus de ressources pour se battre contre les agressions, la taille lui offre donc également une belle durée de vie.
La taille d’entretien est la plus fréquente. Son but est simple : conserver la forme établie de votre bonsaï. Imaginez une silhouette invisible autour de votre arbre. L'objectif est de couper tout ce qui dépasse de ce gabarit. Il s'agit des jeunes pousses, des rameaux qui partent dans une mauvaise direction ou des feuilles trop grandes qui déséquilibrent l'ensemble. Pour une coupe nette, coupez juste au-dessus d'une feuille ou d'un bourgeon orienté vers l'extérieur.

Les fleurs des kumquats et autres agrumes se forment principalement sur les pousses de l’année précédente. Lorsque des fruits se forment sur les tiges plus anciennes, ils sont généralement plus petits que ceux formés sur les pousses d’un an. L’intérêt est donc de renouveler les branches fructifères. Comme tous les arbres et arbustes, supprimez les branches qui se croisent, qui sont trop proches et parallèles, pour laisser pénétrer air et lumière dans le cœur de sa ramure. Les branches conservées sont celles qui se dirigent vers l’extérieur. Les branches malades ou cassées doivent également être supprimées. Les branches verticales, très vigoureuses, sont des gourmands à supprimer systématiquement.
Calendrier et techniques spécifiques de taille
C’est au printemps, après la récolte, que vous pourrez tailler votre kumquat. S’il doit faire l’objet d’un rempotage, patientez pour ne le tailler qu’après cette manipulation. Préférez attendre la fin des rigueurs hivernales, au moins février ou mars. Plus tard, la présence des bourgeons à fleurs risque de vous freiner. Cependant, dans le principe, vous pouvez effectuer la taille tant que le temps est doux ou chaud, jusqu'au mois de septembre.
Lorsque vous taillez, veillez à assurer la continuité de la circulation de la sève : prêtez attention à la diminution progressive du diamètre des branches ainsi qu’à conserver une direction générale sur une branche et sa dernière ramification. Le chemin que suit la sève doit être le plus court et le plus “uniforme” entre le tronc et l’extrémité de la branche, sans trop de descentes ou de montées brutales. Coupez toujours à ras, pour ne pas provoquer la formation de chicot.
🌿Permaculture : Kumquat, fertilisation et lutte contre la Chlorose
Il faut savoir que le kumquat a une pousse assez lente et un développement particulier se produisant par vagues : la pousse des branches et des racines se produisant l’une après l’autre et non de manière simultanée. En taillant les branches, il y a moins de feuillage donc moins de développement des racines, celles-ci vont alors induire une nouvelle pousse de feuilles pour pouvoir continuer à se développer. Inversement, une taille de racines stoppe le développement des branches et la photosynthèse est utilisée pour retrouver un bon volume racinaire.
Adaptations selon l'état de santé de l'arbre
Si vous devez tailler un kumquat déséquilibré, repérez en faisant le tour de l'arbre les parties disproportionnées et taillez ces branches soit au niveau des feuilles, où se trouvent des yeux dormants, soit au-dessus des couronnes, là où le bois a déjà été taillé et s’est divisé en plusieurs branches. Astuce : taillez un bon centimètre au-dessus de la feuille pour ne pas risquer d'abîmer le bourgeon.
Un kumquat malade ou faible pourra être taillé de manière plus importante, mais juste de manière à réduire le volume de la ramure. Le manque de vigueur d’un kumquat peut provenir d’un manque de volume racinaire dû soit à un sol trop compact, soit à une maladie comme le phytophthora. La taille des branches va rééquilibrer les deux parties et limiter la perte d’humidité par l’évapo-transpiration.
Après avoir subi un gel trop intense et long, votre kumquat peut faire triste mine et avoir perdu une grande majorité de son feuillage. Le seul moyen pour lui permettre de repartir correctement est de le rabattre sévèrement pour induire des ramifications. Le kumquat a fort heureusement la faculté de facilement repartir à partir de son cœur. N’hésitez pas à tailler court, en reformant une couronne équilibrée.

Équilibre entre taille aérienne et système racinaire
Le rempotage du bonsaï citrus s’effectue au début du printemps, tous les deux à trois ans selon l’âge du bonsaï. Un arbre sain ne devrait avoir aucun problème suite à l’élagage de son feuillage jusqu'à 1/3. En tous cas, avec une taille significative, il est important de tailler les racines dans des proportions équivalentes. Ainsi, l’on évite que l’arbre ne développe une croissance trop rapide pour compenser le déséquilibre entre feuillage et racines.
Un volume de terre plus important permet de maintenir une certaine fraîcheur à la plante, ce qu'elle apprécie par-dessus tout. Pour favoriser au maximum la floraison d'un agrume, il ne faut pas le rempoter dans un conteneur trop grand qui stimulerait surtout le sujet à la pousse en vert au détriment des fleurs. Les radicelles donnent toute la vitalité à un agrume. Dès lors, pour stimuler un sujet végétatif, il n'y a qu'un seul moyen : lui faire faire de la radicelle. L’art du bonsaï est avant tout une pratique de patience et d'observation. N'ayez pas peur de vous lancer : c'est en pratiquant que vous apprendrez à connaître les réactions de votre arbre. Chaque coupe est une décision qui sculpte un peu plus votre œuvre d'art vivante.