La plantation des tournesols séduit autant les jardiniers débutants que les passionnés aguerris, et elle ne demande que quelques gestes simples pour donner vie à ces somptueuses fleurs estivales. Bien que le tournesol s’imagine généralement comme une grosse fleur jaune au bout d’une longue tige, cette espèce compte pourtant des centaines de variétés différentes sélectionnées pour leurs graines ou pour leurs fleurs ornementales. Originaire d’Amérique, le tournesol est cultivé depuis des siècles par les Amérindiens. Ce n’est qu’à la redécouverte de l’Amérique, au 16e siècle, que cette plante voyagea vers l’Europe et y attisa de nombreuses curiosités en raison de sa grande taille.
Les différentes variétés de tournesols à planter
Avant de sortir vos outils de jardinage, commençons par voir les deux grandes familles de tournesol pour choisir celle qui conviendra le mieux à votre espace… et à vos envies. Il existe une grande quantité de variétés de tournesol ornemental (Helianthus annuus) que l’on distingue en général par leur taille : basses (30-50 cm), moyennes (0,80-1,20 m) et grandes (1,20-3 m).
Le tournesol géant : pour un effet spectaculaire
Impossible pour lui de passer en aperçu ! Le tournesol géant atteint facilement deux à trois mètres de hauteur, parfois même plus. Sa tête imposante, large comme une assiette, crée un véritable impact visuel dans le jardin, idéal pour un fond de massif. Parmi les variétés célèbres, le tournesol ‘Russian Giant’ peut atteindre jusqu’à 3 mètres de haut avec ses très grandes fleurs jaune d’or. Sa floraison est si opulente que mieux vaut glisser ses bouquets dans de grosses jarres que dans des vases.
Le tournesol nain : idéal pour les petits espaces
Si vous manquez de place ou que vous préférez installer vos tournesols en pot, le tournesol nain, comme les variétés Sunspot ou Éclipse, est votre allié. Haut de seulement 30 à 60 cm, il s’intègre parfaitement sur un balcon ou un petit jardin en ville. Plus petit que son cousin géant mais tout aussi resplendissant, le tournesol nain n’a pas besoin de tuteur. Un vrai concentré de gaieté à cultiver dans un contenant, un bac ou une jardinière sur la terrasse ! La variété ‘Big Smile’ est idéale en pot et offre de nombreuses petites fleurs aux pétales ondulés jaune d’or.
Plantation des tournesols : où, quand et comment planter ?
Il est maintenant temps d’entrer dans le vif du sujet : la plantation du tournesol. Le tournesol aime la chaleur et préfère un emplacement bien ensoleillé ainsi qu’un sol fertile et bien drainé.
Où mettre les tournesols dans le jardin ?
Ce n’est pas un secret, le tournesol aime le plein soleil. Pour son épanouissement, choisissez un emplacement ensoleillé, bénéficiant de 6 à 8 h de lumière par jour. Un coin dégagé, loin des arbres, garantit un port droit et fort. Comment pourrait-il porter un autre nom : Le tournesol adore les expositions en plein soleil au jardin, en pleine chaleur et au soleil, mais à l’abri du vent, car les rafales un peu fortes risquent vite de s’avérer dangereuses pour les tiges longues et minces.
Pensez à l’associer à des vivaces plus basses pour apporter un contraste intéressant à votre jardin. Un sol léger, bien drainé, enrichi en compost ou fumier, favorisera sa croissance. Si vous souhaitez créer une haie sauvage, pensez à espacer les plants de 40 à 60 cm selon la variété. Le tournesol déteste les températures fraîches. Il est donc déconseillé de l’installer au jardin avant fin mai.
Quand planter un tournesol en pleine terre ?
La plantation des tournesols en pleine terre s’effectue au printemps, généralement entre mi-avril et fin mai. Attendez que le risque de gel soit passé et que la terre se réchauffe à au moins 10 °C. Dans les régions les plus douces, on peut anticiper un peu, mais il vaut mieux éviter de semer trop tôt dans une terre encore froide ou détrempée. Pour les plus impatients, vous pouvez démarrer en godet début avril, puis repiquer dès que trois feuilles sont présentes. Cela vous fera gagner deux à trois semaines sur la floraison de vos tournesols.
Semer les TOURNESOLS directement en pleine terre 🌻『TUTO』
Comment planter des graines de tournesol au jardin ?
Le semis du tournesol est très simple :
- Bêchez le sol sur 20 cm pour l’ameublir et amendez avec du compost ou du fumier.
- Sillonez des lignes sur 2 cm de profondeur.
- Déposez une graine tous les 15-20 cm.
- Recouvrez de terre et tassez légèrement.
- Arrosez en pluie fine.
Dès l’apparition des plantules (7 à 10 jours après