Les hortensias, botaniquement appelés Hydrangea, sont des arbustes ornementaux très appréciés pour leurs somptueuses floraisons. Qu'ils soient bleus, roses ou blancs, ils apportent une touche de charme désuet à tout jardin. Parmi les nombreuses variétés, les hortensias blancs se distinguent par leur clarté et leur capacité à attirer le regard, s'harmonisant parfaitement avec d'autres plantes pour créer une palette de couleurs extraordinaires en perpétuels changements du mois de juin au mois d’octobre. Pour réussir leur culture, de la plantation à l'entretien, plusieurs conseils sont essentiels, que l'on soit jardinier débutant ou expérimenté.
Comprendre les Différents Types d'Hortensias
Avant de se lancer dans la plantation, il est important de connaître les diverses espèces d'Hydrangea, car leurs besoins peuvent varier considérablement.
Les Hydrangea les Plus Courants
L'Hydrangea macrophylla, communément appelé hortensia, est le plus courant. Il forme des buissons joufflus de moins d'1 m jusqu'à 2 m de hauteur et est connu pour ses grosses fleurs en panicules rondes, dont la teinte varie du rose au bleu en passant par toutes les nuances intermédiaires. Ces arbustes à fort développement présentent des inflorescences globuleuses ou plates ("Teller" ou "Lacecap"). La floraison a lieu en juin/juillet en fonction des régions à partir de boutons terminaux formés à l’automne précédent.
L'Hydrangea paniculata se caractérise par des inflorescences longues, en forme de cônes, qui peuvent être blanches ou crème, ou bien d’un rose plus ou moins soutenu. Il fleurit du mois d’août jusqu’au milieu de l’automne et a besoin de lumière pour fleurir généreusement.
L'Hydrangea arborescens ressemble beaucoup à l'hortensia classique avec ses grosses inflorescences estivales sphériques, blanches ou roses. Il forme un buisson également en boule, d’environ 1,50 m de large et est très rustique. Il peut même supporter une période de sécheresse de courte durée et des températures élevées.
L'Hydrangea quercifolia se distingue par ses feuilles en forme de feuilles de chêne, qui prennent de superbes couleurs à l'automne. Il forme un petit buisson assez large et ses fleurs, apparaissant en fin d’été, forment de gros épis (des panicules) blancs, crème ou roses, qui peuvent être dressées ou bien tombantes. Cet hortensia supporte une ombre dense et peut également supporter une courte période sèche.
L'Hydrangea serrata est un petit arbuste à la forme arrondie qui se développe lentement. Ses fleurs sont groupées en demi-sphères souvent aplaties et offrent des tonalités allant du blanc au rose en passant par les bleus et violets. Très proche cousin de l'hortensia, ce sont des buissons plus petits, très ramifiés, à fleurs plates majoritairement. Il est originaire des montagnes du Japon, il est donc très adapté aux climats montagnards aux hivers rigoureux.
L'Hydrangea petiolaris est un hortensia grimpant à floraison blanche et vaporeuse qui possède une belle écorce, très décorative en hiver lorsque le feuillage a disparu.
L'Hydrangea seemanii est également une espèce grimpante, le seul de tous les hortensias à avoir un feuillage persistant.
Il existe d’autres Hydrangea tels que l'aspera et le schizophragma (grimpants). En général, la floraison est blanche avec rosissement/rougissement ou verdissement des inflorescences en fin d’été selon les espèces et les variétés.

Le Choix Crucial de l'Emplacement
Lorsqu'il s'agit de planter des hortensias blancs, il est essentiel de choisir le bon emplacement pour assurer leur croissance optimale. Les hortensias aiment généralement les sols riches, de préférence non calcaires et frais, bien drainés et bien fournis en matières organiques.
Exposition Idéale
Les hortensias aiment les expositions de sous bois caduc à ombre légère, ils y apportent une belle clarté qui attire le regard et l’envie d’approcher. Une exposition ombragée à semi-ombragée leur est indispensable, mais ils fleurissent mal à l'ombre trop dense de grands arbres. Au nord de la Loire, ils préfèrent un soleil non brûlant. Une exposition à l’ouest leur sera favorable car ils n’apprécient pas d’être plantés en plein soleil, en effet, ils peuvent souffrir de ses rayons trop forts. Il faut prévoir un arrosage en rapport avec le climat de la région.
La plupart des hortensias apprécient la mi-ombre et une terre acide qui reste fraîche, voire relativement humide. Néanmoins, il y a des différences entre les diverses espèces. On peut déjà diviser les hortensias en 2 groupes : les asiatiques, qui aiment l’ombre, la fraîcheur et les sols acides, et les hortensias américains qui peuvent pousser en plein soleil et qui ne craignent pas trop la chaleur et les sols calcaires.

Hortensias pour l'Ombre
Ce type d’hortensias doit être planté à mi-ombre ; ils apprécient quand même un peu de soleil, si possible filtré par un feuillage, en dehors des heures les plus chaudes, donc au soleil du matin et de fin d’après-midi. L’hortensia macrophylla est l’hortensia typique, qui aime les climats doux et à tendance humide. L’hortensia serrata est très adapté aux climats montagnards aux hivers rigoureux. Vous lui trouverez un emplacement à l’ombre, voire à mi-ombre dans les régions les plus froides. Les hortensias grimpants sont également à planter à l’ombre, même en exposition nord.
Hortensias au Soleil
L’hortensia paniculé, Hydrangea paniculata, peut être planté en plein soleil. Vous lui choisirez donc un emplacement bien exposé, au sol frais et léger mais riche. Il supporte très bien le froid. L’Hydrangea arborescens apprécie également le soleil et peut même supporter une période de sécheresse de courte durée et des températures élevées. L’Hydrangea quercifolia aime le soleil et les sols frais et légers, il peut cependant supporter une courte période sèche.
Le Sol Idéal pour les Hortensias Blancs
Les hortensias de jardin craignent les terres calcaires, mais toute bonne terre de jardin, neutre à acide, riche et restant fraîche l'été, leur convient. Le pH du sol peut affecter la couleur des fleurs des hortensias, un terrain plus acide donne des hortensias bleus, tandis qu’un sol calcaire favorise des teintes roses. Pour que les hortensias restent fleuris, il faut que le sol présente deux facteurs : un degré d'acidité (le pH) inférieur à 5,5 et la présence d'aluminium en quantité suffisante. Les hydrangéas arbustifs sont moins exigeants, poussant en toute bonne terre fertile, et bénéficiant de plus de soleil pour assurer une bonne floraison.
Hortensias pour Sol Calcaire
Tout comme les hortensias à planter au soleil, les hortensias qui supportent le calcaire sont peu nombreux, et se sont d’ailleurs les mêmes ! Vous choisirez donc pour ce type de sol les hortensias paniculés, arborescents ou à feuille de chêne. Attention, ils restent quand même des hortensias et se porteront mieux dans un sol neutre que dans un sol franchement calcaire, le moins exigeant étant l’Hydrangea arborescent qui pousse naturellement dans des sols pauvres et caillouteux.
Vous éviterez par contre de planter un hortensia en terre argileuse. Trop compacte, elle a tendance à se gorger d’eau dès qu’il pleut, ce qui est très mauvais pour les hortensias. Si votre jardin est calcaire mais que vous souhaitez planter un hortensia qui aime les sols acides, réalisez un trou très grand et mélangez à la terre ôtée beaucoup de terre de bruyère et de compost.
Si le terrain est argileux, alléger avec 50 % de terre de bruyère ou de bon terreau universel l’emplacement du massif. Si le terrain est léger, sableux, pierreux, ou composé de mauvaise terre de remblai, ajouter au moins 50 % d’un mélange de terreau + bonne terre végétale et prévoir un arrosage facile. Si le terrain est calcaire (les hortensias sont régulièrement jaunes et chétifs), creuser une fosse à l’emplacement du massif (10 à 15 fois le volume du pot planté), la remplir avec de la terre de bruyère et du terreau, puis planter. Prévoir un arrosage car la terre de bruyère ne retient pas l’eau. Chaque année, apporter un complément de terre de bruyère afin de maintenir un bon niveau d’acidité dans le sol.
Hortensias pour Sol Acide
Vous planterez en sol acide, frais et humifère l'hortensia macrophylla, l’hortensia serrata et tous les hortensias grimpants, et en résumé tous ceux qui ne tolèrent pas le calcaire.
Quand Planter les Hortensias Blancs ?
Planter un hortensia au bon moment est essentiel. Dans l’absolu, vous pouvez planter les hortensias toute l'année, à l’exception des périodes de gel et de fortes chaleurs. Tous les hortensias sont cultivés en conteneur, vous pouvez donc les planter au jardin de septembre à mai.
La Période Idéale
L'automne, entre septembre et novembre, est la période idéale quand le sol est encore chaud et bien humide. Grâce aux premières pluies automnales, la terre sera bien humide et facile à travailler. Leurs racines auront tout le loisir de s’ancrer profondément dans le sol pour supporter sans broncher les chaleurs de l’été suivant. La période idéale étant l'automne, afin qu'ils aient le temps de bien s'enraciner avant l'arrivée du froid.
Au printemps, entre mars et mai, il est aussi possible de planter un hortensia, mais avec quelques précautions. Le printemps est une période plus délicate que l’automne, car les températures peuvent varier fortement. Éviter les périodes de gel ou de fortes chaleurs reste primordial ! En été, les températures élevées fragilisent les jeunes plants.
Inversement, pour les régions à climat froid, l’idéal est de planter les hortensias au printemps, afin qu’ils aient bien repris à l'arrivée du froid.
Précautions pour la Plantation en Mars
Oui, planter un hortensia en mars est envisageable, mais quelques précautions s’imposent. Un sol bien préparé est essentiel ! Une terre enrichie en matière organique assure une meilleure reprise, surtout si le climat est encore frais.
Comment planter un hortensia : hydrangea paniculata ? - Truffaut
La Méthode de Plantation Détaillée
Une fois que vous avez choisi vos variétés d'hortensias blancs et l'emplacement idéal, il est temps de les planter dans votre jardin. Vous pouvez acheter des hortensias blancs en pépinière ou en pot. Si vous choisissez des plants en pépinière, assurez-vous qu'ils sont sains et bien enracinés.
Préparation du Terrain
Préparer le terrain sur environ un mètre de diamètre par plante, en le bêchant en profondeur pour retirer cailloux et mauvaises herbes, et en incorporant à la terre un bon terreau plantation, du fumier composté ainsi que de la terre de bruyère en sol calcaire.
Pour une bonne plantation, faites un trou dans le jardin de 40 à 50 cm en tout sens. Avec une bêche ou une pelle, ouvrir un trou deux fois plus grand que le volume du conteneur. Mêlez votre terre à de la terre bruyère et à du compost. Si votre terre est compacte, ajoutez du sable et mêlez bien le tout. Si vous n’avez pas de compost, ajoutez du terreau de feuilles au mélange. Un apport de corne séchée ou de sang séché aidera la plante à bien reprendre.
Plantation de l'Hortensia
Avant de planter, trempez les racines dans de l'eau pendant environ une heure pour les réhydrater. Plonger l'hortensia dans un seau d'eau jusqu’à la disparition des bulles d’air. Sortez la motte de son pot et griffez légèrement le système racinaire, surtout si les racines ont formé un chignon dans le pot. Vous pouvez faire tremper la motte quelques minutes afin qu’elle soit bien réhydratée (vous pouvez la sortir lorsqu’il n’y a plus de bulles).
Vérifier la hauteur du trou à l'aide d'un bâton placé en travers. Mettez en place votre hortensia de façon à ce que la surface de la motte soit à peine au-dessus du niveau du sol, elle va s’enfoncer un peu lors des arrosages. Assurez-vous que le haut de la motte affleure le niveau du sol, les plantes de terre de bruyère n’aiment pas être enterrées trop profondément. Comblez avec le substrat préparé et tassez, puis arrosez copieusement.
Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre les hortensias blancs lors de la plantation. Deux hortensias doivent être plantés suffisamment espacés pour permettre à chacun de se développer pleinement. En général, dans les massifs, il y a au moins 1,5 mètre entre chaque pied. Si vous voulez une haie assez haute, vous pouvez espacer chaque pied de 2 mètres.
Paillez la surface avec des écorces de pin qui maintiendront la fraîcheur du sol. Offrez-leur un arrosage bien régulier et surtout généreux surtout durant les premières semaines après la plantation. Surveillez attentivement les besoins en eau du jeune hortensia à l’été suivant.
Plantation en Pot
Les hortensias peuvent sans problème être plantés en pot, ils embellissent votre balcon/terrasse avec sa double floraison pleine de charme et apportent du volume aux plantes annuelles souvent miniatures. Certains hortensias ont un port compact et s’adapteront fort bien à la culture en pot. Vous pouvez choisir les hortensias serrata, qui ont une taille et une envergure moindre que les autres hortensias, ils seront parfaits pour les espaces restreints. Vous pouvez également vous tourner vers des variétés d’autres espèces d’hortensias, sélectionnés pour leur petite taille.
Pour la plantation en pot :
- Sélectionnez un contenant à fond percé assez large et profond, 0,4 à 0,5 m de profondeur et de diamètre.
- Réalisez une couche de drainage au fond, avec du gros gravier ou des billes d’argile.
- Remplissez-le de terreau et de terre de bruyère. Choisissez un terreau enrichi, faute de quoi vous apporterez du compost ou une autre matière organique. N’utilisez pas que de la terre de bruyère, elle est pauvre en nutriments et les hortensias ont besoin d’un sol fertile, riche en matière organique.
Entretien des Hortensias Blancs
Un entretien régulier est essentiel pour la santé et la floraison abondante de vos hortensias blancs.
Arrosage
Les hortensias sont très gourmands en eau. Le substrat doit toujours être maintenu humide. Mais attention, ils dépérissent s'ils sont arrosés en permanence avec une eau calcaire ! Utilisez uniquement de l'eau de pluie ou de l'eau potable douce. Il faut cependant éviter l'humidité stagnante. Il peut s'avérer nécessaire en été de procéder à un double arrosage. Même les plantes hivernées doivent être arrosées de temps à autre, de sorte que la terre ne se dessèche pas.
Fertilisation
De mars à septembre, il faut fertiliser les hortensias une fois par semaine avec un engrais liquide spécial pour hortensias et camélias. Apportez un engrais spécifiquement conçu pour les hortensias blancs pour promouvoir une floraison abondante. Favorisez la croissance et la floraison de vos hortensias grâce à un engrais spécial Hortensia, pour une action longue durée (4 mois). Pour renforcer la couleur bleue de vos fleurs d'hortensia, utilisez un engrais bleuissant.
Pour planter des hortensias bleus (et qui doivent le rester) dans un sol propre à une floraison rose : creuser une fosse de 10 à 15 fois le volume des pots à planter, mélanger 50 % de terre de bruyère ou terreau acide et 50 % de bonne terre végétale. Ajouter l’alumine, planter et arroser. Faire ensuite des apports d’alumine réguliers, et tous les ans un apport de terre de bruyère qui maintiendra l’acidité du sol. L’intensité du bleu dépend de la variété. À la plantation : mélanger 4 kg/m3 de terre remuée. En entretien : saupoudrer à 100 g/m2 tous les 15 jours au printemps de fin février à fin mai au pied des massifs. Griffer le sol puis arroser abondamment. Vous pouvez également l’apporter en arrosage sur sol frais à raison de 5 g/l d’eau.
Taille
Taillez les hortensias après la floraison, quand de nouvelles tiges apparaissent sur le vieux bois. Coupez uniquement les tiges fanées au-dessus de la repousse. Attention : les boutons de l'an suivant s'installent sur les tiges de début août à mi-septembre. Puis la plante entre en période de dormance. Il ne faut dès lors plus tailler la plante, afin de conserver les futures fleurs.
En principe, il n’est pas nécessaire de tailler les Hydrangea : ils présenteront un aspect plus naturel. Toutefois, il est possible de les nettoyer chaque année afin de faire disparaître en début d’hiver les fleurs noircies par le gel. Certains jardiniers apprécient la présence de ces fleurs brunes dans leurs massifs et ne les enlèveront qu’au printemps (mars), cela n’a pas d’incidence sur le développement du buisson.
Pour prolonger la période de floraison annuelle, enlever uniquement les premières inflorescences en fin de floraison, ce qui permettra le développement des bourgeons situés sous ces inflorescences et leur floraison en fin d’été.
Tailler un hortensia permet de conserver une belle silhouette et d’encourager la floraison. Un hortensia peut ne pas fleurir pour plusieurs raisons. Une taille trop sévère ou réalisée au mauvais moment supprime souvent les bourgeons floraux formés l’année précédente. Un manque de lumière, un sol trop pauvre ou un stress hydrique peuvent également freiner la floraison.

Mesures à Prendre en Hiver
Les hortensias sont caducs. Les hortensias doivent être correctement hivernés avant les premières gelées. À la lumière comme dans l'obscurité, il faut conserver les hortensias à une température comprise entre 4 et 8 °C. Les caves hors gel bien aérées sont particulièrement bien adaptées comme lieu d'hivernage. Vous pouvez installer les hortensias à un emplacement un peu plus chaud à partir de janvier ou février. Cependant les températures ne doivent pas excéder 18 à 20 °C. Il est alors conseillé de les exposer en pleine lumière, dans une serre ou un jardin d'hiver par exemple. Après la formation des fleurs en mai, vous pouvez installer les plantes en bac à l'air libre. Les hortensias n'aiment pas les hivers trop vigoureux.
Maladies et Ravageurs des Hortensias
En général, les Hydrangea sont des plantes robustes qui ne donnent que peu de soucis aux jardiniers. Toutefois, on pourra noter les quelques problèmes courants suivants qui sont presque toujours la conséquence d’erreurs de mise en place ou d’entretien. Surveillez les éventuels signes de parasites ou de maladies sur vos hortensias blancs.
Les Champignons
- Oïdium : développement d’un poudrage blanc plus spécialement à l’envers des feuilles. Éliminer les feuilles tombées au sol. Si le massif est planté dans une zone sombre et humide, envisager un déplacement avant le printemps vers une zone plus saine et mieux drainée.
- Botrytis : développement d’un poudrage gris sur les boutons, les tiges et les feuilles. Enlever les parties atteintes et éliminer les feuilles tombées.
- Phytophthora : pourriture du collet, sur H. quercifolia, heteromalla, aspera. Veiller à ne pas trop enterrer le collet des arbustes à la plantation et planter dans une zone fraîche mais pas détrempée du jardin. Si une plante meurt, détruire le pied et ne pas replanter au même endroit.
- Rhizoctonia : pourriture du collet et des racines. Provoque la mort de la plante. Même traitement que pour le précédent.
Les Ravageurs
- Pucerons : petits insectes noirs, gris ou verts, qui s’installent à l’extrémité des tiges. Ils ne sont pas très dangereux sur les Hydrangea du jardin.
- Acariens : araignées minuscules, qui se développent plutôt en période chaude et sèche et provoquent des décolorations de feuillage. Penser à asperger le feuillage.
- Cochenilles : petites masses blanches qui se développent sur les tiges et sous les feuilles pendant l’été. Dissimulées par le feuillage, elles sont difficiles à éliminer. À la sortie de l’hiver après nettoyage rigoureux des feuilles mortes et des fleurs fanées.
Dans tous les cas, si un traitement chimique s’avère nécessaire, il faudra se renseigner auprès de son vendeur.
Aménager son Jardin avec des Hortensias
L’hortensia peut avoir des rôles assez variés : en fond de massif ou parmi une haie mixte, en bordure d’allée ou en isolé, voire en pot. Les hortensias s’associent très bien avec des plantes aimant les sols frais et légèrement acides. Les fougères, les hostas, les heuchères ou encore les azalées créent des scènes harmonieuses en jouant sur les contrastes de feuillage et de couleurs.
Vous accompagnerez la plupart d’entre eux avec d’autres plantes de terre de bruyère et de sous-bois comme les fougères et les hostas, les digitales et les brunneras, pour former un mélange qui doit rester très naturel, façon jardin de curé. Les hortensias du soleil peuvent être mariés à d’autres arbustes, à des géraniums vivaces et des népétas, et même à des graminées.
En pot, ils agrémentent cour, allée, balcon ou terrasse, autant par leur floraison que par leur feuillage et leur port qui apportent un beau volume. Les hydrangeas se mêlent bien aux autres plantes de terre de bruyère. Ils constituent d'excellentes plantes pour tous les jardins de la côte ouest. Mais ils s'acclimatent aussi très bien au nord de la Loire. Contrairement aux idées reçues, les racines des hortensias n'endommagent pas les maçonneries s'ils sont placés contre un mur.
La grande diversité des fleurs, couleurs et formes de ces arbustes de terre de bruyère leur permet de se retrouver dans tous les styles de jardin et plus particulièrement dans les jardins de bord de mer. Chacun connaît les hortensias des jardins, parfois appelés "hortensia-boule", qui sont plus particulièrement appréciés dans les jardins de bord de mer. Hortensia bleu, hortensia rose, hortensia blanc… Il existe pourtant de nombreux autres genres d'Hydrangea ou hortensias, aux textures et aux fleurs plus fines, qui mériteraient de trouver une place de choix dans les jardins. On pense alors aux hortensias grimpants, hortensias paniculés, hortensias à feuilles de chêne. Tous ces arbustes caduques, à redécouvrir absolument, aiment la fraîcheur du jardin.
Beaucoup de jardiniers ont envie de planter des hortensias dans leur jardin, leur charme désuet est en effet toujours très apprécié. Que ce soit le long d’un mur sur la côte atlantique et dans toutes les régions à climat océanique ou bien dans les régions plus au sud, et même au soleil dans les jardins à sols pauvres et un peu calcaires, vous trouverez un hortensia à planter.

Où Trouver vos Hortensias ?
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