La Bouillie Bordelaise : Une Solution Fongicide Traditionnelle pour un Jardin Protégé

La bouillie bordelaise est un traitement incontournable pour les jardiniers amateurs et professionnels, particulièrement prisé pour la lutte contre le mildiou et d’autres maladies fongiques. Ce produit, reconnaissable à sa teinte bleue caractéristique, est utilisé comme fongicide et bactéricide pour protéger les plantes contre diverses maladies causées par des champignons et des bactéries. Des vignobles du Médoc où elle fut découverte par hasard au XIXe siècle, aux potagers et vergers du monde entier, la bouillie bordelaise s’est imposée comme une solution efficace. Cet article a pour objectif de vous présenter en détail ce produit, ses usages, ses dosages et ses précautions d’emploi, tout en répondant aux questions les plus fréquentes des internautes. Que vous souhaitiez savoir comment l’utiliser sur vos tomates, rosiers, arbres fruitiers ou même la remplacer, vous trouverez ici toutes les informations nécessaires.

Qu'est-ce que la Bouillie Bordelaise et Son Histoire ?

La bouillie bordelaise est un fongicide à base de cuivre, qui se présente sous la forme d’une poudre à diluer, lorsqu’on l’achète dans le commerce. Le produit est bleu notamment à cause du cuivre. La bouillie bordelaise est un mélange de solution de sulfate de cuivre et de chaux éteinte. Fabriquée à partir d'eau, de sulfate de cuivre et de chaux éteinte, la bouillie bordelaise est utilisée contre le mildiou de la vigne depuis la fin du 19ème siècle. On l’appelle Bouillie Bordelaise, car initialement ce traitement a été beaucoup utilisé pour le traitement des vignes du Bordelais. Ce traitement est apparu sans doute vers le XIXème siècle. Cette propriété a été trouvée un peu par hasard : les vignerons médocains appliquaient alors un mélange de sulfate de cuivre et de chaux sur les vignes pour dissuader les voleurs, faisant courir le bruit qu'il s'agissait de vitriol. Des expériences réalisées sur les vignes pour trouver un remède à cette maladie trop répandue ont mis en lumière l'efficacité de ce "vitriol" pour toute autre chose que faire peur aux voleurs de raisin !

Elle a trouvé depuis nombre d'autres utilisations contre divers pathogènes qui s'attaquent aux cultures. La bouillie Bordelaise est un atout pour le jardin et elle peut d’ailleurs être utilisée en traitement dans l’agriculture Biologique. La bouillie bordelaise est un produit de protection des plantes autorisé en agriculture biologique, notamment en raison de sa capacité à lutter efficacement contre diverses maladies fongiques. Bien que son utilisation ne soit pas anodine pour tout ce qui est vivant, elle est autorisée en agriculture biologique et dans tous les jardins, à condition de la doser avec modération.

Schéma de la composition de la bouillie bordelaise

Pourquoi Utiliser la Bouillie Bordelaise ? Son Mode d'Action

La bouillie bordelaise est couramment utilisée comme fongicide, pour détruire les champignons qui provoquent les maladies dites "cryptogamiques" : mildiou, tavelure du pommier, cloque du pêcher… Elle est très efficace contre le mildiou ! La bouillie bordelaise est également employée pour combattre certaines maladies bactériennes, cette fois encore de manière préventive. Le cuivre de la solution a un effet sur les spores des champignons, il bloque leur germination, les empêchant donc de se reproduire. Le cuivre est capable de bloquer la respiration des bactéries et a une action sur la production des protéines.

Elle agit par contact et ne pénètre pas dans la plante. La bouillie bordelaise est dans ce cas utilisée en prévention, car elle agit avant que le champignon ne se soit reproduit, elle ne pourra pas agir une fois que cela est fait car alors le champignon est à l'intérieur des tissus de la plante. Une partie du cuivre qu'elle contient se libère lentement, à condition toutefois de ne pas être rincée par des précipitations (cela permet également de ne pas brûler les végétaux du fait d'une trop forte dose de cuivre), elle a une action d'environ 3 semaines. La bouillie bordelaise agit de façon préventive. Il est fortement conseillé d’effectuer un premier traitement au cours de l’hiver après le nettoyage de manière à éliminer tous les foyers d’hibernation des champignons et parasites. La bouillie bordelaise n’est pas efficace contre les insectes parasites et les maladies virales. Elle agit dès qu’elle est appliquée sur les plantes, mais il est important de noter qu’elle fonctionne mieux en prévention qu’en traitement curatif. Elle forme une barrière protectrice qui empêche les champignons de s’installer sur les feuilles.

Stratégie anti-mildiou : le bon produit au bon moment

Préparation de la Bouillie Bordelaise : La Recette Détaillée

La fabrication de la bouillie bordelaise est simple mais elle doit se faire avec des précautions qu'il faudra respecter. La préparation de la bouillie bordelaise pour un volume de 5 litres requiert une compréhension précise des ingrédients et des étapes de mélange. Ce processus garantit une efficacité optimale contre les maladies fongiques tout en minimisant les risques pour les plantes et l’environnement.

Pour préparer la bouillie bordelaise, vous aurez besoin de deux ingrédients clés : sulfate de cuivre et chaux éteinte. Pour 5 litres d’eau, il est recommandé d’utiliser 250 grammes de chacun. Un surdosage ne rend pas son action plus efficace, mais au contraire peut être très néfaste tant pour la plante traitée, mais aussi son environnement proche. Les dernières décennies de jardinage ont fait du mal à la nature, aux sols, les jardiniers ont souvent été des grands pollueurs avant de prendre conscience des effets très nocifs, mortels des pesticides.

Voici les étapes pour préparer votre bouillie bordelaise :

  1. Préparation du lait de chaux : Dans un seau d’une capacité de 10 litres, mélangez à l’aide d’un bâton 300 g de chaux éteinte avec 6 litres d’eau pour obtenir un lait de chaux (surtout, pensez à porter des gants !). Pour un volume de 5 litres, dans un autre récipient, dissolvez 250 grammes de chaux éteinte dans environ un litre d’eau.
  2. Préparation de la solution de sulfate de cuivre : Dans un second seau, ou dans le seau en plastique de 15 litres, délayez 200 g de sulfate de cuivre dans 4 litres d’eau. Pour 5 litres, commencez par dissoudre 250 grammes de sulfate de cuivre dans environ un litre d’eau chaude. L’eau chaude facilite la dissolution complète du sulfate, garantissant ainsi une solution homogène.
  3. Mélange des deux solutions : Après obtention du lait de chaux, versez-le lentement dans la préparation de sulfate de cuivre tout en mélangeant. Ensuite, petit à petit, le lait de chaux, en remuant avec le bâton. Remuez à l'aide d'un bâton, il faut que la poudre soit complètement dissoute. La bouillie bordelaise est le mélange de deux solutions : la première à base d'eau et de sulfate de cuivre, et la seconde à base d'eau et de chaux éteinte. Attention, le mélange ne doit pas être en contact avec du fer.
  4. Repos et utilisation : Laissez reposer 24 heures avant utilisation. Une fois préparée, la bouillie bordelaise doit être utilisée dans les 24 heures pour garantir son efficacité maximale. Conservez-la dans un endroit frais et à l’abri de la lumière directe. Avant chaque utilisation, secouez bien le récipient pour assurer une répartition homogène des composants.

Il est recommandé d’utiliser entre 4 et 25 g de bouillie bordelaise en poudre par litre d'eau, en fonction du végétal à traiter et de la maladie. Il est inutile d'augmenter la dose pour plus d'efficacité, certaines expériences scientifiques ont même démontré que son efficacité était identique pour une moitié de dose. Le dosage précis de la bouillie bordelaise joue un rôle fondamental dans la préservation de la santé des plantes et de l’environnement.

Il est judicieux d'ajouter au mélange un agent mouillant, un produit qui va améliorer l'adhérence de la bouillie bordelaise sur les feuilles : savon noir, liquide vaisselle, lait écrémé, produit à base de résine de pin… Dans ce cas, vous diviserez par 2 la dose indiquée. Pour améliorer son adhérence et éviter son lessivage par les premières pluies, utilisez un produit mouillant comme le savon noir. Nos jardiniers professionnels recommandent également l’huile horticole, qui a une action pesticide pour un traitement complet.

Quand et Comment Appliquer la Bouillie Bordelaise ?

Appliquer correctement la bouillie bordelaise sur vos cultures est essentiel pour maximiser son efficacité et minimiser les risques de dommages. Trois périodes sont à distinguer pour pulvériser. Le meilleur moment pour appliquer la bouillie bordelaise est avant l’apparition des maladies, en prévention.

Moment de la journée et conditions climatiques : Elle va être appliquée indifféremment dans la journée, excepté en période chaude, il sera alors préférable de traiter le matin tôt ou le soir. Les études montrent que les applications effectuées tôt le matin ou tard le soir, lorsque les températures sont plus fraîches, améliorent l’absorption et réduisent les risques de brûlures foliaires. Évitez également de l'appliquer avant la pluie, celle-ci lessiverait une grande partie du produit et l'application devrait être recommencée. Les journées venteuses sont à proscrire, pour ne pas risquer d'en disperser tout autour, y compris sur vous-même. Appliquez la bouillie bordelaise par temps sec et sans vent.

Méthode d'application : Appliquez le mélange en pulvérisation fine sur l'ensemble du feuillage, y compris le revers des feuilles, ou sur l'écorce des branches et tronc pour le traitement automnal. Utilisez une buse très fine. Pour parvenir à traiter l'ensemble du feuillage, tenez le pulvérisateur verticalement à une vingtaine de centimètres du végétal à traiter et pulvérisez en faisant des mouvements de bas en haut afin que la plante soit entourée d'un brouillard, elle doit être entièrement mouillée mais sans ruisseler. Pour une couverture uniforme, utilisez un pulvérisateur de qualité en état de marche. Secouez le pulvérisateur une fois la pompe remise en place. Ne préparez pas de produit à l'avance, seulement de quoi faire votre traitement.

Il est également conseillé d’ajuster le volume de la solution en fonction de la densité de la végétation. Un litre de solution correctement dosée peut couvrir environ 10 m² de surface foliaire, mais cette quantité doit être ajustée en fonction de la taille et de la densité des plantes.

Jardinier appliquant la bouillie bordelaise sur des plants de tomate

Usages Spécifiques : Au Jardin, au Verger et au Potager

La bouillie bordelaise est utilisée pour lutter contre les principales maladies des arbres fruitiers (pêcher, pommier, abricotier, poirier et prunier) et des cultures du potager (la pomme de terre et la tomate mais aussi la vigne et les fraisiers). En fonction du dosage, la bouillie bordelaise pourra être utilisée en préventif ou en curatif.

Au Jardin d'Ornement

C'est entre autres pour lutter contre le chancre bactérien et contre le mildiou que l'on traite les végétaux du jardin d'ornement à la bouillie bordelaise.

  • Sur les rosiers : Le rosier peut être victime de quelques maladies cryptogamiques à traiter avec ce produit : le marsonia ou maladie des taches noires, la rouille. En cas d'attaque l'année précédente, vous réaliserez une première pulvérisation à la fin de l'hiver, après la taille et avant l'ouverture des bourgeons, puis 2 traitements entre le printemps et la fin de l'été, à 15 jours d'intervalle. Pour les rosiers, appliquez au début du printemps et répétez en cas de conditions humides.
  • Sur le marronnier ou le châtaignier : Contre le chancre bactérien, ces arbres, comme le framboisier, le prunier, le pommier, peuvent être atteints. Il faudra les traiter à l'automne, avant la chute des feuilles.
  • Sur l'hortensia : Contre la maladie du corail, après avoir coupé toutes les parties atteintes, pulvérisez l'ensemble de l'arbuste avec de la bouillie bordelaise, en complément avec un arrosage au purin de prêle.
  • Feuillage marron (lierre, camélia) : La bouillie bordelaise n'est généralement pas la solution. La cause peut être l'arrosage par aspersion, une bactérie ou tout simplement un trop plein de soleil. Une mauvaise absorption d’engrais cause des taches brunes sur les feuilles. De même un arrosage insuffisant par forte chaleur peut avoir les mêmes conséquences. L’excès de soleil aussi peut causer ce genre de problème.

Au Verger

La bouillie bordelaise y est employée pour protéger les arbres fruitiers de diverses maladies : la cloque du pêcher pour pêcher et abricotier, la tavelure pour le pommier et le poirier, la gommose pour les arbres à noyaux, la criblure pour les mêmes, la moniliose, le botrytis de la vigne et des fraisiers. Les arbres fruitiers peuvent être traités à la bouillie bordelaise principalement entre l'automne et le tout début du printemps, avant que les bourgeons n'apparaissent et après la taille. Le traitement d'automne va avoir pour but de débarrasser l'écorce des fruitiers des champignons et parasites en hibernation et il sera fait après le nettoyage des feuilles et fruits tombés au sol. Les traitements se réalisent en 2 ou 3 applications espacées de 15 jours. De nombreux arbres fruitiers sont traités avant la floraison et après la récolte pour ne pas toucher les fruits. Pour les arbres fruitiers, appliquez en fin d’hiver, juste avant le débourrement (ouverture des bourgeons).

  • Contre la pourriture grise sur la vigne : Pulvérisez les pieds au moindre signe d'infestation, elle peut enrayer la propagation de la maladie à ce stade.
  • Contre la tavelure du pommier (et poirier, prunier) : C'est en fin d'été début d'automne, avant la chute des feuilles que vous agirez sur les pommiers, poiriers ou pruniers atteints de tavelure, lorsque le temps devient humide et doux.
  • Contre la moniliose : Le premier traitement se réalisera au cours de la chute des feuilles des poiriers, abricotiers, cerisiers ou autres fruitiers, le second aura lieu avant que les bourgeons ne commencent à gonfler.
  • Contre la cloque du pêcher : Il y a deux moments propices pour agir contre cette maladie : en début d'hiver, lorsque les feuilles ont toutes chuté, ou bien en début de printemps, avant le débourrement (l'ouverture des bourgeons).
  • Traitement du tronc en hiver : Au tout début de l'année, les jardiniers écolos traitent tous les arbres du potager en badigeonnant le tronc à l'aide d'un pinceau large. C'est pourquoi le tronc des arbres est blanc. Pour que le traitement à la bouillie bordelaise soit efficace, il faut l'appliquer avant que l'arbre ait des fleurs.
  • Arbres fruitiers en fruits : Il est déconseillé de pulvériser les fruits. La pulvérisation des fruitiers en général s’effectue sur les bourgeons ou en période hivernale, le fruit ne doit pas être traité. Normalement, on arrête le traitement environ 10 jours avant la récolte. Arrêtez tout traitement 4 semaines avant la récolte. Si les fruits sont bien lavés, il n’y a pas de danger (mais il est préférable d'éviter ce cas de figure).

Au Potager

Utiliser la bouillie bordelaise au potager est possible mais avec certaines précautions. Tout d'abord, il ne faut pas pulvériser les fruits ou toute partie qui se consomme. En effet, non seulement les légumes pourraient avoir mauvais goût mais ils pourraient également être toxiques, en fonction de la dose utilisée et du délai entre l'application et la consommation. En règle générale, la bouillie bordelaise ne sera pas appliquée plus de 2 fois par mois à partir du printemps, et vous stopperez tout traitement au minimum 15 jours avant les récoltes. Nettoyez soigneusement les légumes avant de les consommer.

  • Sur les tomates (contre le mildiou) : La bouillie bordelaise est particulièrement populaire pour la prévention du mildiou chez les tomates. Le mildiou est une maladie qui peut détruire toute une récolte si elle n’est pas traitée à temps. C'est au cours de l'été que vous appliquerez de la bouillie bordelaise sur les feuilles des plants de tomates, toutes les 3 semaines lorsque les conditions (chaleur et humidité) sont favorables au développement de cette maladie. Le traitement doit commencer dès que les plants atteignent 20 cm de hauteur, et il est recommandé de renouveler l’application tous les 10 à 15 jours en fonction des conditions climatiques (notamment en cas de pluies fréquentes). Pour les tomates et légumes sensibles, appliquez dès le début du printemps, quand les plantes mesurent environ 20 cm, et renouvelez après chaque pluie ou toutes les 2 semaines.
  • Contre le mildiou de la pomme de terre : Pulvérisez les plants à partir de la floraison, en renouvelant les applications tous les 15 jours à 3 semaines.
  • Contre la bactériose du melon : Pulvérisez une petite dose (4 g) en prévention 1 fois par semaine.

Tableau des dosages de bouillie bordelaise par plante

Précautions d'Emploi et Impacts Environnementaux

Soyons « attentifs », soyons « bienveillants » au jardin : La bouillie Bordelaise est souvent considérée comme un traitement « Bio » du jardin. Mais Biologique ne veut pas dire sans effets sur les sols ou les plantes. La dose appliquée est extrêmement importante, car la bouillie bordelaise peut avoir une action délétère sur le métabolisme de n'importe quel organisme vivant. Un surdosage de bouillie bordelaise peut provoquer des brûlures sur les feuilles, compromettant la photosynthèse et affaiblissant les plantes. Selon une étude horticole, un excès de cuivre peut réduire la productivité des cultures de 20 %.

Accumulation du cuivre dans l'environnement : Le cuivre, qui est le principe actif de la bouillie bordelaise, n’est pas biodégradable et s’accumule dans les sols à trop forte dose, détruisant la faune utile (lombrics…). Une utilisation trop fréquente ou trop importante entraîne une accumulation de cuivre dans le sol, étant donné que le cuivre ne se dégrade pas. L’accumulation de cuivre dans le sol peut nuire à la microfaune et à la microflore, perturbant ainsi l’équilibre écologique. Un taux important de cuivre est toxique pour les végétaux, pour les micro-organismes qui vivent dans le sol, les vers de terre, bactéries et champignons, tous indispensables à la formation de l'humus. Une application répétée peut mener à une concentration excessive de cuivre, affectant la santé des plantes et la qualité du sol.

Toxicité pour les organismes vivants : Le cuivre peut finir par se retrouver dans les nappes phréatiques et peut faire des dégâts au niveau des organismes aquatiques, végétaux, poissons et autres. La bouillie bordelaise ne doit pas être utilisée à proximité d'un point d'eau, ni dans une pente menant à un point d'eau. Le cuivre peut se retrouver dans les eaux de ruissellement, contaminant les cours d’eau et les nappes phréatiques. Cela peut être toxique pour les organismes aquatiques, y compris les poissons et les invertébrés. À très forte dose, il peut être fatal pour des mammifères (les ruminants notamment). La bouillie bordelaise est un produit nocif pour les abeilles.

Effets sur les plantes : Le cuivre peut entraîner des problèmes de croissance chez certains végétaux, notamment les pêchers et les poiriers. Ce n'est cependant pas le cas de tous : les cerisiers et les abricotiers ont une croissance légèrement ralentie et le cuivre n'a pas d'incidence sur le développement de la vigne, des tomates et autres solanacées, des courgettes et autres cucurbitacées. Une surutilisation peut brûler les feuilles, particulièrement si le traitement est effectué par temps chaud et ensoleillé. Il est recommandé de traiter les plantes tôt le matin ou en fin d’après-midi pour minimiser les risques de brûlure.

Protection personnelle : Il est fortement recommandé de se protéger lors de l'application de ce produit qui peut provoquer des conjonctivites, des dermites, des eczémas, ainsi que des problèmes respiratoires. La manipulation de la bouillie bordelaise sans protection adéquate (gants, masques) peut provoquer des irritations de la peau et des yeux, ainsi que des problèmes respiratoires si inhalée. Portez donc lunettes, masque, gants et manches longues, la bouillie bordelaise ne doit pas entrer en contact avec la peau, les muqueuses, les yeux. Une fois le produit utilisé, rincez le pulvérisateur plusieurs fois à l'eau, et pulvérisez cette eau sur les végétaux traités.

Éviter les surdosages et l'abus : Un surdosage involontaire peut se produire, par inattention ou par erreur. Vous vous en apercevrez lors de la pulvérisation, l'extrémité des feuilles traitées vont alors se couvrir de gouttes bleues. Pour éviter ces écueils, il est recommandé d’utiliser un tableau de dosage spécifique aux types de plantes et aux maladies à traiter. En outre, il est conseillé de tester la solution sur une petite zone avant une application généralisée. Il est judicieux de ne pas traiter systématiquement avec la bouillie bordelaise, car certains champignons et bactéries peuvent développer des résistances. Le dosage de la bouillie bordelaise pour 5 litres d’eau est essentiel pour garantir une protection efficace contre les maladies fongiques dans le jardinage. Cependant, un dosage incorrect peut entraîner des dégâts importants, allant des brûlures sur les feuilles à une pollution des sols par un excès de cuivre. En respectant les bonnes pratiques de dosage, les jardiniers peuvent non seulement protéger leurs plantes, mais aussi minimiser l’impact environnemental.

Alternatives et Bonnes Pratiques pour un Jardin Durable

Bien que la bouillie bordelaise soit un outil efficace contre les maladies fongiques, il est judicieux d’explorer d’autres solutions naturelles pour renforcer la santé de vos plantes. Les dernières décennies de jardinage ont fait du mal à la nature, aux sols, les jardiniers ont souvent été des grands pollueurs avant de prendre conscience des effets très nocifs, mortels des pesticides. En effet, tout brin d’herbe était à proscrire, et tout insecte à éliminer… Quelle erreur. En effet, pour avoir de belles récoltes, avoir recours à la bouillie bordelaise ne doit pas être une obligation, il est, en effet, possible de faire pousser de belles tomates sans cette intervention.

Stratégies préventives et culturales :

  • Observation : N'utilisez pas la bouillie bordelaise en prévention si vos végétaux n'ont montré aucun signe de maladie cryptogamique l'année précédente.
  • Paillage : Le paillage d’été permet de ralentir les effets de la sécheresse, tout en nourrissant le sol en se dégradant, les plants sont donc mieux alimentés notamment en eau. Le paillage permet également à certaines variétés d’insectes de vivre et se développer au jardin, car ils y trouvent un abri. Le paillage est une manière de limiter l’apparition du mildiou qui apparaît bien souvent après une pluie battante. En effet, les gouttelettes de pluie qui s’écrasent sur une terre nue peuvent projeter des spores sur la plante.
  • Engrais verts : La plantation de moutarde à l’automne sur la planche où vous installerez les solanacées (tomates, aubergines, pommes de terre) l’année qui suit permettra « d’épurer » votre sol. En effet, cet engrais vert a un pouvoir naturellement fongicide.
  • Espacement des plants : Espacer vos plants suffisamment, ou les disperser dans votre potager est également un moyen de prévenir cette maladie qui risque de se propager de plant en plant si vous avez planté trop serré.
  • Arrosage : Évitez d’arroser le feuillage des plantes de la famille des solanacées (et également les cucurbitacées d’ailleurs). Si les conditions de son développement sont réunies (temps humide et absence de soleil qui élimine l’eau stagnante puis chaleur), il aura vite fait de coloniser vos malheureux plants.
  • Protection physique : Préférez cultiver en serre les plants de tomate ou d’aubergine ou sous un plastique de protection.
  • Rotation des cultures : Cette pratique aide à prévenir l’accumulation de pathogènes spécifiques dans le sol et réduit les risques de maladies.
  • Nettoyage : En automne, lorsque les arbres perdent leurs feuilles, renouvelez le traitement, particulièrement sur les pêchers, pruniers et abricotiers : ramassez puis brûlez les feuilles mortes avant d’effectuer une pulvérisation de bouillie bordelaise.

Alternatives naturelles aux fongicides chimiques :

  • Purin de prêle : Il a des propriétés antifongiques naturelles et peut être utilisé en prévention contre le mildiou. C'est un autre fongicide avec lequel on peut alterner.
  • Purin d'ortie : En effet le purin d’ortie est une autre méthode naturelle et très efficace. Vous pouvez l’utiliser contre le mildiou. Mais j’attire votre attention sur le fait que cette solution est préventive et non curative.
  • Bicarbonate de soude : Mélangé à du savon noir, il est un bon substitut pour lutter contre certaines maladies fongiques comme l’oïdium.
  • Produits à base d’argile : L’argile kaolinite peut également être utilisée comme une barrière physique pour certaines maladies.
  • Thé de compost : Utilisé comme complément, le thé de compost augmente la résistance des plantes grâce à ses propriétés bénéfiques.
  • Autres solutions (efficacité variable) : Certains pulvérisent également une infusion de tanaisie ou de l’huile essentielle d’origan.

Gestion des maladies installées :

  • Si le mal est déjà fait (tâches brunes sur les feuilles ou les tiges), coupez les parties atteintes par le mildiou et SURTOUT désinfectez votre sécateur avant de passer au plant suivant.
  • Pour les larves de mouche méditerranéenne ou les vers de la cerise, la bouillie bordelaise ne sera pas efficace. Il existe des pièges à phéromones (à base de sulfate d’ammonium) ou des pièges à glu à placer fin avril début mai ou vers le mois d'avril pour le cerisier, qui piègent la mouche avant qu’elle ne ponde. La pulvérisation sur les fleurs n’est pas une solution.

En dernier recours, utilisez avec parcimonie la bouillie bordelaise, mais n’oubliez pas de mettre en place les solutions de prévention décrites plus haut qui s’avèrent être redoutablement efficaces. La bouillie bordelaise n’est pas biodégradable et n’est pas lessivable, c’est à dire que l’eau de pluie ne l’évacue pas du sol. Le cuivre contenu dans la bouillie s’accumule donc d’années en années, ce qui rend son utilisation prolongée dangereuse pour l’écosystème de votre jardin. Il faut donc l’utiliser avec parcimonie et respecter les dosages ! N’hésitez pas également à éliminer les feuilles pulvérisées tombées au sol. En respectant ces recommandations vous empêcherez votre sol de se charger en sulfate de cuivre qui est le principe actif de la bouillie.

Comparaison entre plante traitée et non traitée par la bouillie bordelaise

Pour tirer le meilleur parti de la bouillie bordelaise, il est essentiel de respecter scrupuleusement les dosages et les méthodes d’application. En suivant les recommandations sur le mélange précis des ingrédients et en tenant compte des conditions météorologiques lors de l’application, les jardiniers peuvent s’assurer que leurs plantes sont protégées efficacement contre les maladies fongiques. Les jardiniers bénéficient d’une approche proactive dans l’entretien de leurs espaces verts. En adoptant les meilleures pratiques, telles que l’observation régulière des plantes et l’ajustement des traitements en fonction des besoins spécifiques, ils peuvent prévenir les maladies avant qu’elles ne deviennent problématiques. En investissant dans ces pratiques, vous assurez non seulement la santé de vos plantes, mais vous contribuez également à un environnement plus sain et durable.

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